1、第三節(jié) 汽化和液化教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)與技能1.通過列舉生活實(shí)例知道汽化和液化的概念。2.通過列舉生活實(shí)例知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。3.通過列舉生活實(shí)例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過程中吸熱。4.通過探究理解沸點(diǎn)的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。5.會(huì)查沸點(diǎn)表。6.通過觀察實(shí)驗(yàn)知道液化過程放熱。二、過程與方法1.通過研究影響蒸發(fā)快慢的因素，學(xué)會(huì)比較的研究方法。2.通過對(duì)水的沸騰現(xiàn)象的探究，體會(huì)探究學(xué)習(xí)的方法。3.通過觀察實(shí)驗(yàn)知道使氣體液化的兩種方法。三、情感、態(tài)度與價(jià)值觀1.在學(xué)習(xí)活動(dòng)中通過列舉大量生活實(shí)例使學(xué)生感受物理是有用的，形成對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象的情感

2、。2.通過對(duì)探究實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象的記錄，形成誠(chéng)實(shí)的品質(zhì)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。3.在探究過程中，通過對(duì)沸騰前、后氣泡的觀察形成認(rèn)真、細(xì)心的品質(zhì)。4.通過交流產(chǎn)生將自己的見解與他人交流的愿望，認(rèn)識(shí)交流的重要性。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)1.汽化的兩種方式，以及它們之間的區(qū)別。2.沸騰的條件。3.液化的兩種方式。難點(diǎn)壓縮體積可以使氣體液化。環(huán)節(jié)1 汽化和液化概念的引入由于學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)比較豐富，直接導(dǎo)入不易引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，我利用了一個(gè)簡(jiǎn)單有趣的實(shí)驗(yàn)來引入。引入：教師用手指蘸水在黑板上寫出一個(gè)大大的“水”字，由于水的蒸發(fā)，字很快就不見了。教師提問：水去哪了？從而引出本節(jié)內(nèi)容。板書：汽化與液化介紹汽化與液化的概念。環(huán)

3、節(jié)2 探究液體的蒸發(fā)快慢觀察圖1-15，思考哪件衣服先干，為什么？引導(dǎo)學(xué)生注意其表面積、溫度以及表面的空氣流速的不同，從而總結(jié)出影響液體蒸發(fā)快慢的三個(gè)因素。進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生注意蒸發(fā)時(shí)的溫度，再觀察玻璃泡上包有酒精棉球的溫度計(jì)，從而使學(xué)生知道蒸發(fā)要吸熱。練習(xí)鞏固。環(huán)節(jié)3 沸騰現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)：水的沸騰指導(dǎo)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)并記錄，指導(dǎo)學(xué)生用圖像來描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)完成后，要求學(xué)生回答以下問題：1.水在什么溫度下沸騰？2.水沸騰時(shí)有什么現(xiàn)象？（氣泡、溫度等方面）3.試著描述出蒸發(fā)與沸騰的區(qū)別。4.撤去酒精燈后，水溫如何變化？水繼續(xù)沸騰嗎？通過學(xué)生討論回答出上述問題后，教師可以給出沸騰的定義，沸騰與蒸發(fā)的區(qū)別，以及沸騰時(shí)要吸熱等概念。展示一些液體的沸點(diǎn)表，引導(dǎo)學(xué)生注意水的沸點(diǎn)是100 。讓學(xué)生閱讀科學(xué)窗中的內(nèi)容。環(huán)節(jié)4 液化現(xiàn)象觀察：水的液化引導(dǎo)學(xué)生注意白氣產(chǎn)生的位置，思考“白氣”是水蒸氣嗎？強(qiáng)調(diào)“白氣”是霧狀水珠，不是水蒸氣。讓學(xué)生觀察液體沸點(diǎn)表，提問如何讓氣體液化？學(xué)生會(huì)直接回答降低溫度。教師此時(shí)可指出溫度降低到一定程度后很難繼續(xù)降低。一般要使液體液化，需要在降低溫度的同時(shí)壓