ICS65.020.20CCSB31DB44‘鳳山紅燈籠’荔枝栽培技術規(guī)程TechnicalspecificationofFengshanHongdenglonglitchicultivation廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDBXX/XXXXX—XXXX本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由廣東省種植業(yè)標準化技術委員會（GD/TC48）歸口。本文件起草單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所。本文件主要起草人：蔡長河、陳潔珍、史發(fā)超、嚴倩、歐良喜、姜永華、劉海倫、文英杰。1‘鳳山紅燈籠’荔枝栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了‘鳳山紅燈籠’荔枝的定植、高接換種、肥水管理、結果樹管理、病蟲害綜合防治、果實采收和采后處理等技術要求。本文件適用于廣東省‘鳳山紅燈籠’荔枝生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質標準GB/T17420微量元素葉面肥料GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則NY/T1530龍眼、荔枝產(chǎn)后貯運保鮮技術規(guī)程NY/T355-2014荔枝種苗NY/T496-2010肥料合理使用準則通則NY/T5174-2002無公害食品荔枝生產(chǎn)技術規(guī)程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1‘鳳山紅燈籠’FengshanHongdenglonglitchi經(jīng)廣東省農(nóng)作物品種審定委員會審定的荔枝新品種，具備果實鮮紅、肉質爽脆、味清甜、坐果力強、裂果少、豐產(chǎn)等品質特征，粵審號為2011005。2021年通過全國熱帶作物品種審定委員會審定，熱品審2021007。3.2大枝嫁接BigbranchGrafting中間砧嫁接口直徑在5cm以上的大枝條嫁接。4園地規(guī)劃按NY/T5174執(zhí)行。5定植或高接換種5.1定植時期嫁接苗或圈枝苗定植期宜春植，也可秋植。5.2種苗苗木質量應符合NY/T355的要求。5.3株行距按5m×6m或6m×8m的規(guī)格種植。5.4高接換種5.4.1換種時期2月～4月或10月～11月進行，避免陰雨天氣和極端高溫、低溫期間嫁接。5.4.2中間砧大枝嫁接或者小枝嫁接宜選‘懷枝’、‘桂味’、‘糯米糍’或者‘白蠟’等品種作中間砧?！有Α汀谌~’荔枝作砧木，宜采用大枝嫁接，砧木嫁接口直徑5cm以上。5.4.3嫁接后管理嫁接后注意防曬、防蟻和病蟲害防控、及時抹除砧木新梢等。6幼年樹管理按NY/T5174執(zhí)行。7結果樹管理7.1施肥管理7.1.1施肥原則以有機肥為主，合理使用化學肥料以及各類微肥。肥料的使用應符合NY/T496的規(guī)定，微量元素肥料的選用應符合GB/T17420的規(guī)定。7.1.2施肥量7.1.2.1基肥在11月底每株樹（以株產(chǎn)50kg計）施15kg腐熟雞糞或2kg腐熟花生麩，加入鈣鎂磷肥1.0kg。7.1.2.2壯果肥第1次在雌花謝后至第2次生理落果前施用，株施（以株產(chǎn)50kg計）氨基酸水溶肥+平衡型復合肥0.5kg（氮鉀養(yǎng)分含量相等）為主；第2次在第3次生理落果后施下，以高鉀、中氮、低磷復合肥1.5kg，促進果實膨大和提高果實品質。