1、.頁眉.介紹一種美食的作文6篇介紹一種美食的作文一：家鄉(xiāng)美食螺螄粉（431字） 螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料，再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯，一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過，你別小看這螺螄湯，它可有講究了，它是以青螺作為主料，加上五香八角等幾十種香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的，精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn)，一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮，骨頭、螺螄浸在鍋里，湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油，散發(fā)著濃郁的辣香。 當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí)，你肯定會(huì)

2、食欲大開，瞧，晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里，而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間，花生、黃花菜、酸筍，披上油亮的紅油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。 可以毫不避諱的說，螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭，總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香，那游離在空氣中若有若無的酸辣美味，以及“吸溜吸溜 ”的吸粉聲，構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。 介紹一種美食的作文二：貴州美食（442字） 在還沒有去貴州之前爸爸媽媽就告訴我，貴州有很多有名的小吃，比絲娃娃、酸湯魚、遵義豆腐花、糕粑稀飯、豆腐圓子、腸旺面等等。 我一直很好奇什么是絲娃娃，到達(dá)貴陽的當(dāng)天晚上，我和爸爸媽媽把行李放到酒店后就急不可待去貴陽

3、有名的合群路去吃小吃，我馬上就點(diǎn)了絲娃娃、戀愛豆腐果，絲娃娃原來就是用一張小餅把十幾種菜裹起來，象個(gè)嬰兒一樣，所以才得名的，然后再澆上調(diào)好的汁來吃，爸爸吃了腸旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不過還是很香的，我還吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一樣，青巖豬腳也很好吃，具說吃過之后考試就會(huì)金榜提名，所以每年高考之前，有很多家長(zhǎng)帶著孩子專程去青巖吃豬腳，還有很多小吃我吃過后都記不住名字了，后來我們還吃了酸湯魚，酸酸的，有點(diǎn)辣，我很喜歡吃。最后一天，我們?nèi)チ私鹛J笙，在那里也吃了很多的小吃，因?yàn)樘贸粤耍覌寢屧谂R離開貴陽的時(shí)候還在那里還買了好多酸湯料，媽媽說回來好給我再做酸湯魚。 聽了我這么介紹了這

4、么多的美食，你們是不是都流口水啦？希望以后你們到貴州也要每種小吃都要嘗到喲。 介紹一種美食的作文三：家鄉(xiāng)的美食（403字） 我的家鄉(xiāng)在客家，是地地道道的客家人。說起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜釀豆腐。 這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢！吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人，還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤(rùn)滑，口味十分鮮美。 這道菜據(jù)說源于北方餃子，因?yàn)槟戏饺鄙傩←?，所以客家人就?/p>

5、釀豆腐寄托對(duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最愛。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。 聽完我對(duì)釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了？我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來品嘗！ 介紹一種美食的作文四：美食溜溜球煮湯圓（453字） 時(shí)間過得飛快，一眨眼又到元宵節(jié)了，今天，我親手做了一回煮湯圓，可好吃了！ 我先打開冰箱，從里面拿出了一包“五豐寧波湯圓”放在碗里，那湯圓十分硬，如果咬上一口，你的門牙就會(huì)自動(dòng)從牙根里“跳”出來的。打開煤氣灶，在鍋?zhàn)?/p>

6、里倒入兩大碗水，蓋上鍋蓋，再耐心地等上幾分鐘，忽然，鍋?zhàn)永飩鱽砹恕肮緡９緡！钡穆曇?，后來聲音慢慢地變成了“吱吱吱”的聲音。我三步并作兩步地跑過去一看，哦！原來是水開了，我把湯圓一個(gè)一個(gè)沿著鍋邊往下滾。放下湯圓后，水面立刻恢復(fù)了平靜，我又耐心地等待著，過了一會(huì)兒，我又打開鍋蓋一看，有的湯圓直挺挺地浮在水面上，好像浮在水上的人一樣；有的沉在水底不肯上來,像幾個(gè)潛水員在水底找寶藏呢！還有的跳上跳下,好像在表演“水中芭蕾”。我記得媽媽說過，湯圓全部都浮起來才算熟，于是我再次蓋上鍋蓋，耐心地等待著，第三次水開了，湯圓全部都生活在水面上，沒有一個(gè)沉在水底。 我見了，迫不及待地把湯圓盛入碗里，咬上一口，皮又

7、嫩又滑，餡又香又甜，我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里不由地想到老舍的話：“勞動(dòng)最有滋味?！?介紹一種美食的作文五：家鄉(xiāng)美食黃石港餅（534字） 我的家鄉(xiāng)美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干最有名的要算黃石港餅了。“不登礦山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的！ 黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名，但乍一看，不過是幾塊硬邦邦的干餅子罷了，沒啥特別之處?？蛇@樣想，你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開來，一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡，外層是薄薄的面粉“

8、殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。 今天爸爸媽媽帶我一起購置食品，我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然后在嘴里細(xì)細(xì)品味?！班?，真好吃！”我剛把一塊港餅咽下肚，就不由自主地贊嘆到。兩塊，三塊一會(huì)，半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天，依然唇齒留香，回味無窮。 看著我的饞樣兒，爸爸樂呵呵地對(duì)我說：“想不想再來幾塊？” “當(dāng)然想，可惜肚子裝不下了?！蔽矣悬c(diǎn)兒恬不知恥的樣子。 聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。 我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，也愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)黃石港餅！ 介紹一

9、種美食的作文六：我喜歡的美食大閘蟹（570字） “噢，今天吃大閘蟹嘍！”爸爸從菜場(chǎng)買回五只大閘蟹。 這些大閘蟹都生龍活虎地活動(dòng)著，不過，這樣的時(shí)候可不多了，因?yàn)樗鼈凂R上就要進(jìn)入我的胃了！這幾只大閘蟹一個(gè)個(gè)身披青灰色的盔甲，擺動(dòng)著它們的“殺手鉗”，樣子可威武了，好像在攻擊我似的。 終于，大閘蟹下鍋了，“?。≌嫦?！”我驚嘆地叫道。不一會(huì)兒，大閘蟹熱氣騰騰地出鍋了，瞧，大閘蟹的盔甲不翼而飛了，換上了橘紅色的便服來到我的面前。一股兒蟹黃味兒頓時(shí)撲鼻而來，讓我垂涎欲滴！ 可以開吃嘍！我把大閘蟹的蟹殼扒下來，用勺子舀一點(diǎn)兒醋放在蟹蓋里。哇塞，這蟹黃真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黃完美地融合在一起，簡(jiǎn)直就是“人間極品”哪！我三下五除二，就把蟹蓋里的所有東西全部清除完了。接下來，我又把大閘蟹掰成兩瓣，頓時(shí)，白生生、香噴噴的蟹肉映入了我的眼簾。咬上一口，噢！我簡(jiǎn)直不相信我能品嘗到這么美味的食物。什么匹薩啊，意大利面啊，都顯得那樣無味、平淡。我津津有味地吃下去，盡享這“天倫之樂”，恍如進(jìn)了美食螃蟹宮