2026年臺山市應急救援和保障中心招聘備考題庫第一部分單選題(50題)1、次生環(huán)境問題是由人類活動引起的，分為環(huán)境污染和生態(tài)破壞兩大類。環(huán)境污染是人類直接或間接地向環(huán)境排放超過其自凈能力的物質(zhì)或能量，使環(huán)境質(zhì)量惡化，破壞了生態(tài)系統(tǒng)和人們的生存環(huán)境;生態(tài)破壞是人類活動直接作用于自然環(huán)境引起的。根據(jù)上述定義，下列屬于環(huán)境污染的是()

A、水資源在地區(qū)分布不均，進一步加劇了水緊張狀態(tài)

B、植被破壞引起的水土流失污染水質(zhì)，影響生態(tài)平衡

C、大面積開墾草原引起土地荒漠化，使土地面積和產(chǎn)出量降低

D、汽車排出的碳氫化合物在紫外線作用下生有害的淺藍色煙霧

【答案】：D

解析：A項，水資源分布不均，是自然環(huán)境和氣候造成的結(jié)果，而非人為造成，A項錯誤;B項，植被破壞引起的水土流失，是人類直接破壞植被，而非“人類向環(huán)境排放超過自凈能力的物質(zhì)或能量”，B項錯誤;C項，大面積開墾草原引起的土地荒漠化，是人類直接破壞土地，而非“人類向環(huán)境排放超過自凈能力的物質(zhì)或能量”，C項錯誤;D項，汽車排出的碳氫化合物在紫外線作用下生成的有害淺藍色煙霧，是人類排放碳氫化合物污染了空氣，屬于環(huán)境污染，D項正確。故選D。

考點

環(huán)境污染與海2、我國水能資源分布不均，水能資源最集中的地區(qū)是（）

A、東北地區(qū)

B、中南地區(qū)

C、西南地區(qū)

D、東部沿海地區(qū)

【答案】：C西南地區(qū)的貴州、西藏、云南、四川等省區(qū)多大江大河，且地勢變化大，水流湍急，蘊藏著豐富的水能。故選C。

考點：地理常識3、事事有矛盾，時時有矛盾。這說的是()

A、矛盾的特殊性

B、主要矛盾

C、矛盾的普遍性

D、矛盾的主要方面

【答案】：C

解析：“事事有矛盾，時時有矛盾”說明了矛盾存在于一切事物中，并貫穿事物發(fā)展過程的始終，具有普遍性。

知識點：

思想政治素質(zhì)4、在計算機網(wǎng)絡中，表示統(tǒng)一資源定位器的是（）

A、DNS

B、URL

C、POP

D、WWW

【答案】：BB項，URL是統(tǒng)一資源定位器，B項正確;A項，DNS是計算機域名系統(tǒng)(DomainNameSystem)的縮寫，它是由器和域名服務器組成，A項錯誤;C項，POP是入網(wǎng)點(PointOfPresence)的縮寫，是訪問企業(yè)網(wǎng)絡內(nèi)部的進入點，C項錯誤;D項，WWW是萬維網(wǎng)(WorldWideWeb)的簡稱，是基于客戶機/服務器方式的信息發(fā)現(xiàn)技術和超文本技術的綜合，D項錯誤。故選B。知識點：計算機信息技術5、只有硬件系統(tǒng)的計算機稱為（）

A、裸機

B、單片機

C、模擬機

D、微型機

【答案】：A只有硬件系統(tǒng)的計算機稱為“裸機”。故選A。

考點：計算機信息技6、關于我國夏季氣溫分布的正確敘述是（）

A、夏季氣溫最高的地方是我國緯度最低的曾母暗沙

B、漠河由于緯度高，是我國夏季氣溫最低的地方

C、我國大多數(shù)地方普遍高溫，南北溫差不大

D、我國夏季南北溫差大

【答案】：CA項，我國夏季氣溫最高的地方是新疆的吐魯番盆地，A項錯誤;B項，我國夏季氣溫最低的地方是青藏高原，B項錯誤;C項，我國絕大多數(shù)地區(qū)處于中緯度，太陽高度角較大，太陽輻射強度大，越向高緯地區(qū)，太陽高度角變小，太陽輻射強度變小，但同時白晝時間越來越長，所以我國大多數(shù)地方普遍高溫，南北溫差不大，C項正確;D項，我國夏季南北溫差不大，D項錯誤。故選C。

