1、綠豆的無公害栽培技術 1、產(chǎn)地環(huán)境 產(chǎn)地環(huán)境應選擇生態(tài)環(huán)境良好。不直接受工業(yè)、三廢及農(nóng)業(yè)城鎮(zhèn)生活、醫(yī)療廢棄物污染，遠離大路主干道的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。 2、品種選用 選用高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、早熟、抗病、抗蟲品種。在目前尚無全抗病蟲品種的狀況下，應選用中綠1號、豫綠2號、豫綠3號等。種子質(zhì)量要求達到粒型勻稱。粒色全都，光澤碧綠，純度不低于98%。凈度不低于90%，含水量不高于13%。 3、整地施肥 整地要做到上虛下實，地面平整。有機肥和無機肥要協(xié)作施用.播種前深耕細犁，做到疏松適度，地面平整，滿意綠豆發(fā)芽和生長發(fā)育的需要。 4、適期播種 播前剔除種子中的雜豆、蟲蛀、霉變綠豆，再用清水漂洗去癟綠豆和劣質(zhì)雜豆，留

2、飽滿光澤度好、發(fā)芽率高的子粒播種。春播在4月下旬5月上旬進行，夏播在5月25日6月中旬進行。 5、田間管理 (1)間苗定苗。第1片復葉綻開后間苗，第2片復葉綻開后定苗。留苗力度應依據(jù)土壤肥力而定。 (2)中耕培土。定苗前后，結(jié)合除草滅茬中耕12次。促使根瘤的形成和根系的下扎，分枝期進行第3次中耕并進行培土、護根防倒伏。 (3)澆水與防澇。綠豆耐旱不耐澇，對水分反應敏感，應留意防澇排澇。 (4)去雜保純。為確保綠豆的品質(zhì)和產(chǎn)量，應盡可能在開花之前，把雜株除凈，肯定要做好綠豆品種的去雜、去劣、保純工作。 6、防病治蟲 綠豆生育期的主要病蟲害應以農(nóng)業(yè)防治、生物防治為主，藥物防治為輔。 7、收獲脫粒 植株上豆角有60%70%成熟時開頭收摘。運輸設備必需平安、衛(wèi)生、無污染。收獲后的綠豆在無毒無害潔凈的場地準時晾8小時。防止污染和保持良好的商品色澤，防治雨淋浸濕發(fā)芽。 8、清選分級 脫粒后進行機械或人工清選和分級。產(chǎn)品質(zhì)量符合無公害食品標準，粒型勻稱，色澤全都。 9、熏蒸貯藏 清選分級后，可取磷化鋁按儲存空間12片/米。的比例。在密封的倉庫內(nèi)熏蒸，可殺死成蟲、豆粒中的幼蟲和卵，還不影響食用和種子發(fā)芽。貯藏場所應清潔衛(wèi)生，不得與有毒、有害物品混放。 10、加工包裝 產(chǎn)品送到國家指定的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測單位檢測。取得無公害農(nóng)產(chǎn)