說(shuō)明文作為傳遞知識(shí)、闡釋事理的重要文體，其教學(xué)需兼顧知識(shí)傳授與思維訓(xùn)練。以下結(jié)合教學(xué)實(shí)踐，呈現(xiàn)一堂說(shuō)明文教學(xué)公開課的完整設(shè)計(jì)，并附原創(chuàng)范文供教學(xué)參考。一、教學(xué)設(shè)計(jì)：搭建“認(rèn)知—實(shí)踐—遷移”的教學(xué)階梯（一）教學(xué)目標(biāo)錨定1.知識(shí)目標(biāo)：掌握列數(shù)字、舉例子、作比較等說(shuō)明方法的特征與作用，梳理說(shuō)明文“總—分—總”“遞進(jìn)式”等常見結(jié)構(gòu)邏輯。2.能力目標(biāo)：能結(jié)合說(shuō)明對(duì)象選擇恰當(dāng)說(shuō)明方法，撰寫結(jié)構(gòu)清晰、語(yǔ)言準(zhǔn)確的說(shuō)明文片段；學(xué)會(huì)通過(guò)“圈點(diǎn)批注法”分析范文的說(shuō)明邏輯。3.情感目標(biāo)：體會(huì)說(shuō)明文承載的科學(xué)精神與文化內(nèi)涵，增強(qiáng)對(duì)傳統(tǒng)文化、自然現(xiàn)象等說(shuō)明對(duì)象的探究興趣。（二）教學(xué)重難點(diǎn)突破重點(diǎn)：辨析說(shuō)明方法的適用場(chǎng)景，把握說(shuō)明文“準(zhǔn)確、平實(shí)”的語(yǔ)言風(fēng)格。難點(diǎn)：將說(shuō)明方法與邏輯結(jié)構(gòu)有機(jī)結(jié)合，避免說(shuō)明內(nèi)容的碎片化與邏輯斷層。（三）教學(xué)方法創(chuàng)新采用“情境任務(wù)驅(qū)動(dòng)法”：創(chuàng)設(shè)“校園文化解說(shuō)員”情境，要求學(xué)生為校史館某展品（如傳統(tǒng)農(nóng)具、非遺手工藝品）撰寫解說(shuō)詞（說(shuō)明文），貫穿“分析范文—模仿創(chuàng)作—修改完善”的實(shí)踐鏈；輔以“可視化思維工具”（如說(shuō)明方法思維導(dǎo)圖、結(jié)構(gòu)流程圖），降低認(rèn)知難度。（四）教學(xué)過(guò)程實(shí)錄1.情境導(dǎo)入：從生活感知說(shuō)明文播放“博物館文物解說(shuō)視頻”，提問(wèn)：“解說(shuō)詞如何讓觀眾快速理解文物價(jià)值？”引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)：說(shuō)明文通過(guò)“清晰的結(jié)構(gòu)+恰當(dāng)?shù)姆椒ā眰鬟f信息。順勢(shì)展示3篇不同類型的說(shuō)明文（科普文、產(chǎn)品說(shuō)明書、事理說(shuō)明文），歸類說(shuō)明文的“實(shí)用性”特征。2.新知建構(gòu)：解碼說(shuō)明方法與結(jié)構(gòu)方法辨析：以課文《中國(guó)石拱橋》為例，用“圈點(diǎn)批注法”標(biāo)注“趙州橋全長(zhǎng)50.82米……”（列數(shù)字）、“橋洞不是普通半圓形，而是像一張弓”（打比方）等語(yǔ)句，小組討論“不同方法如何服務(wù)于說(shuō)明目的”。教師總結(jié)：列數(shù)字顯精準(zhǔn)，舉例子增真實(shí)，作比較明差異，需“因‘物’制宜”。結(jié)構(gòu)梳理：呈現(xiàn)范文《榫卯：藏在木頭里的中國(guó)智慧》（見下文），用“流程圖”拆解“總（定義）—分（歷史、類型、價(jià)值）—總（文化意義）”的遞進(jìn)式結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)：說(shuō)明文結(jié)構(gòu)需體現(xiàn)“認(rèn)知邏輯”（從現(xiàn)象到本質(zhì)、從特征到價(jià)值）。3.實(shí)踐創(chuàng)作：情境任務(wù)驅(qū)動(dòng)表達(dá)發(fā)放“校園文化展品卡”（如“傳統(tǒng)榫卯模型”“古法造紙工具”），要求學(xué)生完成：片段創(chuàng)作：選擇1種說(shuō)明方法，描寫展品的“核心特征”（如榫卯的“燕尾榫”結(jié)構(gòu)）；完整寫作：以“解說(shuō)詞”為文體，用“總—分—總”結(jié)構(gòu)整合片段，融入2種以上說(shuō)明方法。