考點：地理常識7、截去三角形的一個角，剩余圖形可能是（）

A、三角形

B、長方形

C、五邊形

D、圓

【答案】：A

解析截去三角形的一個角可以得到三角形。故選A。

考點圖形推理8、“和為貴”是中華民族的傳統(tǒng)美德，采用調(diào)解的方法解決糾紛，有利于社會和諧。調(diào)解可以在訴訟程序外進行，也可以在訴訟程序內(nèi)進行，訴訟中調(diào)解是指（）

A、人民調(diào)解

B、行政調(diào)解

C、訴訟調(diào)解

D、仲裁調(diào)解

【答案】：C在中國，調(diào)解主要有四種形式:訴訟調(diào)解(法院在訴訟過程中的調(diào)解)、行政調(diào)解(行政機關在執(zhí)法過程中的調(diào)解)、仲裁調(diào)解(仲裁機關在仲裁過程中的調(diào)解)和人民調(diào)解(群眾性組織即人民調(diào)解委員會的調(diào)解)。知識點：法律常識9、在交往中不分場合、不分情境、不分對象、不顧輕重恣意縱情的現(xiàn)象。這是（）

A、情緒情感反應過于冷漠

B、情緒情感反應過于強烈

C、自卑

D、嫉妒

【答案】：B

解析在交往中不分場合、不分情境、不分對象、不顧輕重恣意縱情的現(xiàn)象。這是情緒情感反應過于強烈。故選B。

考點心理素質(zhì)與社10、有的人白天工作效率高，有的人夜晚工作效率高，這是指（）

A、人的心理活動的周期節(jié)律性

B、環(huán)境適應力

C、心理自控能力

D、社交能力

【答案】：A

解析人的心理活動在形式和效率上都有著自己內(nèi)在的節(jié)律性。故選A。

考點心理素質(zhì)與社11、下列俗語從物質(zhì)變化的角度分析，主要體現(xiàn)化學變化的是()

A、留得青山在，不怕沒柴燒

B、酒香不怕巷子深

C、冰凍三尺，非一日之寒

D、天上鉤鉤云，地上雨淋淋

【答案】：A

解析：A項，燒柴過程中會產(chǎn)生二氧化碳和水等新物質(zhì)，屬于化學變化，A項正確;B項，體現(xiàn)的是分子擴散的現(xiàn)象，不屬于化學變化，B項錯誤;C項，體現(xiàn)的是水結(jié)冰的凝固現(xiàn)象，不屬于化學變化，C項錯誤;D項，體現(xiàn)的是水蒸氣變成水滴的液化現(xiàn)象，不屬于化學變化，D項錯誤。故選A。

考點

化學常識12、小明上課遲到了，在要進教室的時候，他最恰當?shù)淖龇ㄊ牵ǎ?/p>

A、在教室門口安靜地聽老師講課

B、從教室后門悄悄地進門入座，以免影響老師上課

C、示意老師自己遲到，在征得老師同意后推門而入，快速入座聽課

D、在教室門口停下腳步，解釋遲到的原因

【答案】：C小明上課遲到了，在要進教室的時候，他最恰當?shù)淖龇ㄊ鞘疽饫蠋熥约哼t到，在征得老師同意后推門而入，快速入座聽課。故選C。

考點：心理素質(zhì)與社13、潮汐能的能量源頭是（）

A、太陽能

B、太陽和月球的引力

C、化學能

D、地球重力

【答案】：B潮汐能的能量源頭是地球和月球的引力勢能以及地球與太陽的引力勢能。故選B。

考點：環(huán)境污染與海14、做豆腐時，常用到鹽鹵，鹽鹵的電解質(zhì)主要是（）

A、鐵離子鎂離子

B、鈉離子鐵離子

C、鐵離子碘離子

D、鉀離子鈉離子

【答案】：D鹽鹵的主要成分是二氧化鎂，其次是氯化鈉、氯化鉀等，還含有微量元素。故選D。

考點：化學常識15、生活中，最環(huán)保的電池是（）

A、可充電電池

B、鎳鎘電池

C、干電池

D、水銀電池

【答案】：A在日常生活中，使用可充電電池最為環(huán)保。故選A。知識點：科學常識16、“觸景生情”是（）

A、有意回憶

B、無意回憶

C、間接回憶

D、機械回憶

【答案】：B

解析觸景生情屬于無意回憶。故選B。

考點心理素質(zhì)與社17、王某在大街上遛狗。張某故意挑逗狗，之后跑掉，結(jié)果狗將路過的孫某咬傷，并繼續(xù)追趕孫某。王某為阻止狗繼續(xù)傷人，在狗不聽使喚的情況下，用木棍將狗的腿打斷。對此，下列表述正確的是（）

