第1篇第一章總則第一條為加強食品車間的環(huán)保管理，提高環(huán)境保護意識，確保生產(chǎn)過程符合國家環(huán)保要求，保障人民群眾的食品安全，特制定本制度。第二條本制度適用于本企業(yè)所有食品車間的生產(chǎn)、加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的環(huán)保管理工作。第三條本制度遵循以下原則：1.預(yù)防為主，防治結(jié)合；2.綜合治理，源頭控制；3.節(jié)能減排，循環(huán)利用；4.責(zé)任明確，獎懲分明。第二章環(huán)保目標第四條通過實施本制度，實現(xiàn)以下環(huán)保目標：1.生產(chǎn)過程污染物排放達到國家和地方排放標準；2.廢水、廢氣、固體廢物得到有效處理和綜合利用；3.噪聲、振動等污染得到有效控制；4.環(huán)境質(zhì)量持續(xù)改善，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。第三章環(huán)保責(zé)任制第五條建立健全環(huán)保責(zé)任制，明確各部門、各崗位的環(huán)保職責(zé)。第六條企業(yè)總經(jīng)理為環(huán)保工作的第一責(zé)任人，負責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)環(huán)保工作，確保環(huán)保目標的實現(xiàn)。第七條生產(chǎn)部門負責(zé)生產(chǎn)過程中的環(huán)保管理工作，包括：1.落實環(huán)保設(shè)施設(shè)備的管理和維護；2.監(jiān)督生產(chǎn)過程的環(huán)境保護措施；3.控制生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物排放。第八條設(shè)備管理部門負責(zé)環(huán)保設(shè)施的維護和管理，確保設(shè)施正常運行。第九條安全環(huán)保部門負責(zé)環(huán)保工作的綜合協(xié)調(diào)和管理，包括：1.制定環(huán)保管理制度和操作規(guī)程；2.監(jiān)督檢查環(huán)保工作的落實情況；3.處理環(huán)保事故和投訴。第十條各部門負責(zé)人對本部門環(huán)保工作負責(zé)，員工對本崗位環(huán)保工作負責(zé)。第四章環(huán)保設(shè)施與設(shè)備第十一條配備必要的環(huán)保設(shè)施和設(shè)備，包括：1.廢水處理設(shè)施：確保廢水處理達標排放；2.廢氣處理設(shè)施：確保廢氣處理達標排放；3.固體廢物處理設(shè)施：確保固體廢物得到安全處置；4.噪聲、振動控制設(shè)施：降低生產(chǎn)過程中的噪聲和振動。第十二條環(huán)保設(shè)施和設(shè)備應(yīng)定期檢查、維護和更新，確保其正常運行。第五章生產(chǎn)過程環(huán)保管理第十三條優(yōu)化生產(chǎn)工藝，減少污染物產(chǎn)生，提高資源利用率。第十四條嚴格控制生產(chǎn)過程中的污染物排放，包括：1.控制廢水排放：采用節(jié)水措施，優(yōu)化用水流程，減少廢水產(chǎn)生；2.控制廢氣排放：采用清潔生產(chǎn)技術(shù)，優(yōu)化生產(chǎn)過程，減少廢氣排放；3.控制固體廢物產(chǎn)生：提高包裝材料的回收利用率，減少固體廢物產(chǎn)生。第十五條定期檢測生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染物，確保其符合排放標準。第十六條對生產(chǎn)過程中的環(huán)境污染問題進行整改，防止環(huán)境污染事故發(fā)生。第六章廢水、廢氣、固體廢物管理第十七條建立廢水、廢氣、固體廢物管理制度，明確分類、收集、運輸、處置等環(huán)節(jié)的要求。第十八條廢水處理設(shè)施應(yīng)按照國家排放標準進行處理，確保廢水達標排放。第十九條廢氣處理設(shè)施應(yīng)按照國家排放標準進行處理，確保廢氣達標排放。