安徽省阜陽(yáng)市潁上縣第二中學(xué)等三校2026屆高二上生物期末檢測(cè)模擬試題考生請(qǐng)注意：1．答題前請(qǐng)將考場(chǎng)、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫(xiě)在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫(xiě)在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫(xiě)在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．河水?dāng)y帶泥沙流入大海時(shí)，泥沙會(huì)在入?？谟俜e形成三角洲。在這個(gè)過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)3種植物群落類(lèi)型：①以蘆葦為主的植物群落（生長(zhǎng)在淡水環(huán)境中），②以赤堿蓬為主的植物群落（生長(zhǎng)在海水環(huán)境中），③草甸植物群落（生長(zhǎng)在陸地環(huán)境中）。該三角洲上的植物群落是通過(guò)群落演替形成的，演替的順序是（）A.②①③B.③②①C.①③②D.③①②2．如圖表示高等動(dòng)物體內(nèi)激素的分泌調(diào)節(jié)，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.若物質(zhì)X是甲狀腺激素，則該細(xì)胞可能是垂體細(xì)胞 B.若細(xì)胞是胰島A細(xì)胞，則激素Y可能是胰島素C.若細(xì)胞是下丘腦細(xì)胞，則物質(zhì)X可能是神經(jīng)遞質(zhì) D.若激素Y是生長(zhǎng)激素，則該細(xì)胞是垂體細(xì)胞3．如圖為突觸結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）A.神經(jīng)遞質(zhì)為大分子物質(zhì)，釋放方式為胞吐B.突觸小體能完成“電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)”的轉(zhuǎn)變C.神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜后，突觸后膜膜面積增大D.神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮4．如果有個(gè)正在進(jìn)行分裂的細(xì)胞，其細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有同源染色體。這個(gè)細(xì)胞所處的時(shí)期可能為（）A.有絲分裂中期 B.減數(shù)第一次分裂中期C.減數(shù)第二次分裂中期 D.減數(shù)第一次分裂前的間期5．下列有關(guān)細(xì)胞呼吸和光合作用原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，不正確的是（）A.對(duì)花圃松土通氣是為了促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸B.慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)可增加乳酸在肌細(xì)胞中的積累C.陰天時(shí)可增加入工光照來(lái)保證大棚作物產(chǎn)量D.造成新疆哈密瓜含糖量高的主要環(huán)境因素是晝夜溫差大6．下圖中胚芽鞘Y發(fā)生的情況將是（）A.向左彎曲B.向右彎曲C向下彎曲D.不彎曲7．某小組的同學(xué)準(zhǔn)備制作一個(gè)生態(tài)瓶，為使它較長(zhǎng)時(shí)間保持穩(wěn)定，一位同學(xué)提出了如下幾點(diǎn)建議，你認(rèn)為不合適的是（）A.所用瓶子應(yīng)是透明的，以便使瓶?jī)?nèi)生物得到充足光照B.瓶?jī)?nèi)生物應(yīng)包含生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者C.瓶?jī)?nèi)綠色植物越多越好D.瓶?jī)?nèi)各生物之間應(yīng)存在營(yíng)養(yǎng)上的聯(lián)系8．（10分）褪黑素是由哺乳動(dòng)物和人的松果體產(chǎn)生的激素，它能縮短入睡時(shí)間、延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，從而起到調(diào)整睡眠的作用。