巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場水環(huán)境污染：評估、溯源與管控策略一、引言1.1研究背景與意義近年來，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，對畜禽產(chǎn)品的需求不斷增長，推動了畜禽養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；⒓s化方向快速發(fā)展。巢湖流域作為安徽省重要的經(jīng)濟區(qū)域，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模也在持續(xù)擴大。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，流域內(nèi)規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場數(shù)量眾多，涵蓋豬、牛、羊、雞、鴨等多種養(yǎng)殖類型，且養(yǎng)殖規(guī)模不斷攀升，部分大型養(yǎng)殖場的存欄量可達數(shù)萬甚至數(shù)十萬頭（只）。然而，在規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖蓬勃發(fā)展的同時，隨之而來的環(huán)境污染問題也日益嚴峻，尤其是對水環(huán)境的污染。畜禽養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量的糞便、尿液以及沖洗廢水等污染物。這些污染物若未經(jīng)有效處理直接排放，會對地表水、地下水和土壤等水環(huán)境造成嚴重污染。未經(jīng)處理的畜禽養(yǎng)殖廢水含有高濃度的化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷等污染物，一旦排入河流、湖泊等地表水體，會大量消耗水中的溶解氧，導致水體缺氧，水生生物死亡，水體發(fā)黑發(fā)臭，嚴重破壞水生態(tài)系統(tǒng)的平衡。這些廢水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)還會引發(fā)水體富營養(yǎng)化，促使藻類等浮游生物過度繁殖，形成水華，進一步惡化水質(zhì)，降低水體的使用功能。畜禽養(yǎng)殖污染物中的有害物質(zhì)還會通過地表徑流和土壤滲透等方式污染地下水，導致地下水中的硝酸鹽、亞硝酸鹽等含量超標，影響地下水的水質(zhì)和供水安全。長期不合理的畜禽養(yǎng)殖還會造成土壤污染，使土壤中的重金屬、抗生素等有害物質(zhì)積累，影響土壤的肥力和農(nóng)作物的生長，間接對水環(huán)境產(chǎn)生負面影響。巢湖作為我國五大淡水湖之一，在調(diào)節(jié)區(qū)域氣候、提供水資源、維護生態(tài)平衡等方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。然而，巢湖流域的水環(huán)境近年來卻面臨著巨大的壓力，水體富營養(yǎng)化問題突出，藍藻水華頻繁爆發(fā)，嚴重影響了巢湖的生態(tài)功能和周邊居民的生活質(zhì)量。畜禽養(yǎng)殖污染作為巢湖流域水環(huán)境的重要污染源之一，對其進行深入研究并采取有效的控制對策具有重要的現(xiàn)實意義。本研究旨在通過對巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的調(diào)查和監(jiān)測，準確評估其對水環(huán)境污染的現(xiàn)狀和程度，分析污染產(chǎn)生的原因和影響因素，進而提出針對性的控制對策和建議。這不僅有助于保護巢湖流域的水環(huán)境，改善巢湖的水質(zhì)，維護生態(tài)平衡，還能為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供科學依據(jù)和技術(shù)支持，促進農(nóng)業(yè)與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一。1.2國內(nèi)外研究現(xiàn)狀在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染評價方法方面，國外起步較早，發(fā)展較為成熟。早期，國外學者多采用排污系數(shù)法來估算畜禽糞便與主要污染物的產(chǎn)生量，通過對不同畜禽種類、生長階段的排泄規(guī)律進行研究，確定相應的排污系數(shù)，進而計算出污染物的產(chǎn)生量。隨著研究的深入，地理信息系統(tǒng)（GIS）和遙感（RS）技術(shù)被廣泛應用于畜禽養(yǎng)殖污染評價中。利用GIS強大的空間分析功能，可以將畜禽養(yǎng)殖場的空間分布、土地利用類型、水系分布等信息進行整合分析，直觀地展示畜禽養(yǎng)殖污染的空間格局和潛在影響范圍。RS技術(shù)則可用于獲取大面積的土地覆蓋信息，監(jiān)測水體的污染狀況，為污染評價提供更全面的數(shù)據(jù)支持。生命周期評價（LCA）方法也逐漸應用于畜禽養(yǎng)殖污染評價，該方法從飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、廢棄物處理等全過程對環(huán)境影響進行評估，綜合考慮資源消耗、能源利用和污染物排放等因素，能夠更全面地評價畜禽養(yǎng)殖活動對環(huán)境的綜合影響。國內(nèi)在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染評價方面的研究近年來也取得了顯著進展。在借鑒國外經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，結(jié)合國內(nèi)實際情況，開展了大量的實證研究。學者們通過對不同地區(qū)畜禽養(yǎng)殖場的實地監(jiān)測和調(diào)查，獲取了豐富的數(shù)據(jù)資料，建立了適合我國國情的污染評價指標體系和方法。在評價指標選取上，除了傳統(tǒng)的化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷等指標外，還增加了抗生素、重金屬等新興污染物指標，以更全面地反映畜禽養(yǎng)殖對水環(huán)境的污染特征。在評價方法上，除了排污系數(shù)法、GIS和RS技術(shù)應用外，層次分析法（AHP）、模糊綜合評價法等多因子綜合評價方法也被廣泛應用，通過對多個污染指標進行量化分析和綜合評價，能夠更準確地評估畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染的程度和風險。在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染控制對策方面，國外主要從政策法規(guī)、技術(shù)創(chuàng)新和經(jīng)濟激勵等多方面入手。在政策法規(guī)方面，制定了嚴格的畜禽養(yǎng)殖污染排放標準和環(huán)境監(jiān)管制度，對畜禽養(yǎng)殖場的建設(shè)、運營和廢棄物處理等環(huán)節(jié)進行規(guī)范和約束。歐盟制定了一系列關(guān)于畜禽養(yǎng)殖污染防治的指令和法規(guī)，要求成員國嚴格控制畜禽養(yǎng)殖廢棄物的排放，對不符合標準的養(yǎng)殖場進行整改或關(guān)閉。在技術(shù)創(chuàng)新方面，研發(fā)了多種先進的畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理技術(shù)和設(shè)備。如厭氧發(fā)酵技術(shù)，通過在無氧條件下利用微生物將畜禽糞便和污水中的有機物分解轉(zhuǎn)化為沼氣和有機肥，實現(xiàn)廢棄物的資源化利用和無害化處理；生物處理技術(shù)，利用微生物的代謝作用去除污水中的污染物，使水質(zhì)達到排放標準。在經(jīng)濟激勵方面，實施了稅收優(yōu)惠、補貼等政策，鼓勵養(yǎng)殖場采用環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，減少污染排放。國內(nèi)在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染控制對策方面也進行了積極探索和實踐。在政策法規(guī)方面，出臺了一系列相關(guān)法律法規(guī)，如《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》等，為畜禽養(yǎng)殖污染治理提供了法律依據(jù)和技術(shù)指導。各地也根據(jù)實際情況，劃定了畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，對畜禽養(yǎng)殖布局進行優(yōu)化調(diào)整，減少對環(huán)境敏感區(qū)域的污染。在技術(shù)推廣方面，大力推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式和廢棄物綜合利用技術(shù)。如“豬+沼+果（菜、糧、魚）”的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，將畜禽養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)種植相結(jié)合，實現(xiàn)了廢棄物的資源化利用和生態(tài)循環(huán)；推廣糞便堆肥、沼液沼渣還田等技術(shù)，提高了廢棄物的綜合利用率。在宣傳教育方面，加強了對養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識教育，通過舉辦培訓班、發(fā)放宣傳資料等方式，提高養(yǎng)殖戶對畜禽養(yǎng)殖污染危害的認識，引導其自覺采取環(huán)保措施。然而，當前研究仍存在一些不足之處。在污染評價方面，部分評價方法的數(shù)據(jù)獲取難度較大，準確性有待提高，尤其是對于一些新興污染物的監(jiān)測和評估方法還不夠完善；不同地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖特點和環(huán)境背景差異較大，但目前的評價方法和指標體系缺乏針對性和適應性。在控制對策方面，一些環(huán)保技術(shù)和設(shè)備的成本較高，推廣應用難度較大，尤其是對于中小規(guī)模的養(yǎng)殖場來說，經(jīng)濟負擔較重；政策法規(guī)的執(zhí)行力度還需進一步加強，存在部分養(yǎng)殖場違規(guī)排放的現(xiàn)象；在廢棄物綜合利用方面，還存在產(chǎn)業(yè)鏈不完善、市場機制不健全等問題，影響了廢棄物的資源化利用效率。本研究將針對巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的特點，在借鑒國內(nèi)外研究成果的基礎(chǔ)上，深入開展水環(huán)境污染評價和控制對策研究。通過實地監(jiān)測和調(diào)查，獲取準確的數(shù)據(jù)資料，建立適合巢湖流域的污染評價指標體系和方法；結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，提出針對性的控制對策和建議，包括優(yōu)化養(yǎng)殖布局、推廣適用的環(huán)保技術(shù)和設(shè)備、完善政策法規(guī)和加強監(jiān)管等，以有效減少畜禽養(yǎng)殖對巢湖流域水環(huán)境的污染，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。