休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展新思維 關(guān)于休閑觀光農(nóng)業(yè) 什么是休閑觀光農(nóng)業(yè) 休閑觀光農(nóng)業(yè)是近幾十年來(lái)興起的一種新興產(chǎn)業(yè)，它是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。它以農(nóng)業(yè)為依托，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境美學(xué)的方法，合理地開(kāi)發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和發(fā)展觀光休閑結(jié)合起來(lái)，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和農(nóng)村自然環(huán)境吸引游客前來(lái)觀賞、品嘗、勞作、休閑、體驗(yàn)、健身、書(shū)畫(huà)、攝影、購(gòu)物、度假等，是一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。 休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與休閑相融的產(chǎn)業(yè)，既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一部分，提供農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，滿足人們的物質(zhì)需要，又是休閑的一種方式。它的定義內(nèi)涵賦予了它的運(yùn)行形式，不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和開(kāi)發(fā)，還應(yīng)具有獨(dú)特的農(nóng)園景象和優(yōu)美的園林風(fēng)光，吸引和招攬游客，這樣才能有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的高效利用，產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益。 休閑觀光農(nóng)業(yè)是一種時(shí)尚的世界潮流 隨著世界人口城市化速度的加快，在繁鬧中生活的市民已認(rèn)識(shí)到新鮮的空氣、安靜的環(huán)境、成片的森林、空曠的田野、大自然的景色對(duì)自身的重要。一些具有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的企業(yè)家們別出心裁地將一個(gè)個(gè)的農(nóng)場(chǎng)、村莊改建成一座座農(nóng)業(yè)公園，已取得了明顯的成效。 新加坡 人多地少，為了對(duì)有限的土地進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)、高效利用，他們把 高科技引入農(nóng)業(yè)并與旅游事業(yè)相結(jié)合 。全國(guó)已興建了 10個(gè) 農(nóng)業(yè)科技公園 ，公園內(nèi)不僅合理地安排了作物種植，而且精心布局了一些展覽花、觀賞魚(yú)、珍稀動(dòng)物、名貴蔬菜和水果生產(chǎn)，還相應(yīng)地建有一些娛樂(lè)場(chǎng)所。這里視野開(kāi)闊、景色直觀、設(shè)計(jì)科學(xué)、四季協(xié)調(diào)、鳥(niǎo)語(yǔ)花香、令人陶醉，進(jìn)了公園，令人心曠神恰，如同生活在仙境之中，叫人大飽眼福和口福。 法國(guó)休閑農(nóng)業(yè) 休閑農(nóng)業(yè)是法國(guó)旅游業(yè)的重要組成部分。早在 1855年，法國(guó)有一位名叫歐貝爾的國(guó)家參議員帶領(lǐng)一群貴族到巴黎郊區(qū)農(nóng)村度假，他們品嘗野味，乘座獨(dú)木舟，學(xué)習(xí)制作肥鵝肝醬餡餅，伐木種樹(shù)，清理灌木叢，挖池塘淤泥，觀賞田園，學(xué)習(xí)養(yǎng)蜂，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃、同住。通過(guò)這些活動(dòng)，重新認(rèn)識(shí)大自然的價(jià)值，加強(qiáng)城鄉(xiāng)人民之間交往，增加城鄉(xiāng)人民友誼。 目前，法國(guó)有 1.6萬(wàn)戶農(nóng)家建立了家庭旅館，推出農(nóng)莊旅游，全國(guó) 33的游人選擇了鄉(xiāng)村休閑度假，鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)休閑旅游接待游客 200萬(wàn)，每年給農(nóng)民帶來(lái)700億法郎的收入，相當(dāng)于全國(guó)旅游收入的四分之一。 馬來(lái)西亞 早在 1985年就建立了一處農(nóng)林旅游區(qū)，作為科技示范和生態(tài)保護(hù)的樣板，并以此發(fā)展農(nóng)林業(yè)旅游觀光。