PAGE養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防御制度規(guī)范一、總則（一）目的本制度旨在規(guī)范養(yǎng)殖場(chǎng)動(dòng)物防御工作，確保動(dòng)物健康生長(zhǎng)，預(yù)防和控制動(dòng)物疫病的發(fā)生與傳播，保障養(yǎng)殖場(chǎng)的生產(chǎn)安全、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全以及公共衛(wèi)生安全。（二）適用范圍本制度適用于本養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)所有動(dòng)物的飼養(yǎng)、管理及疫病防御相關(guān)活動(dòng)。（三）制定依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》、《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、養(yǎng)殖場(chǎng)布局與設(shè)施要求（一）選址1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)選擇地勢(shì)干燥、通風(fēng)良好、排水便利、水源充足且水質(zhì)符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)域。2.距離居民區(qū)、交通干線、學(xué)校、醫(yī)院等公共場(chǎng)所保持適當(dāng)?shù)陌踩嚯x，以防止疫病傳播和環(huán)境污染。（二）布局1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)分為生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)，且相互之間保持有效的隔離。2.生活區(qū)應(yīng)設(shè)置在養(yǎng)殖場(chǎng)的上風(fēng)方向，與生產(chǎn)區(qū)保持一定距離，配備必要的生活設(shè)施，如宿舍、食堂、衛(wèi)生間等。3.生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按照動(dòng)物的種類、年齡、用途等進(jìn)行合理分區(qū)，設(shè)置養(yǎng)殖舍、飼料加工區(qū)、獸醫(yī)室、藥房等功能區(qū)域。養(yǎng)殖舍應(yīng)根據(jù)動(dòng)物的習(xí)性和養(yǎng)殖密度合理設(shè)計(jì)，保證通風(fēng)、采光良好，溫度、濕度適宜。4.隔離區(qū)應(yīng)設(shè)置在養(yǎng)殖場(chǎng)的下風(fēng)方向或偏僻角落，配備專門的隔離舍、病死動(dòng)物無害化處理設(shè)施等，用于隔離患病動(dòng)物和處理病死動(dòng)物。（三）設(shè)施1.養(yǎng)殖舍應(yīng)具備良好的保溫、隔熱、通風(fēng)、采光、排水等功能，地面應(yīng)堅(jiān)實(shí)、平整、易于清潔消毒，墻壁和屋頂應(yīng)堅(jiān)固、防水、防火、防蟲。2.飼料加工區(qū)應(yīng)配備完善的飼料加工設(shè)備，確保飼料的質(zhì)量和安全。飼料儲(chǔ)存庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)，防止飼料發(fā)霉變質(zhì)。3.獸醫(yī)室應(yīng)配備必要的診斷設(shè)備、治療器械、藥品等，滿足動(dòng)物疫病診斷和治療的需要。藥房應(yīng)按照藥品管理規(guī)定，分類存放藥品，建立藥品出入庫登記制度。4.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)配備完善的消毒設(shè)施，如噴霧器、火焰消毒器、紫外線燈等，定期對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、設(shè)備、工具等進(jìn)行消毒。同時(shí)，應(yīng)設(shè)置無害化處理設(shè)施，如焚燒爐、化制機(jī)、掩埋井等，對(duì)病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理。5.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)安裝防鼠、防蟲、防鳥設(shè)施，如門窗加裝防蟲網(wǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)周圍設(shè)置防鼠板、在養(yǎng)殖舍內(nèi)放置驅(qū)鳥器等，防止鼠、蟲、鳥等傳播疫病。三、人員管理（一）人員培訓(xùn)1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)定期組織員工參加動(dòng)物疫病防治知識(shí)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括動(dòng)物飼養(yǎng)管理、疫病診斷與治療、消毒技術(shù)、無害化處理等方面的知識(shí)和技能。