2025-2026學年青島版（五四制）（新教材）小學科學三年級下冊《養(yǎng)蠶》教學設(shè)計一、學情分析三年級學生對蠶這種小動物有一定的認知，部分學生見過蠶卵、蠶寶寶，知道蠶會吐絲結(jié)繭，但對蠶的完整生長過程（卵—幼蟲—蛹—成蟲）缺乏系統(tǒng)了解，對“變態(tài)發(fā)育”這一概念完全陌生。從認知特點來看，該階段學生以具象思維為主，好奇心強，對鮮活的生命現(xiàn)象充滿探究欲望，適合通過親身實踐、長期觀察的方式開展學習。在探究能力上，學生已具備基本的觀察、記錄和小組合作能力，但長期觀察的耐心和規(guī)范記錄的意識有待培養(yǎng)。教學中需借助實物（蠶卵、蠶寶寶、桑葉）和課本指導，引導學生從“零散認知”向“系統(tǒng)觀察”進階，通過親手養(yǎng)蠶、持續(xù)記錄，直觀感受蠶的生長變化，理解生命的多樣性和周期性，同時培養(yǎng)科學探究的基本素養(yǎng)。二、核心素養(yǎng)教學目標科學觀念：知道蠶的生長過程分為卵、幼蟲、蛹、成蟲四個階段，屬于變態(tài)發(fā)育；了解蠶在不同生長階段的形態(tài)特征和生活習性（如食性、運動方式等），建立“生物生長具有周期性”的科學觀念?？茖W思維：能通過對比不同階段蠶的形態(tài)和行為差異，歸納蠶生長發(fā)育的規(guī)律；能結(jié)合觀察記錄的數(shù)據(jù)，分析環(huán)境條件（如溫度、食物、濕度）對蠶生長的影響，初步培養(yǎng)對比歸納、邏輯分析能力。探究實踐：掌握養(yǎng)蠶的基本方法和注意事項，能獨立或合作完成養(yǎng)蠶實踐；能設(shè)計規(guī)范的觀察記錄表，持續(xù)觀察蠶的生長過程并準確記錄（文字描述、繪圖、拍照等），提升實踐操作和長期觀察能力。態(tài)度責任：激發(fā)對蠶生長過程的探究興趣，養(yǎng)成認真觀察、耐心細致的科學態(tài)度和熱愛勞動的品質(zhì)；體會生命生長的不易，樹立尊重生命、愛護小動物的意識。三、教學重難點教學重點：認識蠶的完整生長過程（卵—幼蟲—蛹—成蟲）及各階段的形態(tài)特征；掌握養(yǎng)蠶的基本方法和觀察記錄的規(guī)范要求。教學難點：能持續(xù)、準確地完成蠶生長全過程的觀察記錄；理解蠶變態(tài)發(fā)育的特點，歸納生物生長的周期性規(guī)律。四、教學過程情境導入，激發(fā)興趣師：同學們，我們穿的絲綢衣服柔軟光滑，非常漂亮。大家知道絲綢是用什么做的嗎？生自由發(fā)言：蠶絲、蠶吐的絲等。師：沒錯！絲綢是用蠶吐的絲織成的。蠶雖然個頭小小的，但它能吐出細細的蠶絲，還能完成神奇的生長變化。大家看（出示蠶卵、蠶寶寶、蠶繭的實物或高清圖片），這些就是蠶不同階段的樣子。今天我們就一起來學習《養(yǎng)蠶》，親手養(yǎng)一只蠶寶寶，見證它的成長奇跡。（板書課題：養(yǎng)蠶）師：請大家打開課本，觀察課本中“蠶的生長過程”插圖，說一說你發(fā)現(xiàn)了蠶的哪些生長階段？生：有小小的卵、白白的蠶寶寶、橢圓形的繭，還有像蝴蝶一樣的蟲子。師：大家觀察得很仔細！蠶的生長過程確實有這幾個階段，接下來我們就先學習養(yǎng)蠶的方法，然后親手開啟養(yǎng)蠶之旅。設(shè)計意圖：從學生熟悉的絲綢衣物入手，結(jié)合實物和課本插圖創(chuàng)設(shè)情境，喚醒學生對蠶的已有認知，自然引出課題；通過展示蠶不同階段的形態(tài)，激發(fā)學生的探究興趣和養(yǎng)蠶欲望，明確本節(jié)課的核心任務(wù)。