褪黑素的分泌調(diào)節(jié)過(guò)程如圖所示，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.該過(guò)程不能體現(xiàn)激素的分級(jí)調(diào)節(jié) B.長(zhǎng)時(shí)間光照會(huì)使褪黑素的分泌減少C.該過(guò)程中褪黑素的分泌存在反饋調(diào)節(jié) D.微量注射褪黑素作用于下丘腦能促進(jìn)動(dòng)物睡眠二、非選擇題9．（10分）根據(jù)相關(guān)知識(shí)，回答下列問(wèn)題：（1）以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程如下圖所示，請(qǐng)分析回答：圖中甲過(guò)程利用的微生物是____________，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中__________（填“含有”或“不含”）線粒體。甲過(guò)程發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過(guò)10～12d，樣液中是否含有酒精，可以用_______________來(lái)檢驗(yàn)，其原理是在___________條件下，該物質(zhì)和酒精反應(yīng)呈現(xiàn)__________色。乙過(guò)程發(fā)酵的最適溫度是____________。（2）腐乳是我國(guó)民間的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，它易于消化吸收，因?yàn)槠浜胸S富的_________、小分子肽、__________和脂肪酸等小分子物質(zhì)。多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，其中起主要作用的是____________________。10．（14分）學(xué)習(xí)以下材料，回答（1）～（4）題腫瘤的免疫逃逸與免疫治療某些時(shí)候腫瘤細(xì)胞能通過(guò)多種機(jī)制逃避機(jī)體免疫系統(tǒng)的識(shí)別和攻擊，在體內(nèi)生存和增殖，這就是腫瘤免疫逃逸。細(xì)胞表面的主要組織相容性復(fù)合體MHC分子，參與向T細(xì)胞呈遞抗原的過(guò)程，與T細(xì)胞的活化密不可分。MHC分子的表達(dá)在腫瘤細(xì)胞中有不同程度的降低，這使得T細(xì)胞不能被有效激活，這就是腫瘤免疫逃逸的常見(jiàn)“手段”之一。此外，為了避免機(jī)體自身免疫，免疫系統(tǒng)進(jìn)化出了多種預(yù)防機(jī)制，位于細(xì)胞毒性T細(xì)胞表面的程序性死亡受體PD-1就是重要的“免疫檢查點(diǎn)”之一，它能與周?chē)?xì)胞表面的PD-L1結(jié)合，二者的結(jié)合可使激活的細(xì)胞毒性T細(xì)胞失效，它像免疫系統(tǒng)的“剎車(chē)”，可避免過(guò)激的免疫反應(yīng)。而“狡猾”的腫瘤細(xì)胞再一次將這種機(jī)體免疫保護(hù)機(jī)制用于自身的生存，它通過(guò)上調(diào)PD-L1的表達(dá)抑制細(xì)胞毒性T細(xì)胞的殺傷力。腫瘤免疫治療主要通過(guò)激活自身免疫機(jī)能、阻斷腫瘤細(xì)胞免疫逃逸來(lái)治療癌癥。目前CAR-T細(xì)胞和PD-1/PD-L1免疫療法給人類(lèi)戰(zhàn)勝癌癥帶來(lái)了希望。CAR-T細(xì)胞免疫療法就是對(duì)患者體內(nèi)的T細(xì)胞進(jìn)行改造，再將改造后的T細(xì)胞通過(guò)靜脈輸回患者體內(nèi)，這種改造可以理解為給T細(xì)胞裝了定位導(dǎo)航裝置——CAR，這個(gè)“裝置”中帶有識(shí)別腫瘤特定抗原的受體片段，并且CAR-T細(xì)胞的激活不依賴MHC分子，這對(duì)于有效阻斷腫瘤的免疫逃逸有重要意義。目前這一療法在治療血液癌癥方面表現(xiàn)出非凡的功效，但對(duì)血管之外的實(shí)體腫瘤效果不明顯。PD-1/PD-L1免疫療法的理論基礎(chǔ)是PD-1/PD-L1相互作用會(huì)抑制T細(xì)胞的功能，科研人員設(shè)計(jì)并生產(chǎn)了能特異性結(jié)合PD-1或PD-L1的抗體，通過(guò)攻破它們當(dāng)中的任意一個(gè)，有效釋放免疫系統(tǒng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力，這一免疫療法在黑色素瘤的治療中取得了突破性進(jìn)展。近年來(lái)科研人員又發(fā)現(xiàn)了腫瘤免疫逃逸的新機(jī)制。