蘇教版2024八年級(jí)下冊(cè)第六單元遺傳與進(jìn)化第20章生物的遺傳和變異第5節(jié)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種目錄目錄學(xué)習(xí)目標(biāo)重點(diǎn)難點(diǎn)課堂導(dǎo)入探究新知?dú)w納總結(jié)課堂練習(xí)學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)生命觀念：通過分析雜交育種和轉(zhuǎn)基因育種的原理，理解遺傳變異是生物進(jìn)化和育種的基礎(chǔ)，建立“基因控制生物性狀”的核心觀念?？茖W(xué)思維：通過繪制小麥雜交過程示意圖、分析育種案例，培養(yǎng)邏輯推理、歸納總結(jié)和圖文轉(zhuǎn)換能力。探究實(shí)踐：結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單育種思路，體會(huì)科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用價(jià)值，激發(fā)創(chuàng)新思維。態(tài)度責(zé)任：了解我國(guó)育種技術(shù)的成就，認(rèn)識(shí)糧食安全的重要性，樹立尊重科學(xué)、支持農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的責(zé)任意識(shí)，關(guān)注轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全爭(zhēng)議與規(guī)范管理。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)難點(diǎn)：重點(diǎn)：轉(zhuǎn)基因技術(shù)的本質(zhì)（外源基因的轉(zhuǎn)移與整合），以及科學(xué)看待轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性。雜交育種和轉(zhuǎn)基因育種的原理及應(yīng)用價(jià)值。課堂導(dǎo)入雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種油菜花大多是黃色的，為什么現(xiàn)在能長(zhǎng)出白、粉、紫等顏色的油菜花？探究新知

閱讀教材P104-108頁(yè),小組討論并回答下列問題：1.什么是雜交育種？2.什么是轉(zhuǎn)基因育種？3.雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種有什么意義？雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種探究新知雜交育種雜交育種雜交育種是將兩個(gè)或多個(gè)品種進(jìn)行雜交、選擇和培育，獲得新品種的技術(shù)。雜交育種的本質(zhì)是控制不同性狀的基因，在雜交后代的眾多類型中，不斷選擇符合育種目標(biāo)的個(gè)體進(jìn)行培育，直至獲得優(yōu)良性狀能夠穩(wěn)定遺傳的新品種。雜交育種是培育作物、魚類或禽畜等新品種的途徑之一。探究新知雜交育種雜交育種探究新知雜交育種普通小?的形成雜交育種通過基因重組創(chuàng)造新品種普通小?的形成：兩次天然雜交與染色體加倍原理:過程:一粒小麥（7對(duì)染色體）X田間雜草二粒小麥二粒小麥（14對(duì)染色體）X另一種雜草普通小麥性狀提升:產(chǎn)量1-2粒3-6粒探究新知雜交育種小偃6號(hào)的形成過程:長(zhǎng)穗偃麥草X普通小麥小偃6號(hào)性狀:抗條銹病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)條銹病、減產(chǎn)李振聲因此獲得了2006年度國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。探究新知雜交育種我國(guó)科學(xué)家還通過雜交育種等技術(shù)培育出玉米、水稻等高產(chǎn)新品種，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，維護(hù)了我國(guó)和世界的糧食安全。雜交育種的意義探究新知轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因育種通過一定的方法將特定的外源基因轉(zhuǎn)移并整合到動(dòng)植物的基因組中，從根本上改變這些動(dòng)植物的遺傳特性。這種獲得動(dòng)植物新品種的技術(shù)稱為轉(zhuǎn)基因育種。目前，科學(xué)家已經(jīng)成功培育出具有抗蟲、抗病、抗除草劑等特性的轉(zhuǎn)基因作物新品種，包括棉花、大豆、玉米、番茄、油菜、煙草、小麥、水稻等。探究新知轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因育種科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一種蘇云金桿菌能夠產(chǎn)生殺蟲蛋白，于是將這種殺蟲蛋白基因?qū)朊藁?xì)胞，獲得了具有抗蟲特性的轉(zhuǎn)基因棉。