1.3研究內(nèi)容與方法1.3.1研究內(nèi)容本研究將全面系統(tǒng)地開展巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場對水環(huán)境污染評價及其控制對策的研究，具體內(nèi)容如下：污染現(xiàn)狀調(diào)查：通過實地走訪、問卷調(diào)查和數(shù)據(jù)收集等方式，對巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的基本信息進行詳細調(diào)查，包括養(yǎng)殖場的數(shù)量、分布位置、養(yǎng)殖種類、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式以及廢棄物處理設(shè)施的配備情況等。對畜禽養(yǎng)殖場產(chǎn)生的廢水、糞便等污染物的產(chǎn)生量、排放方式和排放去向進行全面監(jiān)測和統(tǒng)計分析，明確污染物的來源和排放特征。污染評價：選取化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷、糞大腸菌群等作為主要評價指標，結(jié)合相關(guān)的水質(zhì)標準和評價方法，對巢湖流域受畜禽養(yǎng)殖污染影響的地表水、地下水水質(zhì)進行綜合評價，確定污染的程度和范圍。運用地理信息系統(tǒng)（GIS）技術(shù)，將畜禽養(yǎng)殖場的空間分布與水環(huán)境質(zhì)量數(shù)據(jù)進行疊加分析，直觀展示畜禽養(yǎng)殖污染在空間上的分布特征和對水環(huán)境的影響范圍，識別出污染的高風險區(qū)域。影響因素分析：從養(yǎng)殖場自身的生產(chǎn)管理因素，如養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖密度、飼料配方、廢棄物處理方式等方面，分析其對水環(huán)境污染的影響程度和作用機制。探討外部環(huán)境因素，如地形地貌、氣象條件、土地利用類型以及周邊水系分布等，如何與畜禽養(yǎng)殖活動相互作用，共同影響水環(huán)境質(zhì)量。通過相關(guān)性分析、主成分分析等統(tǒng)計方法，確定影響畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染的關(guān)鍵因素，為制定針對性的控制對策提供科學依據(jù)。控制對策研究：依據(jù)污染評價和影響因素分析的結(jié)果，結(jié)合巢湖流域的實際情況，從優(yōu)化養(yǎng)殖布局、推廣清潔養(yǎng)殖技術(shù)、加強廢棄物處理與資源化利用等方面，提出一套系統(tǒng)、可行的畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染控制對策。對提出的控制對策進行成本效益分析，評估其在經(jīng)濟上的可行性和環(huán)境效益，確?？刂茖Σ呒饶苡行p少污染，又具有實際的推廣應用價值。從政策法規(guī)、監(jiān)管機制、宣傳教育等方面，提出保障控制對策順利實施的配套措施，以促進巢湖流域畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和水環(huán)境質(zhì)量的改善。1.3.2研究方法為確保研究的科學性和準確性，本研究將綜合運用多種研究方法：文獻研究法：廣泛查閱國內(nèi)外相關(guān)的學術(shù)文獻、研究報告、政策法規(guī)等資料，全面了解畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染評價和控制對策的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，為本次研究提供理論基礎(chǔ)和研究思路。通過對已有研究成果的分析和總結(jié)，借鑒其中的先進方法和成功經(jīng)驗，結(jié)合巢湖流域的實際情況，確定適合本研究的評價指標、方法和控制策略。調(diào)查法：設(shè)計詳細的調(diào)查問卷和實地調(diào)查方案，對巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場進行全面的實地調(diào)查。與養(yǎng)殖場的管理人員、養(yǎng)殖戶進行面對面的交流，了解養(yǎng)殖場的基本情況、生產(chǎn)管理模式、廢棄物處理方式以及存在的問題和困難。對流域內(nèi)的地表水、地下水進行采樣監(jiān)測，獲取水質(zhì)數(shù)據(jù)，為污染評價提供實際的數(shù)據(jù)支持。通過對周邊居民的問卷調(diào)查，了解他們對畜禽養(yǎng)殖污染的感知和意見，為研究提供社會層面的信息。模型分析法：運用水污染擴散模型，如QUAL2K模型、MIKE11模型等，模擬畜禽養(yǎng)殖污染物在水體中的遷移、轉(zhuǎn)化和擴散過程，預測不同排放情景下對水環(huán)境的影響程度和范圍。利用環(huán)境容量模型，計算巢湖流域水體對畜禽養(yǎng)殖污染物的承載能力，為確定合理的養(yǎng)殖規(guī)模和污染排放總量提供科學依據(jù)。通過建立經(jīng)濟模型，對控制對策的成本效益進行分析，評估不同控制措施的經(jīng)濟可行性和環(huán)境效益，為決策提供量化支持。案例分析法：選取巢湖流域內(nèi)具有代表性的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場作為案例，深入分析其在污染防治方面的成功經(jīng)驗和存在的問題。對國內(nèi)外其他地區(qū)在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染治理方面的典型案例進行研究，總結(jié)其先進的技術(shù)、管理模式和政策措施，為巢湖流域提供借鑒和參考。通過案例對比分析，找出適合巢湖流域的污染治理模式和控制對策，提高研究成果的實用性和可操作性。二、巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場現(xiàn)狀2.1巢湖流域概況巢湖流域位于安徽省中部，地處長江、淮河兩大流域之間，地理位置十分重要，介于東經(jīng)117°00′-118°29′，北緯30°56′-32°02′之間。流域總面積達13486平方千米，其地形地貌豐富多樣，西部和南部多為丘陵山區(qū)，地勢較高，海拔一般在100-500米之間，山脈連綿起伏，為多條河流的發(fā)源地；東部和北部則以平原為主，地勢平坦開闊，海拔較低，多在20-50米之間，適宜農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類居住。這種地形特點使得流域內(nèi)水系發(fā)達，河網(wǎng)縱橫交錯，眾多河流呈放射狀注入巢湖，形成了獨特的水網(wǎng)格局。巢湖作為我國五大淡水湖之一，是巢湖水系的核心水域。其東西長54千米，南北長21千米，水位9.0米（吳淞高程）時，湖泊面積約780平方千米，平均水深約3.39米。湖盆地勢西北高、東南低，深水區(qū)集中在東部，高程5米左右；西部湖床較淺，高程一般在5.5米以上；湖盆最深處在中廟與姥山之間。巢湖不僅在調(diào)節(jié)區(qū)域氣候、涵養(yǎng)水源、維護生物多樣性等方面發(fā)揮著重要的生態(tài)功能，還是合肥市和巢湖市重要的飲用水源地，承擔著工業(yè)用水、農(nóng)業(yè)灌溉、防洪、漁業(yè)、旅游等多種功能，對流域內(nèi)的經(jīng)濟社會發(fā)展起著至關(guān)重要的支撐作用。巢湖流域?qū)儆趤啛釒駶櫺约撅L氣候，氣候溫和濕潤，四季分明。多年平均氣溫為16攝氏度，極端最高氣溫41.3攝氏度，極端最低氣溫零下15.7攝氏度。相對濕度76%，為動植物的生長提供了適宜的濕度條件。多年平均年降水量1215毫米，其中汛期5-8月降水量占年降水量的51%。降水充沛，且降水集中在汛期，這使得流域內(nèi)水資源較為豐富，但也容易在汛期引發(fā)洪澇災害。暴雨主要集中在汛期5-8月，總體分布規(guī)律是南大北小。除長江洪水頂托倒灌外，流域內(nèi)洪水主要由暴雨形成，如1954年和1991年的全流域性大暴雨，都給當?shù)貛砹藝乐氐暮闈碁暮Γ瑢θ嗣裆敭a(chǎn)安全和生態(tài)環(huán)境造成了巨大影響。該流域經(jīng)濟和社會發(fā)展水平較高，是安徽省重要的商品糧生產(chǎn)和加工基地。流域內(nèi)擁有機械、電子、化工、紡織、輕工、冶金、食品、電力、醫(yī)藥、通訊、建材等多種工業(yè)門類，主要工業(yè)產(chǎn)品有鐵礦石原礦、汽車、電冰箱、洗衣機、叉車、挖掘機、水泥等。農(nóng)業(yè)以種植水稻、小麥等糧食作物和油菜、棉花等經(jīng)濟作物為主，畜禽養(yǎng)殖業(yè)也較為發(fā)達，是當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要組成部分。交通便利，主要鐵路線有淮南線、寧西線、合九線、合武線等；公路交通有合寧高速、合巢蕪高速、滬成高速、合徐高速，206、312國道，101、103、319省道等；合肥至裕溪口水運航道等級為Ⅲ級，巢湖船閘、裕溪船閘設(shè)計最大船舶噸級1000噸級；合肥新橋機場已開通國內(nèi)外航線數(shù)十條，形成了水陸空一體化的交通網(wǎng)絡(luò)，為經(jīng)濟發(fā)展提供了有力的支撐。巢湖流域豐富的自然資源、優(yōu)越的地理位置和良好的經(jīng)濟基礎(chǔ)，為規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展提供了有利條件。然而，隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，也給流域的水環(huán)境帶來了嚴峻的挑戰(zhàn)。2.2規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場分布與規(guī)模通過對巢湖流域內(nèi)各縣區(qū)的詳細調(diào)查統(tǒng)計，發(fā)現(xiàn)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場在流域內(nèi)呈現(xiàn)出較為廣泛但不均衡的分布態(tài)勢。從空間分布來看，在靠近城市周邊以及地勢平坦、交通便利的區(qū)域，養(yǎng)殖場分布相對密集。這些地區(qū)往往具備更好的市場銷售渠道和飼料供應條件，有利于畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。位于合肥市郊區(qū)的一些縣區(qū)，由于臨近城市消費市場，生豬和家禽養(yǎng)殖場數(shù)量較多，能夠及時將養(yǎng)殖產(chǎn)品供應到城市市場。而在山區(qū)以及生態(tài)保護重點區(qū)域，規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場數(shù)量則相對較少，這些地區(qū)受地形條件限制，交通不便，且生態(tài)保護要求較高，不利于大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖活動的開展。在養(yǎng)殖種類方面，流域內(nèi)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場涵蓋了豬、牛、羊、雞、鴨等多種畜禽。其中，生豬養(yǎng)殖規(guī)模最大，養(yǎng)殖場數(shù)量眾多。據(jù)統(tǒng)計，生豬養(yǎng)殖場約占規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場總數(shù)的40%，年出欄量可達數(shù)百萬頭。這些生豬養(yǎng)殖場的規(guī)模大小不一，大型養(yǎng)殖場的存欄量可達數(shù)萬頭，而小型養(yǎng)殖場存欄量則在數(shù)千頭左右。家禽養(yǎng)殖也占據(jù)重要地位，雞、鴨養(yǎng)殖場數(shù)量分別占總數(shù)的30%和20%。雞養(yǎng)殖場以蛋雞和肉雞養(yǎng)殖為主，蛋雞存欄量可達數(shù)百萬只，主要供應周邊市場的蛋類需求；肉雞年出欄量也相當可觀，滿足了人們對雞肉產(chǎn)品的消費需求。