1、第一章第一章 植物細(xì)胞植物細(xì)胞 本章提要：本章提要： 第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞的化學(xué)組成細(xì)胞的化學(xué)組成 第二節(jié)第二節(jié) 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能 第三節(jié)第三節(jié) 植物細(xì)胞的增殖植物細(xì)胞的增殖 第四節(jié)第四節(jié) 細(xì)胞的衰老與死亡細(xì)胞的衰老與死亡細(xì)胞細(xì)胞(cell)的發(fā)現(xiàn)和細(xì)胞學(xué)說的發(fā)現(xiàn)和細(xì)胞學(xué)說(cell theory) 1665 1665年年 虎克虎克(R.Hooke)(R.Hooke) 1838-1839 1838-1839年年 Schleden Schleden 和和 Schwann Schwann 創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說創(chuàng)立細(xì)胞學(xué)說 細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容：細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容： 1)1)所有的動物和植物都是

2、由細(xì)胞構(gòu)成的所有的動物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的, ,細(xì)胞是有機(jī)體細(xì)胞是有機(jī)體的結(jié)構(gòu)和功能單位；的結(jié)構(gòu)和功能單位； 2)2)一切細(xì)胞來源于細(xì)胞通過細(xì)胞分裂或細(xì)胞融合；一切細(xì)胞來源于細(xì)胞通過細(xì)胞分裂或細(xì)胞融合； 3)3)精子和卵都是細(xì)胞；精子和卵都是細(xì)胞； 4)4)細(xì)胞進(jìn)行分裂，一個(gè)細(xì)胞通過分裂而形成組織。細(xì)胞進(jìn)行分裂，一個(gè)細(xì)胞通過分裂而形成組織。 細(xì)胞學(xué)說的意義細(xì)胞學(xué)說的意義 1 1、從細(xì)胞角度把整個(gè)有機(jī)體統(tǒng)一起來了；、從細(xì)胞角度把整個(gè)有機(jī)體統(tǒng)一起來了； 2 2、證明了動物和植物都是由細(xì)胞起源的；、證明了動物和植物都是由細(xì)胞起源的； 3 3、證明了達(dá)爾文的生物進(jìn)化論觀點(diǎn)，打擊了唯心論、證明了達(dá)爾文

3、的生物進(jìn)化論觀點(diǎn)，打擊了唯心論和神創(chuàng)論。和神創(chuàng)論。病毒病毒(virus)非細(xì)胞的生命形態(tài)(non-cellular form of life)第一節(jié)第一節(jié) 細(xì)胞的化學(xué)組成細(xì)胞的化學(xué)組成一、水和無機(jī)鹽一、水和無機(jī)鹽 1 1、水、水 作為生化反響物的溶劑；物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體；維持細(xì)作為生化反響物的溶劑；物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體；維持細(xì)胞與植物體的溫度穩(wěn)定胞與植物體的溫度穩(wěn)定 2 2、無機(jī)鹽通常以離子狀態(tài)存在、無機(jī)鹽通常以離子狀態(tài)存在 Mg2+Mg2+、Ca2+Ca2+酶的活化因子和細(xì)胞生命活動酶的活化因子和細(xì)胞生命活動的調(diào)節(jié)因子的調(diào)節(jié)因子 Mg2+Mg2+參與全盛葉綠素參與全盛葉綠素 離子對細(xì)胞的滲透壓和離子對