探究新知轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因育種外源基因目標(biāo)生物轉(zhuǎn)基因新品種轉(zhuǎn)基因抗蟲棉降低了農(nóng)藥使用量，減少了環(huán)境污染，提高了經(jīng)濟(jì)效益。蘇云金桿菌提取殺蟲蛋白基因?qū)朊藁?xì)胞培育抗蟲棉植株過程:探究新知轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因育種科學(xué)家將環(huán)斑病毒衣殼蛋白基因?qū)敕竟?，獲得了能夠抗環(huán)斑病毒的轉(zhuǎn)基因番木瓜。探究新知轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因育種轉(zhuǎn)基因技術(shù)在動(dòng)物品種改良、微生物制藥等領(lǐng)域也有重要的應(yīng)用。應(yīng)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育轉(zhuǎn)基因生物或生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因食品也可能帶來安全問題，會(huì)涉及科學(xué)、健康、經(jīng)濟(jì)和倫理等諸多方面。我國(guó)已經(jīng)建立了全程安全監(jiān)測(cè)和評(píng)估技術(shù)體系，對(duì)轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、轉(zhuǎn)基因抗除草劑玉米等實(shí)施全程管理。探究新知雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)對(duì)比探究新知轉(zhuǎn)基因育種技術(shù)對(duì)比雜交育種轉(zhuǎn)基因育種基因來源變異速度應(yīng)用范圍同種或近緣物種較慢（需多代篩選）農(nóng)業(yè)為主任何物種（包括跨界）較快（直接導(dǎo)入目標(biāo)基因）農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、?業(yè)等技術(shù)對(duì)比課堂總結(jié)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種1.雜交育種原理：基因重組（有性生殖）案例：小偃6號(hào)、高產(chǎn)水稻優(yōu)勢(shì)：結(jié)合優(yōu)良性狀，技術(shù)成熟2.轉(zhuǎn)基因育種原理：外源基因轉(zhuǎn)移與整合案例：抗蟲棉、轉(zhuǎn)基因番木瓜優(yōu)勢(shì)：精準(zhǔn)高效，解決常規(guī)育種難題3.共同意義：促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，保障糧食安全4.轉(zhuǎn)基因安全：科學(xué)管理，辯證看待課堂練習(xí)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種1.龍眼又名桂圓，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神的功能。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)團(tuán)隊(duì)育成世界首個(gè)“龍眼×荔枝”雜交新品種——“脆蜜”。這種育種方法屬于（）A．轉(zhuǎn)基因技術(shù) B．選擇育種C．雜交育種 D．組織培養(yǎng)2.科學(xué)家將環(huán)斑病毒（PRSV）的某個(gè)基因提取并導(dǎo)入到番木瓜體內(nèi)，培育出了抗PRSV的番木瓜新品種。該過程科學(xué)家采用了（）A．轉(zhuǎn)基因技術(shù) B．克隆技術(shù)C．發(fā)酵技術(shù) D．雜交技術(shù)CA課堂練習(xí)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種3.下列生物技術(shù)不屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（）A．利用蘇云金桿菌獲得具有抗蟲性能的轉(zhuǎn)基因棉B．通過太空育種生產(chǎn)太空椒C．將人胰島素基因整合到大腸桿菌的DNA中生產(chǎn)胰島素D．將豆科植物的蛋白質(zhì)基因轉(zhuǎn)移到馬鈴薯細(xì)胞中培育出“肉土豆”B課堂練習(xí)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種4.轉(zhuǎn)基因技術(shù)又稱基因工程，在育種、醫(yī)藥等方面應(yīng)用廣泛。下列各項(xiàng)依據(jù)該原理育種的是（）A．袁隆平運(yùn)用雜交育種技術(shù)選育出高產(chǎn)和高耐鹽堿海水稻B．將蘇云金桿菌殺蟲蛋白基因移植到棉花體內(nèi)培育出抗蟲棉C．通過返回式衛(wèi)星搭載種子培育出太空辣椒D．通過組織培養(yǎng)技術(shù)快速繁育進(jìn)口名貴蘭花B課堂練習(xí)雜交育種與轉(zhuǎn)基因育種5.我國(guó)科學(xué)家通過雜交育種培育出適合在海邊灘涂等鹽堿地生長(zhǎng)的“海水稻”。下列變異與“海水稻”變異類型相同的是（）A．曬太陽導(dǎo)致皮膚變黑 B．舉重運(yùn)動(dòng)員手臂粗壯C．中俄混血兒的黃皮膚 D．土壤肥沃使青菜更健壯