第第頁《蛋和蛋制品》中班教案

《蛋和蛋制品》中班教案1

活動簡析：

蛋和蛋制品是中班幼兒熟識與感愛好的，本次活動形式新奇，多樣化。幼兒每人帶一只不同品種的蛋，人人參加。在動手打蛋的環(huán)節(jié)中，又熬煉了幼兒的動手技能。通過比較各種品種的蛋來培育幼兒的觀測力。老師又當(dāng)場制作炒蛋，引起幼兒極大的愛好。最末一環(huán)節(jié)，讓幼兒在布置好的餐桌和溫柔的音樂中進(jìn)行自助餐，給幼兒美的享受，從中體會到生活的樂趣。

活動目的：

1、在認(rèn)識蛋的過程中，進(jìn)一步進(jìn)展觀測力和語言表達(dá)技能。

2、通過活動知道蛋是有營養(yǎng)的，對自己身體有好處。

3、在自助餐中形成文明的好習(xí)慣，享受生活的樂趣。

活動預(yù)備：

1、老師：鴨蛋、雞蛋、鵪鶉蛋、鵝蛋各一個，電炒鍋三只。

2、幼兒：每人一只碗、一把勺、一只蛋。

3、鵝及蛋制品的課件。

4、自助餐物品：桌布、盤子及各類蛋制品。

活動過程：

1、導(dǎo)入活動，引起愛好，認(rèn)識蛋的種類。

〔1〕師：“今日我們小伙伴都帶了一只蛋寶寶，請你們看一看你帶的蛋寶寶是什么樣的，叫什么名字，是哪一種小動物生出來的，然后告知你旁邊的小伙伴?！?/p>

〔2〕請個別幼兒上來介紹自己的蛋寶寶。

〔3〕老師介紹鵝蛋寶寶，看鵝生蛋的課件。

〔4〕請小伙伴摸一摸蛋寶寶，有什么感覺？〔蛋殼摸上去是涼涼的，很光滑〕

〔5〕和旁邊的小伙伴比一比，你們的蛋寶寶一樣嗎？

〔6〕老師小結(jié)：“小伙伴帶來了各式各樣的蛋，它們的顏色不同，有大有小，但是它們的殼都是很光滑的。”

2、認(rèn)識蛋白和蛋清。

師：“這光滑的蛋殼里究竟藏了些什么東西呢？你們打開來看看就知道了?！?/p>

〔1〕請小伙伴自己動手打蛋。

〔2〕你們看到了什么？

小結(jié)：“不管什么蛋，里面都有黃黃的、圓圓的叫蛋黃，透亮的粘糊糊的叫蛋清，燒熟了就是蛋白?！?/p>

3、粗淺介紹蛋的營養(yǎng)價值。

師：“小伙伴每天都吃蛋嗎？為什么要吃蛋呢？”

