1、荷蘭農(nóng)業(yè) 二戰(zhàn)后農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整措施與農(nóng)業(yè)政策,演講人：王冬 組 員 ：陸佳虎 陸良豪 馬曉雯,背景： 荷蘭位于西歐北部，面臨大西洋的北海，處于馬斯河、萊因河和斯凱爾特河的下游河口地區(qū)，全國(guó)約有1/4的國(guó)土面積低于平均海平面，是一個(gè)低地國(guó)家，國(guó)土面積為4.15萬(wàn)平方公里。人口1550多萬(wàn)，是世界人口密度最大的國(guó)家之一。從公元13世紀(jì)起荷蘭人就開(kāi)始利用傳統(tǒng)風(fēng)車(chē)作為排水動(dòng)力，在天然淤積的濱海淺灘上圍海造田。荷蘭，有58%的土地用于農(nóng)業(yè)，其中草場(chǎng)占31%，耕地位23.6%。,二戰(zhàn)中的荷蘭： 1944年至1945年的冬季，荷蘭人稱(chēng)之為“饑餓的冬天”。 當(dāng)時(shí)荷蘭流亡政府估計(jì)納粹德國(guó)行將崩潰，于是發(fā)動(dòng)了鐵路工

2、人大罷工。納粹德國(guó)因此切斷了食物和燃料供應(yīng)，引發(fā)饑荒。 1945年初饑荒結(jié)束。,二戰(zhàn)后的荷蘭： 第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束以后，荷蘭依據(jù)本國(guó)自然資源和環(huán)境條件確定農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。經(jīng)過(guò)幾十年的努力探索，走出了一條適和本國(guó)國(guó)情特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。由農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)成為出口國(guó)。到60年代后期凈出口值排在世界第四、第五，1989年以來(lái)穩(wěn)占世界第三，僅次于美國(guó)和法國(guó)。每年農(nóng)業(yè)凈出口值保持在130多億美元水平，占世界貿(mào)易額的7.5%10%。,荷 蘭 農(nóng) 業(yè),種植業(yè),畜牧業(yè),漁業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),溫室產(chǎn)業(yè),注： 溫室產(chǎn)業(yè)（設(shè)施農(nóng)業(yè)）是荷蘭最具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，居世界領(lǐng)先地位。目前，荷蘭溫室建筑面積為11億平方米，占全世界玻璃

3、溫室面積的14，主要種植鮮花和蔬菜。,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)：,荷蘭設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)： 1、政府對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控及符合國(guó)情的產(chǎn)業(yè)政策 2集約化、規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化的生產(chǎn) 3規(guī)范有序的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式 4國(guó)際化的市場(chǎng)體系 5集成化的工業(yè)技術(shù)在溫室農(nóng)業(yè)中被廣泛應(yīng)用 6網(wǎng)絡(luò)化的農(nóng)業(yè)科研、教育和推廣體系 7農(nóng)業(yè)合作組織發(fā)揮了重要作用,1,農(nóng)業(yè)措施： 1.造就世界一流的農(nóng)民 荷蘭的農(nóng)民是典型的商品生產(chǎn)者。由于國(guó)家重視教育和推廣，荷蘭農(nóng)民的整體素質(zhì)在不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率在不斷上升，在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力也日益增強(qiáng)。荷蘭農(nóng)民的突出之處是那種艱苦奮斗、善于合作共事、勇于創(chuàng)新的精神和執(zhí)著進(jìn)取的企業(yè)家精神。他們渴求知識(shí)，努力掌握世

4、界最先進(jìn)的技術(shù)。他們有強(qiáng)烈的市場(chǎng)和質(zhì)量意識(shí)，他們懂得：不改進(jìn)技術(shù)、提高質(zhì)量、降低產(chǎn)品的成本，就會(huì)失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。,現(xiàn)在的荷蘭農(nóng)民，無(wú)論是溫室花卉還是大田作物，無(wú)論是奶牛場(chǎng)還是養(yǎng)豬、養(yǎng)禽，個(gè)個(gè)都裝備了電腦，利用它進(jìn)行生產(chǎn)管理已經(jīng)成為必不可少的手段。荷蘭農(nóng)民勤勞節(jié)儉，精打細(xì)算；但是，他們?cè)谏a(chǎn)投資方面，該花的錢(qián)卻決不吝惜。一個(gè)農(nóng)場(chǎng)主，一次投資幾十萬(wàn)、甚至二三百萬(wàn)美元來(lái)改進(jìn)設(shè)備，已經(jīng)不是什么新聞。,2.發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，實(shí)行“大進(jìn)大出”的戰(zhàn)略 發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行資源交換，是荷蘭克服本國(guó)自然資源貧乏、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高效化的主要途徑，集中體現(xiàn)在兩方面：一是大進(jìn)大出，二是加工增值。進(jìn)口原料農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)質(zhì)是利用國(guó)外資源