7.1.2.3采后肥3采果后20d內，株施（以株產(chǎn)50kg計）腐熟雞糞25kg或腐熟花生麩3kg，尿素1kg，過磷酸鈣1.0kg，氯化鉀以及適量的中微量元素0.8kg。7.1.3施肥方法施肥部位在樹冠滴水線附近，有機肥宜溝狀深施，深度為15cm～30cm、寬度為40cm～50cm；化學肥料開溝淺施覆土，深、寬均為20cm，亦可雨停后立即撒施。7.2水分管理7.2.1灌溉水質應符合GB5084的規(guī)定。白點期、花序發(fā)育和開花期、果實膨大期和秋梢抽發(fā)期遇旱應及時灌水。提倡采用滴灌、微噴、噴灌等節(jié)水灌溉方法。7.2.2排水雨季及時排水。7.3修剪7.3.1修剪時間采果后20d內完成修剪，當年沒有結果的植株可提前修剪。7.3.2樹形改造加大骨干枝角度，減少骨干枝數(shù)量，自然圓頭形改為開心形，矮化樹冠，成年結果樹宜控制在3.5m以內，最高不超4m。7.3.3修剪方法密閉果園或植株生長勢強、果園肥水管理水平高的可重回縮，樹勢較弱的植株宜輕回縮，多留葉片以利于恢復樹勢。重回縮后沒有葉片的植株，采用覆蓋遮蔭等樹干保護，防止樹干曬爆皮。新梢老熟后可繼續(xù)疏去過密的枝條，使新梢基部葉片能受到光照為適宜。收果后抽生末次梢時需要定枝，每條基枝只保留1條～2條較壯枝條，使末次梢的枝粗達到0.4cm以上。7.4控冬梢7.4.1控梢時間成年結果樹放2次秋梢；促末次秋梢在9月下旬抽出，在11月下旬老熟。對11月下旬還未老熟的，遲秋梢或早冬梢殺梢。7.4.2控梢方法已經(jīng)轉綠老熟的秋梢，可采取以下其中1項(壯旺樹2項～3項)技術措施控制冬梢生長。7.4.2.1斷根制水在秋梢轉綠老熟后，花芽分化期前(大約在11月中旬～12月中旬)在滴水線附近進行松土斷根，深度約20cm。老樹、弱樹因樹勢太弱不宜斷根。7.4.2.2藥物控梢藥物控梢促花應掌握在秋梢完全轉綠老熟后萌芽前進行。常使用的藥物有15%多效唑300倍~500倍，或商品控梢藥劑。7.4.2.3環(huán)割或螺旋環(huán)剝壯旺樹、肥水充足果園，可環(huán)割或螺旋環(huán)剝等抑制冬梢，時間宜在秋梢轉綠老熟后的11月～12月中旬，深度剛達木質部。7.5清園末次秋梢老熟后，撒施1次石灰粉。剪除病蟲枝、枯枝后用1.8%的阿維菌素1500倍液或2.5%的高效氯氟氰菊酯1500倍殺蟲劑加30%氧氯化銅600倍液等噴施。7.6花果管理7.6.1促花在花穗萌發(fā)生長前（1月上旬）淋水，促進花穗早萌發(fā)生長；在花穗生長至開花期遇旱，要淋水保濕，提高花質量。對較密的果園或植株實施輕剪，噴施適量的葉面肥，促進花穗適時萌發(fā)。7.6.2疏花在花穗發(fā)育完成現(xiàn)蕾期（2月下旬～3月上旬）通過人工或機械疏花，短截和疏去過多的花枝，對于滿樹成花的樹，可以人工疏掉1/3的花穗。在花穗長5cm～10cm時噴控梢藥劑控制花穗長度。7.6.3保果7.6.3.1促進授粉受精花期放蜂或人工輔助授粉。7.6.3.2環(huán)割保果在謝花后15d，選擇直徑為6cm～10cm枝干的光滑部份閉合環(huán)割1圈保果，深度剛達木質部。7.6.4疏果在謝花后30在謝花后30d，對座果過多的果穗進行疏果，疏去果穗上較小的果實，每一個果穗留果不超過10個。個。8病蟲害綜合防治8.1防治原則預防為主、綜合防治。