1、大學(xué)生新聞單位工作實(shí)習(xí)工作總結(jié)范文。一.實(shí)習(xí)目的實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性的、社會性的活動，是一個由學(xué)校向社會接軌的環(huán)節(jié)，是學(xué)校學(xué)習(xí)向社會工作轉(zhuǎn)型的一大模塊。搞好社會實(shí)習(xí)工作是很關(guān)鍵的，對一個學(xué)生來說是很重要的，從一個學(xué)生的成長過程來說，他經(jīng)歷了無事可做的孩童時代，到學(xué)校里忙碌的學(xué)生時代，再到以后的社會工作階段，而實(shí)習(xí)就像一個鏈子連著學(xué)習(xí)和工作。實(shí)習(xí)是學(xué)生把所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)踐中去的過程，學(xué)習(xí)的目的就是運(yùn)用，就是去指導(dǎo)工作，而實(shí)習(xí)正好扮演了把學(xué)到的文化理論知識正確運(yùn)用的工作中去的角色。我們必須要做到用理論去指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐去證明理論。所學(xué)的知識只有運(yùn)用到實(shí)踐中去，才能體現(xiàn)其價值。實(shí)習(xí)是一個鍛煉的平臺，是展

2、示自己能力的舞臺。時光飛逝，歲月如梭!一轉(zhuǎn)眼半年有這樣過去了，在這半年中有許多收獲，有許多汗水，也有許多辛苦，但這都沒關(guān)系，因?yàn)槲易哌^，嘗試過，累、苦、掙扎過，體會過，拼搏過，最終，我的收獲也會是碩果累累!回首往昔，我接手三、六年級科學(xué)，特別是三年級學(xué)生，我去年教的五、六年級，學(xué)生相對而言比較大，今年教三年級，一開始特別不適應(yīng)他們，說什么話都得慢慢說，仔細(xì)說，他們是第一次接觸科學(xué)，沒有科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，也不熟悉我這位老師，所以上課時特別容易失控，一句話說不好就會跑的特別遠(yuǎn)，然后回不來。上課狀態(tài)也特別不好。但經(jīng)過這半年過來，在我的不斷努力之下，學(xué)生們喜歡上了科學(xué)這門課，特別是到了最后幾課，我們要做

3、風(fēng)車水輪、紙飛翼等，學(xué)生都出了許多作品呢!六年級的學(xué)生就不用說了，還是那樣愛學(xué)科學(xué)，但不同的就是：我這半年當(dāng)了六、2班班主任，責(zé)任更大了，要做的事情也更多了，對學(xué)生要求也更多了。六年級學(xué)生也同樣出了許多科學(xué)作品，特別是制作風(fēng)車小鼓，有一位學(xué)生做得相當(dāng)不錯，把我都高興壞了。經(jīng)過這一陣的探討，我發(fā)現(xiàn)我應(yīng)該這樣做，才能使我們的科學(xué)課上得更好：一、認(rèn)真鉆研教材。對教材的基本思想、基本概念，每句話、每個字都弄清楚，了解教材的結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)與難點(diǎn)，掌握知識的邏輯，能運(yùn)用自如，知道應(yīng)補(bǔ)充哪些資料，怎樣才能教好。了解學(xué)生原有的知識技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識可能會有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防

4、措施?？紤]教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動。二、組織好課堂教學(xué)。關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動學(xué)生的有意注意，使其保持相對穩(wěn)定性，同時，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，克服了以前重復(fù)的毛病，課堂提問面向全體學(xué)生，注意引發(fā)學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué)的興趣，課堂上講練結(jié)合，布置好家庭作業(yè)，作業(yè)少而精，形式多樣，不拘泥于書面作業(yè)，多種方式交替進(jìn)行，減輕學(xué)生的負(fù)擔(dān)，增加學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣。三、要提高教學(xué)質(zhì)量，還要做好課后輔導(dǎo)工作。小學(xué)階段的學(xué)生愛動、好玩，缺乏自控能力，常在學(xué)習(xí)上不能按時完成作業(yè)，有的學(xué)生不能完成作業(yè)，針對這種

5、問題，就要抓好學(xué)生的思想教育，并使這一工作貫徹到對學(xué)生的學(xué)習(xí)指導(dǎo)中去，還要做好對學(xué)生學(xué)習(xí)的輔導(dǎo)和幫助工作，尤其在后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化上，對后進(jìn)生努力做到從友善開始，比如，握握他的手，摸摸他的頭，或幫助整理衣服。從贊美著手，所有的人都渴望得到別人的理解和尊重，所以，和差生交談時，對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重。為了不斷提高和完善自己的理論水平和業(yè)務(wù)能力，我還積極參與聽課、評課，虛心向同行學(xué)習(xí)，不懂就問，博采眾長。各級各類的教研活動和學(xué)習(xí)機(jī)會我更是不放過。本年度先后參與各級各類教研、學(xué)習(xí)數(shù)次，學(xué)習(xí)了很多新的教學(xué)理念及教學(xué)方法，受益頗豐。正是在不斷的學(xué)習(xí)中，我的教學(xué)能力有了很大的提高。十月份，在區(qū)內(nèi)執(zhí)

