1、關(guān)于家長進(jìn)課堂小學(xué)生食品安全知識(shí)第一張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 兩個(gè)問題？同學(xué)們，你們知道什么是食品？什么是食品安全嗎？同學(xué)們，你們知道什么是食品？什么是食品安全嗎？第二張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月易水寒江雪敬奉所謂食品就是吃的東西第三張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 食品安全概念 食品安全是指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體不造成任何危害。第四張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月講座基本內(nèi)容：一、“垃圾”食品及其危害性二、培養(yǎng)良好的食品安全習(xí)慣三、常用食品采購小知識(shí)第五張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于202

2、2年6月 易水寒江雪敬奉 一、垃圾食品及其危害性第六張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 提到“垃圾食品”很多同學(xué)就會(huì)想到薯?xiàng)l、炸雞、可樂等，其實(shí)“垃圾”食品不光這些，還有其他很多食品。第七張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 十大垃圾食品你知道嗎？第八張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第一：油炸食品 導(dǎo)致心血管疾病；含致癌物質(zhì)；破壞維生素。 第九張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二：腌制類食品 導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過重，導(dǎo)致鼻咽癌等。 第十張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第三：加工類肉食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽；含大量防腐劑。 第十一張，

3、PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第四：餅干類食品 食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素；營養(yǎng)成分低。 第十二張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第五：汽水可樂類食品 含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣；含糖量過高。 第十三張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第六：方便類食品 鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價(jià)值極低。 第十四張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第七：罐頭類食品 破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性；熱量過多，營養(yǎng)成分低。 第十五張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第八：話梅蜜餞類食品 含致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽，含防腐劑。 第十六張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第九：

4、冷凍甜品類食品 含奶油極易引起肥胖；含糖量過高影響正餐。 第十七張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第十：燒烤類食品 含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡，導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。 第十八張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月路邊 攤點(diǎn)第十九張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月路 邊 攤 點(diǎn)第二十張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第二十一張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月Page 22垃圾食品對(duì)青少年的影響 大量食用“垃圾食品”對(duì)兒童的智力、身高、發(fā)育會(huì)產(chǎn)生很大的影響。一份由相關(guān)科學(xué)研究所和青少年體質(zhì)與評(píng)價(jià)中心合作的抽樣調(diào)查顯示，66%的孩子身高不理想。第二十二張，PPT共四十

5、三頁，創(chuàng)作于2022年6月多吃油炸食品引起 肥胖！第二十三張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 食品的質(zhì)量不安全，將會(huì)影響到人們的健康。食品的安全問題關(guān)系到同學(xué)們的生長、發(fā)育和健康成長。古語有云：病從口入第二十四張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 二、培養(yǎng)良好的食品安全習(xí)慣第二十五張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成吃飯前洗手的衛(wèi)生習(xí)慣。生吃瓜果要洗干凈。 不吃腐爛變餿的飯菜。 飲水講衛(wèi)生，不喝生冷水。 注意科學(xué)飲食。 第二十六張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 1、掌心對(duì)掌心搓擦 2、手指交錯(cuò)掌心對(duì)手背搓擦 3、手指交錯(cuò)掌

6、心對(duì)掌心搓擦易水寒江雪敬奉 標(biāo)準(zhǔn)洗手方法第二十七張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 4、兩手互握互搓指背 5、拇指在掌中轉(zhuǎn)動(dòng)搓擦 6、指尖在掌心中搓擦 易水寒江雪敬奉 標(biāo)準(zhǔn)洗手方法第二十八張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月盡量購買有下列標(biāo)志的食品 第二十九張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月不要到無證、無照攤點(diǎn)上購買食品3臟亂 第三十張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月到正規(guī)的大賣場、超市及標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場購買食品 第三十一張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 就餐選擇公示信息齊全的餐館 第三十二張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 三、常

7、用采購小知識(shí)第三十三張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉掌握必要的檢查方法視覺檢查用眼睛看嗅覺檢查用鼻子聞?dòng)|覺檢查用手去摸味覺檢查用嘴巴嘗第三十四張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月 易水寒江雪敬奉 購買食品請(qǐng)看標(biāo)簽食品標(biāo)簽必須標(biāo)注如下內(nèi)容：食品名稱、配料表、凈含量及固型物含量制造者的名稱和地址生產(chǎn)日期及保質(zhì)期（保存期）質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)以及特殊標(biāo)注內(nèi)容等。第三十五張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月第三十六張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月03我們建議：遠(yuǎn)離“垃圾食品”，保持科學(xué)、均衡的飲食 習(xí)慣！第三十七張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月少吃垃圾食品！第三十八張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月多吃健康食物！第三十九張，PPT共四十三頁，創(chuàng)作于2022年6月你能做到嗎？ 不偏食、不挑食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。第四十張，PPT共四十三