小結(jié)：“我們每天要吃一個蛋，但不能吃得太多，吃多了不簡單消化，沒燒熟的蛋也不能吃，里面會有很多細(xì)菌，吃了我們的肚子會痛?！?/p>

4、讓幼兒爭論蛋的吃法及做成哪些蛋制品。

〔1〕你吃過哪些蛋做的東西？

〔2〕看蛋制品課件

〔3〕現(xiàn)場做炒雞蛋。

5、自助餐。

邊吃邊告知自己的好伙伴或者客人老師，蛋的味道怎么樣？

活動延伸：

1、練習(xí)做蛋殼貼畫

2、讓幼兒收集各種動物的蛋的圖片

《蛋和蛋制品》中班教案2

活動目標(biāo)：

1.通過活動知道什么蛋是什么小動物生的。

2.在認(rèn)識蛋的過程中，進(jìn)一步進(jìn)展觀測力和語言表達(dá)技能。

3.在制作蛋沙拉的過程中形成文明的好習(xí)慣，享受生活的樂趣。

活動預(yù)備：

1.與每位幼兒家長聯(lián)系好，請他們幫忙從雞蛋、鴨蛋、鴿子蛋和鵪鶉蛋中任選一種蛋帶一只來園。

2.幼兒人手一只盆子、一只碗和一只勺。

3.老師自己也預(yù)備一些各種蛋特別是鴿子蛋和鵪鶉蛋。

4.預(yù)備一些毛巾及做蛋沙拉用的熟的切成小快的'土豆和白煮蛋，一瓶沙拉醬。

5.一只明爐、鏟子、油、鹽、味精、料酒等調(diào)味品，抹布假設(shè)干塊。

活動過程：

一.挑蛋。

師：今日老師為你們帶來了許多的蛋，請你們挑一只你喜愛的蛋，然后說說你挑了一個什么蛋？它是誰生的？

幼：我挑的是雞蛋是雞媽媽生的……

二.摸蛋。

1.師：現(xiàn)在請你們看一看，摸一摸你的蛋和別人的蛋有什么相同的和不同的？

幼：我的蛋比他的大。我的蛋比他的顏色深。

2.師：我們生活中還有許多的蛋你見過那些？

老師總結(jié)：小伙伴帶來的各式各樣的蛋。他們的顏色不同，大小不同，但他們摸上去都是很光滑的。

三.認(rèn)識蛋清和蛋黃。

1.師：你們知道這些光滑的蛋殼里究竟藏了些什么東西呢？我們打開來看一看就知道了。

2.老師介紹磕蛋的方法和應(yīng)留意的方面。并提示幼兒要留意衛(wèi)生。

3.幼兒動手磕蛋，老師在旁協(xié)作指導(dǎo)。

4.幼兒個別回答。

老師總結(jié)：不管什么蛋，里面都有黃顏色的叫蛋黃，透亮的粘糊糊的叫蛋清。蛋清煮熟了之后才叫蛋白。

四.老師現(xiàn)場煮蛋。

1.師：今日老師來為小伙伴們做一道好吃的蛋做的菜好嗎？

幼：好。

2.老師邊炒蛋邊提問：

1)師：小伙伴你們吃過那些菜是用蛋做的？

幼：番茄炒蛋、荷包蛋、番茄蛋湯。

2)師：蛋除了可以做好吃的菜之外還可以做許多好吃的點(diǎn)心呢！你知道那些點(diǎn)心里有蛋嗎？

幼：蛋糕、蛋卷、蛋黃派。

延伸活動：制作蛋沙拉。

3.師：我們一起來學(xué)做好吃的蛋沙拉，并開一個“蛋的party”吧！

4.師：介紹制作蛋沙拉的方法，和應(yīng)留意的方面。

5.師：好，小伙伴們現(xiàn)在我們?nèi)⑴c“蛋的party”吧！〔舞會音樂響起〕幼兒自己動手制作沙拉。

幼兒園中班社會活動教案--植物生長記錄

有益的學(xué)習(xí)閱歷：

學(xué)習(xí)觀測記錄的知識，樹立初步的觀測植物、照看植物的任務(wù)意識。

預(yù)備：

每組一本植物生長記錄簿、種子完整生長過程的圖片，記錄樣例、標(biāo)尺簽。

活動與指導(dǎo)：

1．出示植物完整生長的圖片，讓幼兒進(jìn)一步了解植物生長的過程，激發(fā)幼兒觀測自己種植物的愛好。

2．提示幼兒植物生長是漫長的過程，不象錄相演的那樣快，盼望小伙伴留意觀測，看看種子什么時候發(fā)芽，什么時候開花……

3．啟發(fā)幼兒用畫和測量的形式來記錄它的生長。

4．示范記錄方法。

要求：看生長狀況，數(shù)葉片，量株高，把觀測結(jié)果記錄在本上。記錄可以用寫數(shù)字或涂色高度、數(shù)量、空格的統(tǒng)計方法。提示幼兒植物未發(fā)芽前，用圓圈或三角形代表無改變。