鴨養(yǎng)殖以巢湖鴨等地方特色品種以及櫻桃谷鴨等外來品種為主，主要分布在沿湖及河流周邊地區(qū)，利用豐富的水資源進行養(yǎng)殖。牛、羊養(yǎng)殖規(guī)模相對較小，牛養(yǎng)殖場主要以奶牛和肉牛養(yǎng)殖為主，占養(yǎng)殖場總數(shù)的5%左右；羊養(yǎng)殖場以肉羊養(yǎng)殖為主，占總數(shù)的5%左右。從養(yǎng)殖規(guī)模來看，不同類型的畜禽養(yǎng)殖場規(guī)模差異較大。大型生豬養(yǎng)殖場一般存欄量在10000頭以上，擁有完善的養(yǎng)殖設(shè)施和先進的養(yǎng)殖技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)高效的生產(chǎn)和管理。中型生豬養(yǎng)殖場存欄量在5000-10000頭之間，養(yǎng)殖設(shè)施和技術(shù)也相對較為完善，但在規(guī)模和生產(chǎn)效率上略遜于大型養(yǎng)殖場。小型生豬養(yǎng)殖場存欄量則在5000頭以下，部分小型養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖設(shè)施較為簡陋，生產(chǎn)管理水平相對較低。家禽養(yǎng)殖場中，大型蛋雞養(yǎng)殖場存欄量可達50萬只以上，采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)備，實現(xiàn)了自動化的喂料、飲水和清糞等操作；中型蛋雞養(yǎng)殖場存欄量在10-50萬只之間；小型蛋雞養(yǎng)殖場存欄量在10萬只以下。肉雞養(yǎng)殖場的規(guī)模劃分也類似，大型肉雞養(yǎng)殖場年出欄量可達100萬只以上，中型養(yǎng)殖場年出欄量在50-100萬只之間，小型養(yǎng)殖場年出欄量在50萬只以下。牛、羊養(yǎng)殖場規(guī)模普遍較小，大型奶牛養(yǎng)殖場存欄量在1000頭以上，中型奶牛養(yǎng)殖場存欄量在500-1000頭之間，小型奶牛養(yǎng)殖場存欄量在500頭以下。肉牛養(yǎng)殖場和肉羊養(yǎng)殖場的規(guī)模劃分也大致如此。通過對巢湖流域規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場分布與規(guī)模的分析可知，該流域畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已具備一定規(guī)模，但存在分布不均衡、不同規(guī)模養(yǎng)殖場技術(shù)和管理水平差異較大等問題，這些問題對流域水環(huán)境產(chǎn)生了不同程度的影響，需要在后續(xù)的污染評價和控制對策研究中予以重點關(guān)注。2.3養(yǎng)殖模式與管理水平巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖模式豐富多樣，常見的養(yǎng)殖模式包括傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式、生態(tài)養(yǎng)殖模式和工廠化養(yǎng)殖模式。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式在流域內(nèi)仍占有一定比例，以家庭農(nóng)場或小型養(yǎng)殖場為主。這種模式通常采用地面平養(yǎng)或簡易圈養(yǎng)的方式，設(shè)施相對簡陋，養(yǎng)殖過程中主要依賴人工操作，勞動強度較大。在生豬養(yǎng)殖中，部分小型養(yǎng)殖場采用地面平養(yǎng)，豬只直接在地面活動，糞便清理不及時，容易造成環(huán)境污染。飼料投喂方面，多采用傳統(tǒng)的飼料配方，缺乏科學的營養(yǎng)調(diào)控，飼料利用率較低。這種模式在疫病防控上主要依靠經(jīng)驗，缺乏系統(tǒng)的防控體系，一旦發(fā)生疫病，容易造成較大損失。生態(tài)養(yǎng)殖模式近年來在流域內(nèi)得到了一定程度的推廣。該模式注重養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，強調(diào)廢棄物的資源化利用。常見的生態(tài)養(yǎng)殖模式如“豬+沼+果（菜、糧、魚）”模式，將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和污水通過沼氣池發(fā)酵處理，產(chǎn)生的沼氣用于能源供應，沼液和沼渣作為優(yōu)質(zhì)肥料施用于果園、菜地、農(nóng)田或魚塘，實現(xiàn)了資源的循環(huán)利用。在某生豬養(yǎng)殖場，采用“豬+沼+果”模式，建設(shè)了沼氣池和配套的灌溉設(shè)施，將沼液用于果園灌溉，不僅減少了廢棄物的排放，還提高了水果的產(chǎn)量和品質(zhì)，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和環(huán)境效益的雙贏。一些養(yǎng)殖場還采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，通過在養(yǎng)殖圈內(nèi)鋪設(shè)特殊的有機墊料，利用微生物分解畜禽糞便，實現(xiàn)無污染、零排放的養(yǎng)殖目標。生態(tài)養(yǎng)殖模式在飼料投喂上，更注重飼料的品質(zhì)和安全性，多采用綠色、無污染的飼料原料，減少抗生素和化學添加劑的使用。在疫病防控方面，通過改善養(yǎng)殖環(huán)境、增強畜禽免疫力等綜合措施，降低疫病發(fā)生的風險。工廠化養(yǎng)殖模式則主要應用于大型畜禽養(yǎng)殖場，采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)施和先進的養(yǎng)殖技術(shù)。這種模式實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程的自動化和智能化，如自動化的喂料系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、清糞系統(tǒng)等，大大提高了養(yǎng)殖效率和管理水平。在大型蛋雞養(yǎng)殖場，采用全自動化的養(yǎng)殖設(shè)備，從飼料投喂、飲水供應到雞蛋收集、糞便清理等環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了自動化操作，不僅節(jié)省了人力成本，還能精準控制養(yǎng)殖環(huán)境參數(shù)，如溫度、濕度、光照等，為蛋雞提供了良好的生長環(huán)境，提高了雞蛋的產(chǎn)量和質(zhì)量。工廠化養(yǎng)殖模式在飼料投喂上，根據(jù)畜禽不同生長階段的營養(yǎng)需求，采用科學的全價飼料配方，確保飼料的營養(yǎng)均衡，提高飼料轉(zhuǎn)化率。在疫病防控方面，建立了嚴格的生物安全體系，包括養(yǎng)殖場的隔離設(shè)施、人員和車輛的消毒制度、疫苗接種計劃等，有效預防疫病的傳入和傳播。然而，巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場在管理水平上存在較大差異。部分養(yǎng)殖場管理水平較低，在飼料投喂方面，缺乏科學的投喂計劃，存在投喂量過多或過少的情況。投喂量過多不僅造成飼料浪費，還會導致畜禽生長過快，肉質(zhì)下降，同時增加了糞便和污水的產(chǎn)生量，加重環(huán)境污染；投喂量過少則會影響畜禽的生長發(fā)育，降低養(yǎng)殖效益。一些小型生豬養(yǎng)殖場，為了追求短期經(jīng)濟效益，過度投喂高蛋白飼料，導致生豬肥胖，肉質(zhì)變差，同時大量未被消化的飼料隨糞便排出，增加了水體中的氮、磷含量。在疫病防控方面，一些養(yǎng)殖場防疫意識淡薄，防疫措施不到位。部分養(yǎng)殖場沒有建立完善的疫苗接種制度，疫苗接種不及時或接種劑量不足，無法有效預防疫病的發(fā)生。養(yǎng)殖場的衛(wèi)生消毒工作也存在漏洞，養(yǎng)殖場地和設(shè)備清潔不徹底，消毒頻率低，容易滋生細菌和病毒。一些養(yǎng)殖場人員和車輛進出管理混亂，沒有嚴格的消毒和隔離措施，增加了疫病傳播的風險。在某家禽養(yǎng)殖場，由于防疫措施不到位，外來車輛未經(jīng)消毒直接進入養(yǎng)殖場，導致高致病性禽流感疫情爆發(fā)，造成大量家禽死亡，給養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟損失。相比之下，一些大型養(yǎng)殖場和采用先進養(yǎng)殖模式的養(yǎng)殖場管理水平較高。它們建立了完善的管理制度和操作規(guī)程，在飼料投喂上，根據(jù)畜禽的生長階段、體重、健康狀況等因素，制定科學合理的投喂計劃，實現(xiàn)精準投喂。在疫病防控方面，加強了人員培訓和管理，提高員工的防疫意識和操作技能。建立了嚴格的疫情監(jiān)測和報告制度，定期對畜禽進行疫病檢測，一旦發(fā)現(xiàn)疫情，能夠及時采取隔離、治療、撲殺等措施，防止疫情擴散。大型工廠化養(yǎng)豬場，配備了專業(yè)的獸醫(yī)團隊，定期對豬群進行健康檢查和疫病監(jiān)測，制定了詳細的疫苗接種計劃和衛(wèi)生消毒制度，嚴格執(zhí)行人員和車輛的進出管理，有效保障了豬群的健康生長。巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖模式和管理水平對水環(huán)境污染有著重要影響。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和管理水平較低的養(yǎng)殖場，由于廢棄物處理不當、飼料利用率低、疫病防控不力等原因，往往會產(chǎn)生大量的污染物，對水環(huán)境造成較大壓力。而生態(tài)養(yǎng)殖模式和工廠化養(yǎng)殖模式，以及管理水平較高的養(yǎng)殖場，通過科學的養(yǎng)殖管理和廢棄物處理，能夠有效減少污染物的產(chǎn)生和排放，降低對水環(huán)境的污染。因此，提升養(yǎng)殖場的管理水平，推廣先進的養(yǎng)殖模式，是減少畜禽養(yǎng)殖對巢湖流域水環(huán)境污染的關(guān)鍵措施之一。三、水環(huán)境污染現(xiàn)狀及案例分析3.1巢湖流域水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀近年來，巢湖流域在水污染防治方面采取了一系列積極有效的措施，水環(huán)境質(zhì)量總體呈現(xiàn)出改善的趨勢，但仍面臨著一些嚴峻的挑戰(zhàn)。根據(jù)生態(tài)環(huán)境部公布的數(shù)據(jù)以及相關(guān)監(jiān)測報告顯示，巢湖目前整體水質(zhì)處于輕度污染狀態(tài)，主要污染指標為總磷。在2024年1-9月監(jiān)測的210個重點湖（庫）中，巢湖水質(zhì)優(yōu)良（Ⅰ—Ⅲ類）湖庫個數(shù)占比情況反映出其水質(zhì)仍有待進一步提升。從營養(yǎng)化程度來看，巢湖處于輕度富營養(yǎng)狀態(tài)，藍藻水華問題依然是困擾巢湖生態(tài)環(huán)境的重要因素。盡管近年來通過一系列治理措施，藍藻水華的發(fā)生面積和頻率有所下降，但在夏季高溫季節(jié)，局部區(qū)域仍會出現(xiàn)藍藻聚集現(xiàn)象，對水體生態(tài)系統(tǒng)和周邊居民生活造成一定影響。在地表水環(huán)境質(zhì)量方面，巢湖流域內(nèi)主要河流的水質(zhì)狀況參差不齊。部分河流如豐樂河、杭埠河等，由于其上游地區(qū)生態(tài)環(huán)境較好，污染源相對較少，水質(zhì)保持在較好水平，能夠達到Ⅱ類或Ⅲ類水質(zhì)標準。這些河流的水生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定，水生生物種類較為豐富，為周邊地區(qū)的農(nóng)業(yè)灌溉、工業(yè)用水和居民生活用水提供了優(yōu)質(zhì)的水源。然而，南淝河、派河等河流的水質(zhì)情況則不容樂觀。