1、一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入導(dǎo)言：通過(guò)前一課的學(xué)習(xí)，我們已經(jīng)知道了世界是由物質(zhì)構(gòu)成的。物質(zhì)總是在不斷地變化。今天我們繼續(xù)來(lái)研究物質(zhì)發(fā)生了什么變化。二、探究活動(dòng)一：觀察沙子和豆子的混合1、出示沙和豆子在你們的桌子上我給大家準(zhǔn)備了幾種生活中常見(jiàn)的物質(zhì)，都認(rèn)識(shí)嗎？我們要用它們完成一項(xiàng)探究活動(dòng)混合沙和豆子，觀察沙和豆子發(fā)生變化了嗎？板書：混合沙和豆子預(yù)測(cè)：你們覺(jué)得會(huì)發(fā)生變化嗎？（完成表格預(yù)測(cè)）我把沙和豆子混合在空杯子中，是不是把所有的沙和豆子都倒完？為什么？筷子、篩子用來(lái)干什么？充分?jǐn)嚢?；篩網(wǎng)分離看得更清楚2、學(xué)生混合、分離實(shí)驗(yàn)。（完成實(shí)驗(yàn)后觀察表格）【投影】3、學(xué)生匯報(bào)：混合前后，沙和豆子發(fā)生變化了嗎？不變的依據(jù)；

2、變則具體說(shuō)4、歸納：我們發(fā)現(xiàn)，混合后沙和豆子發(fā)生了細(xì)微變化。但是豆子還是豆子，沙還是沙，有沒(méi)有變成其它的物質(zhì)? 板書：沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)沒(méi)有明顯變化。其實(shí)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，觀察到“沒(méi)有明顯變化”和觀察到“明顯變化”的現(xiàn)象同樣重要。三、探究活動(dòng)二：加熱白糖1、老師還給大家?guī)?lái)了一種物質(zhì)出示白糖，我想讓白糖發(fā)生明顯變化，可以怎么做？我們可以加熱白糖板書。2、預(yù)測(cè)：給白糖加熱，白糖會(huì)有什么變化？請(qǐng)小組把我們的想法記錄在作業(yè)本的實(shí)驗(yàn)記錄單的預(yù)測(cè)欄中，并把觀察到的白糖特點(diǎn)寫下來(lái)。3、學(xué)生觀察加熱前的白糖活動(dòng)。整理材料入抽屜，最先理好的小組先領(lǐng)白糖說(shuō)說(shuō)你們的觀察結(jié)果以及預(yù)測(cè)投影。有補(bǔ)充嗎？（副板書：形態(tài)、顏色、氣

3、味、其他“你說(shuō)出了白糖的顏色”）4、給白糖加熱到底會(huì)發(fā)生什么變化？我們用事實(shí)來(lái)說(shuō)話。學(xué)習(xí)前面混合沙和豆子的實(shí)驗(yàn)，你覺(jué)得怎樣來(lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?又有什么需要注意的？老師把你們提到的和我想到的注意點(diǎn)匯總了PPT調(diào)動(dòng)多種感官，仔細(xì)觀察加熱過(guò)程中，白糖顏色、氣味等方面的變化，并及時(shí)記錄5、請(qǐng)材料員上來(lái)領(lǐng)材料開始實(shí)驗(yàn)。6、分享實(shí)驗(yàn)的發(fā)現(xiàn)：小組成員之間互相補(bǔ)充一下實(shí)驗(yàn)的發(fā)現(xiàn)，并整理好材料。派2人代表上臺(tái)匯報(bào)。投影記錄單與加熱前后的白糖7、接下來(lái)，我們把發(fā)現(xiàn)梳理一下。PPT白糖變化，師板書液體的白糖冒黑煙，還是白糖嗎？（紅框?qū)Ρ龋汉谏奶?，教師擴(kuò)展溶化和炭化概念）對(duì)比加熱白糖與混合沙和豆子的變化，我們發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生了新

4、物質(zhì)板書。四、理解“物理變化、化學(xué)變化”概念1、概念：我們把白糖加熱后，白色的糖變?yōu)楹谏奶?，產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化板書。像沙和豆子混合后，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)，沙還是沙，豆子還是豆子的變化叫做物理變化板書。那么物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別是有沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)。PPT定義2、火眼金睛PPT：辨別物質(zhì)變化中哪些屬于物理變化，哪些屬于化學(xué)變化？加熱白糖過(guò)程中，你能找到物理變化嗎？為什么？板書連線其實(shí)物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的同時(shí),常常伴隨著物理變化。上一課撕紙與燒紙物、化我們加熱白糖的過(guò)程也是蠟燭燃燒的過(guò)程，那么蠟燭燃燒是什么變化呢？蠟燭油燃燒變成氣體化；蠟燭有長(zhǎng)長(zhǎng)的油掛下來(lái)，是什么變化？冰融化是什么變化？物結(jié)冰前是什么？冰融化后是什么？沒(méi)有新物質(zhì)生成。3、希望語(yǔ)：我們周圍的物質(zhì)都在變化，有的是物理變化，有的是化學(xué)變化，希望大家做個(gè)有心人，繼續(xù)觀察并思考周圍物質(zhì)所發(fā)生的變化。沙和豆子混合實(shí)驗(yàn)表格實(shí)驗(yàn)情況沙的特點(diǎn)描述豆子的特點(diǎn)描述混合前觀察充分混合后觀察用篩網(wǎng)分離后觀察我們得出的結(jié)論把分離后的沙和豆子與混合后的沙和豆子比較，我們發(fā)現(xiàn)了它們_(填“有”或者“沒(méi)有”)明顯變化，_(填“有”或者“沒(méi)有”)新物質(zhì)產(chǎn)生。加熱白糖實(shí)驗(yàn)記錄表實(shí)驗(yàn)過(guò)程白糖的特點(diǎn)描述記錄加熱前的白糖觀察加熱中的白