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文檔簡介
1、大家在設(shè)置時間前一定要記得先裝上電池,面包機一般采用兩節(jié)7號電池,位置在面包機底部裝好后顯示屏上會顯示當前時鐘為上午(am)12:00,時鐘顯示方式為12小時制,以am和pm區(qū)別上午或下午。在待機狀態(tài)下按暫停鍵一次,12開始閃爍,再按時間鍵設(shè)置小時;小時設(shè)置完成后,再按一次暫停鍵,00開始閃爍,按時間設(shè)置分鐘。最后時間設(shè)置完成再按一次暫停鍵或者等5秒后確認當前時間即可.一般不用延時功能我們可以按以下操作,第一,設(shè)置好當前時鐘.(記住必須要將面包機的當前時刻設(shè)置好,否則時間會出現(xiàn)偏差)第二,按一次時間鍵,每按一次時間健增加10分鐘,繼續(xù)按時間鍵,直至設(shè)置到你希望面包完成的時間。然后按(開始/停止
2、)健,設(shè)置完成。第三,設(shè)置好后,顯示屏中間的第二行時間為面包做好的時間。接下來我們來說說今天的重點,大家一般早上都要早起上班,時間較緊,不可能大清早起床來做早餐面包,況且,快速面包程序做出的面包口感也較其它程序稍遜,這里,延時功能就給大家?guī)砹朔奖?延時功能要如何設(shè)置了,大家跟我一起慢慢來設(shè)置第一,按上面普通時間設(shè)置好后再按一次時間鍵,顯示屏出的時間為:當前時鐘+所選程序的總工作時間+10分鐘,繼續(xù)按時間鍵,設(shè)置完成時間。為了大家能夠清晰的明白如何設(shè)置,在這里給大家舉例說明,例如當前時鐘為上午8:00,所選程序的工作時間為3小時,你想在下午2點時將面包做好。1、按時間鍵,時間顯示為上午11:1
3、0,繼續(xù)按時間鍵將預(yù)約時間設(shè)置為下午2:00。2 、按開始/停止鍵啟動程序。3 、顯示屏上顯示預(yù)約時間下午(pm)2:00,時間數(shù)字不再變化,同時setreadytime(設(shè)置延時時間)一直顯示出來。4 、按時間鍵可查看當前時間。5 、當延時程序運行到所選程序的工作時間時,面包機什么牌子好,機器開始工作,且菜單時間數(shù)字開始倒計時。若大家想取消延時設(shè)置,需長按開始/停止鍵3秒,聽到一聲蜂鳴聲,即代表取消設(shè)置的程序。另外,這里在給大家一個時間設(shè)置后的參考信息.如果我們早晨7:00設(shè)定面包在下午4:00做好,那么顯示時間為pm4:00sameday(當天)。如果我們晚上9:00設(shè)定面包在第二天早上7
4、:00做好,顯示時間為上午(am)7:00nextday(第二天)。最后,還有一點是大家一定一定要注意的,易變質(zhì)的配料千萬不要用延時功能.比如雞蛋,鮮奶.篇二:東菱dl-t06(bm1230)面包機使用說明書配料表_pdf_word篇三:東菱1028面包機食譜東菱面包機xbm-1028面包制作食譜一.450克面包a快速面包1奶或水:0.8杯2.雞蛋:2個3.酥油:1大勺4.色拉油:2大勺5.鹽:1/4小勺6.糖4大勺7.面粉:2平杯8.酵母:3小勺多一點9.面包改良劑:1小勺b.普通面包1奶或水:0.75杯2.雞蛋:2個3.酥油:1大勺4.糖5-6大勺5.色拉油:2大勺6.鹽:1/4小勺酵母:
5、 1 小勺9.面包改良劑:1 小勺7.面粉:2平杯8.二.750克面包a 快速面包1 奶或水:1 杯 2. 雞蛋:4. 糖 : 5-6 大勺5.7. 面粉: 3 杯8.b. 普通面包1 奶或水:1 杯 2. 雞蛋:4. 糖 5-6 大勺5.7. 面粉: 3 杯8.2 個 3. 酥油: 2 大勺色拉油:2 大勺 6.酵母: 3 小勺多一點2 個 3. 酥油: 2 大勺鹽: 1/3 小勺9. 面包改良劑:1 小勺色拉油:2 大勺6. 鹽: 1/3 小勺酵母: 1.5 小勺 9. 面包改良劑:1 小勺三、制作方法:1 、將奶(水)放入面包機內(nèi)2 、將雞蛋打碎后放入面包機內(nèi)3 、將油、糖、鹽按比例放入
6、面包機內(nèi)4 、按面包機“啟動鍵”攪拌均勻(5分鐘)5 、將面粉放入面包機攤平6 、在面粉中間拔一“小坑”放入發(fā)酵粉(切勿與液體接觸)后用面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7 、按面包機“啟動鍵”啟動機器。8 、停機前15分鐘打開機蓋(勿關(guān)機)將少許食用油(或雞蛋清)均勻涂于面包頂部。等待停機即可。面包機食譜配方面包機食譜三瓣丹麥面包三瓣丹麥面包(750g)配料:高筋面粉1/4杯(280g)低筋面粉1/2杯(70g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(12.7g)油1/2大勺(17.5g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)雞蛋1只做法:1.按菜單鍵選
