幼兒衛(wèi)生與保育練習(xí)題幼兒衛(wèi)生與保育練習(xí)題幼兒衛(wèi)生與保育練習(xí)題資料僅供參考文件編號：2022年4月幼兒衛(wèi)生與保育練習(xí)題版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準(zhǔn):發(fā)布日期：第一章學(xué)前兒童生理解剖特點(diǎn)與保育運(yùn)動系統(tǒng)1、運(yùn)動系統(tǒng)是由（）（）和（）組成的。2、骨骼是由（）塊骨借骨連接而成的，其主要功能是（）。3、關(guān)節(jié)包括（）、（）和（）。4、骨骼肌的作用是（）。5、前囟門閉合的時(shí)間約（），后囟門閉合的時(shí)間約（）。6、腕骨約在（）時(shí)出現(xiàn)骨化中心，10歲時(shí)，（）塊腕骨的骨化中心才全部形成。7、成人的脊柱有四個生理彎曲分別是（）（）（）和（）。循環(huán)系統(tǒng)1、在人體的生理活動中，各組織要不斷得到（）和（），同時(shí)又要把體內(nèi)產(chǎn)生的（）和（）不斷地排出體外，這個過程主要由循環(huán)系統(tǒng)來完成。（循環(huán)系統(tǒng)的功能）2、循環(huán)系統(tǒng)包括（）和（）。3、血液由液體的（）和固體的（）組成，總量占體重的（）。4、血細(xì)胞包括（）、（）、（）。5、血漿的主要功能是（）。6、紅細(xì)胞主要成分是（），主要功能是（）。7、白細(xì)胞的主要功能是（）和（）。8、血小板的主要功能是（）。9、血壓分為（）和（）。10、心臟瓣膜的作用是（）。11、血管分為（）、（）和（）。12、血液循環(huán)包括（）和（）。13、未被毛細(xì)血管吸收的、可流動的少量（）進(jìn)入毛細(xì)淋巴管成為（）。14、淋巴系統(tǒng)包括（）、（）、（）和（）。15、淋巴結(jié)的主要功能是（）。16、扁桃體的功能是（）。17、人體最大的淋巴器官是（），其主要功能是（）。18、生理性貧血的月齡大約是（）。19、為什么劇烈活動時(shí)不易馬上喝大量的開水.，可以適當(dāng)喝少量淡鹽水？

呼吸系統(tǒng)1、人體的新陳代謝，要不斷地消耗（）并產(chǎn)生（），機(jī)體吸入氧氣和排除二氧化碳的過程叫（）。2、呼吸系統(tǒng)包括（）和（），其中（）是氣體交換的場所。3、（）是呼吸道的起始部分，其主要功能（）。4、消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的共同通道是（）。5、發(fā)音的器官是（），會厭軟骨的主要作用是（）。6、吸氣時(shí)胸腔的容積（），呼氣時(shí)胸腔的容積（）。7、判斷健康人呼吸機(jī)能的強(qiáng)弱的標(biāo)志是（），是隨著（）、（）、（）而不同。8、成人應(yīng)如何保護(hù)學(xué)前兒童的聲帶？

消化系統(tǒng)1、消化系統(tǒng)由（）和（）組成。2、消化腺的功能是（）。3、消化道的起始部分（），包括（）（）和3對（）。4、體內(nèi)最堅(jiān)硬的器官是（）其主要功能（）。5、牙冠的表面覆蓋著（），是人體最堅(jiān)硬的物質(zhì)，損壞后不能再生。牙根的最外層為（），牙齒中央有（），充滿（），有豐富（）和（）。6、舌頭的功能是（）。7、唾液的主要功能是（）。8、消化道最為膨大的部分是（），主要功能是（），還能吸收少量的（），可將（）進(jìn)行初步分解。9、混合性食物胃的排空需要（）小時(shí)。10、消化食物、吸收養(yǎng)料的主要器官是（）。11、人體內(nèi)最大的消化腺是（），具有（）功能。12、乳牙的牙胚在（）時(shí)鈣化，一般于出生后（）個月時(shí)萌出，（）歲出齊共（）顆。泌尿系統(tǒng)1、人體排除代謝產(chǎn)物和水的主要渠道是（）。2、泌尿系統(tǒng)是由（）（）（）（）組成的，其中生成尿液的器官是（），暫時(shí)儲存尿液的器官是（）。3、腎臟是由（）和（），實(shí)質(zhì)又分為（）和（），腎臟的結(jié)構(gòu)和功能單位是（）。4、為什么3歲前的小孩時(shí)常出現(xiàn)尿褲子現(xiàn)象？