有研究表明，腫瘤細(xì)胞和細(xì)胞毒性T細(xì)胞均可以表達(dá)甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白S5，而腫瘤細(xì)胞通過(guò)額外表達(dá)甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白S2,在攝取甲硫氨酸（必需氨基酸）的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。較低的甲硫氨酸濃度直接改變了T細(xì)胞內(nèi)的甲硫氨酸代謝途徑，造成T細(xì)胞內(nèi)某關(guān)鍵蛋白的表達(dá)量大大降低，直接影響T細(xì)胞的存活與功能。這一免疫逃逸新機(jī)制的發(fā)現(xiàn)為腫瘤免疫治療提供了新思路。（1）機(jī)體識(shí)別和清除腫瘤細(xì)胞體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的___________功能。此過(guò)程中細(xì)胞毒性T細(xì)胞識(shí)別腫瘤細(xì)胞的特定抗原，在輔助性T細(xì)胞分泌的__________的作用下增殖分化形成新的細(xì)胞毒性T細(xì)胞和____________細(xì)胞，并由前者裂解腫瘤細(xì)胞。（2）從文中找出并概述腫瘤免疫逃逸的三條途徑。（3）盡管免疫療法對(duì)部分癌癥的治療做出了巨大貢獻(xiàn)，但仍然面臨諸多挑戰(zhàn)。實(shí)體瘤表面缺乏腫瘤特異性抗原，直接影響____________，使CAR-T細(xì)胞療法在治療實(shí)體腫瘤方面效果并不顯著；而PD-1/PD-L1免疫療法雖可有效釋放免疫系統(tǒng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力，但也可能提高免疫失調(diào)疾病中___________病的發(fā)生率。（4）結(jié)合文中最后一段的信息，提出一種治療癌癥的新思路___________。11．（14分）某科研小組以幼齡大鼠為實(shí)驗(yàn)材料，以體重變化作為檢測(cè)指標(biāo)研究垂體對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的作用?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）請(qǐng)完善下面的實(shí)驗(yàn)步驟：①將若干只大鼠隨機(jī)分為A、B兩組，A組手術(shù)切除垂體，B組______________________。②將上述兩組大鼠置于相同且適宜的條件下飼養(yǎng)。③每隔一定時(shí)間，測(cè)定并記錄_______________________。④對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理與分析。（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析：①A組大鼠生長(zhǎng)發(fā)育的狀況明顯不如B組，出現(xiàn)這種差異的原因是由于A組的處理使大鼠缺失了來(lái)源于垂體的____________________________________________。②若一段時(shí)間后，給B組大鼠飼喂一定量的促甲狀腺激素，大鼠體液中的甲狀腺激素含量會(huì)____________（填“增加”或“不變”或“減少”），原因是______________________。12．目前市場(chǎng)上有些水果、蔬菜是用植物激素刺激其生長(zhǎng)發(fā)育成熟。有人認(rèn)為兒童吃了含有“催熟劑”的水果、蔬菜后，會(huì)出現(xiàn)性早熟。某研究性學(xué)習(xí)小組為探究“激素水果”是否會(huì)引起性早熟，設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。請(qǐng)補(bǔ)充完善下列實(shí)驗(yàn)：（1）材料：120只________同種幼小雄兔，生理鹽水溶液，雄性激素溶液，含普通水果的飼料，含激素水果的飼料。（2）步驟：第一步：________。第二步：________第三步：________，觀察幼兔的反應(yīng)特征，并做記錄。第四步：分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】群落是一個(gè)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，它是不斷發(fā)展變化的。隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過(guò)程，叫作演替。