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文檔簡介
1、2021年中國榴蓮行業(yè)市場發(fā)展分析:市場需求巨大_高度依賴進口_進口價格不斷上漲圖一、市場消費情況榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,是一種極具經(jīng)濟價值的水果。 榴蓮主產(chǎn)地在泰國、菲律賓、馬來西亞等東南亞和南亞熱帶國家,果肉含維生素、蛋白質、脂類和膳食纖維等營養(yǎng)成分,被稱為水果之王。除直接鮮食外,還常加工成果醬、果汁、果干、果粉、果酒等,種子磨成粉可與面粉混合用于制作糕點,市場需求潛力巨大。近年來,隨著我國居民生活水平的提升以及消費結構的升級,榴蓮因其豐富的營養(yǎng)和
2、獨特的風味,受到越來越多消費者的喜愛,已然成為近年來興起的“網(wǎng)紅”水果。2010-2019年,中國榴蓮消費量年平均增長率超過16%,增速較快。目前中國是全球第三大榴蓮消費市場,消費量占到全世界的19%。二、進口情況但是目前榴蓮在國內尚未實現(xiàn)規(guī)?;N植,國內市場的供給幾乎全部依賴進口。從2019年開始,中國進口新鮮榴蓮超過車厘子,榴蓮成為進口水果之王。即便是2020年的也沒能阻擋中國消費者對榴蓮的喜愛,2020年中國鮮榴蓮進口數(shù)量為57.59億元,進口金額為23.05億美元,均從泰國進口。2021年1-11月中國鮮榴蓮進口數(shù)量達80.92萬噸,進口金額為41.32億美元。國內榴蓮進口來源單一且市
3、場需求巨大,中國主要榴蓮進口國泰國由于供不應求導致收購價格不斷上升,其次運輸物流成本過高也是導致榴蓮價格高漲的主要原因之一。2020年中國鮮榴蓮進口均價達4.0美元/千克,2021年價格再次高漲,達5.11美元/千克。在國內榴蓮進口渠道單一且本土榴蓮遙遙無期的背景下,國內市場的榴蓮價格還將持續(xù)走高。 HYPERLINK /research/202106/955339.html 相關報告:智研咨詢發(fā)布的2021-2027年中國榴蓮行業(yè)發(fā)展模式分析及投資趨勢預測報告從2021年1-11月中國榴蓮進口來源地來看,從泰國進口榴蓮809126.5噸,進口金額為413207.7萬美元,均占總量的99.99
4、%。從2021年1-11月中國各省市榴蓮進口情況來看,進口主要集中在廣東省、廣西壯族自治區(qū)、重慶市,進口數(shù)量分別為233354.9噸、218127.0噸、124776.6噸,進口金額依次為109663.3萬美元,122818.0萬美元,59709.1萬美元。三、泰國榴蓮產(chǎn)量榴蓮原產(chǎn)于馬來西亞和泰國,兩個國家的榴蓮產(chǎn)量占到全球的80%以上,但是馬來西亞本國的榴蓮需求巨大,而且過去馬來西亞不允許未成熟的榴蓮出口,因此在全球榴蓮貿易市場主要以泰國榴蓮為主。我國進口鮮榴蓮市場幾乎被泰國壟斷,且榴蓮也成為泰國對我國出口量最大的水果,其出口量占產(chǎn)量比重高達52%。目前泰國榴蓮有20多個常見品種,但出口到我國的榴蓮品種主要有3種-金枕頭、青尼、長柄,其中,金枕頭榴蓮出口量占比近90%。泰國是全球最大的榴蓮產(chǎn)地,其主產(chǎn)區(qū)主要分布在東部的尖竹汶、羅勇和南部的春蓬、惹拉、洛坤,中部的達叻,北部清邁也有部分種植。2020年泰國榴蓮產(chǎn)量為110.87萬噸,預計2021年產(chǎn)量將達128.86萬噸。泰國榴蓮出口量位居世界第一,2020年泰國榴蓮出口數(shù)量達62.1萬噸,較2019年增加了13.5萬噸,其中出口至中國占比達93%;受中國榴蓮市場需求旺盛帶動,預計2021年將成
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