第二十條固體廢物應(yīng)按照國家固體廢物污染環(huán)境防治法的要求進行分類、收集、運輸和處置。第七章環(huán)境監(jiān)測與評價第二十一條定期對環(huán)境進行監(jiān)測，包括水質(zhì)、空氣、噪聲等，確保符合國家和地方環(huán)保標準。第二十二條對環(huán)境監(jiān)測結(jié)果進行分析，評價環(huán)境質(zhì)量，為環(huán)保管理提供依據(jù)。第八章環(huán)保教育與培訓(xùn)第二十三條定期對員工進行環(huán)保教育和培訓(xùn)，提高員工的環(huán)保意識。第二十四條培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括環(huán)保法律法規(guī)、環(huán)保知識、環(huán)保操作技能等。第二十五條對新員工進行入職環(huán)保培訓(xùn)，使其了解和掌握環(huán)保知識和操作技能。第九章環(huán)保事故處理第二十六條建立環(huán)保事故應(yīng)急預(yù)案，明確事故報告、處理、調(diào)查和整改程序。第二十七條發(fā)生環(huán)保事故時，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取措施控制事故擴散，減輕環(huán)境污染。第二十八條對環(huán)保事故進行調(diào)查，查明事故原因，追究責(zé)任。第十章獎懲制度第二十九條對在環(huán)保工作中表現(xiàn)突出的個人和部門給予獎勵。第三十條對違反環(huán)保規(guī)定的個人和部門給予處罰。第十一章附則第三十一條本制度由企業(yè)安全環(huán)保部門負責(zé)解釋。第三十二條本制度自發(fā)布之日起實施。第三十三條本制度如有與國家環(huán)保法律法規(guī)相抵觸之處，以國家環(huán)保法律法規(guī)為準。第三十四條本制度如需修改，需經(jīng)企業(yè)總經(jīng)理批準后重新發(fā)布。（注：以上內(nèi)容為食品車間環(huán)保管理制度范例，具體內(nèi)容需根據(jù)企業(yè)實際情況進行調(diào)整。）第2篇第一章總則第一條為加強食品車間的環(huán)保管理，保護環(huán)境，保障人體健康，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，結(jié)合本車間實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本車間所有員工、承包商、供應(yīng)商等相關(guān)人員。第三條本制度遵循以下原則：（一）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（二）誰污染，誰治理；（三）責(zé)任明確，獎懲分明；（四）持續(xù)改進，追求卓越。第二章環(huán)保目標與責(zé)任第四條環(huán)保目標：（一）確保車間污染物排放符合國家和地方環(huán)境保護標準；（二）減少車間廢棄物產(chǎn)生，提高資源利用率；（三）降低能源消耗，提高能源利用效率；（四）加強環(huán)境風(fēng)險防范，確保環(huán)境安全。第五條環(huán)保責(zé)任：（一）車間主任為環(huán)保工作的第一責(zé)任人，負責(zé)組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督本車間的環(huán)保工作；（二）各班組負責(zé)人為各自班組環(huán)保工作的直接責(zé)任人，負責(zé)班組環(huán)保工作的具體實施；（三）所有員工均為環(huán)保工作的參與者，有義務(wù)遵守環(huán)保法律法規(guī)和本制度，共同維護車間環(huán)境；（四）承包商、供應(yīng)商等外部單位應(yīng)遵守本制度，配合車間環(huán)保管理工作。第三章環(huán)保設(shè)施與設(shè)備第六條車間應(yīng)配備必要的環(huán)保設(shè)施和設(shè)備，包括但不限于：（一）廢氣處理設(shè)施，如廢氣凈化塔、活性炭吸附裝置等；（二）廢水處理設(shè)施，如格柵、沉淀池、生化處理設(shè)施等；（三）固體廢棄物處理設(shè)施，如分類收集容器、壓縮打包機等；（四）噪聲控制設(shè)施，如隔音屏障、隔音罩等；（五）環(huán)境監(jiān)測設(shè)備，如噪聲監(jiān)測儀、廢氣監(jiān)測儀、水質(zhì)監(jiān)測儀等。