1、包包子初一年級(jí)的作文 包包子初一年級(jí)的作文1下午，媽媽要教我做包子，我別提有多高興了。媽媽把兩個(gè)小時(shí)前發(fā)的面從盆里取出來(lái)，在案板上揉，揉啊揉，動(dòng)作怪好玩。我也想揉面團(tuán)。媽媽讓我試一下。哎呀！面團(tuán)太大了，我根本就揉不動(dòng)，“也許是我力氣小？”我心里想。媽媽看了，只好給我切了一小段，讓我慢慢揉。媽媽把我揉好的小面團(tuán)和自己的面團(tuán)合為一個(gè)大面團(tuán)，切了一半兒，搓成長(zhǎng)條，切成比餃子大一些的劑子。媽媽在小劑子上面撒了一層厚厚的面粉，這樣小劑子們就粘不到在一起了。然后把裹著面粉的小劑子用手壓扁，再用搟面杖搟成片，看起來(lái)真好玩兒。本來(lái)我也想搟，媽媽說(shuō)：“這包子皮可不好搟，中間要厚，邊要薄?！焙冒?，我可能做不了，只

2、能幫媽媽吧小劑子壓扁。開(kāi)始包包子了，媽媽手拿一個(gè)又大又圓的面皮，放上兩大勺包子餡兒，只見(jiàn)媽媽用手一捏一捏，不知道捏了多少下，包子就成型了，圓鼓鼓的身子，上面一圈精致的花紋，看著都好吃。我也開(kāi)包包子了，第一個(gè)外表很丑，根本就捏不住，第二個(gè)外表好了一些，可還是捏不住。經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，第三個(gè)包子就好看多了?！安诲e(cuò)嘛，根本不像一個(gè)小娃娃包的！”媽媽直夸。我也滿意地笑了。過(guò)了好一會(huì)，我來(lái)到廚房，哇！隔著鍋蓋都聞出了包子的香味。媽媽關(guān)了火，稍微等了一會(huì)，揭開(kāi)鍋蓋，熱氣伴著香味迎面撲來(lái)。我使勁吸鼻子。等到媽媽把箅子端出來(lái)，一個(gè)個(gè)白胖胖的包子出鍋了，看著就好吃，讓人忍不住直流口水。因?yàn)樘贸?，我一連吃了三個(gè)。

3、太撐了，稀飯都沒(méi)喝。包包子初一年級(jí)的作文2人們都說(shuō)“桂林山水甲天下”，我說(shuō)“咱媽的廚藝甲天下”，那味道簡(jiǎn)直是杠杠的！早晨，起床后發(fā)現(xiàn)一個(gè)大面團(tuán)正靜靜地“躺”在盆里，原來(lái)媽媽要準(zhǔn)備做包子！媽媽放了一些面粉在盆中，然后加入酵母的溫水一邊攪動(dòng)，還不時(shí)地揉壓，十分鐘左右后，那一盆干面粉也變成了一個(gè)光溜溜的面團(tuán)了就可以覆上蓋子了。吃過(guò)早飯，我忍不住去揭開(kāi)盆蓋，發(fā)現(xiàn)面團(tuán)比剛才大了一點(diǎn)。大約過(guò)了半小時(shí)左右，我又跑去看了。天哪，那個(gè)面團(tuán)好像吹足氣的氣球一樣，變得漲鼓鼓的快要碰到盆蓋了。這時(shí)，媽媽也走了過(guò)來(lái)看著面團(tuán)說(shuō)：“應(yīng)該已經(jīng)發(fā)酵了?！敝灰?jiàn)那面團(tuán)像口香糖一樣，變得黏黏的，撥開(kāi)的面團(tuán)里面有好多小孔，還能聞到酸甜

4、的味道。媽媽把面團(tuán)放在桌上反復(fù)地揉了一會(huì)兒，又放進(jìn)盆里去覆上蓋子。據(jù)說(shuō)這叫“醒面”，醒過(guò)以后做出的包子會(huì)更好吃。二十分鐘后，媽媽終于開(kāi)始做包子了。她從面團(tuán)上切下一部分，揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的一條，用手?jǐn)Q下一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再把小面團(tuán)搟成餃子皮狀，一只手托著面皮，往里面夾了肉餡，一只手捏住面皮的邊不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，不一會(huì)兒，一片片的面皮像變魔術(shù)似地變成了肉包子。我看著也想包，可以面皮在手上就是不聽(tīng)話，就是做不出像媽媽那樣漂亮的褶子。媽媽看了，幫我把破了的地方補(bǔ)上，哈哈，竟然變成了半圓的小餐包的形狀。于是我隨心所欲地把包子做成不同的形狀，有太陽(yáng)的，花朵的，小老鼠現(xiàn)在，該上籠蒸了！大約十分鐘后，從蒸鍋里飄出一股面香沁人心

5、脾包子熟了。我連忙夾起一個(gè)，迫不及待地咬下去，一股白氣從里面沖了出來(lái)，包子里的湯汁流到嘴里，燙得“哇哇”大叫，但整個(gè)嘴巴里都是肉包那種鮮鮮的味道，酸爽無(wú)比。嘗著美味的包子，我想做包子跟我們平時(shí)學(xué)習(xí)也是一樣的，有時(shí)看著很難，但只要認(rèn)真對(duì)待地，細(xì)心大膽地去嘗試，一定可以收獲成功！包包子初一年級(jí)的作文3做包子啦！做包子可不是一件簡(jiǎn)單的事。我今天要用到的材料有：面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜，食材還挺多的。對(duì)了，先要和面，我把面粉倒入面包機(jī)中。在大碗中倒入一瓶純牛奶，牛奶中加入一些酵母，用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點(diǎn)點(diǎn)的色拉油。然后按下和面和開(kāi)始鍵，接著把牛奶和酵