A、孫某可以向張某或王某要求賠償

B、孫某只能向王某要求賠償

C、孫某要求王某承擔賠償責任，必須證明王某存在過錯

D、王某不能要求張某賠償狗受傷的損失

【答案】：A《侵權責任法》第八十三條規(guī)定：“因第三人的過錯致使動物造成他人損害的，被侵權人可以向動物飼養(yǎng)人或者管理人請求賠償，也可以向第三人請求賠償。動物飼養(yǎng)人或者管理人賠償后，有權向第三人追償。”所以孫某可以向張某或王某要求賠償。故選A。

考點：法律常識18、全球氣候變暖的主要原因是人類生產(chǎn)、生活活動中排放了大量的（）

A、二氧化硫

B、一氧化碳

C、二氧化碳

D、二氧化氮

【答案】：C

解析全球變暖的主要原因是人類在近一個世紀以來，大量使用礦物燃料，排放大量的C。2等多種溫室氣體。故選C。

考點環(huán)境污染與海19、在職業(yè)道德修養(yǎng)中，從業(yè)人員不應該（）

A、己所不欲，勿施于人

B、害人之心不可有，防人之心不可無

C、夾著尾巴做人

D、領導叫干啥干啥

【答案】：BCD《中華人民共和國公民道德建設實施綱要》中明確指出:"要大力倡導以愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務群眾、奉獻社會為主要內(nèi)容的職業(yè)道德,鼓勵人們在工作中做一個好建設者?！敝R點：旅游類20、下列關于聲音的說法錯誤的是（）

A、聲音是由物體振動產(chǎn)生的聲波

B、聲音在水中傳播的速度比在空氣中快

C、用空心磚砌墻降噪是在聲源處減弱噪聲

D、接聽電話主要靠音色來分辨熟人的聲音

【答案】：CA項，聲音是由物體振動產(chǎn)生的聲波，A項正確;B項，聲音在水中的傳播速度為1500m/s，在0℃時聲音在空氣中的傳播速度為331m/s,15℃時傳播速度為340m/s,25℃時傳播速度為346m/s。所以D在水中的傳播速度比在空氣中快，B項正確;C項，用空心磚砌墻是在傳播過程中減弱噪聲，C項錯誤;D項，音色是發(fā)聲體的聲音品質(zhì)，由發(fā)聲體本身的特征決定，是區(qū)別聲音的重要標志，接聽電話時主要是根據(jù)聲音的音色來判斷的，D項正確。故選C。

考點：物理常識21、小峰同學利用假日在他家后院種植一棵芒果樹苗，其種植環(huán)節(jié)主要有:①放樹苗培土;②挖坑;③澆水;④施農(nóng)家底肥，種植果樹的正確流程是（）

A、①②③④

B、②①③④

C、②④①③

D、①②④③

【答案】：C由分析知種植果樹的正確流程是②④①③。故選C。

考點：通用技術22、小強家的木質(zhì)書桌桌面已經(jīng)嚴重掉漆，而且有很多地方坑洼不平，他決定對桌面進行簡單的維修。下列維修工序中最合理的是（）

A、刨平一打磨一上漆

B、上漆一打磨一刨平

C、上漆一刨平一打磨

D、打磨一上漆一刨平

【答案】：A木質(zhì)桌面維修時首先要將其表面刨平，然后再進行打磨，最后再上漆。故選A。

考點：通用技術23、對于法律事實分類正確的是()

A、法律事件法律后果

B、法律后果法律責任

C、法律事件法律行為

D、法律行為法律制裁

【答案】：對于法律事實分類正確的是()