7、擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據(jù)喜好選擇),按開始鍵2.開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3.攪拌完畢,基本發(fā)酵1520分鐘后,打開上蓋,取出面團4.搟成長40cm寬30cm的酥面帶,將面帶去除兩邊修整齊,再切成3條(上端不要切斷),將3條交叉編成麻花辮5.辮子兩頭對折到底部,長度與烤?;鞠嗤?.紋路向上放入模中,蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵7.發(fā)酵完畢,打開上蓋,表面均勻刷上蛋汁8.最后,蓋上面包蓋,靜心等待烘烤結(jié)束面包機食譜帶蓋全麥土司帶蓋全麥土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(231g)全麥面粉1杯(154g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(
8、12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,隨后選擇重量750g,接著選擇燒色(根據(jù)不同喜好選擇)2.按下開始鍵,開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3.約3個半小時,面包機“嘀嘀嘀”提示烘烤結(jié)束4.最后切片,香噴噴的帶蓋全麥土司做好了,趕快請親朋好友一起來分享吧面包機食譜紅豆土司紅豆土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)溫開水264.4g鹽1小勺(3.9g)糖2大勺(24g)脫脂奶粉1/2大勺(10.9g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)雞蛋1只蜜紅豆150g做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據(jù)喜好選擇),按
9、開始鍵2. 面團攪拌差不多時,加入紅豆,蓋上面包機蓋子,讓它繼續(xù)攪拌均勻3. 發(fā)酵完成后表面刷蛋汁,蓋上蓋子烘烤,出爐后趁熱脫模面包機食譜帶蓋白土司帶蓋白土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(可根據(jù)您的不同喜好選擇)2 .按下開始鍵,開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3.約3個半小時左右,面包機發(fā)出“嘀嘀嘀”的提示音,說明烘烤結(jié)束4.最后切片完工面包機食譜面包機的方子:一、普通咸味面包配料7
10、50克配料水1杯+1大勺植物油3大勺鹽1+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加順序應(yīng)與配料表中一致,建議使用精致菜油或調(diào)和油適用程序:普通面包二、全麥面包配料750克水1杯+3大勺全麥粉1/4杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺適用程序:全麥面包三、快速全麥面包配料750克水1杯+3大勺全麥粉1/4杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺適用程序:快速面包四、健康面包配料750克水1杯+3大勺全麥粉2/3杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖1大勺面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2小勺適用程序:全麥面包五、玉米面包
11、配料750克玉米面包預(yù)拌濃縮粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包預(yù)拌濃縮粉為丹麥kmc公司生產(chǎn)的預(yù)拌面粉,適用程序:法式面包六、菠菜包配料750克雞蛋1個鹽1小勺糖1/4杯奶粉2大勺面包粉1+1/4杯干酵母1+1/2小勺黃油3 大勺面粉改良劑2小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法:取250克洗凈、空干水份的嫩菠菜,切成厚約2厘米的段,用攪拌機打成細膩糊狀,用量杯稱取2/3杯。與其他配料一起放入面包桶,其他操作方法一樣。適用程序:普通面包七、咖啡包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/