2.新員工入職前應(yīng)進(jìn)行崗前培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后方可上崗。培訓(xùn)記錄應(yīng)詳細(xì)記錄培訓(xùn)時(shí)間、內(nèi)容、參加人員等信息，并妥善保存。（二）人員健康管理1.養(yǎng)殖場(chǎng)員工應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可從事養(yǎng)殖工作?；加腥诵蠊不紓魅静〉娜藛T不得從事動(dòng)物飼養(yǎng)、診療等工作。2.員工在工作期間應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，勤洗手、勤消毒，保持個(gè)人衛(wèi)生。接觸動(dòng)物后應(yīng)及時(shí)更換工作服，并進(jìn)行洗手消毒。（三）人員行為規(guī)范1.養(yǎng)殖場(chǎng)員工應(yīng)嚴(yán)格遵守養(yǎng)殖場(chǎng)的各項(xiàng)規(guī)章制度，不得隨意串舍，防止疫病傳播。2.在進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)、診療、消毒、無害化處理等操作時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，確保工作質(zhì)量和安全。3.員工應(yīng)愛護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)施設(shè)備和動(dòng)物，不得隨意損壞或虐待動(dòng)物。發(fā)現(xiàn)動(dòng)物異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)人員，并協(xié)助進(jìn)行處理。四、動(dòng)物飼養(yǎng)管理（一）動(dòng)物引進(jìn)1.引進(jìn)動(dòng)物時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照動(dòng)物防疫要求，對(duì)引進(jìn)動(dòng)物的產(chǎn)地、品種、健康狀況等進(jìn)行調(diào)查了解，索取動(dòng)物檢疫證明、免疫證明等相關(guān)資料。2.引進(jìn)的動(dòng)物應(yīng)在隔離舍進(jìn)行隔離觀察，觀察期不少于規(guī)定天數(shù)。經(jīng)獸醫(yī)人員檢查確認(rèn)健康無病后，方可轉(zhuǎn)入生產(chǎn)區(qū)飼養(yǎng)。（二）飼料與飲水管理1.飼料應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，不得使用發(fā)霉變質(zhì)、過期失效的飼料。飼料應(yīng)妥善儲(chǔ)存，防止受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。2.飲水應(yīng)符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)飲水進(jìn)行檢測(cè)，確保水質(zhì)安全。飲水設(shè)施應(yīng)定期清洗消毒，防止細(xì)菌、病毒等微生物滋生。（三）日常飼養(yǎng)管理1.飼養(yǎng)人員應(yīng)按照動(dòng)物的飼養(yǎng)管理要求，定時(shí)定量投喂飼料和飲水，保證動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)均衡、健康生長(zhǎng)。2.定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行健康檢查，觀察動(dòng)物的采食、飲水、精神狀態(tài)、糞便等情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常動(dòng)物，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行處理。3.保持養(yǎng)殖舍內(nèi)清潔衛(wèi)生，定期清掃糞便、雜物等，定期更換墊料。養(yǎng)殖舍應(yīng)定期通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮。4.按照動(dòng)物的免疫程序，及時(shí)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行免疫接種，確保動(dòng)物獲得有效的免疫保護(hù)。免疫接種應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行，做好記錄，包括免疫時(shí)間、疫苗種類、接種劑量、接種動(dòng)物等信息。五、疫病防控措施（一）疫病監(jiān)測(cè)1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立疫病監(jiān)測(cè)制度，定期對(duì)動(dòng)物進(jìn)行疫病監(jiān)測(cè)。