燃燒與滅火說課稿 譚制男尊敬的各位評(píng)委、各位老師： 大家下午好！ 我今天說課的內(nèi)容是人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)第七單元課題一燃燒和滅火。接下來我將從以下這些方面向大家展示我的說課內(nèi)容。 一、教材分析在此之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了紅磷、木炭、硫等物質(zhì)在空氣和氧氣中的燃燒。本課題是對(duì)之前所學(xué)過“燃燒”進(jìn)行深入了解并且應(yīng)用于實(shí)際之中，也對(duì)以后將學(xué)習(xí)的“滅火器”和“化學(xué)反應(yīng)中能量的變化”起到鋪墊的作用。由此可見本節(jié)內(nèi)容在整個(gè)教材體系中起著承上啟下的作用，同時(shí)也是將理論轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際的橋梁。二、學(xué)情分析通過前面的學(xué)習(xí)以及日常生活中對(duì)燃燒的接觸，學(xué)生對(duì)燃燒有了一定的了解，也具備了對(duì)燃燒現(xiàn)象及滅火原理進(jìn)行深入研究的條件，對(duì)實(shí)驗(yàn)探究更有濃厚的興趣。因此，我們應(yīng)該重視探究的過程及知識(shí)的實(shí)際運(yùn)用。三、教學(xué)目標(biāo)1、知識(shí)與技能：（1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理。（2）會(huì)運(yùn)用相關(guān)的知識(shí)解釋和解決日常生活中關(guān)于燃燒和滅火的問題。2、過程與方法：讓學(xué)生通過親身的體驗(yàn)、感悟、分析、討論、總結(jié)燃燒條件和滅火方法，從中掌握獲取知識(shí)的方法。3、 情感、態(tài)度與價(jià)值觀： 重視防火安全，珍愛生命。四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn) 重點(diǎn)：燃燒條件和滅火的原理。難點(diǎn)：燃燒條件的探究。五、教法分析根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的要求，以及教材和學(xué)生的特點(diǎn)，我主要采用引導(dǎo)探究法，實(shí)驗(yàn)探究法，結(jié)合使用了討論法，歸納法以及多媒體輔助教學(xué)法。六、學(xué)法分析1自主學(xué)習(xí)法。2合作學(xué)習(xí)法。3實(shí)驗(yàn)探究法。4、控制變量法。七、教學(xué)過程 本節(jié)課我設(shè)計(jì)了七個(gè)環(huán)節(jié)來完成我的教學(xué)：分別是（一）創(chuàng)境導(dǎo)入 (二)自主學(xué)習(xí)（三）探究體驗(yàn)（四）聯(lián)系實(shí)際（五）小結(jié)反思（六）布置作業(yè)（七）板書設(shè)計(jì)。具體過程如下：（一）創(chuàng)境導(dǎo)入魔術(shù)激趣：水中生火。集中學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。（二）自主學(xué)習(xí)學(xué)生帶著以下問題閱讀教材P128-130.1、 燃燒需要哪些條件？2、 滅火的原理有哪些？（三）探究體驗(yàn)【探究一】提問引導(dǎo)：是不是所有物質(zhì)都可以燃燒呢？ 學(xué)生列舉生活中可以燃燒和不可以燃燒的物質(zhì)。 學(xué)生總結(jié)：燃燒需要可燃物。【探究二】實(shí)驗(yàn)探究：燃燒條件的探究。 教材P128實(shí)驗(yàn)7-1。 【思考1】銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？ 答：溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 （ 查閱資料：著火點(diǎn)：指可燃物燃燒需要達(dá)到的最低溫低。 白磷的著火點(diǎn)為40度；紅磷的著火點(diǎn)為240度。 ）【思考2】銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒說明燃燒需要什么條件？ 答：燃燒需要氧氣（或空氣）?！舅伎?】向水中的白磷通氧氣，白磷居然在水中燃燒起來，這再次說明燃燒需要什么條件？ 答：燃燒確實(shí)需要氧氣。由于白磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量有害物質(zhì)五氧化二磷,對(duì)環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。這個(gè)實(shí)驗(yàn)沒有做到綠色化，其次,白磷和紅磷同在1個(gè)銅片上,距離較近,有時(shí)白磷燃燒還會(huì)引起紅磷的燃燒,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗，基于上述原因,我對(duì)這個(gè)實(shí)驗(yàn)做了如下改動(dòng),通過多次實(shí)驗(yàn)證明,現(xiàn)象明顯，改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示，實(shí)驗(yàn)由教師演示引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，以加深對(duì)燃燒條件的理解。 ( 改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置)教師演示實(shí)驗(yàn)。學(xué)生總結(jié)：燃燒需要氧氣；燃燒需要溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)?！咎骄咳?觀看視頻：滅火的原理。視頻一：天津港爆炸事件滅火現(xiàn)場(chǎng)。學(xué)生討論所看到的滅火方法：沙土掩埋。學(xué)生總結(jié)滅火原理之一：隔絕氧氣。視頻二：電影紫日片段。學(xué)生討論并總結(jié)滅火原理之二：清除可燃物。視頻二：電影奇幻森林片段。學(xué)生討論所看到的滅火方法：用水澆滅。學(xué)生總結(jié)滅火原理之三：降低溫度至可燃物的著火點(diǎn)以下。【探究四】學(xué)生分小組探究熄滅蠟燭的方法。小組總結(jié)滅火的原理。 （四）聯(lián)系實(shí)際 【討論練習(xí)】發(fā)生下列情況時(shí)，應(yīng)采用什么方法滅火？說明滅火原理。1、 做實(shí)驗(yàn)時(shí)，不慎碰倒酒精燈，酒精在桌面上燃燒起來。2、 炒菜時(shí)油鍋起火。3、 由于吸煙，不慎引燃被褥。4、 由于電線老化短路而起火。5、 森林火宅。 教師補(bǔ)充：不恰當(dāng)?shù)臏缁鸱椒〞?huì)導(dǎo)致安全隱患。（圖片展示） 未成年人不提倡參與滅火。 【觀看圖片】逃生常識(shí)讓學(xué)生觀看圖片，自主學(xué)會(huì)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的自救方法，教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命。 （五） 小結(jié)反思 學(xué)生談收獲。總結(jié)：燃燒的條件：可燃物； 氧氣或空氣； 溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)。 滅火的原理：清除可燃物； 隔絕氧氣或空氣； 降低溫度要到著火點(diǎn)以下。 （六）布置作業(yè)1、 教材P135頁課后練習(xí)1-5題。2、 學(xué)法68-70頁。 課