12、5杯適用程序:甜面包八、提子面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺葡萄干1/3杯再面粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄干加入到料桶中適用程序:甜面包九、香蕉面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺香蕉切片后,將所有原料加完以后加到料桶中,然后選擇“甜面包”程序,開始操作。最好在開始和面10分鐘后加入黃油,味道更佳。十、波蘿吐司配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小
13、勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺波蘿糊1/5杯波蘿切片后,放入攪拌機中打成糊狀。適合程序:甜面包。十一、椰絲吐司配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺椰絲1/5杯適合程序:甜面包。十二、雜糧健康面包配料750克水1杯全麥面包預(yù)拌粉(kmc)7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺鹽1+1/2小勺干酵母2小勺適合程序:全麥面包。十三、燕麥蘋果面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺蘋果(糊狀)1個黃油2+1/2
14、大勺麥片1/4杯適合程序:甜面包。十三、燕麥蘋果面包750克配料水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺蘋果(糊狀)1個黃油2+1/2大勺麥片1/4杯適合程序:甜面包。十四、香橙面包配料750克橙汁加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺適合程序:甜面包。十五、高蛋白面包配料750克水加雞蛋清(約1/4杯)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺適合程序:甜面包。1、材料1、高筋面粉350克=
15、1/2勺5平勺左右,不要按緊就是抖平就可以。2、牛奶200克,差不多2/3杯這樣3、發(fā)酵粉2小勺(宜家的茶匙)4、鹽1小勺(宜家的茶匙)5、奶粉4勺(就是奶粉配的)6、奶油40克,我用的色拉油1/4杯7、雞蛋1個,差不多60克左右8、糖1大勺=50克(宜家的50ml匙)9、芝麻少許所有材料入面包機發(fā)面發(fā)好后把面包機內(nèi)膽拿出來,但是這個面團很軟,有點沾手。沒關(guān)系,手上抹油把面團分成兩板,從外向內(nèi)揉團即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機的蓋子千萬要蓋起來,保存剛才發(fā)酵時候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60分鐘的樣子,面包明顯長大了,就開始烘烤機器:東菱1028面包機1、配料:450克普通面包配方2
16、、菜單:普通面包、450克、淺燒色3、步驟:a,按說明書要求步驟加入各種配料b,啟動面包機,機器顯示2:53,開始和面c,2:44第一次和面停止d,2:25第二次各面,2:10第二次和面停止e,1:30取出面包筒,將面團取出揉幾下,擠出氣體,和成餅狀放入面包筒中f:將面包筒及面團起放入適當環(huán)境中醒發(fā)(我是在此之前將牛奶杯中加入1/3水,放入微波爐中加熱5分鐘,然后將面包筒放入微波爐醒發(fā),朋友們可自己想辦法)g,1:00面包機開始烘烤(加熱管變紅),將面包筒從微波爐中取出,放入面包機中h,0:00,結(jié)束,面包烤好i,5分鐘后取出面包,趕緊將面包用保鮮膜等蓋好,防止水份蒸發(fā)!這是關(guān)鍵一步。篇四:東
17、菱面包機自制食譜整理版東菱面包機自制食譜整理版.450克面包a快速面包1 奶或水:0.8 杯 2. 雞蛋:4. 色拉油:2 大勺 5.7. 面粉: 2 平杯8.2 個 3. 酥油:鹽: 1/4 小勺6.酵母: 3 小勺多一點1 大勺糖 4 大勺9. 面包改良劑:1 小勺b.普通面包1奶或水:0.75杯2.雞蛋:2個3.酥油:1大勺4.糖5-6大勺5.色拉油:2大勺6.鹽:1/4小勺7.面粉:2平杯8.酵母:1小勺9.面包改良劑:1小勺二.750克面包a快速面包1奶或水:1杯2.雞蛋:2個3.酥油:2大勺4. 糖 : 5-6 大勺5.7. 面粉: 3 杯8.b. 普通面包色拉油:2 大勺 6.酵