4、細(xì)胞的滲透壓和 pH pH 起著重要的調(diào)節(jié)作用起著重要的調(diào)節(jié)作用 二、有機(jī)化合物二、有機(jī)化合物 1 1、糖類、糖類 能量物質(zhì) 單糖葡萄糖、核糖、脫氧核糖 雙糖蔗糖、麥芽糖 多糖淀粉、纖維素、果膠、半纖維素 2 2、脂類、脂類 結(jié)構(gòu)物質(zhì)、能量物質(zhì) 中性脂肪和油、磷脂、蠟、角質(zhì) 3 3、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì) 結(jié)構(gòu)物質(zhì)、酶 由氨基酸組成的大分子有機(jī)化合物，與植物體的結(jié)構(gòu)、 性狀和發(fā)育有密切關(guān)系。 二、植物細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)二、植物細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁細(xì)胞壁 植物細(xì)胞植物細(xì)胞 細(xì)胞膜（質(zhì)膜）細(xì)胞膜（質(zhì)膜） 原生質(zhì)體原生質(zhì)體 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核細(xì)胞核三、原生質(zhì)體三、原生質(zhì)體(protoplast) 原生質(zhì)的概

5、念和原生質(zhì)的性質(zhì)原生質(zhì)的概念和原生質(zhì)的性質(zhì) 原生質(zhì)原生質(zhì)(protoplasm) 指組成原生質(zhì)體或細(xì)胞的有指組成原生質(zhì)體或細(xì)胞的有生命物質(zhì)。原生質(zhì)的物理性質(zhì)是一種半透明的親水膠體。生命物質(zhì)。原生質(zhì)的物理性質(zhì)是一種半透明的親水膠體。凝膠凝膠 失水、降溫失水、降溫 親水膠體親水膠體 加水、升溫加水、升溫 溶膠溶膠 ( (一一) )質(zhì)膜質(zhì)膜(plasmalemma)(plasmalemma) 細(xì)胞膜細(xì)胞膜cell membranecell membrane1 1、質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)：、質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)： 單位膜模型：單位膜模型： “ “暗暗- -明明- -暗暗 流體鑲嵌模型流體鑲嵌模型2 2、質(zhì)膜的功能、質(zhì)膜的功

6、能: : 分界細(xì)胞與外界環(huán)境的界膜分界細(xì)胞與外界環(huán)境的界膜 選擇性地調(diào)控物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞選擇性地調(diào)控物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 信號傳遞、細(xì)胞識別及免疫信號傳遞、細(xì)胞識別及免疫二細(xì)胞質(zhì)及其細(xì)胞器二細(xì)胞質(zhì)及其細(xì)胞器 胞基質(zhì)胞基質(zhì) 胞質(zhì)運(yùn)動胞質(zhì)運(yùn)動 細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞器細(xì)胞器 細(xì)胞器細(xì)胞器(organelle) 是由原生質(zhì)特化形成的，具有一定形態(tài)、擔(dān)負(fù)特定生理功能的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。(cytoplasm)1 1、質(zhì)體、質(zhì)體(plastid)(plastid) 與同化產(chǎn)物的合成、積累和貯藏相關(guān)的一類細(xì)與同化產(chǎn)物的合成、積累和貯藏相關(guān)的一類細(xì)胞器，具雙層膜的結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞特有的細(xì)胞器。胞器，具雙層膜的結(jié)構(gòu)。植物細(xì)胞特有的細(xì)胞

7、器。 1 1葉綠體葉綠體(chloroplast)(chloroplast)含葉綠素含葉綠素光合作用光合作用 外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)、基質(zhì)片層、基粒外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)、基質(zhì)片層、基粒 含少量含少量DNADNA、核糖體、核糖體 2 2白色體白色體 造粉體積累淀粉造粉體積累淀粉 造油體貯藏脂肪造油體貯藏脂肪 造蛋白體積累蛋白質(zhì)造蛋白體積累蛋白質(zhì) 3 3有色體有色體 含胡蘿卜素、葉黃素含胡蘿卜素、葉黃素 質(zhì)體的相互轉(zhuǎn)化質(zhì)體的相互轉(zhuǎn)化2 2、線粒體、線粒體(mitochondron) (mitochondron) 呼吸作用呼吸作用 “ “動力工廠動力工廠 具雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴具雙層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成

