人教版語文八年級(jí)下冊第四單元端午的鴨蛋【教學(xué)目標(biāo)】1領(lǐng)會(huì)作者熱愛家鄉(xiāng)、珍愛民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感2探究寫作技巧，品味富有特色的語言3體驗(yàn)平凡生活中蘊(yùn)含的人生趣味，善于在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣和詩意【教學(xué)重點(diǎn)】通過品味平淡自然而又韻味十足的語言，感受作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛和對(duì)童年的懷念【教學(xué)難點(diǎn)】引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受平凡事物中蘊(yùn)含的情感和平淡生活中的情趣【教學(xué)方法】誦讀感知法，合作探究法，賞析法【教學(xué)時(shí)數(shù)】1課時(shí)【教學(xué)過程】一、走近作家，感受魅力1、介紹作家，品讀多年父子成兄弟的片段，感受汪曾祺的人格魅力，初步了解語言風(fēng)格?！俺踝x似水，再讀似酒”：美文家，美食家以美文之筆法述美食之精華，自然別具一格汪老說過，吃東西也是文化關(guān)于吃文化他可是大家，如果想要讀汪曾祺的作品，必當(dāng)首推他的美食散文今天，我們就來學(xué)習(xí)其中的一篇經(jīng)典端午的鴨蛋。二、掃清障礙，體會(huì)特色1、讀準(zhǔn)字音，理解詞義汪曾祺 系百索子 籍貫 硝藥 擰成小繩 腌臘用酒和 城隍 門楣 絡(luò)子 車胤 莧菜倘若 大襟 似的 熏五毒 咂摸 辟邪三、初讀課文，整體感知1、根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。端午的習(xí)俗（1） 家鄉(xiāng)的鴨蛋（2、3） 端午的鴨蛋（46）2、走進(jìn)課文 道習(xí)俗（1）文章中介紹了端午節(jié)的哪些習(xí)俗？系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、喝雄黃酒、放黃煙子、吃“十二紅”（2）欣賞圖片回顧自己家鄉(xiāng)的習(xí)俗找不同，然后體會(huì)這些習(xí)俗給孩子們帶來了怎樣的感受。（3）這篇課文寫的是“端午的鴨蛋”，而開頭一段卻用了大量的篇幅來寫故鄉(xiāng)的風(fēng)俗，這樣寫是否偏離了中心？3、走進(jìn)課文 說鴨蛋（1）作者家鄉(xiāng)的鴨蛋到底有怎樣的特點(diǎn)呢？（PPT呈現(xiàn)）請同學(xué)們仔細(xì)品讀第二、三段。（2）為高郵的鴨蛋擬一句廣告詞，宣傳一下高郵鴨蛋，注意突出高郵鴨蛋的特點(diǎn)（3）講述汪老19歲離家，思鄉(xiāng)是他一生難以割舍的情結(jié)的一個(gè)小故事，體會(huì)作者濃濃的思鄉(xiāng)情。4、走進(jìn)課文 品鴨蛋（1）這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習(xí)俗寫了幾件事情？（2）那有鴨蛋相伴的童年的端午又是怎樣的呢？四、體會(huì)作者情感，探究語言特點(diǎn)1.高郵鴨蛋之所以令我們心馳神往，就在于作者寫得好，情深意切那么本文的語言寄寓著作者怎樣的情感呢？（PPT呈現(xiàn)）下面同學(xué)們采用美讀通過恰當(dāng)?shù)恼Z氣、語速、重音，讀出語句的意蘊(yùn)和情味要注意讀出文章的言內(nèi)之意和言外之意（采用朗讀競賽的方式）2.如果同學(xué)們體會(huì)完了語言蘊(yùn)含的情感，再采用與同伴合作的方式，探究本文語言其它方面有什么特點(diǎn)。五、小結(jié)課堂，升華主題汪曾祺寫了許多關(guān)于家鄉(xiāng)美食的散文，在他的筆下，立春的蔞蒿，清明前的薺菜，端午的鴨蛋，冬至的炒米，秋風(fēng)院中的寬扁豆，雪天桌上咸菜茨菰湯，以及各家各戶自行腌制的“紅皮蘿卜干”，這些難登大雅之堂的鄉(xiāng)間粗陋食物，都被寫得有滋有味，流露出的是對(duì)故鄉(xiāng)高郵的濃濃依戀之情所以他的寫作風(fēng)格也帶有濃郁的家鄉(xiāng)鄉(xiāng)土氣息：自然、家常。如果通過今天的學(xué)習(xí)，大家對(duì)汪曾祺的作品能產(chǎn)生一點(diǎn)興趣，我們的目的就達(dá)到了當(dāng)我們懷想童年時(shí)，疲憊狂躁時(shí)，游子思鄉(xiāng)時(shí)，可以讀一讀汪曾祺