該園區(qū)內(nèi)設(shè)有魚(yú)池、果園、菇房、稻田、花園、植物園、禽場(chǎng)、畜場(chǎng)、野餐區(qū)、灌木林區(qū)和雨林區(qū)等， 兼具公園和迪斯尼等名園的部分特點(diǎn)，突出自然屬性。 如稻田一年四季都能看到從秧苗到收獲的各個(gè)生長(zhǎng)階段，并有秧船和收割機(jī)供參觀者親自動(dòng)手。四季館有溫控四季農(nóng)業(yè)景觀，其中冬景館對(duì)熱帶參觀者吸引力最大。 1990年 8月，國(guó)家農(nóng)業(yè)節(jié)特選址在這里舉行活動(dòng)。 澳大利亞 牧場(chǎng)旅游業(yè)正在興起，盡管這個(gè)國(guó)家有美麗的海灣和沙灘、湛藍(lán)的天空和明媚的陽(yáng)光，但每天都有許多滿載外國(guó)游客的大巴奔向各個(gè)牧場(chǎng)。據(jù)澳大利亞旅游局統(tǒng)計(jì)，目前，在全國(guó)旅游業(yè)總收人中，牧場(chǎng)和鄉(xiāng)村旅游收人超過(guò) 35。 德國(guó)休閑農(nóng)業(yè) 德國(guó)的休閑產(chǎn)業(yè)起始于 20世紀(jì) 30年代，主要形式是休閑度假型的“度假農(nóng)莊”和“市民農(nóng)園”?！岸燃俎r(nóng)莊”主要是吸引游客前往農(nóng)場(chǎng)度假，并與農(nóng)場(chǎng)主人一起生活，住在農(nóng)家，使游客在觀光度假之余，亦能盡情欣賞田園風(fēng)光，體驗(yàn)農(nóng)家生活，親身參與農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)活動(dòng)。游客對(duì)象多是全家旅游和夫妻旅游。 60的游客一次停留在“度假農(nóng)莊”一周左右，有一半的游客每年有 2-3次的度假農(nóng)莊游。 市民農(nóng)園是利用城市地區(qū)或近郊區(qū)之農(nóng)地，規(guī)劃成小塊出租給市民收取租金，承租者可以在農(nóng)地上種花、草、樹(shù)木、蔬菜、果樹(shù)或庭院式經(jīng)營(yíng)，讓市民享受耕種與體驗(yàn)田園生活以及接近大自然的樂(lè)趣?！笆忻褶r(nóng)園”強(qiáng)調(diào)環(huán)境保育及休閑功能高于糧食生產(chǎn)，提供綠野陽(yáng)光的空間為城里市民所享受，以符合均衡身心發(fā)展之需要。 市民農(nóng)園是農(nóng)業(yè)耕作體驗(yàn)與休閑度假為主，生產(chǎn)、生活及生態(tài)三生一體的經(jīng)營(yíng)方式，具備五大功能： 1、提供體驗(yàn)農(nóng)耕之樂(lè)趣； 2、提供健康自給自足的食物； 3、提供休閑娛樂(lè)及社交的場(chǎng)所； 4、提供自然、綠化、美化的綠色環(huán)境； 5、提供退休人員或老年人最佳消磨時(shí)間地方。德國(guó)的市民農(nóng)園由于適應(yīng)了德國(guó)城市市民的要求，故至今還有較強(qiáng)的生命力。 休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)以及傳統(tǒng)的民族習(xí)俗為資源載體，融觀賞、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假于一體的旅游形態(tài)，起源于 20世紀(jì)中葉的西班牙。由于兼具多種功能，在上世紀(jì)六、七十年代就成為西方發(fā)達(dá)國(guó)家的主要旅游度假形式之一。美國(guó)每年參加休閑農(nóng)業(yè)的人數(shù)超過(guò)萬(wàn)人次，占總?cè)丝诘?10以上，旅游收入約 450億美元。德國(guó)有人口每年去農(nóng)業(yè)旅游一次以上?，F(xiàn)在，休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)是世界性的文化潮流 北京的農(nóng)家樂(lè) 休閑觀光農(nóng)業(yè)的原始階段 高成長(zhǎng)的近郊旅游 北京市統(tǒng)計(jì)局 ： 2007年一季度，本市京郊農(nóng)業(yè)觀光園接待人數(shù)達(dá)96.3萬(wàn)人次，比上年同期增加 24.4萬(wàn)人次，增長(zhǎng) 34%；總收入達(dá)到11495.1萬(wàn)元，同比增長(zhǎng) 41.1%。京郊民俗旅游實(shí)現(xiàn)總收入 3441.6萬(wàn)元，增長(zhǎng) 47.6%。其中：出售和加工自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品收入為 186.7萬(wàn)元，增長(zhǎng) 16.8%。一季度，從事觀光園及民俗旅游就業(yè)人員最多時(shí)達(dá)40071人，比上年同期增加 4169人，增長(zhǎng) 11.6%，從業(yè)人員勞動(dòng)報(bào)酬3676.2萬(wàn)元，增加 618.5萬(wàn)元，增長(zhǎng) 20.2%。 北京市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人 表示， 2007年全年新增市級(jí)民俗旅游村 25個(gè)， 790個(gè)民俗戶。