地理標(biāo)志產(chǎn)品苦水玫瑰2026-03-25實(shí)施2026-03-25實(shí)施I 1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14產(chǎn)地范圍 25產(chǎn)地環(huán)境 26技術(shù)要求 27檢驗(yàn)方法 68檢驗(yàn)規(guī)則 79標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期 8附錄A(規(guī)范性)地理標(biāo)志產(chǎn)品苦水玫瑰產(chǎn)地范圍 9參考文獻(xiàn) 本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》和GB/T17924—2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由甘肅省知識產(chǎn)權(quán)局提出并監(jiān)督實(shí)施。本文件由甘肅省知識產(chǎn)權(quán)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(GS/TC19)歸口。本文件起草單位：甘肅江峰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司、蘭州市農(nóng)業(yè)科技研究推廣中心、甘肅省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、永登縣市場監(jiān)督管理局、永登縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、永登縣特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷協(xié)會、永登縣玫瑰協(xié)會。本文件主要起草人：胡朝棟、張曉莉、苗西江、彭志云、白延祖、王晚霞、張雪山、牛元、王崳德、本文件由甘肅江峰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)解釋。1標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求，下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB4806.1食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求GB/T5009.157食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中有機(jī)酸的測定《中華人民共和國藥典》(2025年版)2在甘肅省永登縣苦水鎮(zhèn)為中心的區(qū)域長期栽培選育而成的一個地方玫瑰品種群，其遺傳背景具有地理標(biāo)志產(chǎn)品苦水玫瑰的產(chǎn)地范圍限定于國家知識產(chǎn)權(quán)行政管理部門發(fā)布的批準(zhǔn)公告中的產(chǎn)地范河橋鎮(zhèn)、連城鎮(zhèn)、武勝驛鎮(zhèn)等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)96個地帶。境內(nèi)地勢由西北向東南傾斜，地貌為黃土丘陵溝壑，平均海拔2000m。大陸性氣候，四季分明，陽光充足，年均溫度5.9℃,年日照時數(shù)1700h～2600h,≥10℃的有效積溫1700℃~2600℃,無霜期100d～180d。3選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌便利、背風(fēng)向陽地塊土壤pH值6～8,肥力中等以上，水澆地為宜。封凍前。定植株行距1.5m×2.5m或2.0m×3.0m,定植密度1650株/hm2~1950株/hm2,定植深萌芽前、現(xiàn)蕾期、采花后、秋稍生長前、冬季落葉后至土壤封凍前各灌溉一次，分別在4、5、6、剪除。秋季剪枝，需勤修剪，從底部切除朝向植株內(nèi)測的細(xì)枝(稱為“內(nèi)枝”),如果有枯萎的部分同樣切除。在芽往上5mm的地方，斜剪枝，盡量多留些葉子，葉子少會導(dǎo)致花形改變。46.3采收5月中旬前后開始采收，鮮花采收要在早晨太陽出來之前開始進(jìn)行，以每天10時前結(jié)束為宜，當(dāng)玫雜質(zhì)無正常視力可見外來雜質(zhì)平均單花重/(g/個)水分/(%)精油含量/(mL/100g)總揮發(fā)組分中香茅醇相對含量(%)總揮發(fā)組分中橙花醇相對含量(%)槲皮甙相對含量(%)鞣質(zhì)相對含量(%)紅色素(花色苷)含量(mg/kg)β-胡蘿卜素含量(mg/kg)有機(jī)酸含量(mg/kg)氨基酸含量(mg/kg)硒含量(μg/kg)5雜質(zhì)無正常視力可見外來雜質(zhì)平均單花重/(g/個)干花瓣為分離的單瓣，形態(tài)基本完整，允許輕微卷曲雜質(zhì)無正常視力可見外來雜質(zhì)總灰分/(%)二氧化硫(以SO?計)/(mg/kg)總砷(以As計)/(mg/kg)鉛(以Pb計)/(mg/kg)總汞(以Hg計)/(mg/kg)鎘(以Cd計)/(mg/kg)66.6.2農(nóng)藥殘留限量農(nóng)藥殘留限量應(yīng)符合GB2763及國家有關(guān)規(guī)定。6.7凈含量凈含量要求見《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》。7檢驗(yàn)方法7.1感官取適量樣品置于潔凈白瓷盤中，在自然光下觀察其色澤、形態(tài)，檢查是否含有外來異物、嗅其香氣。7.2平均單花重稱取100g鮮花樣品，統(tǒng)計鮮花個數(shù)，按公式(1)計算單花重，重復(fù)2次求平均值。X——單花重，單位為g/個；M——花總質(zhì)量，單位為g;N——花的數(shù)量，單位為個。7.3水分按GB5009.3規(guī)定的方法測定。7.4總灰分按GB5009.4規(guī)定的方法測定。7.5精油含量稱取玫瑰鮮花200g,按GB/T17527規(guī)定的方法測定。7.6香氣特征組分按GB/T11538規(guī)定的方法測定。按《中華人民共和國藥典》(2025年版)規(guī)定的方法測定。7.8花色苷按GB/T22244規(guī)定的方法測定。7.9β-胡蘿卜素按GB5009.83規(guī)定的方法測定。7.10有機(jī)酸78.1.2玫瑰干花：同一批原料、同一工藝、8.2.1玫瑰鮮花、鮮花蕾在每批產(chǎn)品中隨機(jī)抽樣，樣品量不少于2kg。8.2.2玫瑰干花按GH/T1091規(guī)定執(zhí)行。8.3交收(出廠)檢驗(yàn)每批產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格并附合格證后方可交貨。檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感88.4.2型式檢驗(yàn)項(xiàng)目8.5.1檢驗(yàn)結(jié)果全部符合本文件規(guī)定時8.5.2檢驗(yàn)項(xiàng)目如有不合格，允許按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行復(fù)驗(yàn)，如復(fù)檢結(jié)果仍不合格，則判定該批次產(chǎn)品為9.1標(biāo)志、標(biāo)簽9.1.1地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合GB/T17924的規(guī)定。包裝容器(袋)應(yīng)用清潔、干燥、無異味、無毒并符合GB4806.1及國家食品安全要求的包裝材料。9.3.1運(yùn)輸工具應(yīng)清潔干燥，嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、9.4.1產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥、通風(fēng)、潔凈、無異味的庫房內(nèi)，不得與有毒、有害、有異味的物品混存。9.4.2玫瑰鮮花和鮮花蕾不能長期貯存，臨時存放應(yīng)在陰涼處薄DB62/T5177—2025(規(guī)范性)地理標(biāo)志產(chǎn)品苦水玫瑰產(chǎn)地范圍苦水玫瑰地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限定于國家知識產(chǎn)權(quán)行政管理部門發(fā)布的批準(zhǔn)公告中的產(chǎn)地范圍，即蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn)、紅城鎮(zhèn)、龍泉寺鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)、柳樹鄉(xiāng)、中堡鎮(zhèn)、上川鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、樹屏鎮(zhèn)、河橋鎮(zhèn)、連城