2025年中職（服裝制作與生產(chǎn)管理）服裝生產(chǎn)管理試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿(mǎn)分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：本大題共20小題，每小題2分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。1.服裝生產(chǎn)管理的核心目標(biāo)是A.提高產(chǎn)量B.保證質(zhì)量C.降低成本D.滿(mǎn)足客戶(hù)需求2.服裝生產(chǎn)流程中，裁剪環(huán)節(jié)的主要任務(wù)是A.將面料裁剪成所需的形狀B.對(duì)面料進(jìn)行熨燙處理C.對(duì)裁剪好的部件進(jìn)行縫制D.對(duì)成品進(jìn)行整燙和檢驗(yàn)3.服裝生產(chǎn)計(jì)劃的制定依據(jù)不包括A.市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)B.企業(yè)生產(chǎn)能力C.員工個(gè)人喜好D.原材料供應(yīng)情況4.服裝生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制不包括以下哪個(gè)階段A.產(chǎn)前控制B.產(chǎn)中控制C.產(chǎn)后控制D.售后控制5.服裝生產(chǎn)車(chē)間的5S管理中，“整頓”的目的是A.將工作場(chǎng)所清掃干凈B.把需要的東西依規(guī)定位置擺放，加以標(biāo)識(shí)C.培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣D.維持整理、整頓、清掃的成果6.服裝生產(chǎn)中，工序平衡率的計(jì)算公式是A.各工序單件工時(shí)總和÷最長(zhǎng)工序單件工時(shí)×100%B.最長(zhǎng)工序單件工時(shí)÷各工序單件工時(shí)總和×100%C.各工序單件工時(shí)總和÷平均工序單件工時(shí)×100%D.平均工序單件工時(shí)÷各工序單件工時(shí)總和×100%7.服裝生產(chǎn)管理中，物料管理的重要性不包括A.保證生產(chǎn)順利進(jìn)行B.降低生產(chǎn)成本C.提高產(chǎn)品質(zhì)量D.增加產(chǎn)品款式8.服裝生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)備管理不包括以下哪個(gè)方面A.設(shè)備的選購(gòu)B.設(shè)備的安裝調(diào)試C.設(shè)備的操作人員培訓(xùn)D.設(shè)備的外觀設(shè)計(jì)9.服裝生產(chǎn)過(guò)程中，勞動(dòng)定額的制定方法不包括A.經(jīng)驗(yàn)估工法B.統(tǒng)計(jì)分析法C.類(lèi)推比較法D.市場(chǎng)調(diào)研法10.服裝生產(chǎn)管理中的成本控制不包括A.原材料成本控制B.人工成本控制C.銷(xiāo)售成本控制D.設(shè)備折舊成本控制11.服裝生產(chǎn)計(jì)劃中的產(chǎn)量指標(biāo)不包括A.總產(chǎn)量B.日產(chǎn)量C.月產(chǎn)量D.庫(kù)存產(chǎn)量12.服裝生產(chǎn)車(chē)間的布局設(shè)計(jì)原則不包括A.工藝流程順暢B.物料搬運(yùn)距離短C.設(shè)備擺放美觀D.便于管理和監(jiān)督13.服裝生產(chǎn)管理中，質(zhì)量管理體系的建立不包括A.質(zhì)量方針和目標(biāo)的制定B.質(zhì)量手冊(cè)的編寫(xiě)C.質(zhì)量體系文件的編制D.產(chǎn)品的市場(chǎng)定價(jià)14.服裝生產(chǎn)過(guò)程中的進(jìn)度控制方法不包括A.甘特圖B.網(wǎng)絡(luò)圖C.因果圖D.進(jìn)度跟蹤表15.服裝生產(chǎn)企業(yè)的人力資源管理不包括A.員工招聘與培訓(xùn)B.員工績(jī)效考核C.員工福利待遇D.產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)16.服裝生產(chǎn)管理中，生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的環(huán)境管理不包括A.溫度和濕度控制B.噪音控制C.色彩搭配D.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)17.服裝生產(chǎn)計(jì)劃中的產(chǎn)值指標(biāo)是指A.企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品價(jià)值總量B.企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)銷(xiāo)售的產(chǎn)品價(jià)值總量C.企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)庫(kù)存的產(chǎn)品價(jià)值總量D.企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量18.服裝生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量檢驗(yàn)方法不包括A.全數(shù)檢驗(yàn)B.抽樣檢驗(yàn)C.感官檢驗(yàn)D.市場(chǎng)調(diào)研檢驗(yàn)19.服裝生產(chǎn)管理中，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的類(lèi)型不包括A.日常維護(hù)保養(yǎng)B.一級(jí)保養(yǎng)C.二級(jí)保養(yǎng)D.三級(jí)保養(yǎng)20.服裝生產(chǎn)企業(yè)的供應(yīng)鏈管理不包括A.供應(yīng)商選擇與管理B.采購(gòu)管理C.生產(chǎn)過(guò)程管理D.客戶(hù)關(guān)系管理第II卷（非選擇題，共60分）（一）填空題（共10分）答題要求：本大題共5小題，每小題2分。請(qǐng)將答案填寫(xiě)在題中的橫線(xiàn)上。1.