1、胡蘿卜 一、對環(huán)境的要求胡蘿卜喜冷涼，發(fā)芽的適溫為2025。肉質(zhì)根肥大期相宜的溫度為1318。胡蘿卜對光照強(qiáng)度的要求較高，光照充分，葉片肥大；光照不足葉片狹小，葉柄瘦長。胡蘿卜耐干旱力量較強(qiáng)，苗期和葉生長期不宜過多澆水，以免地上部分生長過盛。但是在發(fā)芽期和肉質(zhì)根膨大期則需要較高的土壤濕度。胡蘿卜相宜在土層深厚、疏松、排水良好的壤土或沙壤土種植。生育期需肥較多，肥料以基肥為主，追肥為輔，而且要留意氮、磷、鉀的協(xié)作。 二、品種選擇胡蘿卜種子的選擇要依據(jù)當(dāng)?shù)夭煌臍夂驐l件差及播期差進(jìn)行。我省目前主要栽培的品種有一品蠟、新黑田五寸、維他納等。 二、播種 1、種子處理胡蘿卜種子由于形成與構(gòu)造的緣由，發(fā)芽

2、率較低。春播的胡蘿卜播種期溫度較低，發(fā)芽率相對之下也比較你所以要進(jìn)行浸種催芽。其方法是，將種子放入3040的溫水中浸泡34小時，澇出后用潔凈的濕布包好，放到2025的條件催芽，每隔45小時定期沖洗攪拌，使溫濕度勻稱，等60%的種子露白時進(jìn)行播種。 2、整地施肥胡蘿卜的施肥應(yīng)把握基肥為主追肥為輔的原則，并且要用充分腐熟的農(nóng)家肥，否則歧根增多，影響品質(zhì)與產(chǎn)量。一般畝施優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥5000公斤，過磷酸鈣30公斤，施肥后在充分耕翻，把肥料翻入土中后整細(xì)耙平，進(jìn)行播種。 3、播種方法可撒播，也可采納條播。假如是采納條播，一般行距15厘米，播時先開35厘米深的小溝進(jìn)行播種，無毛的種子每畝地需0.7公斤左右

3、,有毛的種子需要1.21.5公斤左右。近年，我省還消失了機(jī)械化起壟、播種、鎮(zhèn)壓、施藥一體化的播種方式。 三、田間管理 1、間苗、定苗及中耕胡蘿卜喜光，充分的陽光有利于肉質(zhì)根的形成。因此當(dāng)幼苗出齊后要準(zhǔn)時間苗，防治幼苗擁擠，間苗時除去過密的苗、劣苗與雜苗。一般小苗長到34片葉時進(jìn)行間苗，按46厘米留苗。當(dāng)幼苗56片真葉時按10厘米左右進(jìn)行定苗。間苗的同時進(jìn)行中耕，除去雜草。 2、澆水施肥胡蘿卜耐寒力量強(qiáng)，但為了胡蘿卜充分生長，獲得豐產(chǎn)還必需在不同的生長階段合理供應(yīng)水肥。從播種到苗出齊要連續(xù)澆23次水，常常保持土壤潮濕。幼苗34片真葉時要追肥一次，畝施二銨15公斤；定苗后進(jìn)行其次次追肥，畝施復(fù)合肥

4、30公斤；肉質(zhì)根膨大期要充分考慮澆水保持土壤的潮濕，結(jié)合澆水追施二銨或復(fù)合肥20公斤。 3、病蟲害防治胡蘿卜病害主要有葉枯病、斑點病、花葉病毒；蟲害主要有蚜蟲。 農(nóng)業(yè)防治加強(qiáng)中耕除草，清潔田園。加強(qiáng)檢查，雨后準(zhǔn)時排水，發(fā)覺細(xì)菌性軟腐病隨時挖毀。 化學(xué)防治：葉枯病發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400500倍液，也可用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液進(jìn)行噴霧防治；斑點病防治的方法：清除田間病殘體，加強(qiáng)水肥管理藥劑防治可參照葉枯?。换ㄈ~病毒準(zhǔn)時防治蚜蟲，用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液噴霧；發(fā)病初期噴灑1.5%植病靈1000倍液或20%病毒A可濕性粉劑500倍液，間隔710天1次，連噴23次。 蚜蟲防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液或50%抗