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1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)第1課時 物質(zhì)的變化第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界導(dǎo)入新課講授新課課堂小結(jié)隨堂訓(xùn)練導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課察看與思索察看與思索取兩張同樣大小的白紙,在白紙1上用無色的酚酞試液寫上兩個大字“化學(xué),晾干;用噴壺向白紙2上噴氫氧化鈉溶液,無變化,接著再向白紙1上噴氫氧化鈉溶液,察看景象。為什么會發(fā)生這樣的變化呢?1.了解物理變化、化學(xué)變化。2.根據(jù)對概念的了解判別物理變化和化學(xué)變化學(xué)習(xí)目的學(xué)習(xí)目的認(rèn)知與了解認(rèn)知與了解導(dǎo)入新課導(dǎo)入新課物理變化和化學(xué)變化講授新課講授新課察看與思索察看與思索水在一定條件下可以變成水蒸氣或冰,鋼鐵制品在潮濕的地方會生銹,煤、木材和柴草可以在空氣中熄滅而發(fā)光發(fā)熱等等。
2、從化學(xué)的角度看,物質(zhì)的這些變化有什么本質(zhì)區(qū)別呢?實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求1.水的沸騰講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求2.膽礬的研碎講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求3.石灰石與鹽酸反響講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求4.膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反響講授新課講授新課實(shí)驗(yàn)與探求實(shí)驗(yàn)與探求液態(tài)水沸騰時生成水蒸氣,水蒸氣遇冷的玻璃片又凝結(jié)為液態(tài)的水液態(tài)的水 無藍(lán)色塊狀固體被研碎成粉末粉末狀的膽礬 無石灰石外表有氣泡產(chǎn)生,且石灰石逐漸變小,燒杯中廓清石灰水變渾濁 有立刻生成藍(lán)色沉淀,溶液顏色變淺,最后變?yōu)闊o色 有講授新課講授新課交流與討論交流與討論有幾種物質(zhì)參與反響反響物的顏色、形狀、氣味等反響條件
3、如加熱、點(diǎn)燃等反響景象發(fā)光、放熱、變色、生成氣體或沉淀等 有幾種物質(zhì)生成生成物的顏色、形狀、氣味等講授新課講授新課歸納與小結(jié)歸納與小結(jié)沒有生成其他物質(zhì)的變化叫作物理變化。生成其他物質(zhì)的變化叫作化學(xué)變化。講授新課講授新課交流與討論交流與討論變化過程中能否有新物質(zhì)生成在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中,同時發(fā)生物理變化;但在發(fā)生物理變化的過程中,不一定會同時發(fā)生化學(xué)變化。講授新課講授新課知識與拓展知識與拓展1.物理變化常見的三種方式:形狀(固、液、氣)的改動,外形的改動(礦石粉碎等),某些能量方式的改動(白熾燈通電發(fā)光、放熱,電能轉(zhuǎn)化為光能、熱能)。凡是形狀、外形、某些能量方式改動而沒有新物質(zhì)生成的變化都
4、屬于物理變化。講授新課講授新課知識與拓展知識與拓展2.在化學(xué)變化中,經(jīng)常伴隨著發(fā)生一些景象,如發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等。但并不是一切的化學(xué)變化都會產(chǎn)生上述景象,況且具有上述景象的變化也不一定是化學(xué)變化。如燈泡通電后發(fā)光放熱;無色氧氣加壓降溫變成淡藍(lán)色液態(tài)氧;給水加熱,溶解在水中的氧氣以小氣泡放出這三個變化都是物理變化。故我們不能被外表景象所迷惑,應(yīng)學(xué)會透過景象看本質(zhì),即看能否生成了新物質(zhì)。講授新課講授新課1.物理變化:沒有生成新物質(zhì)的變化2.化學(xué)變化:有新物質(zhì)生成的變化3.本質(zhì)區(qū)別:能否有新的物質(zhì)生成課堂小結(jié)課堂小結(jié)1.人類生活需求能量,以下能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是( )A.電熨斗通電產(chǎn)生的能量 B.電燈通電發(fā)出的光C.水電站利用水力產(chǎn)生的電 D.液化石油氣熄滅放出的能量D隨堂訓(xùn)練隨堂訓(xùn)練2.以下有關(guān)物質(zhì)的
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