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文檔簡介

PAGE酒店需要消防制度酒店消防制度一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店消防安全管理,預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害,保障賓客、員工生命財產(chǎn)安全,確保酒店經(jīng)營活動的順利進(jìn)行,特制定本消防制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域,包括客房、餐廳、會議室、公共區(qū)域、員工宿舍等,以及在酒店內(nèi)從事經(jīng)營、服務(wù)、施工等活動的所有人員。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、消防安全責(zé)任1.酒店消防安全責(zé)任人酒店總經(jīng)理是酒店消防安全責(zé)任人,對酒店消防安全工作全面負(fù)責(zé)。其職責(zé)包括:貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障酒店消防安全符合規(guī)定,掌握本酒店的消防安全情況。將消防工作與酒店的經(jīng)營、管理等活動統(tǒng)籌安排,批準(zhǔn)實施年度消防工作計劃。為本酒店的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障。確定逐級消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。組織防火檢查,督促落實火災(zāi)隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊、義務(wù)消防隊。組織制定符合本酒店實際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案,并實施演練。2.各部門消防安全責(zé)任人各部門負(fù)責(zé)人是本部門消防安全責(zé)任人,對本部門的消防安全工作負(fù)責(zé)。其職責(zé)包括:組織實施本部門的消防安全管理工作計劃。組織員工學(xué)習(xí)消防知識,定期進(jìn)行消防安全教育和培訓(xùn)。督促員工遵守消防法規(guī)和酒店消防安全制度,制止違章行為。每日進(jìn)行防火巡查,及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患,不能消除的,應(yīng)立即報告酒店消防安全管理人。確保本部門疏散通道、安全出口暢通,消防設(shè)施、器材完好有效。組織制定火災(zāi)發(fā)生時本部門的疏散方案,組織人員疏散。定期向酒店消防安全責(zé)任人報告本部門的消防安全情況,積極配合酒店消防管理部門做好消防安全工作。3.員工消防安全職責(zé)嚴(yán)格遵守酒店的消防安全制度和操作規(guī)程,不違規(guī)作業(yè)。接受消防安全教育和培訓(xùn),掌握本職工作所需的消防知識,提高消防安全技能,增強(qiáng)預(yù)防火災(zāi)和撲救初起火災(zāi)的能力。發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或其他不安全因素,應(yīng)立即向本部門負(fù)責(zé)人報告。愛護(hù)消防設(shè)施、器材,不損壞、不挪用、不擅自拆除消防設(shè)施、器材,發(fā)現(xiàn)消防設(shè)施、器材損壞或丟失,應(yīng)及時報告。火災(zāi)發(fā)生時,應(yīng)立即報警,積極參加撲救和疏散工作,服從現(xiàn)場指揮。三、消防安全管理措施1.消防設(shè)施與器材管理酒店應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,如火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等,并定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效。消防設(shè)施、器材應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識,標(biāo)明類型、性能、使用方法等,并嚴(yán)禁圈占、埋壓、挪用消防設(shè)施和器材。建立消防設(shè)施、器材檔案,記錄其配置、維護(hù)、更換等情況。消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)工作應(yīng)由具備相應(yīng)資質(zhì)的專業(yè)單位或人員負(fù)責(zé),酒店應(yīng)與其簽訂維護(hù)保養(yǎng)合同,并監(jiān)督其工作質(zhì)量。2.用火、用電、用氣管理酒店內(nèi)嚴(yán)禁在非指定地點吸煙和使用明火。因工作需要確需進(jìn)行明火作業(yè)的,必須辦理動火審批手續(xù),經(jīng)酒店消防安全管理人批準(zhǔn),并采取相應(yīng)的防火措施,確保動火作業(yè)安全。動火作業(yè)人員必須持證上崗。加強(qiáng)對用電設(shè)備的管理,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),嚴(yán)禁私拉亂接電線,嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備,嚴(yán)禁在插座上超負(fù)荷使用電器。對老化、破損的電線應(yīng)及時更換。加強(qiáng)對燃?xì)庠O(shè)備的管理,定期進(jìn)行檢查和維護(hù),確保燃?xì)夤艿?