1、中國古代的農具發(fā)展史農業(yè)的孿生兄弟1第1頁，共12頁。 “工欲善其事，必先利其器”，從事任何生產都離不開工具。農具在農業(yè)生產發(fā)展中起著舉足輕重的作用。 而馬克思早在資本論中說：“勞動工具是社會發(fā)展與社會生產的尺度”，高度評價了生產工具的巨大作用。農具史也在開篇的“引論”中首先著重闡明了農業(yè)與農具的關系，指明農業(yè)和農具是同時產生的，沒有農業(yè)就沒有農具，沒有農具也無法從事和發(fā)展農業(yè)生產，兩者相輔相成，形成辯證統(tǒng)一的關系。正如王禎農書所提出的“器非田不作，田非器不成?！?第2頁，共12頁。 在原始農業(yè)時期，農業(yè)生產粗放，農具的材料以石、骨、蚌、木為主；種類可分為農耕用、收割用和加工用3類。農耕類大體

2、有鏟、耒、鋤等；收割類包括刀、鐮等；加工類最普遍的是石磨盤和石磨棒。此外，還有用鹿角制成的農具。陶器的發(fā)明和應用很早，主要用以汲水、貯物和燒煮食物。此后，各個時期農具的發(fā)展大致如下。3第3頁，共12頁。4第4頁，共12頁。夏、商、西周時期 這一時期的農具有所改進，但所用材料還是以木、石、骨等為主。當時已有青銅生產，但多用于武器、食器和禮器。到西周末年，用青銅制作的僅有一些中耕農具和收割農具等。此外還有一種用于碎土和砸實田埂的裝有長木柄的木質榔頭。在農業(yè)上很重要的汲水、灌溉器具，商代已有桔槔；西周的戽桶和吊桶，是用于從池塘和井中取水灌溉的。這個時期農具的種類雖增加不多，效率也還不高，但為后來鐵制

3、農具的發(fā)展奠定了基礎。5第5頁，共12頁。春秋、戰(zhàn)國時期冶鐵業(yè)的興起，使中國農具史上出現了一大變革時期：鐵制農具代替了木、石材料農具，從而使農業(yè)生產力開始了質的飛躍。戰(zhàn)國時期的農具絕大多數都是木心鐵刃的，即在木器上套了一個鐵制的鋒刃，這就比過去的木、石質農具大大提高了生產效率。從考古出土的實物看，當時使用呈V字形的鐵犁頭，有利于減少耕地時的阻力；鐵鍤可增加翻土深度；鐵耨則可有效地用于除草、松土、復土和培土。此外，這一時期推廣的一種有效的脫粒農具，為后世所長期沿用。6第6頁，共12頁。 在這一時期播種耬車的出現，是有利于提高農業(yè)生產功效一個重大進步。耬車下端有3個耬腳，即3個開溝器，中間裝有盛貯

4、種子的漏斗，播種時用牛拉車，邊開溝邊播種，速度既快，質量也好。灌溉器具的創(chuàng)造和改進也有重大意義。以前的桔槔主要利用杠桿作用，使用時不但費力，又不便于深井汲水和大面積灌溉。漢代創(chuàng)造的轆轤或稱滑車，使汲水效率大為提高。翻車（即龍骨水車）于西漢末年先是在宮苑池沼灌水使用，而后逐漸普及民間，又經過東漢末年及三國魏時的繼續(xù)革新，堪稱灌溉工具上的一個重大創(chuàng)造。它利用齒輪帶動鏈上的許多刮水板將水刮入車槽，以人力或畜力驅動，用于提水灌溉和排澇時，效率遠勝于過去的灌溉器具。東漢末年，還出現了渴烏即最早的虹吸管。唐、宋、五代時發(fā)明的立井水車主要用于深井取水，也是利用齒輪原理。至于高轉筒車，則是用許多竹筒連接、借助

5、水力轉動輪軸汲水入筒提至高處的裝置，主要應用于長江流域。此外，在農產品加工方面，如風車的利用，舂米工具由杵臼到腳踏碓到水力碓的進步，特別是多個齒輪連帶轉動的連磨的利用等，都較過去大大提高了效率。7第7頁，共12頁。8第8頁，共12頁。宋、元時期 這時期還出現了犁床或犁轅上附有改進犁，可以清除蘆葦雜草，便于墾耕。在水田生產中，則有平土用的刮板和中耕農具耘蕩的應用。砘是一種土壤鎮(zhèn)壓器，它與耬車結合可以在播種后壓實土壤。宋代秧馬的發(fā)明，則可減輕稻田生產中拔秧的勞動強度。這一時期還出現了高效率的聯合作業(yè)農具如播種和施肥相結合的下糞耬種，由麥籠、麥釤、麥綽3部分組合的收割作業(yè)農具，一日可中耕20畝的耬鋤

6、，以及一機多用的水輪三事等。農業(yè)動力上除使用人、畜力外，還較多地使用風力、水力來進行灌溉、排水和農產品加工。在金代出現的 S型掛鉤，中原地區(qū)已普遍應用。它是改進了農具的動力和工作機的連接裝置，把本身拉力增大了一倍，改進了農業(yè)各工序上的農具如犁、耬、耙、砘、耘鋤等以及畜力、水力、風力等動力機構與工作機的聯系，提高了效率。9第9頁，共12頁。明、清時期明末曾出現繩索牽引的代耕架，是將用于轆轤的絞關用于犁的牽引，可“坐而用力，往來自如”地進行墾耕。這期間中國北方出現了露鋤，南方則出現了塍鏟、蟲梳和除蟲滑車等，還有用鹿角制成的農具。 10第10頁，共12頁。秦、漢至隋、唐、五代 秦統(tǒng)一中國以后，特別是

7、兩漢以來，由于冶鐵業(yè)的大發(fā)展，不但鐵制農具更加普及，成為“民之大用”，而且隨著農業(yè)生產發(fā)展的需要，農具的種類增加，質量也大為提高。西漢中期以后，木心鐵刃農具已被全鐵農具所代替。隨著牛耕的推廣，耕犁也有所革新，除犁鏵是全鐵外，還創(chuàng)造了犁壁，從而更加有利于深耕和碎土。東漢時開溝用的巨型鏵，重達15千克、長達40厘米左右。唐代耒耜經中記載的曲轅犁，構造更加復雜和完備，由犁底等11個部件組成，已能根據需要進行深耕和淺耕，以及調節(jié)耕地的寬窄，操縱便利。從漢代起，如磨碎磨平土壤用的耱，中耕用的鋤和鏟，收獲用的鉤鐮等農具都已出現，并逐步得到改進。至魏、晉、南北朝又有新的增益，如碎土保墑、平整土地用的耙就在此時出現。另一種農具耖也在這時所創(chuàng)。由石磙和木框架兩部分構成的碌碡、陸軸，則是一種碎土壓實器，到隋、唐、五代時，它又發(fā)展成為磙上帶刺。11第11頁，共12頁。 傳統(tǒng)農具是我國先民在農業(yè)生產實踐中發(fā)明創(chuàng)造的，眾多的農具發(fā)明家及能工巧匠，如魯班、趙過、馬鈞、杜預等等。他們所創(chuàng)造研制的農具在歷代農業(yè)生產中不斷改進與提高。到宋元時達到高峰，各種農具成龍配套，如翻車，即水車，又名龍骨車，原為