2025年大學(xué)大四（動(dòng)物科學(xué)）動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)階段測(cè)試試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（總共10題，每題3分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填寫(xiě)在括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種動(dòng)物生產(chǎn)性能的評(píng)估指標(biāo)主要用于衡量產(chǎn)肉性能？（）A.產(chǎn)奶量B.日增重C.產(chǎn)蛋率D.繁殖率2.動(dòng)物飼料中必需氨基酸的種類對(duì)于動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，以下屬于必需氨基酸的是（）。A.谷氨酸B.丙氨酸C.賴氨酸D.甘氨酸3.在動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境控制中，溫度對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)有著顯著影響，一般來(lái)說(shuō)，哪種動(dòng)物適宜的生長(zhǎng)溫度范圍相對(duì)較窄？（）A.豬B.雞C.牛D.羊4.動(dòng)物的繁殖性能是動(dòng)物生產(chǎn)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，以下關(guān)于動(dòng)物發(fā)情周期的描述，正確的是（）。A.豬的發(fā)情周期平均為21天B.牛的發(fā)情周期平均為18天C.羊的發(fā)情周期平均為28天D.馬的發(fā)情周期平均為15天5.動(dòng)物的選種方法多樣，其中根據(jù)動(dòng)物個(gè)體本身的成績(jī)進(jìn)行選擇的方法是（）。A.系譜選擇B.后裔選擇C.個(gè)體選擇D.同胞選擇6.動(dòng)物的飼養(yǎng)方式會(huì)影響其生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能，以下哪種飼養(yǎng)方式更有利于提高豬的生長(zhǎng)速度和肉質(zhì)品質(zhì)？（）A.限位飼養(yǎng)B.群養(yǎng)C.放牧飼養(yǎng)D.半限位飼養(yǎng)7.動(dòng)物的疫病防控是動(dòng)物生產(chǎn)中的重要工作，以下哪種疫苗接種方式屬于主動(dòng)免疫？（）A.滴鼻免疫B.注射免疫C.口服免疫D.噴霧免疫8.動(dòng)物生產(chǎn)中，優(yōu)質(zhì)的水源對(duì)于動(dòng)物健康至關(guān)重要，一般來(lái)說(shuō)，飲用水的pH值應(yīng)保持在（）。A.4.5-5.5B.5.5-6.5C.6.5-8.5D.8.5-9.59.以下哪種動(dòng)物品種以其產(chǎn)奶量高且乳質(zhì)優(yōu)良而聞名？（）A.荷斯坦奶牛B.西門(mén)塔爾牛C.杜洛克豬D.波爾山羊10.在動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，合理的養(yǎng)殖密度有助于提高養(yǎng)殖效益，對(duì)于肉雞養(yǎng)殖，適宜的飼養(yǎng)密度一般為每平方米（）。A.5-10只B.10-15只C.15-20只D.20-25只第II卷二、多項(xiàng)選擇題（總共5題，每題5分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請(qǐng)將正確答案填寫(xiě)在括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.動(dòng)物生產(chǎn)中常用的飼料添加劑有多種類型，以下屬于營(yíng)養(yǎng)性添加劑的是（）。A.氨基酸B.維生素C.抗生素D.酶制劑2.動(dòng)物的繁殖技術(shù)不斷發(fā)展，以下哪些屬于人工授精技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)？（）A.提高優(yōu)良公畜的利用率B.克服公母畜體型差異C.減少疾病傳播D.提高繁殖效率3.動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境中的空氣質(zhì)量對(duì)動(dòng)物健康影響較大，以下哪些指標(biāo)可以反映空氣質(zhì)量？（）A.氨氣濃度B.硫化氫濃度C.氧氣含量D.二氧化碳含量4.動(dòng)物的遺傳育種工作對(duì)于提高動(dòng)物生產(chǎn)性能至關(guān)重要，以下哪些方法屬于現(xiàn)代遺傳育種技術(shù)？（）A.基因編輯B.分子標(biāo)記輔助選擇C.雜交育種D.品系繁育5.在動(dòng)物生產(chǎn)中，不同動(dòng)物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求有所不同，以下關(guān)于蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法，正確的是（）。A.