第三章物態(tài)變化第三章物態(tài)改變┃思維感悟成體系┃思維感悟成體系┃┃回首教材析知識┃1．溫度：溫度是表示物體

程度物理量。比如：人正常體溫是37℃，火柴溫度約800℃，水凝固點是0℃等。2．溫度計原理：溫度計是專門測量

儀器，它是依據(jù)

原理制成。3．溫度單位：溫度計上字母“C”或“℃”表示是攝氏溫度，“℃”是攝氏溫度單位。在一個標準大氣壓下

溫度是0℃，

溫度是100℃。在0℃和100℃之間平均分成100等份，每一等份就是

℃。比如：人正常體溫是37℃左右(口腔溫度)，讀做

，－6.8℃讀做

或

。4．溫度計使用：(1)測量前：①估測被測物體溫度，選取適當溫度計；②觀察溫度計

和

。冷熱溫度液體熱脹冷縮冰水混合物沸水137攝氏度負6.8攝氏度零下6.8攝氏度量程分度值第三章物態(tài)改變┃回首教材析知識(2)測量時：①溫度計玻璃泡全部浸入

中，不要碰到容器底和容器壁；②溫度計玻璃泡浸入被測液體后要稍候一會兒，待溫度計示數(shù)

后再讀數(shù)。(3)測量后：①讀數(shù)時溫度計玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，視線要與溫度計中液柱上表面相平；②正確統(tǒng)計測量結(jié)果(包含數(shù)字和單位)。5．體溫計：體溫計量程是

，分度值是

，使用前要先甩一甩，能夠離開人體讀數(shù)。6．熔化和凝固：熔化是指物質(zhì)從

態(tài)變?yōu)?/p>

態(tài)，吸收熱量；凝固是指物質(zhì)從

態(tài)變?yōu)?/p>

態(tài)，放出

。比如：春天來了，河里冰開始熔化成水是熔化現(xiàn)象；銅水澆鑄成銅像是凝固現(xiàn)象等。被測液體穩(wěn)定35～42℃0.1℃固液液固熱量第三章物態(tài)改變┃回首教材析知識7．晶體和非晶體：晶體在熔化過程中不停吸熱，溫度

，有確定熔化溫度；非晶體在熔化過程中不停吸熱，溫度不停

，沒有確定熔化溫度。比如：海波、冰、各種金屬等是晶體；蠟、松香、玻璃、瀝青等是非晶體。8．汽化和液化：物質(zhì)從

變?yōu)?/p>

叫做汽化，

熱量，汽化包含

和

兩種方式；物質(zhì)從

變?yōu)?/p>

叫做液化，

熱量，液化方法是

或

。比如：潑在地面上水會慢慢變干，是因為水蒸發(fā)變成水蒸氣了；霧是空氣中水蒸氣遇冷液化成小水滴形成；生活中使用液化氣是在常溫下壓縮體積形成。不變升高液態(tài)氣態(tài)吸收蒸發(fā)沸騰氣態(tài)液態(tài)放出降低氣體溫度壓縮氣體體積第三章物態(tài)改變┃回首教材析知識9．升華和凝華：升華是指物質(zhì)從

態(tài)變成

態(tài)過程，

熱量；凝華是指物質(zhì)從

態(tài)變成

態(tài)過程，

熱量。比如：冬天室外結(jié)冰衣服也能變干，冰升華變?yōu)樗魵?；雪是空氣中水蒸氣遇冷直接變成固態(tài)形成；窗花是室內(nèi)熱水蒸氣碰到冷玻璃直接變成固態(tài)形成。固氣吸收氣固放出第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向┃典例精析把方向┃典例1：溫度計結(jié)構(gòu)與使用例1使用溫度計時，首先要觀察它_______和認清它分度值。小明用溫度計測量燒杯中液體溫度，分別進行了三次操作，如圖3－1甲所表示，其中正確操作是________。如圖乙所表示是用溫度計分別測得冰和水溫度，那么冰溫度是______℃，水溫度是______℃。圖3－1量程

C

－2

88第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向[解析]使用溫度計時，首先要注意觀察它量程與分度值；讀數(shù)時溫度計玻璃泡要繼續(xù)留在液體中，而且要觀察零刻度線或數(shù)值改變情況，分清溫度計示數(shù)是零上還是零下。知識歸納依據(jù)溫度計所標出數(shù)字大小判斷溫度計示數(shù)是零上還是零下，是一個易錯點。判斷方法是自下而上數(shù)字越來越大是零上，自下而上數(shù)字越來越小是零下。第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向典例2：物態(tài)改變類型及吸放熱判斷例2將放在冰箱中經(jīng)過冷藏裝有水礦泉水瓶取出后放置在空氣中，發(fā)覺外表面會有小水滴生成，這些小水滴是經(jīng)過怎樣物態(tài)改變過程形成()圖3－2A．汽化B．液化C．凝華D．熔化B