全市市級(jí)民俗旅游村達(dá)到 156個(gè)， 8713個(gè)民俗戶。全年共接待游客 1613.5萬(wàn)，同比增長(zhǎng) 27.2%，實(shí)現(xiàn)收入 10.5億元，同比增長(zhǎng) 29.2%。 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀原始 產(chǎn)業(yè)主體低級(jí) 北京休閑觀光農(nóng)業(yè)目前的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)者依然以近郊農(nóng)戶 /傳統(tǒng)渡假村為主體，鮮有大型企業(yè)和資本入場(chǎng)。尚沒(méi)有形成強(qiáng)勢(shì)品牌，普遍規(guī)模較小。 產(chǎn)業(yè)形態(tài)單一 吃農(nóng)家飯、睡農(nóng)家炕、采摘、野營(yíng)、騎馬為主要形式，而且絕大部分單一形式經(jīng)營(yíng) 產(chǎn)業(yè)理念落后 理念落后表現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)形式上：環(huán)境粗糙、設(shè)施簡(jiǎn)陋、參與度低 北京休閑農(nóng)業(yè)的新趨勢(shì) 隨著節(jié)假日的調(diào)整，自 2008年開(kāi)始每年將產(chǎn)生 5個(gè) 3天左右的 “ 小黃金周 ” ，以休閑觀光農(nóng)業(yè)為主的近郊旅游將迎來(lái)更大的消費(fèi)增長(zhǎng)。北京休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)開(kāi)始有了一些進(jìn)步： 市旅游局相關(guān)負(fù)責(zé)人日前表示，為了提升京郊民俗游的規(guī)模和質(zhì)量，吸引城里游客，目前北京已經(jīng)在全國(guó)率先推行了 休閑農(nóng)莊、國(guó)際驛站、養(yǎng)生山莊、山水人家、鄉(xiāng)村酒店 等八種鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)試點(diǎn)，年內(nèi)還將就八種試點(diǎn)推出地方性標(biāo)準(zhǔn)。 北清路地塊的重點(diǎn)借鑒 兩個(gè)重點(diǎn)借鑒地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)模式 日本農(nóng)業(yè)觀光 日本巖水縣小巖井農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)有百余年的民間綜合性大農(nóng)場(chǎng)，興建多種游覽設(shè)施，開(kāi)辟了 40多公頃的觀光農(nóng)園。農(nóng)園內(nèi)設(shè)有 動(dòng)物廣場(chǎng)、牧場(chǎng)館、農(nóng)具展覽館、花圃、自由廣場(chǎng)、跑馬場(chǎng)、射擊場(chǎng) 等。每年冬季農(nóng)園都舉辦大型冰雕展，以展示農(nóng)家風(fēng)情為主，同樣吸引了許多游客。在農(nóng)場(chǎng)旁邊是由廢水車(chē)改裝成的列車(chē)旅游館，深受懷古思舊的游客和青年人的歡迎。小巖井農(nóng)場(chǎng)獨(dú)辟蹊徑，用 富有詩(shī)情畫(huà)意的田園風(fēng)光 、各具特色的設(shè)施和完善周到的服務(wù)，吸引了大量的游客，平均每年約接待 79萬(wàn)人次。 神戶市新神西鎮(zhèn)興建了農(nóng)業(yè)公園、園內(nèi)有各種旅游設(shè)施，游客在此可以觀看葡萄酒，品嘗葡萄酒，親自體驗(yàn)充滿鄉(xiāng)情的農(nóng)家生活。在盛產(chǎn)水稻的新瀉縣大和町，旅游者每天和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一起下地勞動(dòng)，揮鐮割稻，挖紅薯，收獲蔬菜。水果之鄉(xiāng)青森縣川世牧場(chǎng)里有一個(gè)國(guó)際少年旅行社，專門(mén)組織游人去草場(chǎng)放牧、牛棚擠奶、果園采果。在沿海區(qū)的巖手縣，設(shè)有捕撈紅鱒魚(yú)、加工海帶的基地。北海道是日本觀光休閑農(nóng)業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū)之一，每年接待幾百萬(wàn)游客，大多數(shù)是青年人，其中大學(xué)生占一定比例，其余則來(lái)自公司、銀行、工廠的白領(lǐng)階層。旅游者在農(nóng)園中玩賞一日大約需花費(fèi) 6-7千日元至 2-3萬(wàn)日元不等，居住三、五日則需 2至 10萬(wàn)日元。 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和個(gè)人收入的提高，日本出現(xiàn)了 農(nóng)場(chǎng)租賃農(nóng)園，農(nóng)場(chǎng)主把一個(gè)大農(nóng)園劃分若干小園，分塊租給個(gè)人、家庭或小團(tuán)隊(duì) 。