8、嵴 含少量含少量DNADNA、核糖體、核糖體3 3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)endoplasmic reticulum endoplasmic reticulum 縮寫為縮寫為 ER ER 單層膜構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)單層膜構(gòu)成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)rER,rER,外表上有核糖體外表上有核糖體 光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)sER,sER,外表上無核糖體外表上無核糖體 生理功能：生理功能： “ “分室作用；分室作用； 物質(zhì)的合成、積累和運(yùn)輸；物質(zhì)的合成、積累和運(yùn)輸； 形成其他一些細(xì)胞器形成其他一些細(xì)胞器4 4、高爾基體、高爾基體Golgi body, dictyosomeGolgi body, dictyoso

9、me 由由3-73-7個(gè)扁平的單層膜的囊堆疊而成個(gè)扁平的單層膜的囊堆疊而成 功能：物質(zhì)的累積、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、貯存功能：物質(zhì)的累積、加工、轉(zhuǎn)運(yùn)、貯存 在植物細(xì)胞分裂時(shí)參與細(xì)胞壁的形成在植物細(xì)胞分裂時(shí)參與細(xì)胞壁的形成 在根冠細(xì)胞中分泌粘液在根冠細(xì)胞中分泌粘液5 5、溶酶體和圓球體、溶酶體和圓球體 單層膜的泡狀結(jié)構(gòu)，含多種水解酶單層膜的泡狀結(jié)構(gòu)，含多種水解酶 功能：消化作用功能：消化作用 圓球體是由半單位膜構(gòu)成的泡狀結(jié)構(gòu)，除水解酶圓球體是由半單位膜構(gòu)成的泡狀結(jié)構(gòu)，除水解酶外，還含多種脂肪酶。外，還含多種脂肪酶。 生理功能：積累、貯藏脂肪生理功能：積累、貯藏脂肪6 6、微、微 體體 單層膜構(gòu)成的泡狀結(jié)構(gòu)

10、單層膜構(gòu)成的泡狀結(jié)構(gòu) 過氧化物酶體過氧化物酶體參與光呼吸參與光呼吸 乙醛酸循環(huán)體乙醛酸循環(huán)體參與乙醛酸循環(huán)，參與乙醛酸循環(huán)， （將脂肪轉(zhuǎn)化為糖類）（將脂肪轉(zhuǎn)化為糖類）7 7、液、液 泡泡 液泡液泡 液泡膜液泡膜 細(xì)胞液細(xì)胞液 功能：功能： 滲透調(diào)節(jié)；貯藏；消化作用滲透調(diào)節(jié)；貯藏；消化作用8 8、微管、微管 微管微管由兩種球蛋白構(gòu)成的中空的管狀結(jié)構(gòu)由兩種球蛋白構(gòu)成的中空的管狀結(jié)構(gòu) 支持作用，構(gòu)成細(xì)胞骨架支持作用，構(gòu)成細(xì)胞骨架 參與形成紡錘絲、鞭毛參與形成紡錘絲、鞭毛 中等纖絲中等纖絲 微絲微絲細(xì)胞運(yùn)動細(xì)胞運(yùn)動微管、中等纖絲和微絲三者合稱為細(xì)胞骨架細(xì)胞骨架或微梁系統(tǒng)微梁系統(tǒng)。9 9、核糖體、核糖體

11、ribosomeribosome核蛋白體核蛋白體 由兩個(gè)亞基亞單位構(gòu)成，分布在胞基質(zhì)中和粗面由兩個(gè)亞基亞單位構(gòu)成，分布在胞基質(zhì)中和粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表。 粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的分泌蛋白排出細(xì)胞外；粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的分泌蛋白排出細(xì)胞外；胞基質(zhì)中的核糖體合成的蛋白質(zhì)留存于細(xì)胞內(nèi)。胞基質(zhì)中的核糖體合成的蛋白質(zhì)留存于細(xì)胞內(nèi)。 亞基由一個(gè)亞基由一個(gè)rRNArRNA結(jié)合一個(gè)蛋白質(zhì)分子構(gòu)成。結(jié)合一個(gè)蛋白質(zhì)分子構(gòu)成。 生理功能：合成蛋白質(zhì)生理功能：合成蛋白質(zhì)三細(xì)胞核三細(xì)胞核(nucleus)(nucleus)原核細(xì)胞原核細(xì)胞(prokaryotic cell)(prokaryotic cel

