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文檔簡介
現(xiàn)代溫室草莓栽培技術實操教程一、溫室選址與棚體構建(一)選址要點溫室選址需兼顧自然條件與生產需求:優(yōu)先選擇地勢高燥、排灌便利、土壤疏松肥沃(pH值5.5~6.5為宜)的地塊,避開重茬田塊;同時保證交通便捷,便于農資運輸與果實外銷。若地塊存在連作障礙,需提前增施有機肥、微生物菌劑改良土壤。(二)棚體設計與建造日光溫室是北方地區(qū)主流選擇,南方可采用連棟薄膜溫室。以日光溫室為例:結構參數(shù):跨度8~10米,脊高3.5~4米,后墻高度2.5~3米;墻體采用土墻(厚度≥1米)或磚墻(厚度24~37厘米),增強保溫性;覆蓋材料:前屋面覆蓋無滴PO膜(厚度0.1~0.12毫米),透光率高且防霧滴;夜間覆蓋保溫被(厚度≥5厘米)+防水膜,提升夜間保溫效果;配套設施:安裝頂/側通風口、遮陽網(夏季育苗用)、補光燈(冬季補光)、滴灌系統(tǒng)(精準水肥)。二、品種選擇與育苗管理(一)品種篩選根據(jù)市場需求與栽培區(qū)域選擇品種:紅顏:果實圓錐形,色澤艷麗,含糖量12%~14%,硬度高耐儲運,適合鮮食與電商銷售;章姬:果實長圓錐形,甜度達15%~17%,口感綿密,但硬度低,建議本地銷售或采摘;妙香7號:果實扁圓形,抗病性強(尤其抗炭疽?。?,產量穩(wěn)定,適合新手種植。(二)育苗技術1.母株培育選擇無病、健壯的原種苗(或脫毒苗),于3~4月定植于育苗田,株距80~100厘米,行距100~120厘米。定植后隨水沖施腐殖酸水溶肥,促進匍匐莖抽生。2.匍匐莖管理匍匐莖抽生后,及時將子苗引向育苗畦(或營養(yǎng)缽),保持子苗間距15~20厘米,避免擁擠。子苗扎根前,每周噴施1次0.3%磷酸二氫鉀+0.2%尿素混合液,培育壯苗。3.假植壯苗(可選)7月中下旬,選取具有3~4片展開葉、根系發(fā)達的子苗,移栽至10×10厘米營養(yǎng)缽(基質為草炭+蛭石+珍珠巖=3:1:1)。假植后遮陰緩苗3~5天,之后保持基質濕潤,每隔10天澆施1次平衡型復合肥(N-P?O?-K?O=____)水溶液(濃度0.2%~0.3%)。4.病蟲害預防育苗期重點防治炭疽病、根腐?。禾烤也。喊l(fā)病前噴施咪鮮胺錳鹽800倍液,發(fā)病后換用苯醚甲環(huán)唑1000倍液;根腐?。憾ㄖ材钢陼r,用惡霉靈600倍液蘸根,生長期灌根1~2次。三、定植操作與前期管理(一)定植前土壤處理9月上旬,溫室土壤深翻30~40厘米,每畝施入腐熟有機肥3000~5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀20公斤,旋耕混勻。之后做高畦(畦面寬60~70厘米,畦高25~30厘米,溝寬30~40厘米),并覆蓋黑色地膜(抑制雜草+保墑)。(二)定植時間與密度9月上中旬(日均溫20~25℃)定植,選擇陰天或傍晚進行。定植密度:紅顏、章姬等大果型品種:每畝8000~____株;妙香7號等中果型品種:每畝____~____株;采用雙行定植(行距25~30厘米,株距15~20厘米)。(三)定植要點帶土移栽,避免傷根。定植深度嚴格遵循“深不埋心,淺不露根”:苗心與畦面平齊,根系舒展于土壤中。定植后立即澆透定根水(可加入500倍液惡霉靈預防根腐?。?,之后搭建遮陽網(遮光率50%),緩苗3~5天(期間保持土壤濕潤,避免陽光直射)。