神經(jīng)系統(tǒng)1、人體生理功能的主要調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)是（）。2、神經(jīng)系統(tǒng)最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位（），包括（）、（）兩部分組成；其主要功能是（）。3、脊髓分為（）和（），主要功能包括（）和（）。4、中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高級部位是（），包括（）（）、（）和（）。5、大腦表面覆蓋著由灰質(zhì)構(gòu)成的（）。6、神經(jīng)活動的基本方式是（），包括（）和（）。7、完成反射活動的神經(jīng)結(jié)構(gòu)是（），包括（）（）、（）（）、（）。8、解釋“大腦皮層功能定位”（中樞）9、學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)是什么？感覺器官眼1、感覺器官包括（）（）（）（）和（）。2、眼是由（）及附屬部分組成。附屬部分又包括（）（）等。3、眼球是由（）和（）組成的。4、眼球壁包括（）（）（）。5、透明，含豐富的神經(jīng)，感覺敏銳的是（）；比較厚，乳白色，堅(jiān)韌而不透明的是（）。6、眼球壁的最內(nèi)層，能接受光的刺激，能形成物象的是（）。7、眼的內(nèi)容物包括房水、（）和（），與角膜共同構(gòu)成折光系統(tǒng)。8、房水的作用是（），如果房水過多會導(dǎo)致（）。9、如何保護(hù)學(xué)前兒童的眼睛？

耳1、耳包括（）、（）、（）。2、外耳包括（）和（），其中有搜集聲波作用的是（）。3、中耳包括（）（）和3塊（）。4、內(nèi)耳包括（）（）（）。皮膚1、皮膚包括（）（）和（）。2、真皮含有豐富的（）、（）、（）和（）。3、皮膚的生理功能是什么？

內(nèi)分泌系統(tǒng)1、內(nèi)分泌腺所分泌的物質(zhì)是（）。2、人體最大的內(nèi)分泌腺是（），甲狀腺素的主要化學(xué)成分是（）。3、人體最重要的內(nèi)分泌器官，能分泌多種激素是（）。4、幼年時(shí)，如果生長激素分泌不足，就會引起（），如果分泌過多，就會引起（）；如果成年以后生長激素分泌的過多就會引起（）。5、胸腺與機(jī)體的（）有關(guān)，同時(shí)還是（）器官，能生成淋巴細(xì)胞。第二章學(xué)前兒童生長發(fā)育規(guī)律一、名詞解釋生長：發(fā)育：成熟：頭尾發(fā)展規(guī)律：二、填空題1、生長和發(fā)育緊密相關(guān)，是發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。2、兒童生長發(fā)育最迅速的階段是，用日新月異來形容很恰當(dāng)。3、學(xué)前兒童發(fā)育的程序性一般遵循規(guī)律和規(guī)律。4、胎兒期形態(tài)發(fā)育的順序是領(lǐng)先，其次是軀干，最后為。5、在整個生長發(fā)育期間，全身和大多數(shù)器官，系統(tǒng)有兩次生長突增高峰，第一次在，第二次在，且女性比男性大約早出現(xiàn)。6、淋巴系統(tǒng)在歲左右發(fā)展達(dá)到高峰，以后逐漸萎縮。7、學(xué)前兒童的生長發(fā)育過程，是個體在因素和因素相互作用的結(jié)果。8、合理而充足的營養(yǎng)是保證學(xué)前兒童生長發(fā)育的。9、學(xué)前兒童生長發(fā)育的評價(jià)指標(biāo)包括、、指標(biāo)等。10、學(xué)前兒童生長發(fā)育的評價(jià)方法有指數(shù)評價(jià)法、、百分位數(shù)評價(jià)法、，發(fā)育年齡評價(jià)法。11、人的生長發(fā)育速度曲線并不是隨年齡呈上升，而是上升。三、判斷題在生長發(fā)育過程中，身體各部位的生長速度是：下肢發(fā)育最快，頭顱最慢。（）幼兒從不會說話到會說話這個過程是無順序銜接的，具有跳躍性。（）學(xué)前兒童發(fā)育畸形或患有先天性疾病都是因?yàn)槭苓z傳因素影響。（）幼兒期為逐漸完善運(yùn)動的協(xié)調(diào)能力可以從事一些細(xì)致的手工和輕微勞動。（）有的幼兒頭大，有的幼兒頭小，這也體現(xiàn)了幼兒生長發(fā)育的個體差異性。（）體格發(fā)育減慢，但四肢增長較快，這描述的是幼兒前期。（）四、簡答題學(xué)前兒童生長發(fā)育有哪些規(guī)律？影響學(xué)前兒童生長發(fā)育的因素有哪些？第三章學(xué)前兒童心理衛(wèi)生保健1、心理衛(wèi)生的概念：2、學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)志。3、影響學(xué)前兒童心理健康的因素有哪些？4、簡述暴怒發(fā)作、攻擊性行為、多動癥、分離焦慮等心理障礙的表現(xiàn)及矯治方法