12、l)與與真核細(xì)胞真核細(xì)胞(eukaryotic cell)(eukaryotic cell) 核被膜核被膜 雙層膜，具核孔 核仁核仁合成合成 rRNArRNA 核基質(zhì)核基質(zhì) 染色質(zhì)染色質(zhì)(chromatin)染色體染色體(chromosome) 細(xì)胞核細(xì)胞核 四、細(xì)胞壁四、細(xì)胞壁(cell wall) 1 1細(xì)胞壁的分層細(xì)胞壁的分層 胞間層胞間層( (中層中層)由果膠質(zhì)組成由果膠質(zhì)組成 初生壁初生壁由纖維素構(gòu)成骨架，半纖維素、果膠質(zhì)等參與形成由纖維素構(gòu)成骨架，半纖維素、果膠質(zhì)等參與形成 次生壁次生壁由纖維素構(gòu)成骨架，半纖維素、木質(zhì)素等參與形成由纖維素構(gòu)成骨架，半纖維素、木質(zhì)素等參與形成 2 2

13、細(xì)胞壁的特化細(xì)胞壁的特化 木化木質(zhì)素木化木質(zhì)素 角化角質(zhì)角化角質(zhì) 栓化木栓質(zhì)栓化木栓質(zhì) 礦化礦化SiSi、CaCa 3 3紋孔和胞間連絲紋孔和胞間連絲 初生紋孔場初生紋孔場(primary pit field)(primary pit field)： 細(xì)胞的初生壁上一些較薄的區(qū)域。細(xì)胞的初生壁上一些較薄的區(qū)域。 胞間連絲胞間連絲(plasmodesma)(plasmodesma)： 穿過相鄰細(xì)胞的細(xì)胞壁的原生質(zhì)細(xì)絲。穿過相鄰細(xì)胞的細(xì)胞壁的原生質(zhì)細(xì)絲。紋孔和胞間連絲的存在使多細(xì)胞生物成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。紋孔和胞間連絲的存在使多細(xì)胞生物成為一個(gè)統(tǒng)一的整體。五、植物細(xì)胞的后含物五、植物細(xì)胞的后含物

14、后含物后含物 是指植物細(xì)胞中的貯藏物質(zhì)、次生代謝是指植物細(xì)胞中的貯藏物質(zhì)、次生代謝產(chǎn)物和廢物。產(chǎn)物和廢物。 1 1淀粉以淀粉粒形式存在淀粉以淀粉粒形式存在 2 2蛋白質(zhì)以糊粉粒形式存在蛋白質(zhì)以糊粉粒形式存在 3 3油和脂肪油和脂肪 4 4晶體、丹寧、色素如花青素、生物堿、有晶體、丹寧、色素如花青素、生物堿、有機(jī)酸等機(jī)酸等第三節(jié)第三節(jié) 細(xì)胞的增殖細(xì)胞的增殖一、細(xì)胞周期一、細(xì)胞周期(cell cyccle)(cell cyccle) 1 1間期間期: DNA: DNA合成合成 復(fù)制前期復(fù)制前期G1G1、復(fù)制期、復(fù)制期S S、復(fù)制后期、復(fù)制后期G2G2 2 2分裂期分裂期M M 3 3細(xì)胞周期的時(shí)間