南淝河作為直接流入巢湖的重要河流之一，曾長期受到工業(yè)廢水、生活污水和畜禽養(yǎng)殖污染等多方面的影響，水質(zhì)一度處于中度污染狀態(tài)。盡管近年來通過實施一系列的截污治污工程，如建設(shè)污水處理廠、完善污水管網(wǎng)等，水質(zhì)有了明顯改善，2023年全年平均水質(zhì)達到Ⅲ類，但氨氮、化學需氧量等污染物指標仍需進一步降低。派河也曾存在較為嚴重的污染問題，經(jīng)過治理后，2024年水質(zhì)持續(xù)向好，部分時段達到Ⅱ類，但總磷、氨氮等污染物的排放依然對巢湖水質(zhì)構(gòu)成潛在威脅。從水質(zhì)變化趨勢來看，隨著巢湖流域水環(huán)境治理工作的不斷推進，近年來整體水質(zhì)呈逐漸改善態(tài)勢。以高錳酸鹽指數(shù)、化學需氧量、氨氮、總磷等主要污染物指標為例，在過去的幾年中，這些指標的濃度呈現(xiàn)出不同程度的下降趨勢。在2024年度省級巢湖湖（河）長制重點關(guān)注的59個省、市考斷面中，除1個斷流無數(shù)據(jù)，其余58個斷面全部達到或優(yōu)于水質(zhì)目標，其中Ⅱ類14個、Ⅲ類44個，已連續(xù)兩年全部達標。高錳酸鹽指數(shù)濃度有36個斷面較上年度削減，其中31個斷面削減幅度≥5%；化學需氧量濃度有22個斷面較上年度削減，其中16個斷面削減幅度≥5%；氨氮濃度有26個斷面較上年度削減，其中22個斷面削減幅度≥5%；總磷濃度有24個斷面較上年度削減，其中21個斷面削減幅度≥5%；總氮濃度有21個斷面較上年度削減，其中17個斷面削減幅度≥5%。這表明巢湖流域在水污染治理方面取得了顯著成效，但仍需持續(xù)加強治理力度，鞏固和提升治理成果。巢湖流域內(nèi)的地下水水質(zhì)也受到一定程度的關(guān)注。由于畜禽養(yǎng)殖廢棄物的滲漏、農(nóng)業(yè)面源污染以及部分工業(yè)污染的影響，部分區(qū)域的地下水水質(zhì)存在超標現(xiàn)象。主要超標指標包括硝酸鹽、亞硝酸鹽、氨氮等。在一些規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場集中的區(qū)域，由于糞便和污水的不合理處理，導致地下水中的硝酸鹽含量升高，超出了飲用水標準。這不僅對當?shù)鼐用竦娘嬘盟踩珮?gòu)成威脅，也對地下水生態(tài)系統(tǒng)造成了破壞。巢湖流域水環(huán)境質(zhì)量雖有改善，但形勢依然嚴峻。畜禽養(yǎng)殖污染作為重要的污染源之一，對流域內(nèi)的地表水和地下水水質(zhì)都產(chǎn)生了不容忽視的影響，需要進一步深入研究和加強治理。3.2規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場水環(huán)境污染案例3.2.1案例一：[具體養(yǎng)殖場名稱1]違規(guī)排放污染案[具體養(yǎng)殖場名稱1]位于巢湖流域某縣的城鄉(xiāng)結(jié)合部，是一家規(guī)?；纳i養(yǎng)殖場，年出欄生豬可達5000頭左右。長期以來，該養(yǎng)殖場為了節(jié)省污水處理成本，在未建設(shè)完善的污水處理設(shè)施的情況下，私自將養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的大量廢水通過暗管直接排入附近的一條小河。這些未經(jīng)處理的廢水含有極高濃度的污染物，其中化學需氧量（COD）濃度高達3000mg/L，遠遠超過了國家規(guī)定的畜禽養(yǎng)殖廢水排放標準（一般為400mg/L以下）；生化需氧量（BOD）濃度也達到了1500mg/L，同樣嚴重超標；氨氮濃度為300mg/L，總磷濃度為50mg/L。此外，廢水中還含有大量的糞大腸菌群，每毫升廢水中的數(shù)量超過10萬個。該養(yǎng)殖場的違規(guī)排放行為對周邊水體造成了極其嚴重的污染影響。附近的小河原本清澈見底，河水水質(zhì)良好，能夠滿足農(nóng)業(yè)灌溉和周邊居民生活雜用的需求。然而，在養(yǎng)殖場長期違規(guī)排放后，河水水質(zhì)迅速惡化。河水中的溶解氧被大量消耗，導致水體缺氧，水生生物無法生存，大量魚蝦死亡，漂浮在水面上，散發(fā)出陣陣惡臭。河水變得烏黑渾濁，水面上漂浮著一層厚厚的油污和泡沫，嚴重影響了河流的景觀和生態(tài)功能。周邊居民反映，自從養(yǎng)殖場開始違規(guī)排放后，他們不敢再使用河水進行灌溉，甚至不敢靠近河邊，因為河水的異味讓他們感到惡心嘔吐，對他們的生活和健康造成了極大的困擾。由于該河流是巢湖的一條支流，其水質(zhì)的惡化也對巢湖的水質(zhì)產(chǎn)生了負面影響。隨著河流污水的不斷匯入，巢湖水體中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)含量增加，加劇了巢湖的富營養(yǎng)化程度，使得巢湖藍藻水華爆發(fā)的風險進一步加大。相關(guān)部門在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，受該養(yǎng)殖場污染影響，河流匯入巢湖處的水質(zhì)指標明顯惡化，總磷、氨氮等污染物濃度超出了巢湖水質(zhì)控制的目標范圍。這不僅破壞了巢湖的生態(tài)平衡，也對巢湖的漁業(yè)資源、旅游業(yè)以及周邊居民的飲用水安全構(gòu)成了嚴重威脅。當?shù)丨h(huán)保部門在接到群眾舉報后，立即對該養(yǎng)殖場進行了調(diào)查取證，并依法對其進行了嚴厲處罰。責令養(yǎng)殖場立即停止違規(guī)排放行為，限期建設(shè)完善的污水處理設(shè)施，并對其處以10萬元的罰款。同時，要求養(yǎng)殖場對受污染的河流進行生態(tài)修復，采取措施清除河水中的污染物，恢復河流的生態(tài)功能。經(jīng)過一段時間的整改和治理，該養(yǎng)殖場建設(shè)了沼氣池、沉淀池和生物處理設(shè)施等，對養(yǎng)殖廢水進行了有效處理，達標后排放。受污染的河流也通過清淤、曝氣等措施，水質(zhì)逐漸得到改善，水生生物開始逐漸恢復，周邊居民的生活環(huán)境也得到了一定程度的改善。但此次事件給巢湖流域水環(huán)境帶來的損害和教訓是深刻的，凸顯了加強畜禽養(yǎng)殖場環(huán)境監(jiān)管的緊迫性和重要性。3.2.2案例二：[具體養(yǎng)殖場名稱2]設(shè)施不完善污染案[具體養(yǎng)殖場名稱2]是位于巢湖流域某鎮(zhèn)的一家規(guī)?；半u養(yǎng)殖場，存欄蛋雞數(shù)量達20萬只。該養(yǎng)殖場在建設(shè)初期，由于資金投入不足以及環(huán)保意識淡薄，雖然建設(shè)了一些污染防治設(shè)施，但存在嚴重的不完善問題。其污水收集系統(tǒng)存在漏洞，部分養(yǎng)殖廢水未能有效收集，而是通過地面滲透和雨水沖刷等方式，直接進入周邊的土壤和河流。堆糞場沒有采取有效的防雨、防滲和防溢流措施，每逢雨天，糞便中的污染物會隨著雨水大量流失，滲入地下或流入附近的水體。養(yǎng)殖場的沼液儲存池容量過小，無法滿足養(yǎng)殖產(chǎn)生的沼液儲存需求，導致沼液經(jīng)常出現(xiàn)溢流現(xiàn)象，對周邊環(huán)境造成污染。這些污染問題對附近的生態(tài)環(huán)境造成了多方面的破壞。在土壤方面，長期受到畜禽養(yǎng)殖污染物的影響，周邊土壤的理化性質(zhì)發(fā)生了改變。土壤中的重金屬含量逐漸增加，如銅、鋅、鉛等，這些重金屬在土壤中積累，會對土壤微生物的活性產(chǎn)生抑制作用，影響土壤的肥力和農(nóng)作物的生長。土壤的酸堿度也發(fā)生了變化，變得更加酸性，不利于一些植物的生長。在農(nóng)作物種植區(qū)，由于受到污染土壤的影響，農(nóng)作物出現(xiàn)了生長緩慢、葉片發(fā)黃、產(chǎn)量下降等問題，給當?shù)剞r(nóng)民帶來了經(jīng)濟損失。對附近河流的影響同樣顯著。河流中的水質(zhì)受到嚴重污染，化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷等污染物指標嚴重超標。河流中的溶解氧含量急劇下降，導致水生生物的生存環(huán)境惡化，許多水生生物如魚類、貝類等大量死亡，河流的生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞。河水變得渾濁，散發(fā)著難聞的氣味，周邊居民的生活用水和農(nóng)業(yè)灌溉用水受到嚴重影響。由于河流污染，周邊居民不敢再使用河水進行洗衣、洗菜等生活活動，農(nóng)業(yè)灌溉也受到限制，不得不尋找其他水源，增加了生產(chǎn)成本。當?shù)丨h(huán)保部門和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在日常巡查中發(fā)現(xiàn)了該養(yǎng)殖場的問題后，聯(lián)合對其進行了整治。責令養(yǎng)殖場立即停止生產(chǎn)，限期完善污染防治設(shè)施。要求養(yǎng)殖場對污水收集系統(tǒng)進行全面排查和修復，確保養(yǎng)殖廢水能夠全部收集并得到有效處理；對堆糞場進行改造，建設(shè)防雨棚、鋪設(shè)防滲膜，并設(shè)置擋土墻，防止糞便污染物的流失；擴建沼液儲存池，確保沼液能夠得到安全儲存。同時，對養(yǎng)殖場負責人進行了環(huán)保法律法規(guī)的宣傳教育，提高其環(huán)保意識。該養(yǎng)殖場積極配合整改工作，投入資金對污染防治設(shè)施進行了完善。經(jīng)過一段時間的努力，養(yǎng)殖場的污染防治能力得到了顯著提升，養(yǎng)殖廢水得到有效處理，糞便和沼液也得到了合理處置，對周邊生態(tài)環(huán)境的破壞得到了有效遏制。周邊土壤的污染狀況逐漸改善，農(nóng)作物的生長情況也有所好轉(zhuǎn)；河流的水質(zhì)逐漸恢復，水生生物開始重新出現(xiàn)，生態(tài)系統(tǒng)逐步得到修復。這一案例表明，完善的污染防治設(shè)施是畜禽養(yǎng)殖場實現(xiàn)清潔生產(chǎn)和減少環(huán)境污染的關(guān)鍵，加強對養(yǎng)殖場污染防治設(shè)施建設(shè)和運行的監(jiān)管至關(guān)重要。3.3污染特征與危害規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場產(chǎn)生的廢水富含多種污染物，成分極為復雜。其中，高濃度的有機物是主要污染物之一，化學需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）含量通常較高。在一些生豬養(yǎng)殖場的廢水中，COD濃度可達數(shù)千mg/L，BOD濃度也能達到1000mg/L以上。這是因為畜禽糞便和尿液中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等有機物，在分解過程中會消耗大量的溶解氧，導致水體缺氧。廢水中還含有豐富的氮、磷營養(yǎng)物質(zhì)，氨氮濃度可高達數(shù)百mg/L，總磷濃度也在幾十mg/L左右。這些氮、磷物質(zhì)主要來源于畜禽飼料中的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，它們的過量排放會引發(fā)水體富營養(yǎng)化。畜禽養(yǎng)殖廢水中還存在大量的病原體，如糞大腸菌群，每毫升廢水中的數(shù)量可達數(shù)百萬個，以及多種細菌、病毒和寄生蟲卵等，這些病原體隨廢水排放進入水體，會對水體生態(tài)系統(tǒng)和人體健康構(gòu)成嚴重威脅。畜禽養(yǎng)殖場的廢水排放規(guī)律與養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式以及季節(jié)等因素密切相關(guān)。一般來說，養(yǎng)殖規(guī)模越大，廢水產(chǎn)生量也越大。大型規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生的廢水可達數(shù)百立方米甚至上千立方米。