探究實踐，掌握方法活動一：了解蠶的生長基礎(chǔ)與養(yǎng)蠶準備師：要想養(yǎng)好蠶，首先要了解它的基本需求。請大家閱讀課本中“蠶的生長需求”相關(guān)內(nèi)容，思考：蠶在生長過程中需要哪些適宜的環(huán)境條件？生交流討論后匯報：生1：蠶需要適宜的溫度，不能太冷也不能太熱，大概25℃左右最好；生2：需要干凈、通風的環(huán)境，不能潮濕；生3：蠶寶寶只吃桑葉，而且桑葉要新鮮、干凈，不能有農(nóng)藥殘留。師：大家總結(jié)得非常全面！蠶是一種嬌弱的小動物，對環(huán)境和食物的要求很高。結(jié)合課本內(nèi)容，思考：養(yǎng)蠶需要準備哪些工具和材料？生觀察課本插圖（養(yǎng)蠶工具：飼養(yǎng)盒、鑷子、毛筆、溫度計、放大鏡；材料：蠶卵、新鮮桑葉、干布）后匯報，教師引導梳理：工具：透氣的飼養(yǎng)盒（如塑料盒，扎上小孔）、鑷子（夾取桑葉）、毛筆（移動蠶寶寶，避免用手直接抓）、溫度計（監(jiān)測溫度）、放大鏡（觀察細節(jié)）、干布（擦拭飼養(yǎng)盒，保持干燥）；材料：優(yōu)質(zhì)蠶卵、新鮮無農(nóng)藥的桑葉。師：老師已經(jīng)為大家準備了這些工具和材料，請大家觀察手中的蠶卵，說一說蠶卵的特點？（引導學生用放大鏡觀察）生：蠶卵很小，像芝麻粒一樣，顏色是黑色或深褐色的，表面很光滑。師：沒錯！優(yōu)質(zhì)的蠶卵飽滿、顏色均勻，這樣的蠶卵更容易孵化出健康的蠶寶寶。設(shè)計意圖：結(jié)合課本內(nèi)容，引導學生自主了解蠶的生長需求和養(yǎng)蠶準備，通過觀察蠶卵、梳理工具材料，夯實養(yǎng)蠶基礎(chǔ)；同時培養(yǎng)學生的觀察能力和規(guī)劃能力，為后續(xù)養(yǎng)蠶實踐做好準備?；顒佣簩W習養(yǎng)蠶方法與觀察記錄要求師：做好了準備工作，我們就可以開始養(yǎng)蠶了。請大家仔細觀察課本中“養(yǎng)蠶步驟與注意事項”的插圖，閱讀相關(guān)文字描述，小組討論：養(yǎng)蠶的基本步驟是什么？有哪些重要的注意事項？小組討論后，全班交流，教師結(jié)合實物演示，引導梳理養(yǎng)蠶步驟及注意事項：孵化蠶卵：將蠶卵放入飼養(yǎng)盒中，置于溫暖（25℃左右）、通風的環(huán)境中，避免陽光直射；每天用干布擦拭飼養(yǎng)盒，保持干燥清潔。師：為什么蠶卵孵化需要這樣的環(huán)境？生：太冷或太潮濕，蠶卵可能孵不出來，或者孵化出的蠶寶寶不健康。喂養(yǎng)蠶寶寶：蠶卵孵化出蠶寶寶（蟻蠶）后，用毛筆輕輕將蟻蠶移到鋪有新鮮桑葉的飼養(yǎng)盒中；每天更換新鮮桑葉，更換前要將桑葉洗凈、晾干（避免有水，導致蠶寶寶拉肚子）；及時清理飼養(yǎng)盒中的蠶糞和殘葉，保持環(huán)境干凈。師：為什么不能用手直接抓蠶寶寶？為什么桑葉要洗凈晾干？生1：蠶寶寶的身體很軟，用手抓會傷害它；生2：桑葉上有水或農(nóng)藥，會讓蠶寶寶生病死亡。觀察蠶的生長變化：密切關(guān)注蠶寶寶的形態(tài)、顏色、大小變化，以及進食、蛻皮、吐絲等行為。蠶吐絲結(jié)繭后的管理：蠶寶寶吐絲結(jié)繭時，不要打擾它；將蠶繭放在通風、干燥的環(huán)境中，等待蠶蛹羽化成蛾。師：養(yǎng)蠶的關(guān)鍵是細心和耐心，更重要的是要做好觀察記錄。請大家觀察課本中的“蠶生長觀察記錄表”插圖，說一說觀察記錄表應該包含哪些項目？