路演隊10月分產品知識考試試卷中心：姓名_______；得分_______；

選擇題（單選或多選）：每題2.5分，10題，共計25分姓名[填空題]*_________________________________中心[單選題]*南寧中心(正確答案)南寧直供南寧聯(lián)采柳州中心河來中心百崇中心北防中心桂林中心梧賀中心玉貴中心欽州中心1、醋有哪些好處？（）*A、預防三高(正確答案)B、軟化血管C、刮油解膩助消化D、美容養(yǎng)顏E、消毒殺菌2、魯花料酒精選多少種優(yōu)質香辛料進行釀造？（）*A、13(正確答案)B、18C、21D、233、用于釀造魯花料酒的酒基是多少年以上的陳年黃酒？（）*A、1年(正確答案)B、3年C、5年D、8年4、魯花黑糯米醋的核心賣點有哪些？（）*A、零添加食品添加劑(正確答案)B、精選上等黑糯米C、歷經三個月固態(tài)發(fā)酵、三個月陳香D、芳香濃郁、味道醇厚，酸柔可口5、魯花蕎麥面條的突出賣點？（）*A、蕎麥香味濃郁(正確答案)B、原料烤制成熟C、六藝活性制面技術D、三道留香工藝E、爽滑又軟彈。6、市面上的醬油等級分為哪些？（）*A、四級(正確答案)B、三級C、二級D、一級E、特級7、?；埧诜劢z的突出特點？（）*A.精心挑選的優(yōu)質綠豆、豌豆為原料；(正確答案)B.經過打糊、漏粉、浸洗、冷凍、晾曬精制而成C.增加增白劑后晶瑩剔透D.易煮易斷、口感爽滑8、醬油主要功能是（）*A.調味(正確答案)B.調色C增香；D.增鮮E.促進食欲9、魯花自然鮮醬油哪年榮獲“世界食品品質評鑒大會金獎“（）*A、2020年(正確答案)B、2017年；C、2013年D.2010年10、市面上的魯花糯米白醋的酸度是多少？（）*A.、3.5°(正確答案)B、4.5°C、6°D.、9°二、填空題：每題5分，5題，共計25分。1、新標準路演方式和順序：[單選題]*_________________*(正確答案)2、做好互動的12字真言是什么？[填空題]_________________________________黑豆的蛋白質含量是：牛奶的____倍、雞蛋的____倍，肉類的____倍[填空題]*_________________________________4、魯花生鮮蠔油的5個突出賣點？[填空題]_________________________________5、魯花自然鮮醬油的5個突出賣點？[填空題]_________________________________三、解答題：4題，共計50分。1、魯花全黑豆醬油銷售必須牢記的幾句核心話術？（10分）[填空題]_________________________________2、如何更深入地去解說推銷魯花全黑豆醬油的“不止零添加”？（13分）[填空題]_________________________________3、如何更深入地解說推銷魯花料酒的不止“零添加”？（12分）[填空題]__________________________