這些農(nóng)園平時(shí)由農(nóng)場(chǎng)主派人負(fù)責(zé)照料，并按照租賃者的意愿更換、增添農(nóng)園內(nèi)種植、養(yǎng)殖的品種，假日里由租賃者盡情享用。在這種租賃經(jīng)營(yíng)中，農(nóng)場(chǎng)主不僅可賺取高額的土地租金和管理費(fèi)，而且有時(shí)還可獲得農(nóng)園的農(nóng)產(chǎn)品。 日本靜岡縣巖田家庭出租農(nóng)園，每小區(qū) 50平方米，各種設(shè)備齊全，年租賃費(fèi)60000日元。京都府城陽(yáng)市專為老年人之間進(jìn)行交流推出了“宮之谷銀色農(nóng)園”共 350個(gè)小，每個(gè)小區(qū) 15平方米， 60歲以上老人可簽訂三年合同，租賃費(fèi)每年 30000日元。 臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展 20 世紀(jì) 70 年代末，臺(tái)灣農(nóng)業(yè)出現(xiàn)了通過(guò)開(kāi)放農(nóng)園供游客品嘗，購(gòu)買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品的觀光農(nóng)園。 20世紀(jì) 80年后期，觀光農(nóng)園向內(nèi)容更豐富的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展，即不僅提供農(nóng)產(chǎn)品，而且形成一個(gè)具有田園之樂(lè)的休閑區(qū)，這種“農(nóng)業(yè) +旅游業(yè)”性質(zhì)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)，既可發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、維護(hù)生態(tài)環(huán)境、擴(kuò)大農(nóng)業(yè)旅游，又達(dá)到提高農(nóng)民收益與繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的目的 臺(tái)灣依托農(nóng)業(yè)發(fā)展起來(lái)的農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的范圍相當(dāng)廣泛，諸如 農(nóng)園體驗(yàn)、森林旅游、鄉(xiāng)野畜牧、教育農(nóng)園、農(nóng)莊民家、鄉(xiāng)土民俗、生態(tài)保育、漁業(yè)風(fēng)情 等休閑活動(dòng)項(xiàng)目皆屬之。歷經(jīng)多年的發(fā)展，目前中國(guó)臺(tái)灣農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)多元化發(fā)展的現(xiàn)象，主要有 鄉(xiāng)村花園、鄉(xiāng)村民宿、觀光農(nóng)園、休閑農(nóng)場(chǎng)和市民農(nóng)園、教育農(nóng)園、休閑牧場(chǎng) 等幾種類(lèi)型。這些以農(nóng)業(yè)旅游為主導(dǎo)的休閑產(chǎn)業(yè)類(lèi)型取得了明顯成效，在旅游、教育、環(huán)保、醫(yī)療、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等方面發(fā)揮了重要作用，農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)在臺(tái)灣地區(qū)已成為發(fā)展前景良好的新興產(chǎn)業(yè)之一。 清境小瑞士花園 位于南投縣仁愛(ài)鄉(xiāng)臺(tái) 14甲公路清境農(nóng)場(chǎng)旁，海拔大約有 1800公尺，這里的空氣清新自然，景色優(yōu)美如畫(huà)，兼具北歐風(fēng)光，因此又有臺(tái)灣小瑞士及霧上桃源之美名。清境小瑞士花園整個(gè)園區(qū)面積達(dá)約有 4甲，年平均溫為攝氏 15-23度左右，舒適宜人的氣候常為人門(mén)避暑勝地， 園區(qū)內(nèi)種植了世界各地的奇花異草，美麗又新奇。而區(qū)內(nèi)的設(shè)施如挪威森林廣場(chǎng)、阿爾卑斯雙塔、落羽松步道、主題花園等皆環(huán)繞著天鵝湖而建，悠然地徒步其間猶如置身在歐洲 。園中設(shè)有大型停車(chē)場(chǎng)、露營(yíng)烤肉區(qū)、歐式花園、精致餐飲中心、紀(jì)念品飯賣(mài)部、露天咖啡廣場(chǎng)等，提供另一種休閑享受。 休閑農(nóng)場(chǎng) 是臺(tái)灣農(nóng)業(yè)類(lèi)型中最具代表性者，農(nóng)場(chǎng)原以生產(chǎn)蔬菜、茶或其他農(nóng)作物為主，且具有生產(chǎn)雜異化的特性，休閑農(nóng)場(chǎng)具有多種自然資源，如山溪、遠(yuǎn)山、水塘、多樣化的景物景觀、特有動(dòng)物及昆蟲(chóng)等，因此休閑農(nóng)業(yè)可發(fā)展的活動(dòng)項(xiàng)目較其他類(lèi)型的休閑農(nóng)業(yè)更具多樣性。