第七條環(huán)保設(shè)施和設(shè)備應(yīng)定期進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第四章廢氣管理第八條車間廢氣應(yīng)采取有效措施進行處理，確保排放達標。（一）對產(chǎn)生惡臭、有毒有害氣體的工藝過程，應(yīng)采取密閉、抽風(fēng)、收集、處理等措施；（二）對廢氣排放量較大的設(shè)備，應(yīng)安裝廢氣處理設(shè)施，并定期進行檢測和調(diào)試；（三）車間應(yīng)設(shè)立廢氣排放監(jiān)測點，定期監(jiān)測廢氣排放情況，確保排放達標。第五章廢水管理第九條車間廢水應(yīng)采取有效措施進行處理，確保排放達標。（一）對產(chǎn)生廢水較多的工藝過程，應(yīng)采取密閉、收集、處理等措施；（二）車間應(yīng)設(shè)立廢水處理設(shè)施，并定期進行檢測和調(diào)試；（三）車間應(yīng)設(shè)立廢水排放監(jiān)測點，定期監(jiān)測廢水排放情況，確保排放達標。第六章固體廢棄物管理第十條車間固體廢棄物應(yīng)分類收集、儲存和處理。（一）對可回收利用的固體廢棄物，應(yīng)進行回收再利用；（二）對有害固體廢棄物，應(yīng)進行集中收集、分類儲存，并交由有資質(zhì)的單位進行處理；（三）對一般固體廢棄物，應(yīng)按照規(guī)定進行分類、收集、儲存，并交由有資質(zhì)的單位進行處理。第七章能源管理第十一條車間應(yīng)加強能源管理，提高能源利用效率。（一）合理規(guī)劃車間布局，減少能源損耗；（二）采用節(jié)能技術(shù)和設(shè)備，降低能源消耗；（三）加強能源使用培訓(xùn)，提高員工節(jié)能意識；（四）定期進行能源審計，找出能源浪費環(huán)節(jié)，采取措施進行改進。第八章環(huán)境風(fēng)險防范第十二條車間應(yīng)加強環(huán)境風(fēng)險防范，確保環(huán)境安全。（一）建立健全環(huán)境風(fēng)險應(yīng)急預(yù)案，定期進行演練；（二）對可能產(chǎn)生環(huán)境污染的作業(yè)環(huán)節(jié)，采取預(yù)防措施；（三）對環(huán)境風(fēng)險較大的設(shè)備，定期進行檢測和維護；（四）加強員工環(huán)境風(fēng)險意識培訓(xùn)，提高應(yīng)急處置能力。第九章獎懲與監(jiān)督第十三條對在環(huán)保工作中表現(xiàn)突出的個人和集體，給予表彰和獎勵。第十四條對違反環(huán)保法律法規(guī)和本制度的行為，給予批評教育、經(jīng)濟處罰或紀律處分。第十五條車間應(yīng)設(shè)立環(huán)保監(jiān)督機構(gòu)，負責(zé)環(huán)保工作的監(jiān)督檢查。第十六條本制度由車間環(huán)保管理部門負責(zé)解釋。第十七條本制度自發(fā)布之日起實施。附錄：環(huán)保設(shè)施與設(shè)備清單一、廢氣處理設(shè)施：1.廢氣凈化塔2.活性炭吸附裝置3.粉塵過濾器二、廢水處理設(shè)施：1.格柵2.沉淀池3.生化處理設(shè)施三、固體廢棄物處理設(shè)施：1.分類收集容器2.壓縮打包機四、噪聲控制設(shè)施：1.隔音屏障2.隔音罩五、環(huán)境監(jiān)測設(shè)備：1.噪聲監(jiān)測儀2.廢氣監(jiān)測儀3.水質(zhì)監(jiān)測儀第3篇第一章總則第一條為加強食品車間的環(huán)保管理，保障人民群眾的身體健康，維護生態(tài)環(huán)境，根據(jù)《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本車間實際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本車間所有員工、設(shè)備、物料及生產(chǎn)過程，旨在提高環(huán)保意識，減少污染排放，實現(xiàn)綠色生產(chǎn)。