第四章學(xué)前兒童的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生一、選擇題1．能促進(jìn)鈣吸收的維生素是（）A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D2．下列哪種營養(yǎng)素不能被人體吸收（）A．纖維素B．乳糖C．果糖D．糊精3．腳氣病是由于缺乏（）A．維生素AB．維生素B1C．維生素B2D．維生素C4．維生素C缺乏時(shí)可導(dǎo)致（）A．腳氣病B．壞血病C．佝僂病D．夜盲癥5．在人體的生命活動過程中，最主要的熱能來源是（）A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．無機(jī)鹽6．對兒童平衡膳食要求中不包括（

）。

A．合理搭配各類食品以促進(jìn)各類蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用B.合理烹調(diào)，減少營養(yǎng)素?fù)p失

C．注意食物的色、香、味D．每日應(yīng)飲用含維生素的飲料7．增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力最主要靠(

)。

A．蛋白質(zhì)

B．脂肪

C．糖類

D．維生素8．(

)是由多種氨基酸組成的。A．蛋白質(zhì)

B．脂肪

C．糖類

D．無機(jī)鹽

9．幼兒生長發(fā)育時(shí)期所需的必需氨基酸共(

)種。A．8

B．9

C．10

D．11

10．人體內(nèi)的(

)以上的鈣在骨骼和牙齒中。

A．90％

B．95％

C．98％D．99％

11．(

)能促進(jìn)磷的吸收。

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

12．維生素可以調(diào)節(jié)人體的生理功能，尤其是與(

)有密切關(guān)系。

A．鈣

B．鐵

C．酶

D．碘

13．與正常視覺功能有關(guān)，能維持夜視功能的是(

)。

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．維生素D

14．維生素A只存在于(

)食品中。

A．植物性

B．動物性

C．乳類

D．保健

15．幼兒獲得維生素D的主要來源是經(jīng)常接受(

)。

A．治療

B．保健

C．水浴

D．日照16．幼兒的進(jìn)餐時(shí)間每次應(yīng)控制在(

)分鐘，不宜太長。

A．20

B．30

C．40

D．60

17.人體失水（）以上即可危及生命。A.10%B.15%C.20%D.25%18.兒童較易缺乏的幾種無機(jī)鹽是（）A.鈣鐵鋅碘B.鈣鐵鋅銅C.鐵鋅銅碘D.鐵鋅銅鈉19.屬于水溶性的維生素有（）A.維生素A、維生素B1、維生素B2B.維生素B1、維生素B2、維生素CC.維生素A、維生素C、維生素DD.維生素B1、維生素B2、維生素D20.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值較高的幾種食物是（）A.肉類、魚類、蛋類、乳類B.肉類、蛋類、乳類、糧谷C.蛋類、乳類、糧谷類、豆類D.肉類、魚類、乳類、蔬菜水果二、判斷題1、人體所需要的六大營養(yǎng)素都能為機(jī)體提供能量。（）2、所謂合理營養(yǎng)就是說，膳食中供給的營養(yǎng)與人體的營養(yǎng)需要保持平衡，既不過多，也不能不足。（）3、蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),人體的一切組織細(xì)胞都是由蛋白質(zhì)所組成的。（）4、必需氨基酸在體內(nèi)不能自行合成，必須由食物中的蛋白質(zhì)來提供。（）5、植物性蛋白質(zhì)都是營養(yǎng)價(jià)值較低的，屬非優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。（）6、大米和紅小豆煮成小豆粥，其營養(yǎng)價(jià)值比單獨(dú)食用大米或紅小豆要高。（）7、兒童需要的蛋白質(zhì)比成人多，因此，每日膳食中要為他們供應(yīng)充足的蛋白質(zhì)食物，越多越好。（）8、不飽和脂肪酸在植物油中含量比動物脂肪中的含量要高。（）9、能夠提供人體熱量的主要來源是脂肪。（）10、纖維素雖然不能被人體消化吸收，但它能促進(jìn)腸蠕動，促進(jìn)食物的消化和排泄。（）11、缺乏維生素B2時(shí)很容易患腳氣病。（）12、最理想的飲水應(yīng)該是白開水。（）13、科學(xué)的食譜應(yīng)該確保營養(yǎng)供給、膳食制度和烹調(diào)方法的合理。（）14、發(fā)綠、發(fā)芽的土豆不可食用，否則會造成食物中毒。（）