1、知知 識(shí)識(shí) 回回 顧顧完成下列化學(xué)反應(yīng)：完成下列化學(xué)反應(yīng)：一天，福爾摩斯象往常一樣滋滋有味地一天，福爾摩斯象往常一樣滋滋有味地 抽著抽著他的煙斗，房間里充滿了刺鼻的煙味。華生他的煙斗，房間里充滿了刺鼻的煙味。華生問道：?jiǎn)柕溃骸熬磹鄣南壬瑒e人都說你很聰明，敬愛的先生，別人都說你很聰明，那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎？重嗎？”福爾摩斯慢條斯理地說：福爾摩斯慢條斯理地說：“這這個(gè)問題很簡(jiǎn)單，我只要稱出抽個(gè)問題很簡(jiǎn)單，我只要稱出抽煙前煙斗和煙絲的總重量，再煙前煙斗和煙絲的總重量，再減去抽完煙后煙斗和剩余煙灰減去抽完煙后煙斗和剩余煙灰的總重量，不就是我

2、吐出煙和的總重量，不就是我吐出煙和氣體的重量了么！氣體的重量了么！”1.1.提出問題提出問題 化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量和是否會(huì)發(fā)生變化呢？化學(xué)反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量和是否會(huì)發(fā)生變化呢？ 2 .猜想與假設(shè)猜想與假設(shè) （1）參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和大于大于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。之和。（2 2）參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和）參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和等于等于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。之和。 （3 3）參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和）參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和小于小于生成的各物質(zhì)的質(zhì)量生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和。之和。 實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 收集證據(jù)收集

3、證據(jù)方案一方案一氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后的氫氧化鈉溶液與硫酸銅溶液反應(yīng)前后的質(zhì)量測(cè)定質(zhì)量測(cè)定將氫氧化鈉溶液放入小試管中，把小試管放入將氫氧化鈉溶液放入小試管中，把小試管放入盛有硫酸銅的燒杯中（液體不要混合）一起稱量盛有硫酸銅的燒杯中（液體不要混合）一起稱量把燒杯傾斜，使氫氧化鈉溶液流出與硫酸銅混把燒杯傾斜，使氫氧化鈉溶液流出與硫酸銅混合，然后稱量，觀察天平是否平衡。合，然后稱量，觀察天平是否平衡。實(shí)驗(yàn)探究實(shí)驗(yàn)探究 收集證據(jù)收集證據(jù) 將小鐵釘與燒杯中的硫酸銅溶液共同稱將小鐵釘與燒杯中的硫酸銅溶液共同稱量，調(diào)節(jié)天平至平衡量，調(diào)節(jié)天平至平衡 將小鐵釘放入硫酸銅溶液中，靜置將小鐵釘放入硫酸銅溶

4、液中，靜置1-2分分鐘，觀察天平是否平衡。鐘，觀察天平是否平衡。方案一：解釋與結(jié)論方案一：解釋與結(jié)論 產(chǎn)生的現(xiàn)象產(chǎn)生的現(xiàn)象：產(chǎn)生產(chǎn)生藍(lán)色藍(lán)色沉淀沉淀 M1 M2氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉得出結(jié)論：得出結(jié)論：化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量和相等和相等方案二：解釋與結(jié)論方案二：解釋與結(jié)論 產(chǎn)生的現(xiàn)象產(chǎn)生的現(xiàn)象：鐵釘表面覆蓋一層鐵釘表面覆蓋一層紅色紅色物質(zhì)，物質(zhì)，溶液由藍(lán)色變成溶液由藍(lán)色變成淺綠淺綠色色，天平保持平衡天平保持平衡 M1 M2鐵+硫酸銅銅 +硫酸亞鐵得出結(jié)論：得出結(jié)論：化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量和相等和相等在密閉容器中點(diǎn)燃白磷在密閉容器中點(diǎn)燃白磷質(zhì)