5、，目的是從中獲取盡可能大的利益。荷蘭農(nóng)產(chǎn)品的大進(jìn)，是為了充分利用自己的優(yōu)勢(shì)先進(jìn)的加工技術(shù)和飼養(yǎng)技術(shù)，將原來(lái)低價(jià)值的原料或產(chǎn)品進(jìn)行轉(zhuǎn)化和加工，大幅度增值之后再行出口。荷蘭大幅度削減了自己缺乏優(yōu)勢(shì)的大田作物，從土地較多、勞動(dòng)力成本較低的國(guó)家獲得農(nóng)產(chǎn)品和原料，大大提高了本國(guó)土地的生產(chǎn)率，加強(qiáng)了技術(shù)密集和資金密集產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。,3.促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和知識(shí)創(chuàng)新 荷蘭農(nóng)業(yè)的發(fā)展和效益的提高，得益于科技的進(jìn)步和普及。這已經(jīng)成為全民的共識(shí)。這在三個(gè)方面都得到了體現(xiàn)1.農(nóng)民。他們受到市場(chǎng)利益的刺激和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力，對(duì)先進(jìn)科技有迫切的需求，這是農(nóng)業(yè)科技迅速發(fā)展的基本推動(dòng)力；2.農(nóng)民合作組織。它們投入很大的力

6、量參與農(nóng)業(yè)研究，例如“荷蘭皇家養(yǎng)?？偤辖M織就是合作性質(zhì)的牛種改良研究機(jī)構(gòu)，農(nóng)民自愿參加。它有裝備精良的實(shí)驗(yàn)室、龐大的數(shù)據(jù)庫(kù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，為全國(guó)養(yǎng)牛的農(nóng)戶(hù)服務(wù)，甚至農(nóng)漁部和國(guó)家信息系統(tǒng)也需要從它那里得到咨詢(xún)；3.國(guó)家。政府集中力量辦好農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大學(xué)。,4.實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化和合作組織的有機(jī)結(jié)合 荷蘭農(nóng)民懂得：專(zhuān)業(yè)化可以提高效率；不提高效率，就不可能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。市場(chǎng)取決于產(chǎn)品的質(zhì)量，而質(zhì)量依靠每個(gè)人的知識(shí)和技能；而知識(shí)和技能只能在合理分工的條件下才能完善。與日本和許多歐盟國(guó)家不同，荷蘭大部分是專(zhuān)業(yè)農(nóng)場(chǎng)，多種經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)和兼業(yè)農(nóng)場(chǎng)的比例很小，并且在繼續(xù)減少。但是，單個(gè)農(nóng)民的經(jīng)營(yíng)規(guī)模再大，在市場(chǎng)面

7、前仍然是渺小的。合作社以大型供貨單位的面貌出現(xiàn)的市場(chǎng)上，增強(qiáng)了農(nóng)民在市場(chǎng)（出口商、零售商、加工廠等等）面前的力量，可以獲得較好的價(jià)格，并且減少風(fēng)險(xiǎn)。,5.建立有一個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)有效的體制 荷蘭的高效農(nóng)業(yè)是在一種十分有效的體制里實(shí)現(xiàn)的。好的機(jī)制有利于荷蘭農(nóng)民篩選出世界上最優(yōu)秀的東西，為己所用，創(chuàng)造出世界的奇跡。作為一個(gè)發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國(guó)家，配置資源的主導(dǎo)因素當(dāng)然是市場(chǎng)。但是在荷蘭，農(nóng)民及其合作組織、政府、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)之間，都有各種經(jīng)濟(jì)組織和行業(yè)組織或協(xié)會(huì)把他們有效地聯(lián)結(jié)了起來(lái)，緊密而和諧，有利于及時(shí)溝通信息。荷蘭人民通過(guò)談判達(dá)成互相妥協(xié)、實(shí)現(xiàn)和解的所謂圩田模式也常常為人所稱(chēng)道。解決棘手的問(wèn)題需要一個(gè)較長(zhǎng)時(shí)間的討論、協(xié)商的過(guò)程，但是一旦達(dá)成共識(shí)，就很容易執(zhí)行，也大大減少了失誤的可能性