考點(diǎn)一微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)考點(diǎn)二微生物的篩選與計(jì)數(shù)二級(jí)訓(xùn)練·達(dá)標(biāo)沖關(guān)編號(hào)①②③④⑤成分(NH4)2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量0.4g4.0g0.5g0.5g100mL培養(yǎng)基種類特點(diǎn)用途液體培養(yǎng)基不加凝固劑工業(yè)生產(chǎn)半固體培養(yǎng)基加凝固劑(如瓊脂)觀察微生物的運(yùn)動(dòng)、分類鑒定固體培養(yǎng)基加凝固劑(如瓊脂)微生物分離、鑒定，活菌計(jì)數(shù)，菌種保藏種類制備方法原理用途舉例選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)基中加入某些化學(xué)物質(zhì)依據(jù)某些微生物對(duì)某些物質(zhì)的特殊需求或抗性而設(shè)計(jì)從眾多微生物中分離所需的微生物加入青霉素分離得到酵母菌和霉菌鑒別培養(yǎng)基培養(yǎng)基中加入某種指示劑或化學(xué)藥品產(chǎn)生特定的顏色或其他變化鑒別不同種類的微生物用伊紅－美藍(lán)培養(yǎng)基鑒別大腸桿菌消毒和滅菌的比較項(xiàng)目消毒滅菌條件較為溫和的物理或化學(xué)方法強(qiáng)烈的理化因素結(jié)果僅殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢和孢子)殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子常用方法煮沸消毒法巴氏消毒法化學(xué)藥劑消毒法灼燒滅菌法干熱滅菌法高壓蒸汽滅菌法項(xiàng)目消毒滅菌使用條件100°C煮沸5～6min80°C煮15min或在70～75°C煮30min70%乙醇、氯氣等酒精燈火焰的外焰干熱滅菌箱，160～170°C，維持1～2h高壓蒸汽滅菌鍋，恒溫121°C，維持15～30min

應(yīng)用范圍日常用品不耐高溫的液體用酒精擦拭雙手，用氯氣消毒水源接種工具玻璃器皿、金屬工具培養(yǎng)基及容器的滅菌項(xiàng)目平板劃線法稀釋涂布平板法關(guān)鍵操作接種環(huán)在固體平板培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線①一系列的梯度稀釋②涂布平板法操作注意事項(xiàng)每次劃線前后均需灼燒接種環(huán)稀釋度要足夠高，為確保實(shí)驗(yàn)成功可以增加稀釋度的范圍菌體獲取在具有顯著的菌落特征的區(qū)域菌落中挑取菌體從適宜的稀釋度的平板上的菌落中挑取菌體適用范圍適用于好氧菌適用于厭氧菌和兼性厭氧菌優(yōu)點(diǎn)可以根據(jù)菌落的特點(diǎn)獲得某種微生物的單細(xì)胞菌落既可以獲得單細(xì)胞菌落，又能對(duì)微生物計(jì)數(shù)缺點(diǎn)不能對(duì)微生物計(jì)數(shù)操作復(fù)雜，需要涂布多個(gè)平板第一次操作每次劃線之前劃線結(jié)束目的殺死接種環(huán)上原有的微生物殺死上次劃線后接種環(huán)上殘留的菌種，使下次劃線的菌種直接來(lái)源于上次劃線的末端，使每次劃線菌種數(shù)目減少殺死接種環(huán)上殘存的菌種，避免微生物污染環(huán)境和感染操作者②灼燒接種環(huán)，待其冷卻后才能伸入菌液，以免溫度太高殺死菌種。

③第二次及其以后的劃線操作總是從上一次劃線末端開始，能使微生物的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐漸減少，最終得到由單個(gè)細(xì)菌繁殖而來(lái)的菌落。

④劃線時(shí)最后一區(qū)不要與第一區(qū)相連。

⑤劃線用力大小要適當(dāng)，防止用力過(guò)大將培養(yǎng)基劃破。選項(xiàng)尿素瓊脂糖葡萄糖硝酸鹽A＋＋＋＋B－－－－C＋＋＋－D＋