教師巡視時(shí)，針對(duì)“說(shuō)明方法堆砌”“結(jié)構(gòu)松散”等問(wèn)題，用“追問(wèn)法”引導(dǎo)：“若要突出榫卯的‘牢不可破’，除了舉例子，能否用‘作比較’（與鐵釘對(duì)比）增強(qiáng)說(shuō)服力？”4.評(píng)價(jià)升華：多元反饋促提升學(xué)生互評(píng)：用“星級(jí)評(píng)價(jià)表”（說(shuō)明方法運(yùn)用、結(jié)構(gòu)邏輯、語(yǔ)言準(zhǔn)確各占3星）互評(píng)習(xí)作，例：“他用‘列數(shù)字’說(shuō)明榫卯的歷史（‘七千年前的河姆渡遺址已出現(xiàn)榫卯’），但‘文化價(jià)值’部分可增加‘與現(xiàn)代建筑的對(duì)比’，讓邏輯更遞進(jìn)?！苯處燑c(diǎn)評(píng)：聚焦“方法與結(jié)構(gòu)的融合度”，展示優(yōu)秀片段：“（舉例子）‘明代紫禁城的榫卯建筑歷經(jīng)地震仍屹立，（作比較）而同期鐵釘建筑多有變形’，既用例子證實(shí)力度，又用對(duì)比凸顯優(yōu)勢(shì)，邏輯閉環(huán)！”總結(jié)延伸：布置拓展任務(wù)“為家鄉(xiāng)非遺項(xiàng)目寫說(shuō)明文”，要求運(yùn)用課堂所學(xué)方法，下節(jié)課開展“校園解說(shuō)員”展演。二、范文示例：《榫卯：藏在木頭里的中國(guó)智慧》（一）范文正文榫卯：藏在木頭里的中國(guó)智慧當(dāng)你撫摸故宮太和殿的立柱，或觀察一把明式圈椅的扶手，會(huì)發(fā)現(xiàn)一種無(wú)需鐵釘?shù)倪B接智慧——榫卯。它以凹凸咬合的結(jié)構(gòu)，將木材“對(duì)話”成堅(jiān)固的整體，是中國(guó)傳統(tǒng)建筑與工藝的“生命密碼”。1.歷史：從河姆渡走向紫禁城七千年前的河姆渡遺址中，榫卯已用于水井圍欄的搭建；戰(zhàn)國(guó)曾侯乙墓的青銅禁，底部托座由數(shù)十個(gè)榫卯構(gòu)件組成，歷經(jīng)兩千余年仍嚴(yán)絲合縫。到明清時(shí)期，紫禁城的榫卯建筑更是將這一技藝推向巔峰：太和殿的斗拱由上百個(gè)榫卯構(gòu)件疊壓，既分散屋頂重量，又讓建筑在地震中如“太極推手”般卸力，數(shù)百年間多次地震仍穩(wěn)如磐石。2.類型：三類結(jié)構(gòu)，各顯神通榫卯的智慧，藏在“三類結(jié)構(gòu)”的巧思里：燕尾榫像燕子的尾巴，一凹一凸咬住木板，常用于抽屜面板，即便受拉力也難脫開；粽角榫模仿粽子的棱角，三根木方交疊成三角，讓家具的“角”既牢固又美觀，明式方凳常用此法；穿帶榫則像給木板“系腰帶”，將長(zhǎng)木條嵌入木板的凹槽，防止木材因干燥開裂，古畫裝裱、古琴制作都離不開它。3.價(jià)值：超越工藝的文化符號(hào)榫卯不止是“連接技術(shù)”，更是中國(guó)人“天人合一”理念的具象：它順應(yīng)木材的紋理，讓建筑與自然“共生”；它拒絕鐵釘?shù)摹皬?qiáng)硬”，以柔性結(jié)構(gòu)傳遞“和而不同”的哲學(xué)。如今，榫卯家具走進(jìn)現(xiàn)代家居，榫卯建筑模型成為文創(chuàng)產(chǎn)品，這一古老智慧正以新的方式“訴說(shuō)”著中國(guó)匠心。從河姆渡的水井到故宮的飛檐，榫卯用木頭的語(yǔ)言，書寫著中國(guó)人對(duì)“堅(jiān)固”與“和諧”的永恒追求。（二）范文解析1.說(shuō)明方法：綜合運(yùn)用舉例子（河姆渡遺址、曾侯乙墓青銅禁）、列數(shù)字（“七千年前”“上百個(gè)構(gòu)件”）、打比方（“太極推手”“系腰帶”）、作比較（隱含“榫卯與鐵釘”的對(duì)比），讓抽象的工藝變得可感。2.結(jié)構(gòu)邏輯：以“歷史發(fā)展—類型特征—文化價(jià)值”為脈絡(luò)，從“是什么”（定義）到“怎么樣”（結(jié)構(gòu)）再到“為什么重要”（價(jià)值），符合認(rèn)知由淺入深的規(guī)律。3.語(yǔ)言風(fēng)格：既保留說(shuō)明文的準(zhǔn)確性（如“數(shù)十個(gè)榫卯構(gòu)件”），又融入文學(xué)性表達(dá)（“木頭的語(yǔ)言”“生命密碼”），避免干澀，貼合“文化解說(shuō)”的情境需求。三、教學(xué)反思與拓展這堂公開課通過(guò)“情境任務(wù)+范文支架”，讓說(shuō)明文教學(xué)從“知識(shí)灌輸”轉(zhuǎn)向“能力建構(gòu)”。教學(xué)中需注意：避免學(xué)生為用方法而用方法，應(yīng)引導(dǎo)其思考“說(shuō)明方法如何服務(wù)