服裝生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容包括生產(chǎn)計(jì)劃、______、質(zhì)量控制、設(shè)備管理、物料管理等。2.服裝生產(chǎn)流程中的四大環(huán)節(jié)是裁剪、______、熨燙和檢驗(yàn)。3.服裝生產(chǎn)計(jì)劃按時(shí)間可分為長(zhǎng)期計(jì)劃、中期計(jì)劃和______。4.服裝生產(chǎn)車(chē)間的布局形式有工藝專(zhuān)業(yè)化布局、對(duì)象專(zhuān)業(yè)化布局和______。5.服裝生產(chǎn)管理中的成本構(gòu)成包括原材料成本、人工成本、______和其他成本。（二）簡(jiǎn)答題（共20分）答題要求：本大題共4小題，每小題5分。簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。1.簡(jiǎn)述服裝生產(chǎn)管理中質(zhì)量控制的重要性。2.服裝生產(chǎn)計(jì)劃的編制步驟有哪些？3.服裝生產(chǎn)車(chē)間的5S管理具體包括哪些內(nèi)容？4.如何進(jìn)行服裝生產(chǎn)過(guò)程中的物料管理？（三）案例分析題（共15分）答題要求：認(rèn)真閱讀案例，回答問(wèn)題。某服裝生產(chǎn)企業(yè)接到一批訂單，要求生產(chǎn)1000件某種款式的服裝。企業(yè)制定了生產(chǎn)計(jì)劃，安排了生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行生產(chǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)部分員工操作不熟練，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，同時(shí)生產(chǎn)進(jìn)度也受到了影響。經(jīng)過(guò)分析，發(fā)現(xiàn)是由于員工培訓(xùn)不足和生產(chǎn)流程安排不合理造成的。1.請(qǐng)分析該企業(yè)在生產(chǎn)管理中存在哪些問(wèn)題？（5分）2.針對(duì)這些問(wèn)題，提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。（10分）（四）材料分析題（共10分）答題要求：閱讀材料，回答問(wèn)題。材料：某服裝生產(chǎn)企業(yè)為了提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，決定引入先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和管理理念。企業(yè)購(gòu)買(mǎi)了一批自動(dòng)化裁剪設(shè)備和縫制設(shè)備，同時(shí)加強(qiáng)了員工培訓(xùn)，完善了質(zhì)量管理體系。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)行，企業(yè)的生產(chǎn)效率提高了30%，產(chǎn)品質(zhì)量合格率提高到了95%。1.請(qǐng)分析該企業(yè)采取了哪些措施來(lái)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量？（5分）2.這些措施對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何重要意義？（5分）（五）論述題（共5分）答題要求：結(jié)合所學(xué)知識(shí)，論述服裝生產(chǎn)管理中如何實(shí)現(xiàn)成本控制與質(zhì)量保證的平衡。答案：1.D2.A3.C4.D5.B6.A7.D8.D9.D10.C11.D12.C13.D14.C15.D16.D17.A18.D19.D20.D填空題答案：1.生產(chǎn)組織2.縫制3.短期計(jì)劃4.混合式布局5.制造費(fèi)用簡(jiǎn)答題答案：1.質(zhì)量是企業(yè)的生命，服裝生產(chǎn)管理中質(zhì)量控制能確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)，滿(mǎn)足客戶(hù)需求，提升企業(yè)聲譽(yù)和競(jìng)爭(zhēng)力，減少次品損失，提高生產(chǎn)效益。2.進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研預(yù)測(cè)需求，確定生產(chǎn)目標(biāo)，綜合考慮因素制定方案，分解指標(biāo)到各部門(mén)車(chē)間，安排進(jìn)度并監(jiān)控調(diào)整。3.整理，將工作場(chǎng)所物品區(qū)分要用和不用的，清理不用的；整頓，把要用的依規(guī)定定位擺放并標(biāo)識(shí)；清掃，將工作場(chǎng)所清掃干凈；清潔，維持整理、整頓、清掃成果；素養(yǎng)，培養(yǎng)員工良好工作習(xí)慣。4.做好需求預(yù)測(cè)和采購(gòu)計(jì)劃，合理存儲(chǔ)物料，控制庫(kù)存水平，加強(qiáng)物料發(fā)放管理，做好物料盤(pán)點(diǎn)和成本核算。案例分析題答案：1.問(wèn)題：?jiǎn)T工培訓(xùn)不足，生產(chǎn)流程安排不合理，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題和生產(chǎn)進(jìn)度受影響。2.改進(jìn)措施：加強(qiáng)員工培訓(xùn)，提高操作技能；優(yōu)化生產(chǎn)流程，合理安排工序；建立質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決質(zhì)量問(wèn)題；加強(qiáng)生產(chǎn)進(jìn)度跟蹤和協(xié)調(diào)。材料分析題答案：1.措施：引入先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，加強(qiáng)員工培訓(xùn)，完善質(zhì)量管理體系。2.意義：提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本；提高產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)