6、母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后，面包機(jī)發(fā)出了嘀嘀的響聲，仿佛在說(shuō)“面和好啦！”我拿出內(nèi)膽，包上保鮮膜，放在太陽(yáng)底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽(yáng)的熱量，快速發(fā)酵了！接下來(lái)開(kāi)始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開(kāi)煤氣灶，在鍋底倒入色拉油，這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個(gè)鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里，用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油，散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口，哇，太好吃了！我趕緊去看看太陽(yáng)底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽(yáng)的熱量，變得越來(lái)越大，越來(lái)越軟，就像一團(tuán)軟軟的棉花糖，還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房，取出

7、一半面團(tuán)，繼續(xù)用力地揉和壓，面團(tuán)又變得光光滑滑的，然后用力搓，搓成了長(zhǎng)長(zhǎng)圓圓的一條，用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的面皮。我左手握著面皮，加入香噴噴的菜，右手一下又一下地捏著包子皮，終于我的包子成形了，還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個(gè)。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后，包子蒸熟了，我發(fā)現(xiàn)包子變大了。香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍！自己做的包子真是太美味了。媽媽說(shuō)比外面買(mǎi)來(lái)的包子都好吃。真是太開(kāi)心了，下次我還要再做包子。包包子初一年級(jí)的作文4昨天我從媽媽口中得到一個(gè)準(zhǔn)確的消息，今天中午我們班要包包子。同學(xué)們，每當(dāng)吃著店里賣(mài)的包子，你有沒(méi)有想過(guò)包子是怎么做出來(lái)的？是不是和我一樣已經(jīng)充滿期

8、待？中午飯吃好，同學(xué)們都急匆匆地趕回教室，因?yàn)榻贪拥膵寢寕冊(cè)绲搅?，個(gè)個(gè)都迫不及待地躍躍欲試了。哇哦，發(fā)酵好的面團(tuán)好大哦，白花花地占了一大臉盆，配好的肉餡也裝在了面盆里，桌子都鋪上了一次性桌布。同學(xué)們也各自洗好了手，圍在桌子旁。媽媽們把發(fā)酵好的面團(tuán)使勁地揉了揉，然后切成一塊塊的小面團(tuán)。同學(xué)們就開(kāi)始搶面團(tuán)了，生怕落了自己。媽媽們熟練地用搟面杖把面團(tuán)搟得圓圓的，我們不會(huì)用搟面杖，就先把面團(tuán)揉得圓圓的，再用手拍。把面皮放在左手中，中間放好肉餡，右手先把面皮的一邊拎起來(lái)，把邊上的皮往外一撥，手指一捏，重復(fù)同樣的動(dòng)作，漂亮的皺褶做成了一個(gè)包子。看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，實(shí)際操作起來(lái)還是有難度的。瞧！一個(gè)水餃，一

9、個(gè)燒麥，還有一個(gè)沒(méi)成形真是形狀各異，各有特色呀！最有趣的要數(shù)陳俊燁了，包子還沒(méi)包好，人倒成了大花貓，讓人不笑也難！包包子的活動(dòng)在一片歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，同學(xué)們一個(gè)個(gè)都吃得飽飽的，是不是因?yàn)樽约喊愿用牢堆?？包包子真有趣，一點(diǎn)也沒(méi)讓我失望。包包子初一年級(jí)的作文5晚上六點(diǎn)半，潔白的“胖娃娃”包子，在餐桌上閃亮登場(chǎng)了。我環(huán)看了一圈，選了一個(gè)與眾不同的包子，慢慢的咬了一口，濃濃的湯汁從包子中流了出來(lái)?！班?，不錯(cuò)”，品嘗著美味包子之余，我也心滿意足的笑著。下午五點(diǎn)鐘，媽媽拿出了餡料和已經(jīng)買(mǎi)好的包子皮，準(zhǔn)備包包子，而我也趕快洗了手，準(zhǔn)備幫忙。媽媽對(duì)我說(shuō)：“包包子呢，首先把皮放在左手上，把一勺餡料放在中

10、間，左手稍微彎曲，像半開(kāi)的小花一樣，右手的大拇指和食指捏出一個(gè)褶子，之后，右手大拇指不動(dòng)，用食指把前面的皮往里捏，形成一個(gè)類似花瓣形的褶子，以此類推，捏完后，收口時(shí)，把收口的地方捏緊就可以了”。我看著媽媽包得這么好看，又這么簡(jiǎn)單。我心想這也不難呀！之后，我開(kāi)始上場(chǎng)了，準(zhǔn)備包包子。我按照媽媽教我的方法，用左手大拇指壓住餡，用手托住包子皮，可到了捏褶子時(shí)，我怎么也捏不好，總是歪七扭八的。就當(dāng)這時(shí)，餡料也不聽(tīng)話了，自己“游”了出來(lái)，這讓我手忙腳亂，弄得我滿手都是餡料，我有點(diǎn)生氣了。我扔下不像樣的包子對(duì)一旁的媽媽說(shuō)：“我不包了！”媽媽看見(jiàn)我這個(gè)樣子，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你怎么能因?yàn)檫@一點(diǎn)兒小事，就因此放棄了呢？那些大科學(xué)家們研究了飛船，他們第一次失敗了，難道就放棄了？！要一步的慢慢來(lái)，我第一次包包子時(shí)還不如你呢。只見(jiàn)老媽一邊拿起包子皮，一邊對(duì)我說(shuō)：“你別著急，我來(lái)教你，慢慢體會(huì)?！蔽夷７轮鴭寢尩膭?dòng)作，一步一步的?？烧l(shuí)知我這第一個(gè)包子還包