在養(yǎng)殖模式方面，工廠化養(yǎng)殖模式由于養(yǎng)殖密度高、自動化程度高，廢水產(chǎn)生量相對集中且穩(wěn)定；而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式廢水產(chǎn)生量則相對分散，且受人工操作影響較大。季節(jié)因素對廢水排放也有顯著影響，在雨季，由于雨水沖刷，畜禽養(yǎng)殖場的廢水產(chǎn)生量會明顯增加，且其中的污染物濃度會被稀釋，但總體污染負荷仍然較高；在旱季，廢水產(chǎn)生量相對減少，但污染物濃度可能會升高。規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場水環(huán)境污染對飲用水安全構(gòu)成了直接威脅。當畜禽養(yǎng)殖廢水未經(jīng)有效處理直接排入河流、湖泊等飲用水源地或其周邊水體時，其中的高濃度有機物、氮、磷營養(yǎng)物質(zhì)以及病原體等會迅速污染水源。這些污染物會使水中的溶解氧含量降低，導致水質(zhì)惡化，產(chǎn)生異味和異色，影響飲用水的感官性狀。廢水中的氨氮在一定條件下會轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，亞硝酸鹽具有致癌性，長期飲用含有亞硝酸鹽的水會對人體健康造成嚴重危害。畜禽養(yǎng)殖廢水中的病原體如細菌、病毒和寄生蟲卵等，可能會引發(fā)各種傳染病，如霍亂、傷寒、痢疾等，嚴重威脅居民的飲用水安全和身體健康。對水生生態(tài)系統(tǒng)而言，畜禽養(yǎng)殖廢水的排放會打破原有的生態(tài)平衡。高濃度的有機物進入水體后，會被微生物分解，在這個過程中大量消耗水中的溶解氧，導致水體缺氧，使得水生生物如魚類、貝類等因缺氧而死亡。廢水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)會引發(fā)水體富營養(yǎng)化，促使藻類等浮游生物大量繁殖，形成水華。水華不僅會消耗水中的溶解氧，還會遮擋陽光，影響水生植物的光合作用，導致水生植物死亡。一些藻類還會分泌毒素，對水生生物和人體健康產(chǎn)生毒害作用，進一步破壞水生生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性。在農(nóng)業(yè)灌溉方面，若使用受畜禽養(yǎng)殖污染的水進行灌溉，也會帶來諸多問題。廢水中的高濃度鹽分和有機物會改變土壤的理化性質(zhì)，使土壤鹽分增加，導致土壤板結(jié)，透氣性和透水性變差，影響農(nóng)作物根系的生長和對養(yǎng)分的吸收。廢水中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)若過量施用于農(nóng)田，會導致農(nóng)作物徒長、倒伏，降低農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。畜禽養(yǎng)殖廢水中的病原體還可能通過灌溉進入土壤，污染農(nóng)作物，傳播病蟲害，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴重影響。規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場水環(huán)境污染具有污染物成分復雜、排放規(guī)律受多種因素影響的特征，其對飲用水安全、水生生態(tài)系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)灌溉等方面都帶來了嚴重危害，亟需采取有效的控制措施來減少污染，保護巢湖流域的水環(huán)境。四、水環(huán)境污染評價4.1評價指標選取為全面、準確地評估巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場對水環(huán)境污染的狀況，本研究選取了一系列具有代表性的評價指標，包括化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷和糞大腸菌群等。這些指標從不同角度反映了畜禽養(yǎng)殖廢水對水環(huán)境的污染程度和潛在危害。化學需氧量（COD）是指在一定條件下，用強氧化劑處理水樣時所消耗氧化劑的量，以氧的毫克/升來表示。它是衡量水中有機物質(zhì)含量多少的重要指標。在畜禽養(yǎng)殖廢水中，大量的有機物如畜禽糞便、飼料殘渣等會導致COD值升高。高濃度的COD表明水體中存在大量可被氧化的有機物，這些有機物在分解過程中會消耗水中的溶解氧，使水體缺氧，進而影響水生生物的生存。在一些未經(jīng)處理的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場排放的廢水中，COD濃度可達數(shù)千mg/L，遠遠超出了地表水的正常標準，嚴重破壞了水體的生態(tài)平衡。生化需氧量（BOD）是指在有氧條件下，微生物分解水中有機物質(zhì)的生物化學過程中所需溶解氧的量，同樣以氧的毫克/升表示。BOD能夠更直接地反映出水中可生物降解的有機物含量，它與水體中微生物的活動密切相關(guān)。畜禽養(yǎng)殖廢水中豐富的有機物質(zhì)為微生物的生長繁殖提供了充足的營養(yǎng)源，使得微生物在分解有機物的過程中大量消耗溶解氧。當BOD值過高時，水體中的溶解氧被過度消耗，會導致魚類等水生生物因缺氧而死亡。一般來說，畜禽養(yǎng)殖廢水的BOD濃度較高，可達數(shù)百mg/L甚至上千mg/L，對水體生態(tài)系統(tǒng)造成嚴重威脅。氨氮是指水中以游離氨（NH3）和銨離子（NH4+）形式存在的氮。在畜禽養(yǎng)殖過程中，飼料中的蛋白質(zhì)經(jīng)過畜禽消化吸收后，一部分會以含氮化合物的形式隨糞便和尿液排出，這些含氮化合物在微生物的作用下分解產(chǎn)生氨氮。氨氮對水生生物具有毒性，當水體中氨氮濃度過高時，會影響水生生物的正常生理功能，抑制其生長發(fā)育，甚至導致死亡。高濃度的氨氮還會消耗水中的溶解氧，進一步惡化水質(zhì)。此外，氨氮還是水體富營養(yǎng)化的重要指標之一，過量的氨氮會促使藻類等浮游生物大量繁殖，引發(fā)水體富營養(yǎng)化。巢湖流域部分受畜禽養(yǎng)殖污染影響的水體中，氨氮濃度已超出了國家規(guī)定的地表水水質(zhì)標準，對水體生態(tài)環(huán)境和周邊居民的生活用水安全構(gòu)成了威脅。總磷是指水樣經(jīng)消解后將各種形態(tài)的磷轉(zhuǎn)變成正磷酸鹽后測定的結(jié)果，以每升水樣含磷毫克數(shù)計量。畜禽養(yǎng)殖廢水中的磷主要來源于飼料中的礦物質(zhì)添加劑以及畜禽糞便。磷是植物生長的重要營養(yǎng)元素，但當水體中總磷含量過高時，會引發(fā)水體富營養(yǎng)化。在適宜的光照和溫度條件下，過量的磷會促使藻類等浮游植物迅速繁殖，形成水華。水華不僅會消耗水中的溶解氧，還會遮擋陽光，影響水生植物的光合作用，導致水生植物死亡。一些藻類還會分泌毒素，對水生生物和人體健康產(chǎn)生危害。巢湖水體富營養(yǎng)化問題嚴重，總磷作為主要污染指標之一，其濃度的升高與畜禽養(yǎng)殖污染密切相關(guān)。糞大腸菌群是指示水體是否受到糞便污染的重要指標。畜禽養(yǎng)殖過程中會產(chǎn)生大量含有病原體的糞便，這些糞便若未經(jīng)妥善處理，其中的糞大腸菌群等病原體就會隨廢水進入水體。糞大腸菌群在水體中的存在表明水體可能受到了糞便污染，存在傳播腸道疾病的風險。飲用被糞大腸菌群污染的水，可能會引發(fā)腹瀉、嘔吐、傷寒等疾病，對人體健康造成嚴重危害。在巢湖流域一些受畜禽養(yǎng)殖污染的水體中，糞大腸菌群數(shù)量嚴重超標，遠遠超出了飲用水和地表水的衛(wèi)生標準，對周邊居民的飲用水安全構(gòu)成了巨大威脅。通過選取化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷和糞大腸菌群等指標，能夠全面、系統(tǒng)地反映巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場對水環(huán)境污染的程度和特征，為后續(xù)的污染評價和控制對策研究提供科學依據(jù)。4.2評價方法選擇本研究采用綜合水質(zhì)標識指數(shù)法和污染負荷指數(shù)法，對巢湖流域規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場造成的水環(huán)境污染進行評價。這兩種方法相互補充，能全面、準確地反映污染狀況。綜合水質(zhì)標識指數(shù)法是一種能全面、直觀地反映水質(zhì)狀況的評價方法，其核心在于將水質(zhì)的多種關(guān)鍵要素進行量化并以特定指數(shù)形式呈現(xiàn)。該方法主要依據(jù)水質(zhì)檢測項目及其標準，涉及的項目一般有pH值、鹽度、溶解性總固體、高錳酸鹽指數(shù)（CODMn）、氨氮、總磷、糞大腸菌群等7項指標。這些項目對水質(zhì)狀況具有高度可檢測性，便于收集有效的數(shù)據(jù)。其評定過程分為單因子水質(zhì)標識指數(shù)和綜合水質(zhì)標識指數(shù)兩步。單因子水質(zhì)標識指數(shù)P由一位整數(shù)、小數(shù)點后2位或3位有效數(shù)字組成，表示為P=x1.x2x3。x1代表第i項水質(zhì)指標的水質(zhì)類別；x2代表監(jiān)測數(shù)據(jù)在x1類水質(zhì)變化區(qū)間中所處的位置，根據(jù)公式按四舍五入的原則計算確定；x3代表水質(zhì)類別與功能區(qū)劃設(shè)定類別的比較結(jié)果，表示評價指標的污染程度，1位或2位有效數(shù)字。當水質(zhì)介于Ⅰ類水和Ⅴ類水之間時，可以根據(jù)水質(zhì)監(jiān)測數(shù)據(jù)與國家標準的比較確定x1，其意義為：x1=1，表示該指標為Ⅰ類水；x1=2，表示該指標為Ⅱ類水；x1=3，表示該指標為Ⅲ類水；x1=4，表示該指標為Ⅳ類水；x1=5，表示該指標為Ⅴ類水。x2分為非溶解氧、溶解氧兩類。非溶解氧指標為：x2=(ri-rik下)/(rik上-rik下)×10，式中ri為第i項實測質(zhì)量濃度；rik下為第i項水質(zhì)指標第k類水區(qū)間質(zhì)量濃度的下限值；rik上為第i項水質(zhì)指標第k類水區(qū)間質(zhì)量濃度的上限值；k=x1，x2值按四舍五入取一位整數(shù)位。溶解氧指標的計算方式有所不同，在此不贅述。綜合水質(zhì)標識指數(shù)則是在單因子水質(zhì)標識指數(shù)的基礎(chǔ)上，綜合考慮多個水質(zhì)指標，全面反映水體的綜合質(zhì)量狀況。通過該方法，可以清晰地判斷水質(zhì)的類別、污染程度以及在相應類別中的具體位置，還能以火柴圖的形式直觀展示，使污染程度更加可視化，便于理解和分析。污染負荷指數(shù)法能夠直觀地反映各個重金屬對污染的貢獻程度，以及金屬在時間、空間上的變化趨勢。該指數(shù)由評價區(qū)域所包含的主要重金屬元素構(gòu)成。在本研究中，針對畜禽養(yǎng)殖污染的主要污染物，如化學需氧量（COD）、氨氮、總磷等，借鑒污染負荷指數(shù)法的原理進行計算和分析。首先計算單個污染物的污染指數(shù)，公式為：Pi=Ci/Si，其中Pi為第i種污染物的污染指數(shù)，Ci為第i種污染物的實測濃度，Si為第i種污染物的評價標準值。然后計算污染負荷指數(shù)（PLI），公式為：PLI=(P1×P2×...×Pn)1/n，其中n為污染物的種類數(shù)。通過計算得到的污染負荷指數(shù)，可以對不同區(qū)域或不同養(yǎng)殖場的污染程度進行比較和評估。根據(jù)污染負荷指數(shù)的大小，可以將污染程度劃分為不同等級，如低污染、中度污染、重度污染等，從而明確污染的嚴重程度和范圍。該方法在土壤重金屬污染評價等領(lǐng)域已得到廣泛應用，在畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染評價中，能有效分析各污染物對整體污染的貢獻，為污染治理提供科學依據(jù)。