1、、作品題目：內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司二、作者姓名：張劍三、指導(dǎo)教師姓名：葛根高娃（教授）四、作品摘要：近年來，隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展和人民生活視屏的提高，我國的餐飲 業(yè)進(jìn)入迅速發(fā)展時期，行業(yè)發(fā)展前景看好，可以說我國正迎來一個餐飲 業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊，長期發(fā)展趨勢良好。但是，我國餐飲業(yè)的發(fā)展過程中卻實(shí)實(shí)在在的存在著許多不足。比 如餐飲行業(yè)缺乏規(guī)劃引導(dǎo)，在快速發(fā)展中有盲目、無序和低水平發(fā)展的 現(xiàn)象。目前，餐飲企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)參差不齊，內(nèi)容不全面、知識含量低，文 化品位不高，市場秩序不規(guī)范，餐飲環(huán)境不衛(wèi)生，食品安全問題時有發(fā) 生，市場管理和行業(yè)管理跟不上形勢發(fā)展需要。依據(jù)目前餐飲

2、行業(yè)發(fā)展 現(xiàn)狀，根據(jù)餐飲業(yè)特點(diǎn)，我團(tuán)隊(duì)通過長期調(diào)研，總結(jié)出整套的餐飲管理 方案。在此基礎(chǔ)上我團(tuán)隊(duì)策劃成立內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司， 為餐飲企業(yè)提供專業(yè)的解決方案。該策劃將分別通過公司描述、開展項(xiàng)目及主要贏利點(diǎn)、項(xiàng)目市場分 析、營銷推廣方案、風(fēng)險(xiǎn)管理、公司組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置、階段工 作計(jì)劃、投資估算和資金籌措、財(cái)務(wù)評價(jià)、社會效益評價(jià)等方面對本策 劃進(jìn)行詳細(xì)闡述，為內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司的成立做了詳實(shí) 有據(jù)的論述。內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司第五屆“挑戰(zhàn)杯”參賽作品內(nèi)蒙古睿思餐飲咨詢有限責(zé)任公司第五屆“挑戰(zhàn)杯”參賽作品RISE團(tuán)隊(duì) -大意一次，懺悔一世。20.5.35.3.20

3、2006:5406:54:42M；居安思危，思則有備，有備無患。二0二0年五月三日1ali200654州1 r第五屆時藏樽:的巧蒙賽i棒甜S不決，即使老師在一旁，也應(yīng)該搶著去做后發(fā)展為成語當(dāng)仁不讓RISE團(tuán)隊(duì)06:5453202006:545.3.202006:5406:54:4253202006:545.3.2020不滿足讓客戶滿意，要追求讓客如果我們都去做自己能力做得到造客5406:5406:54:4206:54:4220Sunday, May 3, 20205/3/2020企業(yè)不能靠一個精明的老板，高樹下經(jīng)常寸草不生，企業(yè)是由經(jīng)營者的才華所決定的。6 時 54 分 6 時 54 分 3-May-205.3.202020.5.320.5.320.5.3 。20.5.320.5.320.5.3 。 2020 年 5 月 3 日星期日二0二006:5406:54:425.3.2020你如果拿五分的力量跟別人較勁，別人會拿出十二分的力量跟