監(jiān)測(cè)內(nèi)容包括動(dòng)物的健康狀況、疫病抗體水平、疫病流行情況等。2.按照規(guī)定的監(jiān)測(cè)方法和頻率，采集動(dòng)物樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果應(yīng)及時(shí)記錄和分析，發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告獸醫(yī)人員，并采取相應(yīng)的防控措施。（二）疫病報(bào)告1.養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物出現(xiàn)疫病癥狀或疑似疫病時(shí)，應(yīng)立即報(bào)告獸醫(yī)人員，并采取隔離、消毒等措施，防止疫病傳播擴(kuò)散。2.獸醫(yī)人員應(yīng)及時(shí)對(duì)患病動(dòng)物進(jìn)行診斷，如確診為重大動(dòng)物疫病，應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)報(bào)告，并配合做好疫情處置工作。（三）疫病控制與撲滅1.一旦發(fā)生動(dòng)物疫病，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取隔離、撲殺、消毒、無害化處理等措施，防止疫病的進(jìn)一步傳播擴(kuò)散。2.對(duì)患病動(dòng)物和同群動(dòng)物進(jìn)行撲殺，應(yīng)嚴(yán)格按照無害化處理技術(shù)規(guī)范進(jìn)行處理，確保病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品得到安全處置。3.對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、工具等進(jìn)行全面徹底的消毒，消毒應(yīng)選用合適的消毒劑，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作。4.在疫病控制期間，禁止無關(guān)人員和車輛進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，限制動(dòng)物及其產(chǎn)品的調(diào)出，防止疫病傳播到其他地區(qū)。（四）疫苗與藥品管理1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)采購(gòu)符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的疫苗和藥品，并從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處進(jìn)貨。采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取疫苗和藥品的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)等相關(guān)資料。2.疫苗和藥品應(yīng)按照規(guī)定的儲(chǔ)存條件進(jìn)行儲(chǔ)存，建立疫苗和藥品出入庫登記制度，詳細(xì)記錄疫苗和藥品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)廠家、進(jìn)貨日期、使用日期、使用動(dòng)物等信息。3.疫苗和藥品應(yīng)專人管理，嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行使用。使用疫苗時(shí)應(yīng)注意疫苗的有效期、保存條件、接種劑量和方法等，確保免疫效果。使用藥品時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按照醫(yī)囑用藥，不得隨意增減劑量或改變用藥方法。六、消毒管理（一）消毒計(jì)劃1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)制定詳細(xì)的消毒計(jì)劃，明確消毒的對(duì)象、頻率、方法、消毒劑種類等內(nèi)容。消毒計(jì)劃應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況和疫病防控要求進(jìn)行制定，并定期進(jìn)行修訂。2.消毒計(jì)劃應(yīng)包括養(yǎng)殖舍、飼料加工區(qū)、獸醫(yī)室、藥房、無害化處理設(shè)施、運(yùn)輸車輛、工具等的消毒。（二）消毒方法1.養(yǎng)殖舍消毒：定期對(duì)養(yǎng)殖舍進(jìn)行清掃、沖洗后，選用合適的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒。消毒劑可選用過氧乙酸、戊二醛、碘伏等。噴霧消毒時(shí)，應(yīng)確保消毒劑均勻覆蓋養(yǎng)殖舍的地面、墻壁、屋頂、設(shè)備等表面；熏蒸消毒時(shí)，應(yīng)按照規(guī)定的劑量和方法進(jìn)行操作，消毒后應(yīng)通風(fēng)換氣。