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1、第一單元 走進物質(zhì)世界,第二節(jié) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),物質(zhì)的變化,物理變化:,化學(xué)變化:,沒有生成新物質(zhì)的變化,一般指形狀變化、狀態(tài)變化。,生成新物質(zhì)的變化,如蠟燭燃燒、鐵生銹等,物質(zhì)的性質(zhì),物理性質(zhì):,不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、密度、硬度、熔點、沸點、溶解性、吸附性、揮發(fā)性等。,化學(xué)性質(zhì):,需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),如可燃性、不穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸性、堿性等。,第二節(jié) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),一、對蠟燭及其燃燒的探究 1、點燃前: (1)仔細觀察蠟燭的外形。 (2)用小刀切割一小塊蠟燭放入水中。 2、燃著時: (1)將蠟燭點燃,仔細觀察蠟
2、燭發(fā)生的變化和蠟燭的火焰。 (2)取一根火柴梗,拿住一迅速瓶放入火焰中,約1秒鐘后 取出。觀察火柴梗在火焰的不同部位被燒的情況。 (3)分別取一個干燥的燒杯和用澄清石灰水潤濕過的燒杯, 罩在蠟燭火焰的上方。 3、熄滅后: 用火柴去點蠟燭熄剛熄滅時的白煙,觀察現(xiàn)象。,一、對蠟燭及其燃燒的探究,點燃前,燃著時,熄滅后,實驗結(jié)論,蠟燭是白(紅)色圓柱形固體,硬度小,不溶于水,密度比水小,略有氣味。,火焰分三層,外層最亮,內(nèi)層最暗。 火柴從中間到兩端逐漸變黑。 燒杯內(nèi)壁上有水珠出現(xiàn),石灰水變渾濁。,熄滅后冒白煙; 用火柴點白煙,蠟燭重新燃燒。,蠟燭是一種白(紅)色的圓柱形固體,硬度小,不溶于水,密度比
3、水小,略有氣味;,點燃時,外焰溫度最高; 燃燒以后生產(chǎn)了水和二氧化碳。,討論: 通過對蠟燭及其燃燒的探究,你認為化學(xué)實驗過程中應(yīng)關(guān)注那些方面?,1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 2、關(guān)注物質(zhì)的變化 3、關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象,第二節(jié) 化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué),二、對對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究 1、利用排水收集法收集兩瓶呼出的氣體。另取連個空集氣瓶,其中為空氣。向空氣和呼出的氣體中分別滴如數(shù)滴澄清石灰水振蕩。觀察現(xiàn)象。 2、將燃著的木條分別插入空氣和呼出的氣體中。 3、取兩塊干燥的玻璃片,對著其中的一塊呼氣,觀察水蒸氣的情況并與另一塊放在空氣中的玻璃片作比較。,二、對人體吸入的空氣和呼出的氣體
4、的探究,步驟1,步驟2,步驟3,呼出的氣體中二氧化碳的含量比呼入的空氣中二氧化碳的含量高,1、裝空氣的瓶幾乎沒有變化,2、裝呼出氣體的瓶變渾濁,1、在裝有空氣的瓶種沒有化,2、在裝有呼出氣體的瓶中 火焰變小,甚至熄滅。,呼出的氣體中氧氣的含量比呼入的空氣中氧氣的含量低。,1、放在空氣中的玻璃片上無 明顯現(xiàn)象。,2、呼氣的玻璃片上有水珠。,呼出的氣體中水蒸氣的含量比呼入的空氣中水蒸氣的含量高。,與呼入的空氣相比,人體呼出的氣體中二氧化碳的含量高,氧氣的含量低,水蒸氣的含量高,實驗結(jié)論,化學(xué)實驗,途徑:,實驗探究,作用,發(fā)現(xiàn)和驗證化學(xué)原理,獲得化學(xué)知識,觀察現(xiàn)象,記錄現(xiàn)象、數(shù)據(jù)、結(jié)果,科學(xué)分析,做出結(jié)論,小結(jié):,課堂練習(xí):,1用于檢驗二氧化碳氣體的物質(zhì)是 ( ) A 水 B 白酒 C 食鹽水 D 澄清的石灰水 2蠟燭在空氣中燃燒,生成的物質(zhì)是 ( ) A 氧氣 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水 3能使帶火星的木條復(fù)燃的氣體是 ( ) A 空氣 B 二氧化碳 C氧氣 D 水蒸氣,D,D,C,課堂練習(xí):,4.將燃著的小木條分別插入下列兩個集氣瓶中, 出現(xiàn)的現(xiàn)象是( ) A 甲中熄滅,乙中變旺 B 甲中變旺,乙中熄滅 C 甲、乙都變旺 D甲、乙都熄滅,氧氣
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