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文檔簡介
1、零售業(yè)的概念 一、零售是變化 零售業(yè)無時無刻不在變化,變化是絕對的,不變是相對的。零售業(yè)隨著經(jīng)濟的發(fā)展而發(fā)展,而相應的調(diào)整也要“與時俱進”,包括業(yè)態(tài)的、商品結(jié)構(gòu)的,組織架構(gòu)的等等,只有在變化中零售業(yè)才能發(fā)展,否則只能被市場競爭的巨浪而掀翻。 二、零售是方便 零售業(yè)是最大限度地為消費者提供方便。這種方便要體現(xiàn)在商場的各個角落,各個細節(jié)之中,從代客禮品包裝、免費寄存,到提供嬰兒手推車,老公寄存處,商家在悄然間隨著時代進步?,F(xiàn)在您逛商場,不僅體會著商家這種無處不在的服務項目,更體會到方便、快捷、舒適等現(xiàn)代的人文關(guān)愛,小到自動擦鞋機、手機充電站、吸煙室,大到會員俱樂部、顧客服務中心,可以說消費者越來越
2、能在商場中找到上帝的感覺。 三、零售是服務 零售業(yè)是為消費者提供全方位的服務。從某種意義上講,零售就是服務,服務創(chuàng)造價值,服務工作管理到位,乃是企業(yè)形象塑造、無形資產(chǎn)的增值?!邦櫩褪俏覀兊囊率掣改浮薄ⅰ邦櫩蜐M意是我們永久的追求”、“顧客永遠是對的”這些企業(yè)的服務理念是通過實踐而提煉出的精華。只有視顧客為上帝,顧客才會反過來將商場視為自己的家,有了家的感覺,雙方才會在“雙贏”中各自獲益。 四、零售是細節(jié) 零售就是細微之處見真章。細節(jié)決定成敗,這點對于零售業(yè)尤為重要。國內(nèi)零售業(yè)與世界零售巨頭的差距在此體現(xiàn)得更加明顯,尤其是超市業(yè)態(tài)。從防損、收貨到客服、營運、采購,每一個環(huán)節(jié)節(jié)節(jié)相扣,處處用表格、數(shù)
3、字說話。 五、零售是市場導向 零售就是由市場來導向經(jīng)營方針和策略。一切圍著市場轉(zhuǎn),以市場為導向。 分界線 “零售”一詞源自法語動詞“retailler”,意思是“切碎(cut up)”,是以一鐘基本的零售活動,即大批量買進并小批量賣出。但零售企業(yè)并非唯一的“拆裝(break bluk)”商業(yè)實體。批發(fā)商也可以大批買進并向消費者小批售出。但將零售企業(yè)與其他分銷貿(mào)易商區(qū)分開來的是消費者類型;零售企業(yè)的特征是向最終消費者出售,而批發(fā)商則是向零售企業(yè)或是提他商業(yè)組織出售。零售商零售商:指以零售活動為基本職能的獨立中間商,:指以零售活動為基本職能的獨立中間商, 介于制造商、批發(fā)介于制造商、批發(fā)商和消費者之間,以營利為目的從事零
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