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精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)1/5墟黃小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法墟黃小學(xué)學(xué)生就餐管理辦法健康的飲食習(xí)慣,文明的就餐秩序,是學(xué)生道德品質(zhì)教育和生命健康教育的一項重要內(nèi)容,是校園文化建設(shè)的重要方面,也是做一個知書達(dá)理學(xué)生的基本條件之一。為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生就餐行為,使每個學(xué)生做到“按時就餐,有序就餐,安靜就餐,節(jié)約就餐,衛(wèi)生就餐”,逐步養(yǎng)成文明就餐習(xí)慣,特制定本辦法。請遵照執(zhí)行。一、明確要求與職責(zé)(一)學(xué)生就餐要求1候餐各班應(yīng)在本班走廊整好兩列縱隊,按先后順序前往餐廳,做到不提前、不延后;各班途中,兩班不得并行,學(xué)生不脫離本班隊伍,隊伍一直要保持到本班餐桌前。因各種原因未能及時隨隊前往就餐的學(xué)生,不能急速奔跑,不得繞道走其他線路,必須就近排到隊伍的最后面。2用餐進(jìn)餐廳后依次有序入座,等待桌長分好飯菜。文明就餐,不能邊吃邊講話。飯菜添加時舉手示意由桌長負(fù)責(zé)添加,不能自行下位;節(jié)約糧食,杜絕浪費(fèi),無特殊原因飯菜要吃完,不偏食、不挑食。保持桌面干凈,如不精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)2/5小心將飯菜掉在地上須及時清理,自己的桌面自己清。3餐后就餐后每位學(xué)生用勺子將殘羹輕輕掛到自己碗中,倒入剩菜盆中,安靜離開座位輕輕將碗和勺子分開放入餐具桶中方能離開;用餐后及時離開餐廳,不擁擠、不推搡、不得在餐廳逗留,嚴(yán)禁在餐廳內(nèi)追打嬉鬧,保持餐廳安靜。嚴(yán)禁將可攜帶的菜帶出餐廳吃?!居貌蜁r間】第一時段三、四、六年級各班學(xué)生1110分聽到鈴聲整隊用餐。第二時段一、二、五年級各班學(xué)生1125分聽到音樂聲后整隊進(jìn)餐廳用餐。(二)值餐桌長職責(zé)1值餐桌長須在最后一節(jié)課打鈴后直接出門,按先后順序成一路縱隊有序前往餐廳,爭取2分鐘內(nèi)到達(dá),做到不遲到。2分飯堅持“少打多添”的原則,減少不必要的浪費(fèi)。分的過程中,盡量做到飯菜分發(fā)均勻,不掉在餐桌凳和地上,保持餐廳整潔衛(wèi)生。如需添加飯菜,只能桌長一人到窗口排隊添加3就餐結(jié)束,值餐桌長要指導(dǎo)值日生及時清理掉在餐桌、凳和地上的飯菜,餐桌凳要用毛巾擦干凈,方能離開。桌長等全桌吃完,收拾好飯盆、雜物,將桌子抹干凈,做精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)3/5到桌面、地面干凈整潔,再離開食堂。4就餐過程中如遇突發(fā)情況及時舉手向班主任或值日老師匯報。(三)文明監(jiān)督員職責(zé)1文明監(jiān)督員須在最后一節(jié)課打鈴后前12分鐘,按先后順序前往餐廳,爭取2分鐘內(nèi)到達(dá),做到不遲到。2就餐前4位同學(xué)在餐廳門口,檢查各班是否在班主任老師的帶領(lǐng)下,安靜排隊進(jìn)場;就餐結(jié)束,一人檢查各班用餐后有沒有做到“桌凈地凈”,一人在餐具桶前監(jiān)督學(xué)生“碗凈輕放”。3認(rèn)真記錄文明就餐記錄表,考核分?jǐn)?shù)直接納入文明班級考核?!颈O(jiān)督員安排】第一時段五年級各班各挑選5名管理能力強(qiáng)的學(xué)生,提前1108分下樓前往餐廳,參與監(jiān)督管理。第二時段四年級各班各挑選5名管理能力強(qiáng)的學(xué)生,用餐后1122分在餐廳換崗,參與監(jiān)督管理。二、就餐管理(一)班主任管理1做好食堂就餐管理辦法的宣傳、落實工作。2各班班主任每天需帶隊進(jìn)食堂,就餐時跟班監(jiān)控,做到現(xiàn)場輕聲指導(dǎo),回班教育指導(dǎo),不得在餐廳大聲斥責(zé)。精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)4/5待習(xí)慣養(yǎng)成后要及時關(guān)注本班學(xué)生就餐情況。對本班學(xué)生排隊、餐桌衛(wèi)生打掃等進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。3班主任當(dāng)天無論公事還是私事外出的,先自行調(diào)整,確實無法調(diào)整的提前一天報教導(dǎo)處調(diào)整。4班主任須在學(xué)生用餐結(jié)束后,才能吃飯離開餐廳不得早退。(二)教師管理1上午最后一節(jié)課的任課教師要準(zhǔn)時下課,方便學(xué)生按時就餐,任何人都不得留學(xué)生。2班主任外出或其他原因,要委托副班主任老師認(rèn)真做好班級就餐管理。3在室外或?qū)S媒淌疑险n的班級由課任教師整隊后帶到食堂,不得提前下課。三、監(jiān)督檢查1值日老師最后一節(jié)課鈴響后,準(zhǔn)時到達(dá)值日地點,維持、監(jiān)督就餐路程中的秩序和安全。教學(xué)區(qū)的值日教師和第一時段學(xué)生一起用餐,結(jié)束后及時到達(dá)教學(xué)區(qū)值日。2值日行政指導(dǎo)班主任做好餐廳管理,負(fù)責(zé)處理餐廳突發(fā)事件,等第二時段學(xué)生就餐結(jié)束后和班主任一起就餐,指導(dǎo)文明監(jiān)督員填好就餐記錄表,并把存在問題及時在教師大會上反饋。3值日老師不得隨意調(diào)換或請其他老師代值班,因故精品文檔2016全新精品資料全新公文范文全程指導(dǎo)寫作獨家原創(chuàng)5/5換班須提前報值日行政,以便早作安排。4學(xué)校將按學(xué)校常規(guī)檢查要求對值日老師值日情況進(jìn)行抽查,檢查結(jié)果將納入個人學(xué)期考核。四、后勤保障及其他方面1科學(xué)合理安排全校師生的用餐,準(zhǔn)時開飯,注意食品安全和營養(yǎng)搭配。2食堂提供一定量的毛巾、衛(wèi)生工具,在指定位置有序擺放。食堂工人不得提前打掃衛(wèi)生,收
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