6、教研討課生活中的真菌，受到聽課教師的好評。四、積極參與聽課、評課等教研組活動，虛心向同行學(xué)習(xí)教學(xué)方法，博采眾長，補(bǔ)己之短，提高教學(xué)水平。培養(yǎng)多種興趣愛好，到圖書館博覽群書，不斷擴(kuò)寬知識面，為教學(xué)內(nèi)容注入新鮮血液。五、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，多制作科學(xué)作品。人常說：興趣是的老師，我也這樣認(rèn)為，所以我在我的課堂上會多調(diào)動學(xué)生的積極性，盡量找到更多的興趣點(diǎn)，并且在這一陣兒的教學(xué)中我發(fā)現(xiàn)，學(xué)生能自己做出作品來，這會很大程度的調(diào)動學(xué)生的學(xué)生興趣。所以，我會想盡辦法讓學(xué)生自己做一些作品，并且加以狠狠的表揚(yáng)。嘿嘿!還真行，這半年的作品出的很多。六、金無足赤，人無完人。在教學(xué)工作中難免有缺陷，例如，課堂把控不到位，

7、平時考試較少，課上容易受教師情緒左右，對于后進(jìn)生的態(tài)度經(jīng)常是比較急躁，這些都需要我在工作中逐步的改進(jìn)，認(rèn)真對待每一位學(xué)生。我是儀器室、實(shí)驗(yàn)室的管理員，管理著各種儀器，整理各種實(shí)驗(yàn)室檔案，以及三到六年級的實(shí)驗(yàn)報(bào)告單，其中的酸甜苦辣又有誰知曉?當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)檢查時，對我的工作給予肯定時，那些苦啊、累啊也會一并消失!正文：目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入元,比去

8、年的元,增長元,增長率,營業(yè)成本元,比去年同期的元,增加元,增加率,綜合毛利率,比去年的,上升（或下降）,營業(yè)費(fèi)用為元,比去年同期的元,增加（或下降）元,增加（或下降）率,全年實(shí)際完成任務(wù)元,超額完成元,（定額上交年任務(wù)為38元）。二、今年完成的主要工作:（一）落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。 今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38元,比去年的32元,上升6元,上升率為1。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核

9、算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入元,比去年同期的元,增加了元,增長率為。（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級對一級負(fù)責(zé),實(shí)行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會等,由于制度的

10、完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實(shí)執(zhí)行。3建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?。4加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5提高綜合接待能力。今年,全面抓

11、好服（三）開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。第二,開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。（四）全員公關(guān),爭取更

12、多的回頭客。餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。（五）增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。 餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性,增強(qiáng)了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依制度去加強(qiáng)控制。全年完善了費(fèi)用開支規(guī)定、原材料收、付、存制度、堵塞漏洞制度、原材料合理使用制度、辦公用品領(lǐng)用制度、物品申購制度、財(cái)

13、務(wù)審核稽查制度、收款員管理制度等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時制止。另外,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進(jìn)貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進(jìn)貨,為降低成本,后耒改為自己進(jìn)龜, 自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。（六）做好政治思想工作,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。餐飲部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強(qiáng)凝聚力。1組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運(yùn)動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動,學(xué)習(xí)三字經(jīng)活動

14、,學(xué)英語50句活動。在各項(xiàng)比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運(yùn)動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。2全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動,春游,外出參觀學(xué)習(xí)1通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有,員工隊(duì)伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約。（七）完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。1嚴(yán)格勞動用工制度,餐飲部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實(shí)隊(duì)伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長,領(lǐng)班。對違反酒店規(guī)定的員

15、工,以教育為主,對屢教不改者,則進(jìn)行處罰解聘,全年共處罰員工1。由于勞動用工的嚴(yán)格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。2完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有目的性、實(shí)用性、時間性的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實(shí)際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進(jìn)行考核,全年開展推銷手冊、服務(wù)知識、技能、咨客服務(wù)規(guī)范、酒店管理知識、出品質(zhì)量、促銷業(yè)務(wù)知識、英語50句、禮貌用語、安全衛(wèi)生知識等培訓(xùn)達(dá)20次。（八）重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。1重

16、視食品衛(wèi)生,健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。2抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人,認(rèn)真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了餐飲部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。（九）按照星級標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。全年增加設(shè)施總投資30萬元,主要是:二樓東