5、量守恒定律質(zhì)量守恒定律參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和，等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。質(zhì)量守恒定律概念要點(diǎn):2、參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和并參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和并不是不是各物質(zhì)各物質(zhì)的的任意任意質(zhì)量之和，不參加反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量不能計(jì)算質(zhì)量之和，不參加反應(yīng)的物質(zhì)的質(zhì)量不能計(jì)算在內(nèi)。在內(nèi)。 1、“總和總和”意味著把意味著把各種狀態(tài)各種狀態(tài)的反應(yīng)物和生成物都算在的反應(yīng)物和生成物都算在內(nèi)。如內(nèi)。如沉淀沉淀、肉眼看不見的肉眼看不見的氣體氣體也應(yīng)考慮。也應(yīng)考慮。3

6、、質(zhì)量守恒定律的質(zhì)量守恒定律的“守恒守恒”，是指質(zhì)量守恒，而，是指質(zhì)量守恒，而不是不是體積體積、反應(yīng)物的、反應(yīng)物的分子個(gè)數(shù)分子個(gè)數(shù)守恒守恒 。v為什么會(huì)質(zhì)量守恒為什么會(huì)質(zhì)量守恒?v化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是什么？ 化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì) 參加反應(yīng)的各物質(zhì)參加反應(yīng)的各物質(zhì)原子重新組合原子重新組合生成其它物質(zhì)的過程生成其它物質(zhì)的過程。通電通電動(dòng)動(dòng)腦動(dòng)動(dòng)腦 ，想一想，想一想4個(gè)水分子個(gè)水分子 在通電條件下，在通電條件下，生成生成 種原子，分別為：種原子，分別為： 個(gè)氫原子、個(gè)氫原子、 個(gè)氧原子個(gè)氧原子 ；這些原子；這些原子 ，生成，生成 個(gè)氫分子個(gè)氫分子 、 個(gè)氧分子個(gè)氧分子 。2

7、84重新組合重新組合42 質(zhì)量為什么守恒？質(zhì)量為什么守恒？ 在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后的原子在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后的原子種類沒有改變種類沒有改變，原子的，原子的數(shù)目沒有增減數(shù)目沒有增減，原子的原子的質(zhì)量也沒有變化質(zhì)量也沒有變化。所以反應(yīng)前。所以反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等后各物質(zhì)的質(zhì)量總和必然相等。知識(shí)反饋：知識(shí)反饋：有人說他能有人說他能點(diǎn)石點(diǎn)石（主要成分（主要成分CaCO3）成金成金(Au)，他的說法，他的說法是否有科學(xué)道理？是否有科學(xué)道理？動(dòng)動(dòng)腦，練一練動(dòng)動(dòng)腦，練一練1、水冷卻結(jié)成冰，總質(zhì)量沒有改變，由此說明：水冷卻結(jié)成冰，總質(zhì)量沒有改變，由此說明：此變化符合質(zhì)量守恒定律。此說法對(duì)嗎此變化符合質(zhì)量守恒定律。此說法對(duì)嗎?2、植物的光合作用可表示為：二氧化碳、植物的光合作用可表示為：二氧化碳+水水淀粉淀粉+氧氣氧氣,則生成的淀粉中一定含有則生成的淀粉中一定含有 元素元素,可可能含有能含有 元素。元素。3、將將3g鎂在足量的氧氣中完全燃燒，生成鎂在足量的氧氣中完全燃燒，生成5g氧化鎂，參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量為氧化鎂，參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量為 g。2本節(jié)總結(jié)本節(jié)總結(jié)要求同學(xué)們掌握三方面的內(nèi)容：要求同學(xué)們掌握三方面的內(nèi)容：v質(zhì)量守恒定律涵義；質(zhì)量守恒定律涵義；v能利用分子、原子的觀點(diǎn)來解釋質(zhì)能利用分子、原子的觀點(diǎn)來解釋質(zhì)量守恒的原因量守恒的原因；v質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用。質(zhì)量守