5．請幼兒分組作記錄練習(xí)，提示幼兒每日的觀測記錄時間，以及輪番記錄的方法。

6．活動結(jié)束后留意觀測，觀測和督促幼兒的記錄，請幼兒定期向全班匯報記錄結(jié)果，漸漸形成責(zé)任心和任務(wù)意識。

幼兒園中班社會活動教案--在商店里

有益的學(xué)習(xí)閱歷：

1．理解禮貌不僅是會運(yùn)用文明用語，還要立場和氣。

2．學(xué)習(xí)用和氣、熱忱的立場辦事。

預(yù)備：

商店角、情境表演一個。

活動與指導(dǎo)：

1．觀看情境表演：在商店里內(nèi)容大意：甲售貨員說話和氣、辦事主動。例如，當(dāng)她看見老奶奶來了主動詢問：“您買點(diǎn)什么呀?”“我要買牙膏”?！拔覀冞@兒的牌子許多，有小白兔、中華牙膏、藍(lán)天六必治、還有高露潔，你要哪一種呀?”當(dāng)顧客買完東西，她還會說：“您慢走!再見!歡迎下次再來!”而乙售貨員那么正相反，他立場不好，從不關(guān)注顧客的需要。見人來了也不問要什么，顧客所要的東西沒有，他也不主動介紹商品，一貫站在那里沒事干。即便顧客走，他也不說再見。結(jié)果顧客一來就愛找甲，而乙那么沒人搭理，他很古怪為什么賣不出東西?

2．爭論：

(1)你喜愛哪個售貨員?為什么?

(2)為什么甲能賣出東西，顧客盈門，而乙那么冷冷清清呢?他該怎樣做才是好售貨員。

3．小結(jié)禮貌待客的方式是立場主動又和氣。

4．請五至六名幼兒扮演售貨員，其他幼兒扮演顧客玩商店購物游戲，練習(xí)正確禮貌交往。依據(jù)狀況，游戲可輪換角色。

幼兒園中班社會活動教案--元宵節(jié)

有益的學(xué)習(xí)閱歷：

知道元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，又叫花燈節(jié)。了解相關(guān)的民俗文化。

預(yù)備：

有關(guān)元宵節(jié)的錄相、元宵一盒、花燈等。

活動與指導(dǎo)：

1．猜謎語：湯園。說說這是過什么節(jié)的一種吃食。引出談話主題：元宵節(jié)。

2．觀看錄相元宵節(jié)。讓幼兒說說從錄相中看到了什么。

3．講解元宵節(jié)的來歷和有關(guān)習(xí)俗。

讓幼兒知道元宵節(jié)的主要習(xí)俗是吃元宵、點(diǎn)花燈和猜燈謎。元宵又叫湯圓，它象征著全家團(tuán)聚，生活美滿甜美。點(diǎn)花燈是為了讓節(jié)日的夜晚明朗，歡快。人們?yōu)榱嗽黾訆蕵返那槿ぃ€在燈上寫上謎語，讓大家來猜，猜中有獎，特別有趣。這個節(jié)日從古代傳下來的，現(xiàn)在隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，花燈的樣子越做越多，工藝越來越繁復(fù)，每年過節(jié)時，各地都有花燈展，鼓舞小伙伴隨家人節(jié)日去賞燈。井告知幼兒電視臺屆時還要播放相關(guān)節(jié)目，請大家留意收看，體驗(yàn)全家一起過節(jié)的樂趣。

3．請幼兒觀看傳統(tǒng)花燈的樣子和吃元宵。說說自己見過什么樣的花燈，吃過什么餡的元宵。

備注：

關(guān)于元宵節(jié)的來歷，有這樣一種傳奇。元宵節(jié)起源于漢朝。據(jù)說漢高祖劉邦死后，呂后(雉)臨朝稱制，呂氏宗族把持朝政。呂雉死后，周勃、陳同等人掃除諸呂，擁立劉恒為帝，即漢文帝。由于掃除諸呂的日子是正月十五，所以每到這夜，漢文帝就微服出宮、與民同樂，以示紀(jì)念。在古代，夜同“宵”，正月又稱“元月”，漢文帝就將正月十五定為元宵節(jié)，這一夜就叫“元宵”、也叫“元夕”、或叫“元夜”。此翻傳奇，老師了解即可，不必具體講給幼兒聽，假設(shè)講，酌情簡化。

《蛋和蛋制品》中班教案3

有益的學(xué)習(xí)閱歷：

1．學(xué)習(xí)憐憫別人的疾病痛楚，知道病中的人需要關(guān)懷和援助。

2．了解給病人送暖和的方式。

預(yù)備：故事、及圖片。

活動與指導(dǎo)：

1．看圖聽老師講故事《小鳥和牽牛花》。(故事見附錄)

2.提問：

(1)故事叫什么名字?有誰?講了一件什么事?