18、母: 3 小勺多一點鹽: 1/3 小勺9. 面包改良劑:1 小勺1奶或水:1杯2.雞蛋:2個3.酥油:2大勺4. 糖 5-6 大勺5.色拉油:2 大勺6.鹽: 1/3 小勺7. 面粉: 3 杯8.酵母:1.5小勺9.面包改良劑:1小勺三、制作方法:1 、將奶(水)放入面包機內(nèi)2 、將雞蛋打碎后放入面包機內(nèi)3 、將油、糖、鹽按比例放入面包機內(nèi)4 、按面包機“啟動鍵”攪拌均勻(5分鐘)5 、將面粉放入面包機攤平6 、在面粉中間拔一“小坑”放入發(fā)酵粉(切勿與液體接觸)后用面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7 、按面包機“啟動鍵”啟動機器。8 、停機前15分鐘打開機蓋(勿關(guān)機)將少許食用油(或雞蛋清)均勻涂于面包頂
19、部。等待停機即可。面包機食譜三瓣丹麥面包(750g)配料:高筋面粉1/4杯(280g)低筋面粉1/2杯(70g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(12.7g)油1/2大勺(17.5g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)雞蛋1只做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據(jù)喜好選擇),按開始鍵2. 開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 攪拌完畢,基本發(fā)酵1520分鐘后,打開上蓋,取出面團4. 搟成長40cm寬30cm的酥面帶,將面帶去除兩邊修整齊,再切成3條(上端不要切斷),將3條交叉編成麻花辮5. 辮子兩頭對折到底部,長度與
20、烤?;鞠嗤?. 紋路向上放入模中,蓋上蓋子繼續(xù)發(fā)酵7. 發(fā)酵完畢,打開上蓋,表面均勻刷上蛋汁8.最后,蓋上面包蓋,靜心等待烘烤結(jié)束面包機食譜帶蓋全麥土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(231g)全麥面粉1杯(154g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,隨后選擇重量750g,接著選擇燒色(根據(jù)不同喜好選擇)2. 按下開始鍵,開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 約3個半小時,面包機“嘀嘀嘀”提示烘烤結(jié)束4. 最后切片,香噴噴的帶蓋全麥土司做好了,趕快請親朋好友一
21、起來分享吧面包機食譜紅豆土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)溫開水264.4g鹽1小勺(3.9g)糖2大勺(24g)脫脂奶粉1/2大勺(10.9g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)雞蛋1只蜜紅豆150g做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(根據(jù)喜好選擇),按開始鍵5. 面團攪拌差不多時,加入紅豆,蓋上面包機蓋子,讓它繼續(xù)攪拌均勻6. 發(fā)酵完成后表面刷蛋汁,蓋上蓋子烘烤,出爐后趁熱脫模面包機食譜帶蓋白土司(750g)配料:高筋面粉1/2杯(385g)溫開水1杯(235g)鹽3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脫脂奶粉2大勺(14.5g)白油1/
22、2大勺(17.5g)酵母3/4小勺(2.1g)做法:1.按菜單鍵選擇全麥檔,選擇重量750g,選擇燒色(可根據(jù)您的不同喜好選擇)2. 按下開始鍵,開始自動攪拌、發(fā)酵、烘烤3. 約3個半小時左右,面包機發(fā)出“嘀嘀嘀”的提示音,說明烘烤結(jié)束4. 最后切片完工一、普通咸味面包配料750克配料水1杯+1大勺植物油3大勺鹽1+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加順序應(yīng)與配料表中一致,建議使用精致菜油或調(diào)和油適用程序:普通面包二、全麥面包配料750克水1杯+3大勺全麥粉1/4杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺適用程序:全麥面包三、快速全麥面包配
