ICS65.020.20CCSB0534DB34/T4481—2023大棚葉類蔬菜基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforsubstratecultivationofleafyvegetablesingreenhouse2023-07-31發(fā)布2023-08-31實(shí)施安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB34/T4481—2023本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由安徽新源農(nóng)業(yè)科技有限公司提出。本文件由安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本文件起草單位：安徽新源農(nóng)業(yè)科技有限公司、亳州市譙城區(qū)年豐蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社、安徽徽農(nóng)種苗有限公司、安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、馬鞍山市蔬菜技術(shù)服務(wù)中心、馬鞍山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中心、阜南縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、馬鞍山市種植業(yè)服務(wù)中心、宿州市埇橋區(qū)科技局。本文件主要起草人：張建、顧昌龍、夏新發(fā)、汪善洋、劉昊杰、薛曉昊、陶珍、劉海燕、田紅梅、朱培蕾、嚴(yán)乾元、劉怡、王艷、劉松年、王明霞、趙貴云、王朋成、趙永利。DB34/T4481—20231大棚葉類蔬菜基質(zhì)栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了大棚葉類蔬菜基質(zhì)栽培的產(chǎn)地環(huán)境、栽培基質(zhì)、品種選擇、栽培方式、播種、田間管理、病蟲害防治、采收及生產(chǎn)檔案。本文件適用于不結(jié)球白菜[BrassicacampestrisL.ssp.Chinensis(L.)Makino]、菠菜棚基質(zhì)栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB16715.2瓜菜作物種子第2部分：白菜類GB16715.5瓜菜作物種子第5部分：綠葉菜類GB/T23416.5蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第5部分：白菜類GB/T23416.6蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第6部分：綠葉菜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY884生物有機(jī)肥NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010無公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定，農(nóng)田灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5栽培基質(zhì)5.1理化指標(biāo)5.1.1物理指標(biāo)基質(zhì)粒徑≤6mm、含水量4555總孔隙度7080容重0.19g/cm3～0.60g/cm3。2DB34/T4481—20235.1.2化學(xué)指標(biāo)有機(jī)質(zhì)≥15％、氮磷鉀總量≥2.5％、pH值6.5～7.0、EC值0.25～0.80mS/cm、碳氮比1:22~5.2安全指標(biāo)有害生物和重金屬含量指標(biāo)應(yīng)符合NY884的規(guī)定。6品種選擇6.1選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病、抗逆的品種。6.2不結(jié)球白菜和菠菜的種子質(zhì)量應(yīng)符合GB16715.2和GB16715.5中大田用種以上的規(guī)定，芫荽應(yīng)純度≥95％、凈度≥98％、發(fā)芽率≥85％、含水量≤9茼蒿應(yīng)純度≥95％、凈度≥98％、發(fā)芽率≥95％、含水量≤8％。7栽培方式盆栽或床栽。8播種8.1播種期8.1.1不接球白菜：春夏季2月上旬至5月下旬，夏秋季6月上旬至8月上旬，秋冬季8月中旬至108.1.2菠菜：春夏季1月下旬至6月下旬，夏秋季6月上旬至8月中旬，秋冬季9月中旬至10月下8.1.3芫荽：2月上旬至5月下旬，夏秋季5月下旬至7月下旬（遮陽避雨），秋冬季9月中旬至108.1.4茼蒿：春季2月下旬至4月中旬播種；秋季8月下旬至10月下旬播種。8.2播種量8.2.1不接球白菜：每667m2栽培面積用種0.3kg～0.6kg。8.2.2菠菜：每667m2栽培面積用種1.5kg～2.5kg。8.2.3芫荽：每667m2栽培面積用種1.0kg～2.0kg。8.2.4茼蒿：每667m2栽培面積用種1.5kg～2.5kg。8.3栽培床規(guī)格盆栽用塑料盆長×寬×高=40cm×25cm×30cm，床栽用栽培床寬1.0m～1.5m，基質(zhì)厚108.4播種方式8.4.1撒播。8.4.2播種前澆足底水，將種子均勻撒播在塑料盆或苗床上，蓋上1cm厚基質(zhì)，覆蓋薄膜。DB34/T4481—202339田間管理9.1水分管理宜采用噴灌，澆水后注意通風(fēng)半小時(shí)，降低濕度。9.2肥料管理9.2.1肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。9.2.2株高10cm時(shí)開始追肥，每667m2噴施0.3％水溶性肥料。9.2.3根據(jù)長勢(shì)，間隔10d～15d，追肥一次。9.3溫度管理9.3.1不接球白菜：保持大棚溫度白天12℃~25℃,夜間8℃以上。9.3.2菠菜：保持大棚溫度白天12℃~28℃,夜間10℃以上。9.3.3芫荽：保持大棚溫度白天12℃~25℃,夜間10℃以上。9.3.4茼蒿：保持大棚溫度白天15℃~28℃,夜間10℃以上。9.4光照管理種子50％出苗后，保持充足光照。10病蟲害防治10.1主要病蟲害主要病害有猝倒病、葉枯病、霜霉病、病毒病等；主要蟲害有蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾、潛葉蠅等。10.2防治原則和方法10.2.1堅(jiān)持以防為主，綜合防治。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合合理使用化學(xué)防治。10.2.2防治方法按GB/T23416.5