提倡采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治方法，合理使用高效、低毒低殘留農(nóng)藥，限制使用中等毒農(nóng)藥，禁用高毒、高殘留的化學農(nóng)藥。8.2農(nóng)業(yè)防治采用土、肥、水等綜合農(nóng)業(yè)措施，加強果園常規(guī)管理，減少有害生物的發(fā)生。8.3生物防治5保護果園天敵，提倡果園采用土壤覆蓋保護技術，使用微生物源、植物源生物農(nóng)藥，創(chuàng)造適宜自然天敵繁殖的環(huán)境，選擇對天敵殺傷力小的低毒性化學農(nóng)藥，避開天敵對農(nóng)藥的敏感時期施藥。在荔枝蝽象產(chǎn)卵的早期，有條件果園人工釋放赤小蜂防治荔枝蝽象。8.4物理防治采用黑光燈、震頻式殺蟲燈、色光板等物理裝置誘殺鱗翅目、同翅目害蟲，有條件的可采用果實套袋護果。8.5化學防治按照GB/T8321（所有部分）規(guī)定執(zhí)行，禁止使用未經(jīng)國家有關部門批準登記和許可生產(chǎn)的農(nóng)藥，嚴格掌握農(nóng)藥施用劑量、使用次數(shù)、施藥方法和安全間隔期，宜輪換使用農(nóng)藥。主要病蟲害化學防治見附錄A。9采收和采后處理按照NY/T1530執(zhí)行。（資料性）荔枝主要病蟲害防治方法表A.1列舉了荔枝主要病蟲害的防治方法見表A.1。表A.1荔枝主要病蟲害防治方法防治對象推薦藥劑及防治方法其他防治方法荔枝霜疫霉病25%丙環(huán)·嘧菌酯(阿米西達)懸浮劑800倍～1000倍；60%唑酯·代森聯(lián)（百泰）水分散粒劑1000倍～1500倍液；687.5克/升氟菌霜霉威懸浮劑1000倍～1500倍液；40%吡唑甲硫懸浮劑1000倍～1500倍液；在花蕾期、幼果期和成熟期根據(jù)病情發(fā)展和下雨情況噴藥護果，采收后及時修剪、清潔果園荔枝炭疽病達)懸浮劑800倍～1000倍；60%唑酯·代森聯(lián)（百泰）水分散粒劑1000倍～1500倍液；687.5克/升氟菌霜霉威懸浮劑1000倍～1500倍液；40%吡唑甲硫懸浮劑1000倍～1500倍液；25%咪鮮胺（施保克）乳油800倍～2000倍液。花穗期噴藥1次，在落花后30d～45d內噴藥保護幼果，做好修剪和清園工作，減少菌源荔枝蝽象90%晶體敵百蟲600倍~800倍液5%高效氯氰菊酯1000倍液于成蟲越冬后開始交尾而未產(chǎn)卵和卵初孵期防治釋放赤小蜂捕殺越冬成蟲，摘除卵塊荔枝蒂蛀蟲1000倍；50克/升順式氯氰菊酯1000倍；200克/升氯蟲苯甲酰胺4000倍；40%除蟲脲2000倍。掛果后依據(jù)實地測報在成蟲羽化始盛期噴藥，隔7d噴1次結合修剪清除蟲害枝梢清除蟲害落果控制冬梢荔枝癭螨20%噠螨靈乳2000倍~3000倍液1.8%阿維菌素乳油3000倍～3500倍液于春梢、花穗期及秋梢萌發(fā)期根據(jù)蟲情測報及時挑治或全園噴藥防治結合修剪徹底剪除被害枝葉，集中燒毀控制冬梢7保護捕食螨等天敵荔枝葉癭蚊1500倍；50克/升順式氯氰菊酯1500倍；40%毒死婢1000倍。在春梢抽出10d內或夏梢抽出7d內噴霧1次～2次，在荔枝非抽梢期間切忌盲目噴藥，以免誤殺天敵促梢整齊，盡快轉綠于采果后和冬季清園時將帶蟲枝葉、內膛枝剪除，并集中園內枯枝落葉一起燒毀卷葉蛾類90%敵百蟲晶體800倍液；25克/升高效氟氯氰菊酯1000倍；200克/升氯蟲苯甲酰胺4000倍；40%除蟲脲2000倍。冬季清園，翻耕土壤，控制冬梢萌發(fā)黑光燈誘殺成蟲尺蛾類1000倍；200克/升氯蟲苯甲酰胺4000倍；90%敵百蟲晶體600~800倍液;