群落的演替可分為初生演替和次生演替，初生演替是指在一個(gè)從來(lái)沒(méi)有植物覆蓋的地面或者原來(lái)存在過(guò)植被，但被徹底消滅的地方發(fā)生的演替；次生演替是指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體的地方發(fā)生的演替?！驹斀狻坑深}干信息可知，該處形成三角洲的過(guò)程發(fā)生的演替屬于次生演替，由于入?？诘暮Ｋh(huán)境，最先形成的群落應(yīng)是②以堿蓬為主的植物群落，隨著河水（淡水）的不斷沖刷，此處環(huán)境中水中的鹽濃度會(huì)逐漸下降，植物群落便逐漸演替為①以蘆葦為主的植物群落，由于河水中帶有泥沙，三角洲處的陸地面積也會(huì)有一定的增大，因此會(huì)逐漸演替為草甸植物群落，則演替順序?yàn)棰冖佗?，A正確。故選A。2、B【解析】由圖可知，物質(zhì)X與細(xì)胞膜上的特異性受體結(jié)合，可使其分泌激素Y。【詳解】A、若物質(zhì)X是甲狀腺激素，因?yàn)榧谞钕偌に乜煞答佔(zhàn)饔糜谙虑鹉X和垂體，故該細(xì)胞可能是垂體細(xì)胞，激素Y為促甲狀腺激素，A正確；B、胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌產(chǎn)生，B錯(cuò)誤；C、下丘腦存在滲透壓感受器，因此若細(xì)胞是下丘腦細(xì)胞，則物質(zhì)X可能是神經(jīng)遞質(zhì)，激素Y可能是抗利尿激素，C正確；D、垂體可分泌生長(zhǎng)激素，因此若激素Y是生長(zhǎng)激素，則該細(xì)胞是垂體細(xì)胞，D正確。故選B。3、B【解析】神經(jīng)元的軸突末端反復(fù)分枝，分子末端膨大成突觸小體，突觸小體中含有突觸小泡，突觸小泡中含有神經(jīng)遞質(zhì)。興奮傳到突觸小體時(shí)，突觸小泡與突觸前膜融合，釋放神經(jīng)遞質(zhì)，神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合，使突觸后膜發(fā)生電位變化。【詳解】A、神經(jīng)遞質(zhì)為小分子物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、突觸小體是軸突末端的膨大部分，能完成“電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)”的轉(zhuǎn)變，B正確；C、神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合，不會(huì)導(dǎo)致突觸后膜膜面積增大，C錯(cuò)誤；D、神經(jīng)遞質(zhì)作用于突觸后膜，引起下一個(gè)神經(jīng)元興奮或抑制，D錯(cuò)誤。故選B。4、C【解析】1、有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：（1）間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；（4）后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，并均勻地移向兩極；（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失。2、減數(shù)分裂過(guò)程：（1）減數(shù)第一次分裂間期：染色體的復(fù)制；（2）減數(shù)第一次分裂：①前期：聯(lián)會(huì)，同源染色體上的非姐妹染色單體交叉互換；②中期：同源染色體成對(duì)的排列在赤道板上；③后期：同源染色體分離，非同源染色體自由組合；④末期：細(xì)胞質(zhì)分裂；（3）減數(shù)第二次分裂過(guò)程：①前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；②中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；③后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，并均勻地移向兩極；④末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！驹斀狻緼、有絲分裂中期的細(xì)胞中有同源染色體，A錯(cuò)誤；B、減數(shù)第一次分裂中期的細(xì)胞中有同源染色體，B錯(cuò)誤；C、減數(shù)第二次分裂中期的細(xì)胞中不含同源染色體，與題意相符，C正確；D、減數(shù)第一次分裂前的間期，細(xì)胞中有同源染色體，D錯(cuò)誤。故選C。