生觀察后匯報：觀察日期、蠶的生長階段、形態(tài)特征（顏色、大小、身體變化）、行為表現(xiàn)（進食、蛻皮、吐絲等）、環(huán)境條件（溫度、濕度）、管理措施（喂食、清理等）。師：結(jié)合課本要求和大家的想法，我們一起設(shè)計一份更詳細的“蠶生長觀察記錄表”（出示表格）：觀察日期生長階段（卵/幼蟲/蛹/成蟲）形態(tài)特征（顏色、大小、其他）行為表現(xiàn)環(huán)境條件（溫度/濕度）管理措施發(fā)現(xiàn)與疑問師：請大家說一說，觀察記錄時需要注意什么？生1：要定期觀察，每天固定時間記錄，不能間斷；生2：記錄要真實、準確，用文字描述清楚，也可以畫圖或拍照輔助記錄；生3：如果發(fā)現(xiàn)蠶寶寶有異常（如不吃東西、身體變色），要及時記錄并向老師請教。師：大家說得都很對！觀察記錄是科學探究的重要環(huán)節(jié)，只有真實、持續(xù)的記錄，才能幫助我們完整了解蠶的生長過程，發(fā)現(xiàn)生長規(guī)律。課后請大家按照這個表格，開始觀察記錄自己養(yǎng)的蠶。設(shè)計意圖：以課本插圖和文字為基礎(chǔ)，通過小組討論、師問生答、實物演示等方式，引導學生掌握養(yǎng)蠶的完整步驟及注意事項，重點突破孵化、喂養(yǎng)、結(jié)繭管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作規(guī)范；結(jié)合課本觀察記錄表示例，引導學生設(shè)計完善記錄表，明確觀察記錄要求，培養(yǎng)長期觀察意識和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。動手實踐，開啟養(yǎng)蠶之旅師：現(xiàn)在我們開始分組動手準備養(yǎng)蠶。請大家按照剛才學習的步驟，分工合作完成飼養(yǎng)盒布置、蠶卵放置、環(huán)境調(diào)試等工作，操作過程中要輕拿輕放，愛護蠶卵和工具。學生分組準備，教師巡視指導：重點關(guān)注飼養(yǎng)盒通風孔的設(shè)置、蠶卵放置的規(guī)范性、環(huán)境溫度的監(jiān)測等；鼓勵學生相互幫助，培養(yǎng)合作意識。準備完成后，各小組展示自己的養(yǎng)蠶裝置，介紹準備過程中的操作要點和注意事項。師：養(yǎng)蠶準備工作已經(jīng)完成，接下來的長期觀察和管理更重要。請大家記?。好刻彀磿r喂食、清理環(huán)境、做好記錄；遇到問題可以查閱課本資料、請教老師或家長。我們將每周開展一次“蠶生長分享會”，交流養(yǎng)蠶心得和觀察發(fā)現(xiàn)；等到蠶結(jié)繭、羽化后，我們還要一起總結(jié)蠶的完整生長過程。師：最后，老師有一個小提醒：蠶是一條小生命，養(yǎng)蠶的過程也是愛護生命、尊重生命的過程。希望大家能用心呵護每一只蠶寶寶，見證它們的成長。設(shè)計意圖：通過分組動手準備養(yǎng)蠶，讓學生親身體驗養(yǎng)蠶的初始環(huán)節(jié)，鞏固養(yǎng)蠶步驟和操作規(guī)范，提升實踐操作能力和合作能力；通過后續(xù)分享會的安排和生命教育的滲透，激發(fā)學生的責任感和持續(xù)觀察的興趣，落實探究實踐和態(tài)度責任的核心素養(yǎng)目標。五、小結(jié)本節(jié)課結(jié)合課本內(nèi)容，通過觀察、討論、實踐等活動，我們了解了蠶生長所需的環(huán)境條件，掌握了養(yǎng)蠶的基本步驟和關(guān)鍵注意事項，還設(shè)計了完整的蠶生