1、人教版 必修一第1節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第四章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出回顧細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞是一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，這個(gè)系統(tǒng)的邊界是什么？ 由于邊界的存在，進(jìn)而將細(xì)胞與外界物質(zhì)分隔，這種分隔是不是意味著細(xì)胞需要的物質(zhì)不能進(jìn)來(lái)，細(xì)胞不需要的物質(zhì)不能出去?為什么？“任何一個(gè)生命系統(tǒng)都是開(kāi)放的系統(tǒng)，都與外界有物質(zhì)的交換。細(xì)胞膜能控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。” 實(shí)例一灑水為了保持蔬菜的新鮮硬挺糖漬西紅柿醋拌黃瓜實(shí)例二一、細(xì)胞的吸水和失水實(shí)例三用哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜時(shí)，如何使細(xì)胞發(fā)生破裂？正常的紅細(xì)胞漲圓的紅細(xì)胞皺縮的紅細(xì)胞一、細(xì)胞的吸水和失水1.正常情況下，紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能夠透過(guò)細(xì)胞膜嗎？2.根據(jù)

2、下列演示實(shí)驗(yàn)思考，紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是否相當(dāng)于實(shí)驗(yàn)中所提供半透膜？思考半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄膜的總稱。思考1.漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？2.如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？3.如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？思考與討論吸水膨脹失水皺縮當(dāng)外界溶液濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？紅細(xì)胞的吸水膨脹和失水皺縮是滲透現(xiàn)象嗎？1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水水在紅細(xì)胞內(nèi)外的流動(dòng)方向有什么規(guī)律？其它動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水的原理與紅細(xì)胞是一樣的！一、細(xì)胞的吸水和失水與生活的聯(lián)系你吃比較咸或甜的食物時(shí)，你的口腔和唇的黏膜會(huì)有什么感覺(jué)？

3、請(qǐng)用所學(xué)知識(shí)解釋原因。此時(shí)你會(huì)怎么辦？1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 小結(jié)1：水分子透過(guò)細(xì)胞膜順著濃度梯度（從低到高）進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的。植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞具有不完全相同的結(jié)構(gòu)，那么，植物細(xì)胞的吸水或失水條件與動(dòng)物細(xì)胞的是否一致呢？一、細(xì)胞的吸水和失水2.植物細(xì)胞的吸水和失水 當(dāng)我們知道植物細(xì)胞是可以吸水或失水后，我們可以提出哪些問(wèn)題來(lái)加以研究呢？植物細(xì)胞內(nèi)的吸水或失水主要是指哪一結(jié)構(gòu)中水分的進(jìn)出？水分進(jìn)出細(xì)胞要經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞的最外層多了一層細(xì)胞壁，它對(duì)細(xì)胞的吸水或失水有影響嗎？植物細(xì)胞的吸水或失水條件與動(dòng)物細(xì)胞的是否一致呢？如果一致相當(dāng)于半透膜的是什么結(jié)構(gòu)？一、細(xì)胞的吸水和失水2.植物細(xì)胞的吸

4、水和失水細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞壁液泡植物細(xì)胞壁是全透性的相關(guān)資料細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層細(xì)胞液一、細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原如果將一個(gè)成熟的植物細(xì)胞放置于濃度大于細(xì)胞液濃度的蔗糖溶液時(shí)，會(huì)發(fā)生滲透現(xiàn)象嗎？我們將會(huì)看見(jiàn)什么現(xiàn)象？假如再把該細(xì)胞置于清水中，會(huì)發(fā)生細(xì)胞漲破的現(xiàn)象嗎？我們將會(huì)看見(jiàn)什么現(xiàn)象？思考并回答探究實(shí)驗(yàn) 原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜紫色的鱗片葉外表皮洋 蔥無(wú)色的鱗片葉內(nèi)表皮光學(xué)顯微鏡正常狀態(tài)下發(fā)生質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離復(fù)原

5、對(duì)照組：質(zhì)壁分離后不再?gòu)?fù)原滴加一定濃度的蔗糖溶液滴加清水不作任何處理如果你要進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，或研究上述所列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的正確性，你該如何進(jìn)行相關(guān)探究準(zhǔn)備？1、實(shí)驗(yàn)題目2、假設(shè)3、預(yù)期4、實(shí)驗(yàn)5、觀察和收集數(shù)據(jù)6、分析7、推論8、交流科學(xué)探究（步驟）不斷探索自然奧秘敢于思索善于發(fā)現(xiàn)2.植物細(xì)胞的吸水和失水 當(dāng)我們知道植物細(xì)胞是可以吸水或失水后，我們可以提出哪些問(wèn)題來(lái)加以研究呢？植物細(xì)胞內(nèi)的吸水或失水主要是指哪一結(jié)構(gòu)中水分的進(jìn)出？水分進(jìn)出細(xì)胞要經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)？植物細(xì)胞植物細(xì)胞的吸水或失水條件與動(dòng)物細(xì)胞的是否一致呢？討論一、細(xì)胞的吸水和失水思考植物細(xì)胞的最外層多了一層細(xì)胞壁，它對(duì)細(xì)胞的吸水或失水有影響嗎？植物細(xì)胞壁和原生質(zhì)層有什么不同的特性？原生質(zhì)層是否相當(dāng)于一個(gè)半透膜？1.動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水 小結(jié)1：水分子透過(guò)細(xì)胞膜順著濃度梯度（從低到高）進(jìn)出動(dòng)物細(xì)胞的。 2.植物細(xì)胞的吸水和失水小結(jié)2：水分子透過(guò)原生質(zhì)層順著濃度梯度（從低到高）進(jìn)出成熟植物細(xì)胞的。小結(jié)：細(xì)胞的吸水和失水是水分子順相對(duì)含量的梯度跨膜運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程。一、細(xì)胞的吸水和失水1.從水分進(jìn)出細(xì)胞特點(diǎn)的角度分析，我們?yōu)槭裁床荒苤苯语嬘煤Ｋ?.請(qǐng)你推測(cè)一次施肥過(guò)多，對(duì)植物會(huì)造