、閥門、計量器具等完好有效。使用燃?xì)鈺r應(yīng)保持通風(fēng)良好,嚴(yán)禁在燃?xì)庑孤┑那闆r下使用明火或電器設(shè)備。3.易燃易爆危險物品管理酒店內(nèi)嚴(yán)禁儲存易燃易爆危險物品。因經(jīng)營需要確需使用易燃易爆危險物品的,必須嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行管理,設(shè)置專門的儲存場所,并采取相應(yīng)的防火、防爆、防雷、防靜電等安全措施。易燃易爆危險物品的儲存、使用應(yīng)建立嚴(yán)格的管理制度,明確專人負(fù)責(zé),嚴(yán)格控制儲存量和使用量,確保安全。4.消防通道與疏散通道管理酒店應(yīng)確保消防通道、疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁在通道內(nèi)堆放雜物、停放車輛等。疏散通道應(yīng)設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施,確保在火災(zāi)發(fā)生時人員能夠迅速疏散。定期對消防通道、疏散通道進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。5.防火巡查與檢查酒店應(yīng)建立防火巡查制度,每日進(jìn)行防火巡查。防火巡查人員應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患,并做好巡查記錄。巡查內(nèi)容包括:用火、用電、用氣情況是否符合規(guī)定。消防設(shè)施、器材是否完好有效。疏散通道、安全出口是否暢通。有無其他火災(zāi)隱患。酒店應(yīng)每月至少進(jìn)行一次全面的防火檢查,由酒店消防安全責(zé)任人或消防安全管理人組織,各部門負(fù)責(zé)人參加。防火檢查內(nèi)容包括:消防安全制度的執(zhí)行情況。消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)情況。用火、用電、用氣管理情況。易燃易爆危險物品管理情況。消防通道、疏散通道管理情況?;馂?zāi)隱患的整改情況。對防火巡查和檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患,應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。能夠當(dāng)場整改的,應(yīng)立即整改;不能當(dāng)場整改的,應(yīng)及時報告酒店消防安全責(zé)任人,由其確定整改措施、期限和責(zé)任人,并跟蹤落實。四、消防宣傳教育與培訓(xùn)1.消防宣傳酒店應(yīng)通過多種形式開展消防宣傳活動,如在酒店內(nèi)設(shè)置消防宣傳欄、張貼消防標(biāo)語、播放消防宣傳片等,向賓客和員工宣傳消防知識和消防安全常識。在酒店客房內(nèi)放置消防宣傳資料,告知賓客酒店的消防安全制度和應(yīng)急疏散方法。利用酒店內(nèi)部的廣播、電視等媒體,定期播放消防知識和消防安全提示。2.消防培訓(xùn)酒店應(yīng)定期組織員工進(jìn)行消防培訓(xùn),新員工入職后應(yīng)進(jìn)行不少于[X]小時的消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)合格后方可上崗。消防培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、酒店消防安全制度、消防設(shè)施與器材的使用、火災(zāi)預(yù)防與撲救、應(yīng)急疏散等知識。消防培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場演示、模擬演練等方式進(jìn)行,提高員工的消防安全意識和技能。對從事特殊工種的員工,如電工、焊工、消防控制室值班人員等,應(yīng)進(jìn)行專門的消防安全培訓(xùn),經(jīng)考試合格取得相應(yīng)資格證書后方可上崗。五、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1.應(yīng)急預(yù)案制定酒店應(yīng)根據(jù)本酒店的實際情況,制定完善的火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案應(yīng)包括以下內(nèi)容:組織機(jī)構(gòu)及職責(zé):明確火災(zāi)應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)的組成人員及其職責(zé),包括總指揮、副總指揮、各行動組的職責(zé)等。報警與接警處置程序:規(guī)定火災(zāi)發(fā)生時的報警方式、報警內(nèi)容、接警處置程序等。應(yīng)急疏散的組織程序和措施:制定人員疏散的組織程序、疏散路線、疏散方法等,確保人員能夠迅速、安全地疏散。撲救初起火災(zāi)的程序和措施:明確火災(zāi)撲救的基本原則、方法、步驟等,組織員工進(jìn)行火災(zāi)撲救。通訊聯(lián)絡(luò)工作:規(guī)定火災(zāi)應(yīng)急指揮機(jī)構(gòu)與各行動組、各部門之間的通訊聯(lián)絡(luò)方式和要求。安全防護(hù)救護(hù)的程序和措施:制定對受傷人員的救護(hù)措施、安全防護(hù)措施等。后期處置:包括火災(zāi)事故的調(diào)查、損失評估、恢復(fù)營業(yè)等工作。2.應(yīng)急演練酒店應(yīng)定期組織火災(zāi)應(yīng)急演練,演練每年不少于[X]次。演練

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