A.法律事件法律后果

B.法律后果法律責任

C.法律事件法律行為

D.法律行為法律制裁24、欣賞中國書法，意義存在于忘言之境。它的筆畫，它的結(jié)構(gòu)只有在不可言傳的意境中體會其真味。在這種純粹線條美與結(jié)構(gòu)美的魔力的教養(yǎng)領悟中，中國人可有絕對自由貫注全神于形式美而無暇顧及其內(nèi)容。對這一段文字主要意思的提煉，最準確的一項是()

A、中國書法的忘言之境，主要由筆畫、線條等要件營造產(chǎn)生

B、不能領悟中國書法純粹的線條美與結(jié)構(gòu)美就難獲欣賞自由

C、中國人欣賞書法多喜歡貫注全神于形式而無暇顧及其內(nèi)容

D、中國書法筆畫、結(jié)構(gòu)的真味，多在不可言傳的意境中體會

【答案】：D

解析：第一句強調(diào)中國書法的美在于忘言之境。第二句指出中國書法的筆畫、結(jié)構(gòu)之美存在于不可言傳的意境里。第三句是對第二句的具體解釋。因此這段文字的中心句可以概括為“中國書法筆畫、結(jié)構(gòu)的真味，多在不可言傳的意境中體會?！惫蔬xD。

考點

言語理解25、當一個人遇到一件愉快的事情時手舞足蹈，歡快的向別人訴說內(nèi)心的體驗，我們稱這個人()

A、心理活動內(nèi)在一致性

B、人格相對穩(wěn)定性

C、心理活動主觀世界和客觀世界的統(tǒng)一

D、心理活動協(xié)調(diào)性

【答案】：A

解析：心理活動內(nèi)在一致性，知、情、意之間保持協(xié)調(diào)。故選A。

考點

心理素質(zhì)與社26、下列對于誠實守信說法不正確的是（）

A、誠實守信就是要重承諾，信守諾言，忠實地履行自己應承擔的義務

B、誠實守信是市場經(jīng)濟的內(nèi)在法則

C、誠實守信要敢于講真話，堅持真理

D、誠實守信與市場經(jīng)濟的根本目的相矛盾

【答案】：D誠實就是真實無欺，不說假話(善意謊言除外，對敵人不說真話)。說老實話，辦老實事，做老實人。守信就是講求信用、實踐諾言。社會主義市場經(jīng)濟的根本目標是達到共同富裕，誠實會升華人品，獲得更多人的支持，取得更大的成功，兩者并不矛盾。故選D。

考點：職業(yè)道德與職27、中國與歐洲的第一次直接交往是（）

A、公元97年，甘英出使大秦

B、公元前138年，張騫出使西域

C、公元166年，大秦商人來到中國

D、班超出使西域

【答案】：C東漢桓帝延熹九年(公元166年)，大秦安敦王朝派出的使者到達東漢，向桓帝進獻象牙、犀角、玳瑁等禮物，是中國與歐洲的第一次直接交往。故選C。

考點：人文常識28、職業(yè)道德的“五個要求”，既包含基礎性的要求，也有較高的要求。其中，最基本的要求是（）

A、愛崗敬業(yè)

B、誠實守信

C、服務群眾

D、辦事公道

【答案】：A

解析愛崗敬業(yè)是職業(yè)道德的基礎，是社會主義職業(yè)道德所倡導的首要規(guī)范。故選A。

考點職業(yè)道德與職29、交響樂是包含多個樂章的大型管弦樂曲，一般是為管弦樂團創(chuàng)作，通常由弦樂器、木管樂器、銅管樂器和打擊樂器等各組樂器組成。有時也根據(jù)作曲、指揮的創(chuàng)作意圖和具體要求，對樂器有所增減。在古典音樂時期，標準的交響樂團中，沒有以下那種樂器?（）

A、大提琴

B、三角鐵

C、鋼琴

D、中提琴

【答案】：C交響樂隊的編制一般來說分為五個器樂組：弦樂組、木管組、銅管組、打擊樂組和色彩樂器組。弦樂組包括：小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴。木管組包括：短笛、長笛、雙簧管、英國管、單簧管、低音單簧管、大管、低音大管。銅管組包括：小號、圓號、長號、低音號。打擊樂組包括：定音鼓、鑼、镲、鈴鼓、三角鐵等。色彩樂器組包括：鋼琴、豎琴、木琴、鋁板鐘琴等。選項A和選項D,大提琴和中提琴于弦樂組。選項B,三角體屬于打擊樂器組。選項C,鋼琴屬于色彩樂器組，但是在古典音樂時期，交響樂即管弦樂，不包括色彩樂器組，即不包括鋼琴。知識點：教育類30、雪中送炭:火上澆油()