(2)小鳥生病時心里怎么想?它對風(fēng)仙花、小草說了什么?小草和鳳仙花又是怎么做的?

(3)為什么小鳥哭了?假如你生病時，沒人看你、陪你玩，你會不會難受?

(4)誰給小鳥送來了暖和?牽?；ㄊ窃鯓雨P(guān)懷生病的小鳥的?它的關(guān)懷有什么用處?

3．請幼兒聯(lián)想自己說一說生病時的心情和痛楚的經(jīng)受，渴望得到哪些關(guān)懷，是誰予以了關(guān)懷，自己的心里怎樣想。

4．啟發(fā)：小伙伴生病是很痛楚的事，得到關(guān)懷愛惜和援助會感覺很美滿、暖和。假如，小伙伴、老師、爸爸媽媽、爺爺奶奶生病時，我們該怎樣讓他們也感到暖和呢?我們應(yīng)當(dāng)說些什么話?做些什么事?

5．小結(jié)并確定幼兒的想法，鼓舞幼兒付諸行動。

附故事：

小鳥和牽?；?/p>

在一棵很高很高的大樹上，搭著一個鳥窩，里面住著一只小鳥。

小鳥每天飛到大樹下邊來，跟小花、小草一塊玩，在草地上捉蟲吃。

有一天，小鳥生病了。它孤獨(dú)單地躲在窩里，心里很悶。小鳥想：“跟大樹下面的花兒、草兒玩玩多好!”可是它飛不下去了，只好漸漸地從窩里伸出頭來，對大樹下邊的鳳仙花說：“鳳仙花姐姐，我生病了，不能下來找你，請你上來跟我玩一會兒好嗎?”鳳仙花聽了，紅著臉兒說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了?！?/p>

小鳥又對大樹下面的小草說：“小草弟弟，我生病了，不能飛下來找你，請你上來跟我玩一會好嗎?”

小草聽了，搖了搖頭，說：“對不起，小鳥，我長得不夠高，也不會爬樹，不能上去和你玩了?！?/p>

小鳥看著鳳仙花和小草都不能上來跟它玩，嘆了口氣漸漸地把頭縮回去，躺在窩里哭起來了。

大樹下面的牽牛花聽見了，就圍著大樹用力往上爬。牽?；ㄅ姥剑姥?，爬到了鳥窩旁。

這時，小鳥已經(jīng)睡著了。

牽?；ㄏ胱屝▲B知道伙伴來看它，就輕輕的吹起它的小喇叭來：“嗒滴嗒滴，嗒嗒滴嗒……”一會兒，小鳥醒了，它睜開眼一看，咦?牽?；ㄕ驹谂赃叴道饶亍Ｐ▲B心里一興奮，病就好多了。牽?；匆娦▲B的病好多了，就大聲吹起喇叭來：“嗒嗒滴滴嗒，滴滴嗒嗒嗒……”

小鳥隨著喇叭的聲音在樹枝上興奮地跳起舞來了。

幼兒園中班社會活動教案--我家有誰

有益的學(xué)習(xí)閱歷：

1．通過相互介紹家庭成員的狀況，增近小伙伴之間的個人狀況了解。

2．認(rèn)識家庭成員的勞動和家居生活，產(chǎn)生敬愛喜愛他們的情感。

預(yù)備：

幼兒自帶全家福照片，老師預(yù)備一塊展板或教室墻壁一角小房子數(shù)座。

活動與指導(dǎo)：

1．請幼兒觀測展板或墻飾一角帶有空白窗戶的幾座小房子。告知幼兒，這是新建的房子還未有