四、田間管理核心技術(一)水肥精準調控1.定植后至開花前以促根壯苗為主,定植后10天,隨滴灌澆施腐殖酸水溶肥(N-P?O?-K?O=____),濃度0.3%,每畝用量5~8公斤,間隔10~15天1次。葉片噴施0.2%硼砂+0.3%磷酸二氫鉀,促進花芽分化。2.開花結果期花期:控水控肥,避免漚花。若土壤干旱,可澆小水(滴灌1~2小時),禁止葉面噴水;果實膨大期:隨水沖施高鉀水溶肥(N-P?O?-K?O=____),每畝用量8~10公斤,間隔7~10天1次;同時葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀+0.1%硫酸鎂,提升果實甜度與色澤。(二)溫光環(huán)境調控1.溫度管理緩苗期:白天25~30℃,夜間15~18℃,促進緩苗;花芽分化期:白天20~25℃,夜間8~10℃,持續(xù)15~20天,誘導花芽分化;花期:白天20~25℃,夜間8~10℃,過高(>28℃)易落花,過低(<5℃)影響授粉;果實膨大期:白天20~28℃,夜間5~8℃,晝夜溫差10~15℃,利于糖分積累。2.光照管理定期清潔棚膜(每周1次),保持透光率≥80%;冬季連續(xù)陰天時,于上午10點~下午2點開啟補光燈(LED燈,光強300~500μmol/m2·s),每天補光4~6小時;及時摘除老葉、病葉,改善植株間通風透光條件。(三)植株調整1.摘除匍匐莖與老葉定植后及時摘除匍匐莖(減少養(yǎng)分消耗),每株保留8~10片功能葉,其余老葉、病葉從葉柄基部摘除(避免傷口感染)。2.疏花疏果現(xiàn)蕾后,疏除弱蕾、畸形蕾,每花序保留5~7朵健壯花蕾;坐果后,疏除小果、畸形果,每花序保留4~6個果實,保證果個均勻。3.吊蔓栽培植株長至30厘米高時,用尼龍繩(或塑料夾)將莖蔓固定于吊繩上,隨植株生長定期繞蔓,避免倒伏。(四)病蟲害綠色防控1.病害防治灰霉?。焊邼癍h(huán)境易發(fā)病,發(fā)病初期用腐霉利煙劑熏棚(每畝200~300克),或噴施啶酰菌胺1000倍液;白粉病:葉片出現(xiàn)白粉斑時,噴施露娜森(氟菌·肟菌酯)1500倍液,或醚菌酯1000倍液;炭疽?。河昙厩皣娛┻漉r胺800倍液預防,發(fā)病后用苯甲·嘧菌酯1500倍液治療。2.蟲害防治蚜蟲、薊馬:懸掛黃板(每畝30~40塊)、藍板(每畝20~30塊)誘殺,或噴施乙基多殺菌素1000倍液;紅蜘蛛:釋放捕食螨(每畝2000~3000頭),或噴施阿維菌素1500倍液+乙螨唑2000倍液。五、采收與后續(xù)管理(一)科學采收果實八成熟(色澤鮮艷、口感甜脆)時采收,選擇晴天上午(露水干后)或傍晚進行。采收時保留果柄,輕拿輕放,按大小、色澤分級,裝入透氣紙箱(或塑料盒),置于2~5℃冷庫預冷,延長貨架期。(二)采后管理1.水肥恢復第一茬果采收后,隨水沖施平衡型復合肥(N-P?O?-K?O=____),每畝10~15公斤,同時葉面噴施0.3%尿素+0.2%磷酸二氫鉀,促進新葉生長與花芽分化。2.植株更新若植株長勢衰弱,可于5月中下旬(當?shù)貧鉁胤€(wěn)定在25℃以上),保留母株基部2~3個健壯芽,其余部分割除,重新培育新莖;或直接換茬,清除殘株后,對土壤進行太陽能消毒
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