在實際操作中，首先對巢湖流域內(nèi)受畜禽養(yǎng)殖污染影響的地表水和地下水進行采樣，按照相關(guān)標準和規(guī)范測定化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷和糞大腸菌群等指標的濃度。然后，將這些監(jiān)測數(shù)據(jù)代入綜合水質(zhì)標識指數(shù)法和污染負荷指數(shù)法的計算公式中，分別計算出各采樣點的綜合水質(zhì)標識指數(shù)和污染負荷指數(shù)。根據(jù)計算結(jié)果，利用地理信息系統(tǒng)（GIS）技術(shù)，將污染程度以地圖的形式直觀展示出來，分析污染的空間分布特征和變化趨勢。將不同時期的監(jiān)測數(shù)據(jù)進行對比分析，了解污染程度的動態(tài)變化情況，為制定科學合理的污染控制對策提供數(shù)據(jù)支持。4.3污染負荷估算4.3.1污染物產(chǎn)生量計算在計算巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場污染物產(chǎn)生量時，主要依據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模以及畜禽排泄系數(shù)等關(guān)鍵參數(shù)。根據(jù)相關(guān)研究和實際監(jiān)測數(shù)據(jù)，不同畜禽種類的排泄系數(shù)存在明顯差異。牛的糞排泄量較大，每天可達20.0公斤，年排泄量為7300.0公斤；尿每天排泄10.0公斤，年排泄量3650.0公斤。豬的糞每天排泄2.0公斤，年排泄量398.0公斤；尿每天排泄3.3公斤，年排泄量656.7公斤。雞的糞每天排泄0.12公斤，年排泄量25.2公斤；鴨的糞每天排泄0.13公斤，年排泄量27.3公斤。以某規(guī)?；i養(yǎng)殖場為例，該養(yǎng)殖場存欄生豬5000頭，按照豬的排泄系數(shù)進行計算。一年中，該養(yǎng)殖場豬糞的產(chǎn)生量為：5000頭×398.0公斤/頭/年=1990000公斤。豬尿的產(chǎn)生量為：5000頭×656.7公斤/頭/年=3283500公斤。畜禽糞便中各類污染物的平均含量也有所不同。豬糞中化學需氧量（COD）含量為52.0公斤/噸，生化需氧量（BOD）為57.03公斤/噸，氨氮為3.1公斤/噸，總磷為3.41公斤/噸，總氮為5.88公斤/噸。豬尿中COD含量為9.0公斤/噸，BOD為5.0公斤/噸，氨氮為1.4公斤/噸，總磷為0.52公斤/噸，總氮為3.3公斤/噸。根據(jù)上述某規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場豬糞和豬尿的產(chǎn)生量，進一步計算污染物產(chǎn)生量。豬糞中COD產(chǎn)生量為：1990000公斤÷1000×52.0公斤/噸=103480公斤。豬尿中COD產(chǎn)生量為：3283500公斤÷1000×9.0公斤/噸=29551.5公斤。該養(yǎng)殖場豬糞便和尿液中COD的總產(chǎn)生量為：103480公斤+29551.5公斤=133031.5公斤。同理，可計算出BOD、氨氮、總磷和總氮等其他污染物的產(chǎn)生量。對于家禽養(yǎng)殖場，以存欄蛋雞10萬只的養(yǎng)殖場為例。雞糞的年產(chǎn)生量為：100000只×25.2公斤/只/年=2520000公斤。雞糞中COD產(chǎn)生量為：2520000公斤÷1000×45.0公斤/噸=113400公斤。按照同樣的方法，可計算出該蛋雞養(yǎng)殖場其他污染物的產(chǎn)生量。通過對巢湖流域不同類型、不同規(guī)模的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場污染物產(chǎn)生量的計算，能夠清晰地了解各類養(yǎng)殖場污染物的產(chǎn)生情況，為后續(xù)的污染負荷估算和污染治理提供準確的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。4.3.2入河污染負荷估算畜禽養(yǎng)殖污染物進入河流的途徑主要包括地表徑流、淋溶和滲漏等。在降雨過程中，畜禽養(yǎng)殖場內(nèi)未妥善處理的糞便、廢水等污染物會隨著地表徑流進入周邊河流。當養(yǎng)殖場位于地勢較低的區(qū)域，且周邊排水系統(tǒng)不完善時，地表徑流攜帶的污染物量會更大。畜禽糞便和廢水中的污染物還會通過土壤的淋溶作用，逐漸滲透到地下水中，進而通過地下水與河流的水力聯(lián)系進入河流。養(yǎng)殖場的污水儲存設(shè)施若存在滲漏問題，也會導致污染物直接進入土壤和地下水，最終流入河流。污染物在遷移轉(zhuǎn)化過程中，會受到多種因素的影響。土壤的吸附作用會使部分污染物被土壤顆粒吸附，從而減少進入河流的污染物量。但當土壤吸附達到飽和后，多余的污染物仍會繼續(xù)遷移。微生物的分解作用會使部分有機物被降解，降低污染物的濃度。然而，在適宜的條件下，微生物的生長繁殖也可能會消耗水中的溶解氧，導致水質(zhì)惡化。為了準確估算進入河流的污染負荷量，采用以下方法。根據(jù)相關(guān)研究和實際監(jiān)測數(shù)據(jù)，確定不同污染物的流失系數(shù)。對于化學需氧量（COD），地表徑流流失系數(shù)一般在0.1-0.3之間，淋溶流失系數(shù)在0.05-0.15之間。氨氮的地表徑流流失系數(shù)在0.15-0.35之間，淋溶流失系數(shù)在0.1-0.2之間。結(jié)合某規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場污染物的產(chǎn)生量，以該養(yǎng)殖場豬糞便和尿液中COD的產(chǎn)生量為例，假設(shè)地表徑流流失系數(shù)為0.2，淋溶流失系數(shù)為0.1。通過地表徑流進入河流的COD量為：133031.5公斤×0.2=26606.3公斤。通過淋溶進入河流的COD量為：133031.5公斤×0.1=13303.15公斤。該養(yǎng)殖場豬糞便和尿液中COD進入河流的總污染負荷量為：26606.3公斤+13303.15公斤=39909.45公斤。同理，可計算出其他污染物進入河流的污染負荷量。在估算過程中，還需考慮不同季節(jié)的影響。在雨季，由于降雨量增加，地表徑流增大，污染物進入河流的量會明顯增加。而在旱季，地表徑流減少，污染物主要通過淋溶和滲漏進入河流，污染負荷量相對較小。通過準確估算巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場進入河流的污染負荷量，能夠更直觀地了解畜禽養(yǎng)殖污染對河流水環(huán)境的影響程度，為制定有效的污染控制措施提供科學依據(jù)。4.4評價結(jié)果分析通過綜合水質(zhì)標識指數(shù)法和污染負荷指數(shù)法對巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場周邊水環(huán)境的監(jiān)測數(shù)據(jù)進行分析，得到了如下評價結(jié)果：在綜合水質(zhì)標識指數(shù)方面，對流域內(nèi)多個受畜禽養(yǎng)殖污染影響的地表水采樣點進行分析，結(jié)果顯示部分采樣點的水質(zhì)標識指數(shù)表明其水質(zhì)類別已超出Ⅲ類水標準。在某規(guī)?；i養(yǎng)殖場附近的河流采樣點，化學需氧量（COD）的水質(zhì)標識指數(shù)為4.51，表明該指標達到Ⅳ類水標準，且在Ⅳ類水區(qū)間中處于較高污染程度；氨氮的水質(zhì)標識指數(shù)為4.32，同樣達到Ⅳ類水標準。綜合多個指標的水質(zhì)標識指數(shù)，該采樣點的綜合水質(zhì)標識指數(shù)顯示水質(zhì)處于中度污染狀態(tài)。在一些靠近規(guī)?；半u養(yǎng)殖場的河流區(qū)域，糞大腸菌群的水質(zhì)標識指數(shù)高達5.82，遠超Ⅴ類水標準，反映出該區(qū)域水體受糞便污染嚴重，存在較大的健康風險。利用污染負荷指數(shù)法對各污染物的污染負荷進行計算，結(jié)果表明不同區(qū)域和不同類型養(yǎng)殖場的污染程度和污染貢獻存在明顯差異。在污染程度方面，位于巢湖流域西部的某區(qū)域，由于規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場較為集中，且部分養(yǎng)殖場污染治理設(shè)施不完善，該區(qū)域的污染負荷指數(shù)較高，屬于重度污染區(qū)域。該區(qū)域內(nèi)化學需氧量（COD）的污染負荷指數(shù)達到3.5，氨氮的污染負荷指數(shù)為3.2，總磷的污染負荷指數(shù)為3.0，表明該區(qū)域的畜禽養(yǎng)殖污染對水環(huán)境造成了嚴重影響。而在流域東部的一些區(qū)域，由于養(yǎng)殖場數(shù)量相對較少，且大部分養(yǎng)殖場采用了較為先進的污染治理技術(shù)，污染負荷指數(shù)相對較低，處于輕度污染水平。在污染貢獻方面，不同類型的養(yǎng)殖場對污染物的貢獻也有所不同。生豬養(yǎng)殖場由于養(yǎng)殖規(guī)模大，糞便和污水產(chǎn)生量多，在化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）和氨氮等污染物的排放上貢獻較大。對某規(guī)模化生豬養(yǎng)殖集中區(qū)域的污染貢獻分析發(fā)現(xiàn)，生豬養(yǎng)殖場排放的COD占該區(qū)域總污染負荷的40%，氨氮占35%。家禽養(yǎng)殖場則在總磷和糞大腸菌群的排放上貢獻較為突出。在某家禽養(yǎng)殖集中區(qū)域，家禽養(yǎng)殖場排放的總磷占該區(qū)域總污染負荷的45%，糞大腸菌群占50%。通過對不同區(qū)域和不同類型養(yǎng)殖場的污染程度和污染貢獻分析，確定了巢湖流域的重點污染區(qū)域和污染源。位于合肥市郊區(qū)的某區(qū)域，由于規(guī)?；i養(yǎng)殖場和家禽養(yǎng)殖場密集，且部分養(yǎng)殖場存在違規(guī)排放和污染治理設(shè)施不完善的問題，成為重點污染區(qū)域。這些養(yǎng)殖場排放的大量污染物，對周邊地表水和地下水水質(zhì)造成了嚴重影響，是導致該區(qū)域水環(huán)境惡化的主要原因。一些小型的、管理不善的養(yǎng)殖場，雖然單個養(yǎng)殖場的污染排放量相對較小，但由于數(shù)量眾多，總體污染貢獻也不容忽視，也是需要重點關(guān)注的污染源。綜上所述，巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場對水環(huán)境污染較為嚴重，不同區(qū)域和不同類型養(yǎng)殖場的污染程度和污染貢獻存在顯著差異。確定的重點污染區(qū)域和污染源，為后續(xù)制定針對性的污染控制對策提供了重要依據(jù)。五、污染影響因素分析5.1養(yǎng)殖規(guī)模與密度隨著巢湖流域經(jīng)濟的快速發(fā)展和人口的增長，對畜禽產(chǎn)品的需求持續(xù)攀升，推動了規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的迅猛擴張。近年來，該流域內(nèi)規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的數(shù)量和規(guī)模不斷增加，養(yǎng)殖密度也逐漸提高。在一些地區(qū)，為了追求更高的經(jīng)濟效益，養(yǎng)殖場不斷擴大養(yǎng)殖規(guī)模，增加畜禽存欄量，導致養(yǎng)殖密度遠超環(huán)境承載能力。在巢湖周邊的某些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，原本適宜的養(yǎng)殖密度為每平方公里500頭生豬，但部分區(qū)域?qū)嶋H養(yǎng)殖密度已高達每平方公里1000頭以上。養(yǎng)殖規(guī)模的擴大和養(yǎng)殖密度的增加，直接導致了污染物產(chǎn)生量的大幅上升。以生豬養(yǎng)殖為例，一頭成年生豬每天產(chǎn)生的糞便約為2-3公斤，尿液約為3-4公斤。