15、：小時(shí)細(xì)胞周期的時(shí)間：小時(shí)G1SG2M合計(jì)合計(jì)蠶豆根尖細(xì)胞蠶豆根尖細(xì)胞493.5218.5紫鴨趾草根尖細(xì)胞紫鴨趾草根尖細(xì)胞110.52.5317.0紫露草根尖細(xì)胞紫露草根尖細(xì)胞410.82.72.520二、有絲分裂二、有絲分裂mitosis)mitosis) ( ( 間接分裂間接分裂indirect divisionindirect division特點(diǎn)：特點(diǎn)：1細(xì)胞分裂過程中出現(xiàn)染色體和紡錘絲；細(xì)胞分裂過程中出現(xiàn)染色體和紡錘絲； 2兩個(gè)子細(xì)胞中染色體數(shù)目與母細(xì)胞相等兩個(gè)子細(xì)胞中染色體數(shù)目與母細(xì)胞相等。有絲分裂的過程：有絲分裂的過程： 1細(xì)胞核分裂細(xì)胞核分裂 前期前期出現(xiàn)染色體，前期末核膜、核

16、仁消失出現(xiàn)染色體，前期末核膜、核仁消失 中期中期染色排列在赤道面上染色排列在赤道面上 后期后期兩個(gè)染色單體分別移向紡錘體的兩極兩個(gè)染色單體分別移向紡錘體的兩極 末期末期染色單體到達(dá)兩極，核膜、核仁出現(xiàn)染色單體到達(dá)兩極，核膜、核仁出現(xiàn) 2細(xì)胞質(zhì)分裂細(xì)胞質(zhì)分裂三、無絲分裂三、無絲分裂(amitosis)(amitosis) 直接分裂直接分裂direct divisiondirect division特點(diǎn)：特點(diǎn)： 分裂過程中不出現(xiàn)染色體和紡錘絲；分裂分裂過程中不出現(xiàn)染色體和紡錘絲；分裂速度快，消耗能量少。速度快，消耗能量少。方式：橫縊、出芽方式：橫縊、出芽發(fā)生在種子植物胚乳的形成；愈傷組織的細(xì)胞分發(fā)

17、生在種子植物胚乳的形成；愈傷組織的細(xì)胞分裂；原核細(xì)胞的分裂裂；原核細(xì)胞的分裂四、減數(shù)分裂四、減數(shù)分裂(meiosis)減數(shù)分裂的特點(diǎn)：減數(shù)分裂的特點(diǎn)： 1 1母細(xì)胞進(jìn)行連續(xù)兩次分裂，而染母細(xì)胞進(jìn)行連續(xù)兩次分裂，而染色體只復(fù)制一次，形成的色體只復(fù)制一次，形成的4 4個(gè)子細(xì)胞所含的個(gè)子細(xì)胞所含的染色體數(shù)目比母細(xì)胞減少了一半。染色體數(shù)目比母細(xì)胞減少了一半。 2 2同源染色體之間發(fā)生基因重組，同源染色體之間發(fā)生基因重組，引起后代的變異，使后代對外界環(huán)境條件引起后代的變異，使后代對外界環(huán)境條件的變化有更大的適應(yīng)性。的變化有更大的適應(yīng)性。與植物的有性生殖過程相聯(lián)系的細(xì)胞分裂方式與植物的有性生殖過程相聯(lián)系的

18、細(xì)胞分裂方式 花粉母細(xì)胞花粉母細(xì)胞 花粉粒花粉粒 胚囊母細(xì)胞胚囊母細(xì)胞 胚胚 囊囊減數(shù)分裂減數(shù)分裂減數(shù)分裂減數(shù)分裂減數(shù)分裂的過程：減數(shù)分裂的過程： 1減數(shù)分裂I 1前期I 細(xì)線期 偶線期同源染色體配對 粗線期染色體片斷交換 雙線期同源染色體別離 終變期 2中期I 3后期I 4末期I 2減數(shù)分裂 前期 中期 后期 末期五、細(xì)胞的生長和分化五、細(xì)胞的生長和分化一細(xì)胞的生長一細(xì)胞的生長二細(xì)胞的分化與脫分化二細(xì)胞的分化與脫分化 在植物的個(gè)體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和在植物的個(gè)體發(fā)育過程中，細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生改變的過程稱為細(xì)胞分化功能上發(fā)生改變的過程稱為細(xì)胞分化(cytodifferent