第三條本制度遵循以下原則：（一）預(yù)防為主，防治結(jié)合；（二）誰污染，誰治理；（三）全員參與，共同維護；（四）持續(xù)改進，追求卓越。第二章環(huán)保組織與管理第四條成立食品車間環(huán)保管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)本車間的環(huán)保管理工作，成員包括車間主任、生產(chǎn)部經(jīng)理、設(shè)備部經(jīng)理、安全部經(jīng)理等。第五條環(huán)保管理領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：（一）制定和實施環(huán)保管理制度；（二）組織環(huán)保培訓(xùn)，提高員工環(huán)保意識；（三）監(jiān)督環(huán)保設(shè)施運行，確保達標排放；（四）處理環(huán)保投訴和糾紛；（五）定期向公司匯報環(huán)保工作情況。第六條設(shè)立環(huán)保管理員，負責(zé)日常環(huán)保管理工作，具體職責(zé)如下：（一）宣傳環(huán)保法律法規(guī)，提高員工環(huán)保意識；（二）監(jiān)督環(huán)保設(shè)施運行，確保達標排放；（三）檢查生產(chǎn)過程，防止污染產(chǎn)生；（四）收集環(huán)保數(shù)據(jù)，分析污染源；（五）處理環(huán)保投訴和糾紛。第三章環(huán)保設(shè)施與設(shè)備第七條本車間應(yīng)配備必要的環(huán)保設(shè)施，包括污水處理設(shè)施、廢氣處理設(shè)施、噪聲控制設(shè)施等，確保污染物達標排放。第八條環(huán)保設(shè)施應(yīng)定期檢查、維護和保養(yǎng)，確保其正常運行。第九條新建、改建、擴建項目應(yīng)嚴格執(zhí)行環(huán)?！叭瑫r”制度，即環(huán)保設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)使用。第十條禁止使用國家明令禁止的環(huán)保設(shè)備和技術(shù)。第四章生產(chǎn)過程環(huán)保管理第十一條生產(chǎn)過程中，應(yīng)嚴格執(zhí)行生產(chǎn)工藝，減少污染物產(chǎn)生。第十二條嚴格控制原輔材料的使用，降低生產(chǎn)過程中的污染排放。第十三條定期對生產(chǎn)設(shè)備進行檢查、維護和保養(yǎng)，防止設(shè)備泄漏、跑冒滴漏等污染現(xiàn)象。第十四條加強生產(chǎn)過程的管理，防止生產(chǎn)廢水、廢氣、固體廢物等污染物的產(chǎn)生。第十五條建立生產(chǎn)過程環(huán)保臺賬，記錄污染物產(chǎn)生、處理、排放等情況。第五章物料管理第十六條嚴格物料采購、驗收、儲存、使用等環(huán)節(jié)，防止物料污染。第十七條建立物料臺賬，記錄物料的來源、去向、使用情況等。第十八條廢舊物料應(yīng)分類收集、處理，禁止亂堆亂放。第六章環(huán)保培訓(xùn)與教育第十九條定期組織環(huán)保培訓(xùn)，提高員工環(huán)保意識。第二十條培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括環(huán)保法律法規(guī)、環(huán)保設(shè)施操作、污染預(yù)防與控制等。第二十一條鼓勵員工參與環(huán)?；顒?，提高環(huán)保素質(zhì)。第七章環(huán)保檢查與考核第二十二條定期開展環(huán)保檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)保設(shè)施運行、污染物排放、物料管理、環(huán)保培訓(xùn)等。第二十三條對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時整改，確保環(huán)保要求得到落實。第二十四條建立環(huán)?？己酥贫?，將環(huán)保工作納入員工績效考核，獎優(yōu)