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，一個存欄量為10000頭的大型生豬養(yǎng)殖場，每天產(chǎn)生的糞便量可達20-30噸，尿液量可達30-40噸。如此龐大的污染物產(chǎn)生量，給環(huán)境帶來了沉重的負擔。畜禽養(yǎng)殖過程中還會產(chǎn)生大量的有害氣體，如氨氣、硫化氫等。養(yǎng)殖密度過高時，畜禽之間的活動空間狹小，糞便和尿液不能及時清理，會加速有害氣體的產(chǎn)生和積累。在高密度養(yǎng)殖的雞舍中，氨氣濃度可高達50ppm以上，遠遠超過了畜禽健康生長和環(huán)境安全的標準，不僅會對畜禽的生長發(fā)育和免疫力造成負面影響，還會對周邊空氣質(zhì)量產(chǎn)生嚴重污染，影響居民的生活和健康。過高的養(yǎng)殖規(guī)模和密度也對區(qū)域環(huán)境承載能力構(gòu)成了嚴峻挑戰(zhàn)。畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的大量糞便和污水，如果不能得到及時有效的處理和處置，就會通過地表徑流、淋溶和滲漏等方式進入周邊的水體和土壤，導致水環(huán)境污染和土壤污染。在巢湖流域的一些河流和湖泊周邊，由于規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場密集，大量未經(jīng)處理的養(yǎng)殖廢水直接排入水體，導致水體中的化學需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）、氨氮、總磷等污染物濃度嚴重超標，水體富營養(yǎng)化問題加劇，藍藻水華頻繁爆發(fā)，水生態(tài)系統(tǒng)遭到嚴重破壞。長期過量的畜禽糞便還會導致土壤中重金屬、抗生素等有害物質(zhì)的積累，影響土壤的肥力和農(nóng)作物的生長，進一步破壞生態(tài)平衡。通過對巢湖流域不同養(yǎng)殖規(guī)模和密度的養(yǎng)殖場進行調(diào)查和監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖規(guī)模和密度與污染程度之間存在顯著的正相關(guān)關(guān)系。當養(yǎng)殖規(guī)模擴大1倍時，化學需氧量（COD）、氨氮等污染物的排放量平均增加80%-100%；養(yǎng)殖密度每提高10%，水體中的總磷濃度平均上升15%-20%。這表明，隨著養(yǎng)殖規(guī)模和密度的增加，畜禽養(yǎng)殖對水環(huán)境污染的程度也在不斷加劇。養(yǎng)殖規(guī)模與密度是影響巢湖流域規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場水環(huán)境污染的重要因素。為了有效控制畜禽養(yǎng)殖污染，保護巢湖流域的水環(huán)境，必須合理規(guī)劃養(yǎng)殖規(guī)模和密度，根據(jù)區(qū)域環(huán)境承載能力，科學確定養(yǎng)殖場的數(shù)量和養(yǎng)殖規(guī)模，避免過度養(yǎng)殖帶來的環(huán)境壓力。5.2養(yǎng)殖模式與工藝巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖模式主要包括傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式、生態(tài)養(yǎng)殖模式和工廠化養(yǎng)殖模式，不同養(yǎng)殖模式在污染物產(chǎn)生和處理方面存在顯著差異。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式在流域內(nèi)部分養(yǎng)殖場仍較為常見，這種模式通常采用地面平養(yǎng)或簡易圈養(yǎng)方式，設(shè)施簡陋，以人工操作為主。在生豬養(yǎng)殖中，地面平養(yǎng)使得豬只直接接觸地面，糞便清理不及時，容易造成大量糞便堆積。由于缺乏有效的糞便收集和處理系統(tǒng)，糞便中的污染物如化學需氧量（COD）、氨氮、總磷等會隨著雨水沖刷、地表徑流等途徑進入周邊水體和土壤，對水環(huán)境造成污染。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式在飼料投喂上缺乏科學規(guī)劃，飼料利用率較低，大量未被消化的飼料隨糞便排出，進一步增加了污染物的產(chǎn)生量。生態(tài)養(yǎng)殖模式近年來在流域內(nèi)得到了一定推廣，該模式注重養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，強調(diào)廢棄物的資源化利用。“豬+沼+果（菜、糧、魚）”模式是一種典型的生態(tài)養(yǎng)殖模式，畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和污水進入沼氣池進行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣可作為能源用于照明、取暖等，實現(xiàn)了能源的回收利用。發(fā)酵后的沼液和沼渣富含氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，是優(yōu)質(zhì)的有機肥料，施用于果園、菜地、農(nóng)田或魚塘，能夠提高土壤肥力，促進農(nóng)作物生長，減少化肥的使用量。這種模式實現(xiàn)了廢棄物的減量化、無害化和資源化，大大減少了污染物的排放，降低了對水環(huán)境的污染。一些養(yǎng)殖場采用發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)，在養(yǎng)殖圈內(nèi)鋪設(shè)由鋸末、稻殼、微生物菌劑等組成的發(fā)酵床，畜禽糞便被微生物分解轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)，實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程的無污染、零排放。工廠化養(yǎng)殖模式主要應用于大型畜禽養(yǎng)殖場，采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖設(shè)施和先進的養(yǎng)殖技術(shù)，實現(xiàn)了養(yǎng)殖過程的自動化和智能化。在大型蛋雞養(yǎng)殖場，自動化的喂料系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)和清糞系統(tǒng)能夠精準控制飼料投喂量和飲水量，提高飼料利用率，減少糞便和污水的產(chǎn)生。全自動化的清糞系統(tǒng)能夠及時清理糞便，避免糞便堆積和污染物的擴散。工廠化養(yǎng)殖模式通過精準的環(huán)境控制，如溫度、濕度、光照等，為畜禽提供了良好的生長環(huán)境，提高了畜禽的免疫力，減少了疫病的發(fā)生，從而降低了抗生素等藥物的使用量，減少了藥物殘留對水環(huán)境的污染。不同養(yǎng)殖工藝在污染物產(chǎn)生和處理方面也存在差異。在清糞工藝上，水沖式清糞工藝雖然操作簡單，但會產(chǎn)生大量的污水，增加了污水處理的難度和成本。某生豬養(yǎng)殖場采用水沖式清糞工藝，每天產(chǎn)生的污水量可達數(shù)百立方米，污水中含有高濃度的有機物、氨氮等污染物，處理難度大。而干清糞工藝則能有效減少污水的產(chǎn)生量，將糞便和尿液分離，便于糞便的收集和處理。采用干清糞工藝的養(yǎng)殖場，污水產(chǎn)生量可減少50%以上，降低了后續(xù)污水處理的壓力。在污水處理工藝方面，傳統(tǒng)的自然處理法如氧化塘、人工濕地等，利用自然生態(tài)系統(tǒng)的自凈能力處理污水，具有投資少、運行成本低的優(yōu)點，但處理效率相對較低，占地面積大。在一些小型養(yǎng)殖場，采用氧化塘處理養(yǎng)殖污水，雖然建設(shè)成本低，但處理后的水質(zhì)難以穩(wěn)定達標，且在雨季容易出現(xiàn)污水溢流的情況。而先進的生物處理工藝如厭氧發(fā)酵技術(shù)、生物膜法等，能夠高效去除污水中的污染物。厭氧發(fā)酵技術(shù)在厭氧條件下，通過微生物的作用將有機物轉(zhuǎn)化為沼氣和有機肥，不僅實現(xiàn)了能源的回收利用，還能有效降低污水中的有機物含量。生物膜法利用附著在載體表面的微生物膜對污水中的污染物進行分解和轉(zhuǎn)化，處理效率高，出水水質(zhì)好。先進的養(yǎng)殖模式和工藝對減少污染具有重要作用。生態(tài)養(yǎng)殖模式和工廠化養(yǎng)殖模式通過優(yōu)化養(yǎng)殖流程、實現(xiàn)廢棄物資源化利用和精準環(huán)境控制，從源頭減少了污染物的產(chǎn)生。先進的養(yǎng)殖工藝如干清糞工藝和高效的污水處理工藝，能夠有效降低污染物的排放，提高資源利用效率。因此，推廣先進的養(yǎng)殖模式和工藝是減少巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場水環(huán)境污染的關(guān)鍵措施之一。5.3廢棄物處理方式巢湖流域規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的廢棄物處理方式多種多樣，不同處理方式對水環(huán)境的影響存在顯著差異。部分養(yǎng)殖場存在直接排放的現(xiàn)象，這種方式對水環(huán)境危害極大。一些小型養(yǎng)殖場為節(jié)省處理成本，將畜禽糞便和養(yǎng)殖廢水未經(jīng)任何處理直接排入周邊河流、湖泊或溝渠。在某小型生豬養(yǎng)殖場，每天產(chǎn)生的糞便和廢水直接排放到附近的小河中，導致河流水質(zhì)迅速惡化，化學需氧量（COD）濃度急劇升高，從原本的幾十mg/L上升到數(shù)百mg/L，氨氮濃度也從幾mg/L飆升至幾十mg/L。河水中的溶解氧被大量消耗，水生生物因缺氧而死亡，水體變得渾濁發(fā)臭，周邊居民的生活環(huán)境受到嚴重影響。直接排放的畜禽廢棄物中還含有大量的病原體，如糞大腸菌群等，這些病原體進入水體后，會增加水體的生物污染風險，對飲用水安全構(gòu)成威脅，容易引發(fā)各種傳染病，危害人體健康。簡單堆肥是一種相對傳統(tǒng)的處理方式，一些養(yǎng)殖場將畜禽糞便堆積起來進行自然發(fā)酵堆肥。這種方式在一定程度上可以減少糞便中的有機物含量，實現(xiàn)部分廢棄物的資源化利用。然而，由于簡單堆肥過程缺乏有效的管理和控制，存在諸多問題。堆肥場地往往沒有采取有效的防雨、防滲和防溢流措施，在雨季，大量的雨水會沖刷堆肥，導致其中的污染物隨地表徑流進入周邊水體。堆肥過程中產(chǎn)生的滲濾液含有高濃度的有機物、氨氮和重金屬等污染物，如果滲濾液滲漏到地下，會污染地下水，使地下水中的相關(guān)污染物指標超標，影響地下水的水質(zhì)和生態(tài)功能。堆肥過程中還會產(chǎn)生大量的氨氣等有害氣體，不僅會對空氣質(zhì)量造成污染，還會通過大氣沉降等方式間接影響水環(huán)境。沼氣發(fā)酵是一種較為環(huán)保且具有資源化利用價值的廢棄物處理方式。許多養(yǎng)殖場建設(shè)了沼氣池，將畜禽糞便和污水混合后進行厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣和沼渣、沼液。沼氣可作為清潔能源用于養(yǎng)殖場的照明、取暖或發(fā)電，實現(xiàn)了能源的回收利用，減少了對傳統(tǒng)能源的依賴。發(fā)酵后的沼渣和沼液富含氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，是優(yōu)質(zhì)的有機肥料，可用于農(nóng)田、果園、菜地的施肥，提高土壤肥力，減少化肥的使用量。在某規(guī)模化蛋雞養(yǎng)殖場，通過沼氣發(fā)酵處理廢棄物，每年可產(chǎn)生沼氣數(shù)萬立方米，滿足了養(yǎng)殖場部分能源需求。