19、iation)(cytodifferentiation)。 細(xì)胞分化受環(huán)境因素、植物激素和細(xì)胞間相互作細(xì)胞分化受環(huán)境因素、植物激素和細(xì)胞間相互作用等因素的影響。用等因素的影響。 脫分化脫分化(dedifferentiation) (dedifferentiation) 是指已分化的是指已分化的細(xì)胞在一定因素作用下恢復(fù)分裂能力，重新具有分生組織細(xì)胞在一定因素作用下恢復(fù)分裂能力，重新具有分生組織細(xì)胞特性的過程。細(xì)胞特性的過程。三細(xì)胞全能性三細(xì)胞全能性19021902年德國植物學(xué)家年德國植物學(xué)家 Haberlandt Haberlandt 首先提出這一概首先提出這一概念念 細(xì)胞全能性細(xì)胞全能性(to

20、tipotency) (totipotency) 是指有機(jī)體內(nèi)大多數(shù)是指有機(jī)體內(nèi)大多數(shù)的生活細(xì)胞，在一定條件下發(fā)育成完整有機(jī)體或分化的生活細(xì)胞，在一定條件下發(fā)育成完整有機(jī)體或分化為任何細(xì)胞的潛在能力。為任何細(xì)胞的潛在能力。 細(xì)胞全能性的概念為組織培養(yǎng)、克隆細(xì)胞全能性的概念為組織培養(yǎng)、克隆cloneclone等等生物技術(shù)生物技術(shù)(biological technique (biological technique 簡稱簡稱 BT)BT)奠定了理奠定了理論和實(shí)踐根底。論和實(shí)踐根底。第四節(jié)第四節(jié) 細(xì)胞的衰老與死亡細(xì)胞的衰老與死亡 細(xì)胞死亡的形式：壞死性死亡和編程性死亡。細(xì)胞死亡的形式：壞死性死亡和編

21、程性死亡。 壞死性死亡壞死性死亡necrosis：是由于某些外界因素，如物：是由于某些外界因素，如物理、化學(xué)損傷和生物侵襲造成的非正常死亡。理、化學(xué)損傷和生物侵襲造成的非正常死亡。 細(xì)胞編程性死亡細(xì)胞編程性死亡programmed cell death，簡稱，簡稱PCD：或稱細(xì)胞凋亡：或稱細(xì)胞凋亡apoptosis，是在一定生理或病，是在一定生理或病理?xiàng)l件下，遵循自身的程序，主動結(jié)束其生命的過程，是理?xiàng)l件下，遵循自身的程序，主動結(jié)束其生命的過程，是正常的生理性死亡，是基因程序性活動的結(jié)果。正常的生理性死亡，是基因程序性活動的結(jié)果。 1972年，Ken,Wyllie和Gurie等首次提出了編程性

22、死亡的概念。細(xì)胞編程性死亡特征細(xì)胞編程性死亡特征 細(xì)胞編程性死亡的主要特征是細(xì)胞的有序降解，包括細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核的凝聚、收縮，染色質(zhì)邊緣化，成月牙型或環(huán)型，染色質(zhì)DNA斷裂成DNA片斷，核質(zhì)出泡。植物細(xì)胞的編程性死亡，其染色質(zhì)凝縮成球形，不邊緣化，有細(xì)胞壁加厚和質(zhì)壁別離現(xiàn)象。 有有PCD的細(xì)胞、組織：的細(xì)胞、組織： 在生長過程中，導(dǎo)管細(xì)胞、糊粉層細(xì)胞、根冠細(xì)胞在生長過程中，導(dǎo)管細(xì)胞、糊粉層細(xì)胞、根冠細(xì)胞等的發(fā)育等；在生殖過程中，不需要的生理原基如單等的發(fā)育等；在生殖過程中，不需要的生理原基如單性雄花的雌蕊原基、雄性不育系的敗育小孢子水稻性雄花的雌蕊原基、雄性不育系的敗育小孢子水稻、玉米、胚囊中某

