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此文檔收集于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),請聯(lián)系網(wǎng)站刪除第五講 倉儲作業(yè)流程研究表明,一家企業(yè)長壽與否,與其作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程是有直接關(guān)系的。中國企業(yè)要走向規(guī)范的管理,必須要做到四個現(xiàn)代化,即: 作業(yè)流程化; 電子化; 報表化; 人性化。其中最重要一點就是流程化,作業(yè)沒有標(biāo)準(zhǔn)就很隨意,換一個領(lǐng)導(dǎo)換一個做法,這個企業(yè)就很難長壽?!景咐縈BA老師在上課時問到一個問題,開一扇門需要幾個作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)流程?一個中國學(xué)生回答:第一,朝門的方向走去;第二,開了門;第三,關(guān)了門。一個德國學(xué)生回答:有八個步驟,第一,朝門的方向走去;第二,伸出離門一手距離停下;第三,伸出你習(xí)慣用的手;第四,抓緊門把;第五,大部分情況下從順時針方向扭動門把;第六,向自己身體方向拉門;第七,走出門;第八,關(guān)門。八個步驟。點評:倉儲管理也應(yīng)該有作業(yè)流程,但有些企業(yè)做過了頭,流程越復(fù)雜越不科學(xué)。管理就是要簡化,簡單而有可操作性。入庫的流程圖5-1 入庫作業(yè)簡化流程示意圖(一)接運例如,下午3點50分,或者下午4點鐘有一票貨要進來,事先知道嗎?貨從哪里進來的?什么樣的貨物?有多大?有多重?是危險品,還是一般的貨物?接運工作,事先的溝通和協(xié)調(diào)是很重要的。供應(yīng)商有義務(wù)進行入庫前的通知,以便倉庫人員事先做準(zhǔn)備,避免迂回和二次重復(fù)勞動,入庫速度就很快。如果接運不做好,入庫速度慢,容易出差錯。所以,記住要點及時溝通。(二)交接交接要求是單單相符,單貨相符。 單單相符就是單證和單證之間要完全吻合采購入庫以前,采購給倉儲一份單,供應(yīng)商貨運過來,隨車有單,司機有單要交接簽字,說明貨已經(jīng)送到了。 很多人做到單貨相符,沒做到單單相符倉庫入庫是一切物流工作的源頭,供應(yīng)工作的源頭,配送工作的源頭,一定要做好?!景咐棵献釉唬骸霸慈獪啘?,不分晝夜,迎坷而后進,放乎四海?!逼鋬?nèi)涵是源頭有多重要,源頭的水滾滾而來,不分晝夜往前奔,填補了坑坑洼洼,繼續(xù)往前,最后流入大海。源頭的水如果很小,就沒有大海了。點評:所以一切工作要在源頭上做好,不要留下很大的尾巴。一定要在入庫這一關(guān)把好,包括質(zhì)量、數(shù)量。(三)驗收驗收的要求就一個字嚴(yán),嚴(yán)格的嚴(yán)。驗收是不可以有商量余地的,不合格就是不行。雖然內(nèi)在質(zhì)量是看不出來的,但是從外觀能看出包裝有沒有破損。例如,供應(yīng)商說,裝貨的時候數(shù)量都準(zhǔn)確,質(zhì)量都沒問題,怎么到了這里就有問題,這就說不清楚了。所以驗收不嚴(yán)格就出問題。一旦發(fā)現(xiàn)包裝不完整,或者有破痕,就擱在一邊暫時不入庫,進入臨時區(qū)。因此,倉庫管理要注意兩個問題,一是數(shù)量的問題,二是質(zhì)量的問題,兩個問題都是一個“嚴(yán)”字,沒有商量余地。存儲的流程圖5-2 存儲作業(yè)的簡化流程示意圖存儲涉及到保管,存儲要做好,可簡化成四個要點。(一)堆碼貨物怎么堆放,放哪里,有相對固定的位置。沒有貨架時堆碼要很考究,不能倒下來,要不偏不倚,大不壓小,重不壓輕,也就是說堆碼要有標(biāo)準(zhǔn)。(二)維護物品在倉庫里擱著,要注意它的保養(yǎng),需要有什么樣的條件,是否符合條件,是怕陽光的,還是怕潮濕的,要一一注意。(三)檢查有些倉庫要求倉管人員穿布鞋,這種做法是不錯的,穿布鞋不容易累,就愛走動,可以經(jīng)常去檢查。(四)盤點盤點工作的要求非常高,盤的好的人是每天都盤日盤,有些人說每天盤工作量太大了,但只要掌控好方法都能做得到,每天盤點叫化整為零。每天做一點,月底盤點的時候就很容易了。不要堆到季度或者半年度、一年度,才統(tǒng)一盤點,那樣工作量很大,又很容易出差錯。每天都盤,誤差就很小。出庫作業(yè)的流程圖5-3 出庫作業(yè)的簡化流程示意圖出庫作業(yè)有三個流程,也有三個要點。(一)配貨配貨有時候像抓中藥,抓錯了就會出問題,配貨要求是很高的。嚴(yán)格的配貨是兩個人復(fù)檢,一個人配好,另一個人在旁邊檢查一遍,貨才能發(fā)出去。倉庫管理的重點在出庫,也就是說出庫比入庫、保管都重要,所以出庫工作不把緊是不行的。入庫是注意質(zhì)量和數(shù)量問題,出庫就是錢的問題,貨物就是錢,一旦出去就控制不住,所以,配錯貨、多配貨、少配貨都會出問題。(二)交接交接也就是單單相符、單貨相符,原理跟入庫是一樣的。(三)托運托運實際操作過程中要注意兩點。1請司機簽名不簽名有時就說不清楚,扯來扯去。如果是遠途的,或者貨物價值很高的,還要把司機身份證號抄一下,把車牌號記一下,讓司機簽上名。簽名制度要控制好,不簽名不能隨便把貨拉走。2保險不要圖省事而不做千分之幾的保險,不怕一萬,只怕萬一,貨物離開了倉庫就控制不住它了,萬一出事兒怎么辦?上保險。如果貨物價值特別高,就要注意保一個平時不保的險種,叫盜竊險,以避免司機把貨物拉出去賣掉了。如果是易碎品,要跟司機特別地打一個招呼。此外,還有數(shù)量的問題,最好讓司機過目,讓他心里有個感覺,以加強司機的責(zé)任心。入庫驗收原則(一)入庫驗收有四個原

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