A、家喻戶曉：默默無聞

B、鳳毛麟角：多如牛毛

C、胸有成竹：不知所措

D、錦上添花：落井下石

【答案】：D

解析：雪中送炭是褒義詞，火上澆油是貶義詞，且兩詞互為反義詞;錦上添花是褒義詞，落井下石是貶義詞，兩詞互為反義詞。故選D。

考點

類比推理31、下列廢品如果沒有被分類回收，對環(huán)境造成危害最大的是()

A、廢紙

B、廢電池

C、泡沫塑料

D、廢玻璃

【答案】：B

解析：對環(huán)境危害最大的是廢電池。故選B。

考點

環(huán)境污染與海32、王力、劉青、陳華、馬玲四人代表單位參加比賽。賽后，王力說劉青會獲獎，劉青說陳華會獲獎，陳華、馬玲都說自己不會獲獎。如果四人的陳述只有一人錯，那么誰一定獲獎?（）

A、僅王力

B、僅劉青

C、僅陳華

D、僅劉青和陳華

【答案】：B劉青說陳華會獲獎，陳華說自己不會獲獎，則劉青和陳華兩人的陳述必有一真一假，且四人的陳述只有一人錯，則王力、馬玲的陳述必為真，則劉青一定會獲獎，馬玲一定不會獲獎。故選B。

考點：判斷推理判斷推理33、《福爾摩斯探案集》是誰的作品?（）

A、柯南·道爾

B、哈代

C、托爾斯泰

D、島田莊司

【答案】：A《福爾摩斯探案集》是英國作家柯南·道爾的作品。故選A。

考點：人文常識34、小明的父親因地制宜采取了“麥、棉、瓜、紅薯”的套種模式，在正常天氣條件下，按照套種的技術要領操作，夏季可收小麥350-400千克/畝，紅薯2500千克/畝，無籽西瓜5000千克/畝，秋季產(chǎn)籽棉225千克/畝，平均每畝收入超過3000元，比原先提高了近五成。這是運用了（）

A、系統(tǒng)優(yōu)化

B、系統(tǒng)分析

C、系統(tǒng)設計

D、技術創(chuàng)新

【答案】：A運用了系統(tǒng)優(yōu)化提高了經(jīng)濟效益。故選A。

考點：通用技術35、父子兩人在雪地上比賽走路，看誰走得又直又快。父親看著終點，一步一個腳印，走得既直又快;兒子看著自己走的每一步，走一步回頭看一直，結(jié)果又慢又彎曲。這段文字是要說明（）

A、如果只盯著過程，就會忘記目標

B、過于小心謹慎，反倒會影響效果

C、我們不應該總是留戀過去，而應具有長遠的目光

D、豐富的人生閱歷，可以幫我們更完美地到達終點

【答案】：A這段文字闡述了父子二人不同的走路方式導致不同的比賽結(jié)果，隱喻明確行為的目標，更有助于實現(xiàn)目標;反之，則會比較艱難。故選A。

考點：言語理解36、發(fā)生燃氣泄漏后，下列做法不正確的是（）

A、立即關閉電燈、排風扇等家用電器

B、立即關掉燃氣總閥門

C、用濕毛巾捂嘴和鼻子，盡快打開窗戶

D、到安全地帶通知燃氣公司

【答案】：A發(fā)生燃氣泄漏后，關閉電燈或排風扇等家用電器容易發(fā)生爆炸。故選A。

考點：災害專項題庫37、關于運動和靜止，下列說法正確的是()

A、加油機在空中給受油機加油時，它們是相對運動的

B、卡車和聯(lián)合收割機收割莊稼時，它們是相對運動的

C、兩輛賽車在賽道上行駛時，它們是相對靜止的

D、“天宮一號”與“神舟八號”對接成功時，它們是相對靜止的

【答案】：D

解析：A項，加油機在空中給受油機加油時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，A項錯誤;B項，卡車和聯(lián)合收割機收割莊稼時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，B項錯誤;兩輛賽車在賽道上行駛時，它們相隔的距離會有改變，所以它們是相對運動的，C項錯誤;D項，“天宮一號”與“神舟八號”對接成功時，它們之間的位置沒有發(fā)生改變，所以它們是相對靜止的，D項正確。故選D。

