ICS6708010

CCSB.31.

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T10650—2025

代替GB/T10650—2008

鮮梨

Freshpears

2025-12-31發(fā)布2026-07-01實(shí)施

國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布

國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會

GB/T10650—2025

前言

本文件按照標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則的規(guī)定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件代替鮮梨與相比除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動

GB/T10650—2008《》,GB/T10650—2008,

外主要技術(shù)變化如下

,:

更改了適用范圍見第章年版的第章

———(1,20081);

刪除了品種特征成熟成熟度刺傷碰壓傷磨傷藥害日灼雹傷病害生理

———“”“”“”“”“”“”“”“”“”“”“

性病害侵染性病害蟲傷蟲果外來水分容許度的術(shù)語和定義見第章年版

”“”“”“”“”“”(3,2008

的第章

3);

更改了質(zhì)量要求見第章年版的第章

———(4,20084);

刪除了衛(wèi)生指標(biāo)見年版的

———(20084.3);

增加了規(guī)格劃分見

———(4.3);

更改了檢驗(yàn)方法見第章年版的第章

———(5,20085);

更改了抽樣方法及數(shù)量的規(guī)定見年版的

———(6.2,20086.5);

更改了判定規(guī)則見年版的第章

———(6.3,20086);

更改了容許度見年版的第章

———(6.3.4、6.3.5,20087);

更改了包裝和標(biāo)簽的規(guī)定見第章年版的第章

———(7,20088);

增加了貯藏和運(yùn)輸見第章

———(8)。

請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任

。。

本文件由中華全國供銷合作總社提出并歸口

。

本文件起草單位中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所河北省農(nóng)

:、、

林科學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)研究所山東省果樹研究所江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳百果園實(shí)業(yè)集團(tuán)

、、、()

股份有限公司山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量綜合檢驗(yàn)檢測中心江蘇大學(xué)全國供銷

、、、、

合作總社濟(jì)南果蔬華德公司東營市食品藥品檢驗(yàn)研究院威海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局臨猗縣第一職業(yè)中學(xué)

、、、、

隰縣果業(yè)服務(wù)中心

。

本文件主要起草人劉雪梅宋燁閆新煥潘少香趙新玉范藝璇鄭曉冬王文輝關(guān)軍鋒吳茂玉

:、、、、、、、、、、

張志勇郭志明趙麗娟魏樹偉譚夢男曹寧李繼蘭白鈺潔邢鑫常金良呂曉倩王璐瑤許敏

、、、、、、、、、、、、、

王震初樂東莎莎于潤欣衛(wèi)建軍楊瑞宏王一波

、、、、、、。

本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為

:

年首次發(fā)布為年第一次修訂

———1989GB/T10650—1989,2008;

本次為第二次修訂

———。

Ⅰ

GB/T10650—2025

鮮梨

1范圍

本文件規(guī)定了鮮梨的質(zhì)量檢驗(yàn)規(guī)則包裝和標(biāo)簽以及貯藏和運(yùn)輸?shù)囊竺枋隽讼鄳?yīng)的檢驗(yàn)方法

、、,。

本文件適用于鮮梨的質(zhì)量分級和商品流通

。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運(yùn)圖形符號標(biāo)志

GB/T191

新鮮果蔬取樣方法

GB/T8855

限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品

GB43284

梨冷藏技術(shù)

GH/T1152

梨貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范

NY/T1198

新鮮水果包裝標(biāo)識通則

NY/T1778

水果硬度的測定

NY/T2009

水果和蔬菜可溶性固形物含量的測定折射儀法

NY/T2637

仁果類水果蘋果和梨采后預(yù)冷技術(shù)規(guī)范

NY/T3104()

3術(shù)語和定義

本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義