23、些大孢子的退化、花藥絨氈層的解、玉米、胚囊中某些大孢子的退化、花藥絨氈層的解體等；在植物與環(huán)境的相互作用中，缺氧條件下植物形體等；在植物與環(huán)境的相互作用中，缺氧條件下植物形成通氣組織的過程等。成通氣組織的過程等。 編程性細(xì)胞死亡是生物體在生長發(fā)育和對環(huán)境信號做出編程性細(xì)胞死亡是生物體在生長發(fā)育和對環(huán)境信號做出反響的過程中發(fā)生的積極的死亡，是一種有選擇地除去不需反響的過程中發(fā)生的積極的死亡，是一種有選擇地除去不需要細(xì)胞的生理性死亡過程，有重要的進(jìn)化意義。要細(xì)胞的生理性死亡過程，有重要的進(jìn)化意義。植物細(xì)胞的形態(tài)植物細(xì)胞的形態(tài)DNA的結(jié)構(gòu)模型的結(jié)構(gòu)模型細(xì)胞膜的模型細(xì)胞膜的模型生物膜模型生物膜模型 1

24、925年，E.Gorter 和 F.Grendel 用有機(jī)溶劑抽提人的紅細(xì)胞質(zhì)膜的膜脂成分，并測定膜脂單層分子在水面的鋪展面積，發(fā)現(xiàn)它為紅細(xì)胞外表積的2倍，提出了質(zhì)膜是由雙層脂分子構(gòu)成的。 1935年，H.Davson 和 J.F.Danielli 提出“蛋白質(zhì)-脂類蛋白質(zhì)的三明治式的質(zhì)膜結(jié)構(gòu)模型。 1959年，J.D.Robertson 提出了單位膜模型。 1972年，S.J.Singer 和 G.Nicolson 提出了流動鑲嵌模型。 1975年,Wallach 提出晶格鑲嵌模型。 葉綠體的超微結(jié)構(gòu)葉綠體的超微結(jié)構(gòu)葉綠體的個(gè)體發(fā)育葉綠體的個(gè)體發(fā)育白色體的類型與功能白色體的類型與功能質(zhì)體的轉(zhuǎn)化質(zhì)體的轉(zhuǎn)化線粒體的超微結(jié)構(gòu)線粒體的超微結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的亞顯微結(jié)構(gòu)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的亞顯微結(jié)構(gòu)高爾基體的超微結(jié)構(gòu)高爾基體的超微結(jié)構(gòu)微管的模型微管的模型微管、微絲與中等纖絲微管、微絲與中等纖絲細(xì)胞內(nèi)微梁系統(tǒng)的立體觀細(xì)胞內(nèi)微梁系統(tǒng)的立體觀核糖體的模型核糖體的模型細(xì)胞核的構(gòu)造細(xì)胞核的構(gòu)造染色質(zhì)絲的結(jié)構(gòu)示核小體染色質(zhì)絲的結(jié)構(gòu)示核小體原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的比較 原核細(xì)胞原核細(xì)胞 真核細(xì)胞真核細(xì)胞細(xì)胞大小細(xì)胞大小 很小很小1-101-10微米微米 較大較大10-10010-100微米微米細(xì)胞核細(xì)胞核 無核膜稱無核膜稱“類核類核 有核膜有核膜遺傳系統(tǒng)遺傳系統(tǒng)DNA