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1、幼兒園食品衛(wèi)生安全自查報告第1頁共4頁幼兒園食品衛(wèi)生安全自查報告為了強化幼兒園的安全工作, 增強師生的安全意識, 確保幼兒繁榮人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)區(qū)教委關(guān)于幼兒園安全工作規(guī)定的指示精神,我園針對自身情況進行了詳細(xì)周密的自查?,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢阂?、領(lǐng)導(dǎo)班子充分重視,提高思想意識首先召開領(lǐng)導(dǎo)班子成員會議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長、園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議,學(xué)習(xí)教委頒發(fā)的文件,要求教師提高責(zé)任意識,增強安全常識,切實認(rèn)識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,簽訂安全責(zé)任狀,讓家長
2、放心地將幼兒交到我們的手中。二、 消防安全工作管理根據(jù)教委消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查各類消防設(shè)施、消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。 三、 參加大型社會活動情況管理 幼兒園參加大型社會活動需要經(jīng)教委通過,并要求組織教師明確職責(zé),精心組織,周密安排,制訂活動應(yīng)急預(yù)案,專人跟班,確保幼兒和教師的人身安全。四、接送、晨檢、
3、午睡值班工作情況管理第2頁共4頁幼兒園班車接送幼兒,學(xué)校與司機及教師簽訂安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點幼兒,注意管理好乘車幼兒的上、下、乘坐安全。做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對待,不能有一點失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。如果幼兒無人接送,跟車值班的教師要負(fù)責(zé)到底,安全無誤地將幼兒送到家。 對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé),根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午睡休。五、食品衛(wèi)生管理情況幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。 廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。學(xué)校加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。 存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,并嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造
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