常見(jiàn)的休閑農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)項(xiàng)目包括 農(nóng)園體驗(yàn)、童玩活動(dòng)、自然教室、農(nóng)莊民宿、鄉(xiāng)土民俗活動(dòng) 等。如 臺(tái)北陽(yáng)明山中名陽(yáng)圃休閑農(nóng)莊 便是一例，農(nóng)莊以種植海芋（采摘海芋花八朵一百元）為主， 狹長(zhǎng)的地塊，獨(dú)特的入口、精致的小品景觀 都成為游客立此存照的見(jiàn)證 教育農(nóng)園 是利用農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源，將其改造成學(xué)校的戶外教室，具備教學(xué)和體驗(yàn)活動(dòng)之場(chǎng)所、教案和解說(shuō)員。在教育農(nóng)園里各類(lèi)樹(shù)木、瓜果蔬菜均有標(biāo)牌，有昆蟲(chóng)如蝴蝶是怎樣變化來(lái)的等活生生的教材。游客在此參與農(nóng)業(yè)、了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程、體驗(yàn)農(nóng)村生活，尤其為城市的青少年了解自然、認(rèn)識(shí)社會(huì)、了解農(nóng)業(yè)和農(nóng)村文化，創(chuàng)造了條件。如臺(tái)一教育休閑農(nóng)場(chǎng)，農(nóng)場(chǎng)位于南投縣埔里鎮(zhèn)埔霧公路（臺(tái) 14線省道）邊，致力于推廣地方的產(chǎn)業(yè)觀光，在場(chǎng)區(qū)規(guī)劃設(shè)置多項(xiàng)深具文化教育和休閑娛樂(lè)的設(shè)施，如 押花生活館、 DIY才藝教室、親子戲水區(qū)、浪漫花屋、可愛(ài)動(dòng)物區(qū)、渡假木屋、景觀花橋、各類(lèi)植物生態(tài)標(biāo)本區(qū) 等 市民農(nóng)園 是指經(jīng)營(yíng)者利用都市地區(qū)及其近郊的農(nóng)地劃分成若干小塊供市民承租耕種，以自給為目的，同時(shí)可讓市民享受農(nóng)耕樂(lè)趣，體驗(yàn)田園生活。 1989年，臺(tái)北市農(nóng)會(huì)積極規(guī)劃推動(dòng)市民農(nóng)園，并于 1990年輔導(dǎo)北投區(qū)設(shè)立第一家市民農(nóng)園，從而為臺(tái)灣第一家市民農(nóng)園。至今后臺(tái)北市市民農(nóng)園已發(fā)展成立 16 處 (表示 )，合計(jì)面積約 16.2 公頃（ 2430 畝 ), 租用市民農(nóng)園以 10坪為一單位，以四個(gè)月為一期，每期 600元 臺(tái)灣農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)總結(jié) 臺(tái)灣農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展主要以鄉(xiāng)村民宿、休閑農(nóng)業(yè)為主體發(fā)展起來(lái)，其中休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)旅游與休閑產(chǎn)業(yè)中占的比例最大， 全島目前共有 1102家休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)， 2004年產(chǎn)值達(dá) 11.25億人民幣，提供 180098個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)，預(yù)計(jì)到 2008年休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá) 17.5億人民幣 。 我國(guó)臺(tái)灣相關(guān)部門(mén)機(jī)構(gòu)在做好休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃，包括休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和農(nóng)業(yè)園區(qū)的建設(shè)規(guī)劃的同時(shí)，根據(jù)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求，開(kāi)展相關(guān)課題的研究。 2005年臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的 研究主題分別為服務(wù)人員人格特質(zhì)、服務(wù)態(tài)度與服務(wù)行為關(guān)系研究；經(jīng)營(yíng)模式研究；園藝治療活動(dòng)對(duì)于提升休閑農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的研究；臺(tái)中縣新社鄉(xiāng)休閑農(nóng)園