23、料750克水1杯+3大勺全麥粉1/4杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖4大勺奶粉3大勺面包粉3杯干酵母1+1/2小勺適用程序:快速面包四、健康面包配料750克水1杯+3大勺全麥粉2/3杯植物油2大勺鹽1小勺紅糖1大勺面包粉2+1/2杯干酵母1+1/2小勺適用程序:全麥面包五、玉米面包配料750克玉米面包預(yù)拌濃縮粉1+2/5杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包預(yù)拌濃縮粉為丹麥kmc公司生產(chǎn)的預(yù)拌面粉,適用程序:法式面包六、菠菜包配料750克雞蛋1個鹽1小勺糖1/4杯奶粉2大勺面包粉1+1/4杯干酵母1+1/2小勺黃油3大勺面粉改良劑2小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法:取250克洗凈、空干水份的嫩菠菜,切
24、成厚約2厘米的段,用攪拌機打成細膩糊狀,用量杯稱取2/3杯。與其他配料一起放入面包桶,其他操作方法一樣。適用程序:普通面包七、咖啡包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/5杯適用程序:甜面包八、提子面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺葡萄干1/3杯再面粉攪拌過程中蜂鳴器響時將葡萄干加入到料桶中適用程序:甜面包九、香蕉面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4
25、小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺香蕉切片后,將所有原料加完以后加到料桶中,然后選擇“甜面包”程序,開始操作。最好在開始和面10分鐘后加入黃油,味道更佳。十、波蘿吐司配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺波蘿糊1/5杯波蘿切片后,放入攪拌機中打成糊狀。適合程序:甜面包。十一、椰絲吐司配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺椰絲1/5杯適合程序:甜面包。十二、雜糧健康面包配料750
26、克水1杯全麥面包預(yù)拌粉(kmc)7/8杯面包粉1+2/5杯蜂蜜2大勺鹽1+1/2小勺干酵母2小勺適合程序:全麥面包。十三、燕麥蘋果面包配料750克水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺蘋果(糊狀)1個黃油2+1/2大勺麥片1/4杯適合程序:甜面包。十三、燕麥蘋果面包750克配料水加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺蘋果(糊狀)1個黃油2+1/2大勺麥片1/4杯適合程序:甜面包。十四、香橙面包配料750克橙汁加雞蛋(一個)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包
27、粉2+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/2大勺適合程序:甜面包。十五、高蛋白面包配料750克水加雞蛋清(約1/4杯)2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/2大勺適合程序:甜面包。1、材料1、高筋面粉350克=1/2勺5平勺左右,不要按緊就是抖平就可以。2、牛奶200克,差不多2/3杯這樣3 、發(fā)酵粉2小勺(宜家的茶匙)4 、鹽1小勺(宜家的茶匙)5 、奶粉4勺(就是奶粉配的)6 、奶油40克,我用的色拉油1/4杯7 、雞蛋1個,差不多60克左右8 、糖1大勺=50克(宜家的50ml匙)9 、芝麻少許所有材料入面包機發(fā)面發(fā)好后把面包機內(nèi)膽拿出來,但是這個面團很軟,有點沾手。沒關(guān)系,手上抹油把面團分成兩板,從外向內(nèi)揉團即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機的蓋子千萬要蓋起來,保存剛才發(fā)酵時候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60分鐘的樣子,面包明顯長大了,就開始
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