5、B【解析】用透氣的紗布包扎傷口，可抑制厭氧菌的繁殖，種子儲(chǔ)藏時(shí)要降低自由水含量，進(jìn)而使細(xì)胞呼吸減弱，以減少有機(jī)物的消耗，而蔬菜、水果的儲(chǔ)存要保持適當(dāng)水分。松土可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細(xì)胞的有氧呼吸，從而為根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量。要想提高作物的產(chǎn)量就要想辦法促進(jìn)光合作用，并抑制呼吸作用，植物的光合作用原理是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機(jī)物并放出氧氣，同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在制造的有機(jī)物里。呼吸作用的原理是在線粒體里在氧氣的作用下把有機(jī)物分解成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量?？梢?jiàn)要想提高作物的產(chǎn)量就要想辦法促進(jìn)光合作用，并抑制呼吸作用。根據(jù)光合作用的原理可知,促進(jìn)光合作用的措施有：增加光照、增加原料二氧化碳和水、適當(dāng)提高晝夜溫差，因?yàn)檫m當(dāng)提高白天的溫度可以促進(jìn)光合作用的進(jìn)行,而夜晚適當(dāng)降溫則可以抑制其呼吸作用?！驹斀狻緼、對(duì)花圃松土通氣是為了促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，A正確；B、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)可減少乳酸在肌細(xì)胞中的積累，B錯(cuò)誤；C、陰天時(shí)光照不足，可增加入工光照來(lái)保證大棚作物產(chǎn)量，C正確；D、造成新疆哈密瓜含糖量高的主要環(huán)境因素是晝夜溫差大，有利于糖的積累，D正確。故選B。6、D【解析】產(chǎn)生生長(zhǎng)素的部位是胚芽鞘尖端，生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向是極性運(yùn)輸，只能從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸?！驹斀狻咳鐖D生長(zhǎng)素只能從P向Q運(yùn)輸，不能反向運(yùn)輸，所以胚芽鞘產(chǎn)生的生長(zhǎng)素不能到達(dá)作用部位，即尖端下面的伸長(zhǎng)區(qū)，則胚芽鞘不生長(zhǎng)也不彎曲，所以D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D?！军c(diǎn)睛】注意：生長(zhǎng)素在植物幼嫩部位的機(jī)型運(yùn)輸只能從形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸。7、C【解析】生態(tài)瓶制備時(shí)必須注意以下幾點(diǎn)：①置于透明瓶中，在光照充足的地方放置；②瓶?jī)?nèi)應(yīng)包括生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物成分，且它們之間可以構(gòu)成食物鏈關(guān)系；③生態(tài)瓶不宜過(guò)大，投放的生物宜小不宜大，且數(shù)量不宜多等等。綠色植物過(guò)多，缺少消費(fèi)者和分解者，使得生態(tài)瓶?jī)?nèi)物質(zhì)循環(huán)不能順利進(jìn)行?！驹斀狻緼、瓶子是透明的，以便使瓶?jī)?nèi)生物得到充足光照，應(yīng)該放在散射光的地方，為生產(chǎn)者光合作用提供光能，A正確；B、瓶?jī)?nèi)應(yīng)包括生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物成分，包含生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者，B正確；C、若生態(tài)瓶綠色植物過(guò)多，缺少消費(fèi)者和分解者，會(huì)使得生態(tài)瓶?jī)?nèi)物質(zhì)循環(huán)不能順利進(jìn)行，C錯(cuò)誤；D、瓶?jī)?nèi)各生物之間應(yīng)存在營(yíng)養(yǎng)上的聯(lián)系，即構(gòu)成食物鏈關(guān)系，D正確。故選C。