動(dòng)物生長(zhǎng)階段需要較高的蛋白質(zhì)含量B.產(chǎn)蛋動(dòng)物對(duì)蛋白質(zhì)品質(zhì)要求高C.反芻動(dòng)物可以利用非蛋白氮D.蛋白質(zhì)攝入過(guò)多會(huì)對(duì)動(dòng)物健康無(wú)害三、判斷題（總共10題，每題2分，請(qǐng)判斷下列說(shuō)法的對(duì)錯(cuò)，對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”）1.動(dòng)物的能量需要主要用于維持生命活動(dòng)、生長(zhǎng)、繁殖和生產(chǎn)產(chǎn)品等方面。（）2.飼料中的粗纖維含量越高，動(dòng)物對(duì)其消化率也越高。（）3.動(dòng)物的光照時(shí)間和強(qiáng)度對(duì)其繁殖性能沒(méi)有影響。（）4.動(dòng)物的應(yīng)激反應(yīng)會(huì)降低其生產(chǎn)性能和免疫力。（）5.種公畜的精液品質(zhì)只與其遺傳因素有關(guān)，與飼養(yǎng)管理無(wú)關(guān)。（）6.動(dòng)物養(yǎng)殖過(guò)程中，飲水的硬度對(duì)動(dòng)物健康沒(méi)有影響。（）7.動(dòng)物的疫病防控主要依靠疫苗接種，藥物治療作用不大。（）8.不同品種的動(dòng)物對(duì)飼料的適口性要求相同。（）9.動(dòng)物的生長(zhǎng)速度和飼料轉(zhuǎn)化率是衡量動(dòng)物生產(chǎn)性能的重要指標(biāo)。（）10.動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境中的噪聲不會(huì)對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生任何影響。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分）1.簡(jiǎn)述動(dòng)物生產(chǎn)中如何合理選擇飼料原料。2.請(qǐng)闡述動(dòng)物繁殖過(guò)程中發(fā)情鑒定的方法及意義。3.說(shuō)明動(dòng)物養(yǎng)殖環(huán)境控制中溫度、濕度和通風(fēng)的重要性及調(diào)控措施。五、材料分析題（總共2題，每題15分）材料：某養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)了一批肉豬，在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn)部分豬生長(zhǎng)速度緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率較低，且出現(xiàn)了一些呼吸道疾病癥狀。經(jīng)過(guò)調(diào)查分析，發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖密度較大，通風(fēng)條件較差，飼料配方也存在一定問(wèn)題。1.針對(duì)該養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題，提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。2.從動(dòng)物生產(chǎn)學(xué)的角度，分析這些改進(jìn)措施對(duì)提高養(yǎng)殖效益的作用。答案：第I卷1.B2.C3.B4.A5.C6.D7.B8.C9.A10.B第II卷二、多項(xiàng)選擇題1.AB2.ABCD3.ABCD4.AB5.ABC三、判斷題1.√2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.√10.×四、簡(jiǎn)答題1.選擇飼料原料時(shí)，要考慮營(yíng)養(yǎng)成分，保證滿足動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求；注重原料品質(zhì)，無(wú)霉變、無(wú)污染；考慮適口性，提高動(dòng)物采食量；關(guān)注價(jià)格和供應(yīng)穩(wěn)定性，降低成本；還要注意原料消化率，根據(jù)動(dòng)物消化特點(diǎn)選擇。2.發(fā)情鑒定方法有外部觀察法，觀察動(dòng)物行為、外陰變化等；試情法，用結(jié)扎輸精管的公畜試情；陰道檢查法，觀察陰道黏膜變化；直腸檢查法，用于大家畜。意義在于準(zhǔn)確確定發(fā)情時(shí)間，提高配種受胎率，合理安排繁殖計(jì)劃，節(jié)省人力物力。3.溫度影響動(dòng)物代謝、生長(zhǎng)、繁殖等，過(guò)高或過(guò)低都不利，通過(guò)溫控設(shè)備調(diào)控。濕度影響動(dòng)物體熱調(diào)節(jié)和健康，過(guò)高易致疾病，可通過(guò)通風(fēng)、除濕設(shè)備調(diào)節(jié)。通風(fēng)提供新鮮空氣，排出有害氣體，保持空氣清新，通過(guò)合理設(shè)計(jì)通風(fēng)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)。五、材料分析題1.改進(jìn)措施：降低養(yǎng)殖密度，增加豬的活動(dòng)空間；改