考點

物理常識38、居住權合同的條款不包括（）

A、住宅的位置

B、當事人的姓名

C、居住權期限

D、當事人的財產(chǎn)

【答案】：D

解析《中華人民共和國民法典》第三百六十七條規(guī)定，社立居住權，當事人應當采用書面合同形式訂立居住權合同。居住權合同一般包括下列條款：（一）當事人的姓名或者名稱和住所；（二）住宅的位置；（三）居住的條件和要求；（四）居住權期限；（五）解決爭議的方法。故選D。

考點法律常識39、學習科學技術知識，掌握科學基本方法，樹立科學思想，弘揚科學精神，是加強()

A、科學文化修養(yǎng)的重要內(nèi)容

B、心理修養(yǎng)的重要內(nèi)容

C、政治修養(yǎng)的重要內(nèi)容

D、道德修養(yǎng)的重要內(nèi)容

【答案】：A

解析：科學思想和科學精神屬于科學文化修養(yǎng)的重要內(nèi)容。

知識點：

思想道德素質(zhì)40、某新建農(nóng)莊有一項綠化工程，交給甲、乙、丙、丁4人合作完成。已知4人的工作效率之比為3:5:4:6，甲乙合作完成所需時間比丙丁合作多9天，則4人合作完成工程所需時間是（）

A、20天

B、19天

C、18天

D、17天

【答案】：A設這項工程量為x，甲乙合作的工作效率為3+5=8，丙丁合作工作效率為4+6=10，則由題意，得，解得x=360，甲、乙、丙、丁四人合作的工作效率為3+5+4+6=18，則四人合作完成工程所需時間為360÷18=20(天)。故選A。

考點：判斷推理判斷推理41、下列哪一種現(xiàn)象的物理原理不同于其他三項?（）

A、水中的手指變粗

B、池水看起來比實際的淺

C、只有瞄準魚的下方才能叉到魚

D、小明在寧靜的湖邊看見“云在水中飄”

【答案】：DA項，盛水的水杯中間厚、邊緣薄，就如同一個凸透鏡，對手指有放大作用，使得水中部分的手指看上去變粗了，體現(xiàn)了光的折射原理;B項，從池底反射的光線由水中進入空氣時，在水面上發(fā)生了折射，由于水的折射率大于空氣，所以折射角大于入射角，折射光線進入人眼，人眼就會覺得池底的位置偏高，看上去池子變淺了，體現(xiàn)了光的折射原理;C項，瞄準魚的下方才能叉到魚，體現(xiàn)了光的折射原理;D項，寧靜的湖水能將云朵反射進小明的眼中，體現(xiàn)了光的反射原理。故選D。

考點：物理常識42、在握手時，應該遵循一定的握手禮儀規(guī)范。下列說法正確的是（）

A、可用左手

B、首次握手，不能超過10秒鐘

C、可交叉握手

D、上下屬之間握手，上屬先伸手

【答案】：D握手使用右手、首次握手時間一般在三秒以內(nèi)、不要交叉握手。故選D。

考點：心理素質(zhì)與社43、教師：教室（）

A、勇士：槍支

B、炮火隊：步兵隊

C、戰(zhàn)場：戰(zhàn)士

D、士兵：軍營

【答案】：D“教師”與“教室”之間是人與工作場所的關系;“士兵”與“軍營”之間也是人與工作場所的關系，D項正確;A項，勇士使用槍支，而非人與場所的關系，A項錯誤;B項，炮火隊與步兵隊是并列關系，B項錯誤;C項，戰(zhàn)場與戰(zhàn)士是場所與人的關系，C項錯誤。故選D。知識點：數(shù)量關系和推理44、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有時還要加入淀粉酶。下列說法錯誤的是（）

A、加入淀粉酶有利于酵母的發(fā)酵

B、淀粉酶可用于提高過濾速度以及蔬菜加工、糖漿制造、葡萄糖等加工制造

C、用沸水溶解淀粉酶會使其失活

D、淀粉酶能夠促進蛋白質(zhì)的分解

【答案】：D淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白質(zhì)的水解，蛋白酶能催化蛋白質(zhì)的水解。故選D。

考點：生物常識45、下列