8、D【解析】分析圖解，視網(wǎng)膜為感受器，視網(wǎng)膜感受暗信號(hào)后，作用于下丘腦，通過(guò)傳出神經(jīng)，支配的效應(yīng)器為松果體；圖中松果體分泌的褪黑素能夠通過(guò)體液運(yùn)輸作用于下丘腦，抑制下丘腦的活動(dòng)，屬于反饋調(diào)節(jié)?！驹斀狻緼、分級(jí)調(diào)節(jié)是一種分層控制的方式，比如下丘腦能夠控制垂體，再由垂體控制相關(guān)腺體，本題中下丘腦直接控制松果體，不能體現(xiàn)激素的分級(jí)調(diào)節(jié)，A正確；B、據(jù)圖分析可知，暗信號(hào)會(huì)促進(jìn)褪黑激素的分泌，而長(zhǎng)時(shí)間光照會(huì)使褪黑素的分泌減少，B正確；C、據(jù)圖可知，褪黑素由松果體分泌后，經(jīng)體液運(yùn)輸?shù)较虑鹉X，反過(guò)來(lái)抑制下丘腦的活動(dòng)，屬于（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)，C正確；D、褪黑素能縮短入睡時(shí)間、延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，微量注射褪黑素作用于下丘腦會(huì)抑制褪黑激素的分泌，對(duì)促進(jìn)睡眠不利，D錯(cuò)誤。故選D。二、非選擇題9、(1).酵母菌(2).含有(3).重鉻酸鉀(4).酸性(5).灰綠(6).30℃～35℃(7).氨基酸(8).甘油(9).毛霉【解析】1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型。2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理：當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳的制作過(guò)程主要是：讓豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制?！驹斀狻浚?）參與果酒制作（圖中甲過(guò)程）的微生物主要是酵母菌，酵母菌是真核生物，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)中含有線粒體。甲過(guò)程發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過(guò)10～12d，可以用重鉻酸鉀試劑來(lái)檢驗(yàn)，樣液中是否含有酒精，其原理是在酸性條件下，該物質(zhì)和酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色；乙過(guò)程為醋酸桿菌的發(fā)酵過(guò)程，其發(fā)酵的最適溫度范圍是30℃～35℃。（2）腐乳是我國(guó)民間的傳統(tǒng)發(fā)酵食品，在腐乳的制作中，多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵，其中起主要作用的生物是毛霉，毛霉能產(chǎn)生蛋白酶和脂肪酶，它們能將大分子物質(zhì)水解成氨基酸、小分子肽、甘油和脂肪酸等易于消化吸收的小分子物質(zhì)?！军c(diǎn)睛】本題主要考查了果酒、果醋的制作和腐乳制作的的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記參與果酒、果醋和腐乳制作的微生物及其代謝類(lèi)型，掌握果酒、果醋和腐乳制作的原理及條件，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。10、（1）①.免疫監(jiān)視②.細(xì)胞因子③.記憶（T）細(xì)胞（2）降低MHC分子的表達(dá)來(lái)抑制T細(xì)胞的激活；上調(diào)PD-L1的表達(dá)使激活的T細(xì)胞降低殺傷力（或失效）；與T細(xì)胞競(jìng)爭(zhēng)甲硫氨酸,改變T細(xì)胞代謝途徑，影響其存活與功能。（3）①.CAR-T細(xì)胞對(duì)實(shí)體瘤細(xì)胞的識(shí)別②.自身免疫（4）給T細(xì)胞供應(yīng)充足的甲硫氨酸，使其恢復(fù)功能并發(fā)揮作用來(lái)抑制腫瘤生長(zhǎng)；降低腫瘤細(xì)胞表面甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的表達(dá)；增加T細(xì)胞表面甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類(lèi)和數(shù)量，使T細(xì)胞攝取甲硫氨酸的能力增強(qiáng)等?！