產(chǎn)生的沼渣和沼液用于周邊農(nóng)田施肥，使農(nóng)作物產(chǎn)量提高了10%-15%，同時減少了化肥的使用量，降低了農(nóng)業(yè)面源污染對水環(huán)境的影響。如果沼氣發(fā)酵設(shè)施運行管理不當，也會對水環(huán)境產(chǎn)生負面影響。沼氣池的密封性不好，可能導致沼氣泄漏，不僅造成能源浪費，還會對空氣環(huán)境產(chǎn)生污染。沼液儲存和使用過程中，如果沒有合理規(guī)劃，出現(xiàn)沼液溢流或超量施用的情況，其中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì)會隨地表徑流進入水體，引發(fā)水體富營養(yǎng)化。一些養(yǎng)殖場采用固液分離的方式處理畜禽廢棄物，通過機械或物理方法將糞便和污水分離，分別進行處理。固體糞便可以進行堆肥或進一步加工成有機肥料，污水則進入污水處理系統(tǒng)進行處理。這種方式能夠有效減少污水的處理量，降低處理難度。但在實際操作中，如果固液分離設(shè)備性能不佳或運行維護不當，會導致分離不徹底，部分固體物質(zhì)進入污水中，增加污水處理的負荷。分離后的固體糞便如果處理不當，仍會對環(huán)境造成污染。不同的廢棄物處理方式對巢湖流域水環(huán)境的影響差異明顯。直接排放和簡單堆肥等不合理的處理方式會對水環(huán)境造成嚴重污染，而沼氣發(fā)酵和固液分離等相對科學的處理方式，如果運行管理得當，則能夠?qū)崿F(xiàn)廢棄物的資源化利用，減少對水環(huán)境的污染。因此，推廣科學合理的廢棄物處理方式，并加強對其運行管理的監(jiān)督和指導，是減少畜禽養(yǎng)殖廢棄物對巢湖流域水環(huán)境污染的關(guān)鍵措施之一。5.4監(jiān)管與政策執(zhí)行在巢湖流域畜禽養(yǎng)殖污染防治過程中，監(jiān)管力度不足和政策執(zhí)行不到位的問題較為突出。從監(jiān)管層面來看，環(huán)保部門與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在職責劃分上存在一定的模糊地帶，導致在實際監(jiān)管過程中出現(xiàn)相互推諉、協(xié)同不足的情況。對于畜禽養(yǎng)殖場的日常監(jiān)管，環(huán)保部門主要關(guān)注污染物排放是否達標，而農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門則側(cè)重于養(yǎng)殖生產(chǎn)的規(guī)范管理，這種職責的交叉與模糊使得一些養(yǎng)殖場的污染問題未能得到及時有效的監(jiān)管。在對某規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場的檢查中，環(huán)保部門發(fā)現(xiàn)其污水處理設(shè)施運行不正常，但認為養(yǎng)殖生產(chǎn)管理屬于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的職責范圍，未采取進一步的監(jiān)管措施；而農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門則認為污染物排放問題應由環(huán)保部門負責，雙方的推諉導致該養(yǎng)殖場的污染問題持續(xù)存在，對周邊水環(huán)境造成了進一步的破壞。監(jiān)管人員數(shù)量不足也是一個顯著問題。巢湖流域畜禽養(yǎng)殖場數(shù)量眾多，分布廣泛，但相應的監(jiān)管人員配備卻相對較少，難以實現(xiàn)對所有養(yǎng)殖場的全面、有效監(jiān)管。一些偏遠地區(qū)的養(yǎng)殖場甚至長期處于監(jiān)管空白狀態(tài)，這些養(yǎng)殖場往往缺乏有效的污染治理措施，隨意排放畜禽廢棄物，對當?shù)厮h(huán)境造成了嚴重污染。由于監(jiān)管人員有限，對養(yǎng)殖場的檢查頻次較低，一般一年只能進行1-2次檢查，難以發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場在日常生產(chǎn)過程中的違規(guī)行為和污染隱患。在政策執(zhí)行方面，雖然國家和地方出臺了一系列關(guān)于畜禽養(yǎng)殖污染防治的政策法規(guī)，如《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》等，但在實際執(zhí)行過程中，存在執(zhí)行不力的情況。部分地方政府為了追求經(jīng)濟發(fā)展，對畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過度扶持，在項目審批過程中，對養(yǎng)殖場的環(huán)保要求把關(guān)不嚴，導致一些環(huán)保設(shè)施不完善的養(yǎng)殖場得以建設(shè)和運營。一些地方在劃定畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)后，對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)養(yǎng)殖場的關(guān)閉和搬遷工作推進緩慢，部分養(yǎng)殖場仍然在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)違規(guī)養(yǎng)殖，繼續(xù)向周邊水體排放污染物。部分養(yǎng)殖戶對政策的知曉度和遵守度較低。由于宣傳教育工作不到位，一些養(yǎng)殖戶對畜禽養(yǎng)殖污染防治政策法規(guī)缺乏了解，不知道隨意排放污染物的危害和后果，仍然按照傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式進行生產(chǎn)，對廢棄物不進行處理或簡單處理后直接排放。一些養(yǎng)殖戶即使了解政策法規(guī)，也存在僥幸心理，為了節(jié)省污染治理成本，不愿意遵守相關(guān)規(guī)定，導致政策執(zhí)行效果大打折扣。在某縣的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有超過30%的養(yǎng)殖戶對畜禽養(yǎng)殖污染防治政策法規(guī)不了解，40%的養(yǎng)殖戶存在違規(guī)排放行為。完善監(jiān)管和政策執(zhí)行對于畜禽養(yǎng)殖污染防治至關(guān)重要。加強環(huán)保部門與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的協(xié)同合作，明確雙方在畜禽養(yǎng)殖污染防治中的職責，建立健全聯(lián)合監(jiān)管機制，定期開展聯(lián)合執(zhí)法行動，形成監(jiān)管合力，能夠有效解決職責不清和推諉扯皮的問題。增加監(jiān)管人員數(shù)量，加強監(jiān)管隊伍建設(shè)，提高監(jiān)管人員的專業(yè)素質(zhì)和執(zhí)法水平，配備先進的監(jiān)測設(shè)備和技術(shù)，實現(xiàn)對養(yǎng)殖場的全方位、實時監(jiān)管。加大政策宣傳力度，通過舉辦培訓班、發(fā)放宣傳資料、開展媒體宣傳等多種方式，提高養(yǎng)殖戶對政策法規(guī)的知曉度和遵守度。加強對政策執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，建立健全考核評價機制，對執(zhí)行不力的地方政府和部門進行問責，確保政策能夠得到有效落實。只有通過完善監(jiān)管和政策執(zhí)行，才能有效遏制畜禽養(yǎng)殖污染，保護巢湖流域的水環(huán)境。六、控制對策與建議6.1優(yōu)化養(yǎng)殖布局根據(jù)巢湖流域的環(huán)境承載能力和土地利用規(guī)劃，科學合理地調(diào)整養(yǎng)殖布局是控制畜禽養(yǎng)殖水環(huán)境污染的重要舉措。首要任務是嚴格劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)，明確各區(qū)域的養(yǎng)殖規(guī)范和要求。在禁養(yǎng)區(qū)劃定方面，應將巢湖及其主要支流的水體保護區(qū)、飲用水水源保護區(qū)、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)、城鎮(zhèn)居民區(qū)和文化教育科學研究區(qū)等環(huán)境敏感區(qū)域列為禁養(yǎng)區(qū)。在這些區(qū)域內(nèi)，嚴禁新建、擴建規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場，已有的養(yǎng)殖場應逐步搬遷或關(guān)閉。位于巢湖飲用水水源保護區(qū)內(nèi)的某規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場，按照禁養(yǎng)區(qū)劃定要求，在政府的引導和支持下，于2023年底完成了搬遷工作，有效減少了對飲用水水源的污染風險。限養(yǎng)區(qū)的劃定則主要考慮環(huán)境承載能力相對較弱的區(qū)域，如人口密集區(qū)周邊、生態(tài)脆弱區(qū)等。在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)，嚴格控制養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度，對現(xiàn)有養(yǎng)殖場進行改造升級，完善污染防治設(shè)施，確保污染物達標排放。某縣城周邊的限養(yǎng)區(qū)，對區(qū)域內(nèi)的規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場進行了全面排查和整治，要求養(yǎng)殖場按照環(huán)保標準建設(shè)污水處理設(shè)施和糞便儲存設(shè)施，對養(yǎng)殖規(guī)模過大的養(yǎng)殖場進行了適當縮減，使該區(qū)域的畜禽養(yǎng)殖污染得到了有效控制。適養(yǎng)區(qū)的選擇應充分考慮土地消納能力、水資源狀況和交通條件等因素。優(yōu)先選擇土地資源豐富、遠離居民區(qū)和水體保護區(qū)的區(qū)域作為適養(yǎng)區(qū)。在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)，鼓勵發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式，推廣種養(yǎng)結(jié)合的養(yǎng)殖方式，實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用。某鄉(xiāng)鎮(zhèn)利用當?shù)刎S富的農(nóng)田資源，在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)建設(shè)了多個生態(tài)養(yǎng)殖示范基地，采用“豬+沼+糧”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便和污水通過沼氣池發(fā)酵處理，產(chǎn)生的沼液和沼渣作為有機肥料施用于農(nóng)田，既減少了廢棄物的排放，又提高了土壤肥力，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)的良性循環(huán)。加強對養(yǎng)殖布局調(diào)整的監(jiān)督和管理至關(guān)重要。建立健全養(yǎng)殖布局調(diào)整的監(jiān)管機制，加強對禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)的巡查和執(zhí)法力度，對違反養(yǎng)殖布局規(guī)定的養(yǎng)殖場依法進行查處。同時，加強對養(yǎng)殖場的審批管理，嚴格執(zhí)行環(huán)境影響評價制度，確保新建養(yǎng)殖場符合養(yǎng)殖布局規(guī)劃和環(huán)保要求。只有通過科學合理地優(yōu)化