2.飼料加工區(qū)和藥房消毒：定期對(duì)飼料加工區(qū)和藥房進(jìn)行清掃、擦拭，選用合適的消毒劑進(jìn)行噴霧消毒。消毒劑可選用含氯消毒劑、季銨鹽類消毒劑等。3.獸醫(yī)室消毒：每天對(duì)獸醫(yī)室進(jìn)行清掃、消毒，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。使用后的診療器械應(yīng)及時(shí)清洗、消毒，可選用高壓蒸汽滅菌、浸泡消毒等方法。4.無害化處理設(shè)施消毒：每次使用后，對(duì)無害化處理設(shè)施進(jìn)行清洗、消毒，防止病菌滋生。消毒劑可選用氫氧化鈉、過氧化氫等。5.運(yùn)輸車輛和工具消毒：運(yùn)輸動(dòng)物及其產(chǎn)品的車輛和工具每次使用后，應(yīng)進(jìn)行清洗、消毒。消毒劑可選用含氯消毒劑、過氧乙酸等?？刹捎脟婌F消毒或浸泡消毒等方法。（三）消毒效果監(jiān)測(cè)1.定期對(duì)消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)，采用化學(xué)監(jiān)測(cè)和生物監(jiān)測(cè)等方法，確保消毒效果符合要求。化學(xué)監(jiān)測(cè)可通過檢測(cè)消毒劑的濃度、殘留量等指標(biāo)來評(píng)估消毒效果；生物監(jiān)測(cè)可通過檢測(cè)消毒后環(huán)境中的細(xì)菌、病毒等微生物數(shù)量來評(píng)估消毒效果。2.消毒效果監(jiān)測(cè)結(jié)果應(yīng)詳細(xì)記錄，如發(fā)現(xiàn)消毒效果不符合要求，應(yīng)及時(shí)分析原因，采取改進(jìn)措施，重新進(jìn)行消毒，直至消毒效果符合要求。七、無害化處理管理（一）無害化處理原則1.病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品應(yīng)按照無害化處理原則進(jìn)行處理，防止疫病傳播和環(huán)境污染。無害化處理應(yīng)遵循科學(xué)、環(huán)保、安全的原則，確保處理過程符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范的要求。2.無害化處理應(yīng)及時(shí)、徹底，不得隨意丟棄或出售病死動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品。（二）無害化處理方法1.焚燒：適用于病死動(dòng)物尸體、胎衣、排泄物等。將病死動(dòng)物尸體等裝入專用的焚燒爐內(nèi)，進(jìn)行焚燒處理，直至完全燃燒成灰燼。2.化制：適用于病死動(dòng)物的胴體、內(nèi)臟等。將病死動(dòng)物的胴體、內(nèi)臟等放入化制機(jī)內(nèi)，在高溫高壓條件下進(jìn)行化制處理，制成工業(yè)用油脂、肉骨粉等產(chǎn)品，但不得用于動(dòng)物飼料。3.掩埋：適用于病死動(dòng)物尸體等較小的廢棄物。選擇地勢(shì)較高、遠(yuǎn)離水源和居民區(qū)的地方，挖深不少于規(guī)定深度的掩埋坑，將病死動(dòng)物尸體等放入坑內(nèi)，覆蓋一層厚度不少于規(guī)定厚度的生石灰或消毒藥粉，然后用土掩埋壓實(shí)。4.其他無害化處理方法：如高溫處理、化學(xué)消毒處理等，應(yīng)按照國(guó)家相關(guān)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行操作，確保處理效果。（三）無害化處理記錄1.建立無害化處理記錄制度，詳細(xì)記錄無害化處理的時(shí)間、地點(diǎn)、動(dòng)物種類、數(shù)量、處理方法、操作人員等信息。無害化處理記錄應(yīng)妥善保存，保存期限不少于規(guī)定年限。2.無害化處理記錄應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，不得偽造、篡改。八、檔案管理（一）檔案內(nèi)容1.養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)建立完善的檔案管理制度，檔案內(nèi)容應(yīng)包括養(yǎng)殖場(chǎng)基本情況、動(dòng)物引進(jìn)記錄、飼料與飲水管理記錄、日常飼養(yǎng)管理記錄、疫病監(jiān)測(cè)記錄、疫病報(bào)告記錄、疫苗與藥品管理記錄、消毒記錄、無害化處理記錄、人員培訓(xùn)記錄、人員健康管理記錄等。2.檔案應(yīng)采用紙質(zhì)檔案和電子檔案相結(jié)合的方式進(jìn)行管理，確保檔案的完整性和可追溯性。（二）檔案保存1.檔案應(yīng)分類存放，專柜保管，便于查閱和使用。檔案管理人員應(yīng)定期對(duì)檔案進(jìn)行整理、歸檔，確保檔案的整齊有序。2.紙質(zhì)檔案應(yīng)妥善保存，防止受潮、發(fā)霉、蟲蛀等。電子檔案應(yīng)定期進(jìn)行備份，防止數(shù)據(jù)丟失。檔案保存期限應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定和