窘馕觥矿w液免疫的過(guò)程為：當(dāng)可以進(jìn)入人體后，大多數(shù)的可以被巨噬細(xì)胞吞噬，吞噬細(xì)胞可以攝取、處理并呈遞抗原給輔助性T細(xì)胞，引起輔助性T細(xì)胞分泌細(xì)胞因子刺激B細(xì)胞，少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞，B細(xì)胞受到抗原和細(xì)胞因子的刺激后迅速增殖分化為記憶B細(xì)胞和漿細(xì)胞，漿細(xì)胞大量產(chǎn)生抗體。細(xì)胞免疫：細(xì)胞毒性T細(xì)胞識(shí)別到被感染的宿主細(xì)胞后，增殖分化形成新的細(xì)胞毒性T細(xì)胞和記憶細(xì)胞，細(xì)胞毒性T細(xì)胞和靶細(xì)胞接觸，將靶細(xì)胞裂解?！拘?wèn)1詳解】免疫系統(tǒng)的功能是免疫防御、免疫自穩(wěn)、免疫監(jiān)視，機(jī)體識(shí)別和清除腫瘤細(xì)胞體現(xiàn)了免疫系統(tǒng)的免疫監(jiān)視功能。此過(guò)程中細(xì)胞毒性T細(xì)胞識(shí)別腫瘤細(xì)胞的特定抗原，在輔助性T細(xì)胞分泌的細(xì)胞因子作用下增殖分化形成新的細(xì)胞毒性T細(xì)胞和記憶細(xì)胞，并由前者裂解腫瘤細(xì)胞?！拘?wèn)2詳解】通過(guò)文章敘述，腫瘤免疫逃逸的途徑有：①降低MHC分子的表達(dá)來(lái)抑制T細(xì)胞的激活；任上調(diào)PD-L1的表達(dá)使激活的T細(xì)胞降低殺傷力（或失效）；③與T細(xì)胞競(jìng)爭(zhēng)甲硫氨酸,改變T細(xì)胞代謝途徑，影響其存活與功能?！拘?wèn)3詳解】實(shí)體瘤表面缺乏腫瘤特異性抗原，直接影響CAR-T細(xì)胞對(duì)實(shí)體瘤細(xì)胞的識(shí)別，使CAR-T細(xì)胞療法在治療實(shí)體腫瘤方面效果并不顯著；PD-1/PD-L1免疫療法可有效釋放免疫系統(tǒng)對(duì)癌細(xì)胞的殺傷力，但也可能提高免疫失調(diào)疾病中自身免疫病的發(fā)生率?！拘?wèn)4詳解】根據(jù)科研人員發(fā)現(xiàn)的腫瘤免疫逃逸的新機(jī)制，我們可通過(guò)，給T細(xì)胞供應(yīng)充足的甲硫氨酸，使其恢復(fù)功能并發(fā)揮作用來(lái)抑制腫瘤生長(zhǎng)；降低腫瘤細(xì)胞表面甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的表達(dá)；增加T細(xì)胞表面甲硫氨酸轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的種類(lèi)和數(shù)量，使T細(xì)胞攝取甲硫氨酸的能力增強(qiáng)等?！军c(diǎn)睛】本題考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，要求考生識(shí)記人體免疫系統(tǒng)的組成，掌握體液免疫和細(xì)胞免疫的具體過(guò)程，能結(jié)合文章作答。11、(1).手術(shù)但不切除垂體(2).兩組大鼠的體重(3).生長(zhǎng)激素和促甲狀腺激素(4).不變(5).促甲狀腺激素為蛋白質(zhì)（或多肽），大鼠飼攝入后會(huì)被消化道內(nèi)的蛋白酶所消化【解析】由題干信息分析可知，本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖茄芯看贵w對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的作用，則實(shí)驗(yàn)中的自變量是有無(wú)垂體，因變量是幼齡大鼠的體重變化，實(shí)驗(yàn)中的無(wú)關(guān)變量要相同且適宜。解題的關(guān)鍵在于準(zhǔn)確找到相關(guān)變量，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)單一設(shè)計(jì)原則對(duì)試題進(jìn)行分析解答?！驹斀狻浚?）該實(shí)驗(yàn)的目的是研究垂體對(duì)機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育的作用，且該同學(xué)采用垂體切除法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)的自變量是有無(wú)垂體，根據(jù)對(duì)照原則和單一變量原則可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟如下：①將若干只大鼠隨機(jī)分為A、B兩組后進(jìn)行處理，A組大鼠切除垂體，B組大鼠手術(shù)但不切除垂體。②將上述兩組大鼠置于