第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向[解析]B空氣中水蒸氣碰到冷礦泉水瓶發(fā)生液化，形成小液滴，附著在礦泉水瓶外部，屬于液化現(xiàn)象。

知識歸納判斷物態(tài)改變是處理物態(tài)改變問題基礎(chǔ)和前提，其關(guān)鍵是先要看清過程初、末狀態(tài)，然后再依據(jù)各種物態(tài)改變定義判斷。比如此題中，小水滴為液態(tài)，其起源只能是固體熔化而成或水蒸氣液化而成，此題中顯然沒有包括冰，故只能是水蒸氣液化而成，題目中礦泉水瓶是冷，所以是空氣中水蒸氣碰到冷礦泉水瓶液化而成。第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向典例3：熔化、凝固試驗探究例3如圖3－3所表示是探究冰和蠟熔化過程試驗裝置。器材有：冰、蠟、熱水瓶、試管、燒杯、鐵架臺(帶鐵夾)、攪拌棒、溫度計、水。

圖3－3(1)依據(jù)提供器材可知，還缺乏器材是________。(2)圖乙是________(選填“冰”或“蠟”)溫度隨時間改變圖象。圖丙所表示溫度計顯示是蠟?zāi)硶r刻溫度，它示數(shù)是________℃。停表

冰

52

第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向(3)在冰和蠟熔化過程中，假如將試管從燒杯中拿出來，冰和蠟停頓熔化。將試管放回燒杯后，冰和蠟又繼續(xù)熔化。說明固體熔化時需要______(選填“吸收”或“放出”)熱量。(4)下表是試驗中對冰熔化過程統(tǒng)計測量數(shù)據(jù)。時間/min012345678910冰溫度/℃－5－4－3－2－1000123由表中數(shù)據(jù)能夠發(fā)覺，冰熔點是________℃，在熔化時特點是______________；在第6min時，冰物態(tài)是____________。

吸收

0

溫度不變

固液共存

第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向[解析]在試驗過程中我們需要統(tǒng)計時間，所以缺乏試驗器材是停表；因為冰是晶體，蠟是非晶體，所以熔化圖象表達了冰熔化過程；觀察表中數(shù)據(jù)不難看出，冰在熔化過程中溫度不變；晶體在熔點時，有可能處于三種物態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、固液共存狀態(tài)，第6min是在熔化過程中，故為固液共存。

知識拓展在探究固體熔化試驗時，除了需要注意溫度計使用外，依據(jù)固體熔化速度較慢，受熱不均勻情況，還需要用攪拌棒對加熱固體進行攪拌，另外用酒精燈加熱時，要用酒精燈外焰加熱。第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向典例4：影響蒸發(fā)快慢原因例4以下做法是為了加緊液體蒸發(fā)是()A．酒精燈不用時要蓋上燈帽B．洗頭后用電吹風把頭發(fā)吹干C．農(nóng)業(yè)澆灌中用管道輸水代替溝渠輸水D．蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏室B

第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向[解析]B酒精燈蓋上燈帽、管道輸水、保鮮膜包菜都是預(yù)防與空氣直接接觸，減小了蒸發(fā)面積，減慢了蒸發(fā)速度；洗頭后用電吹風吹頭發(fā)時，提升了頭發(fā)上液體溫度，也加緊了空氣流動速度，從而加緊了蒸發(fā)速度。

知識歸納影響液體蒸發(fā)快慢原因：液體溫度、液體表面積、液體表面附近空氣流動速度。加緊蒸發(fā)速度時，就需要提升液體溫度、增大液體表面積、加緊液體表面附近空氣流動速度。第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向典例5：蒸發(fā)、沸騰試驗探究例5小凡同學(xué)在試驗室做“觀察水沸騰”試驗，當水溫為82℃時開始統(tǒng)計數(shù)據(jù)，以后每隔1min讀一次溫度計示數(shù)，直到水沸騰一段時間后停頓讀數(shù)，其數(shù)據(jù)統(tǒng)計以下表所表示：甲

乙

圖3－4時間/min01234567溫度/℃828690____9898989894

第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向(1)在統(tǒng)計第四次數(shù)據(jù)時，溫度計示數(shù)如圖3－4甲所表示，請將讀數(shù)填在表內(nèi)空格中。(2)請依據(jù)表格中數(shù)據(jù)，在圖乙中作出水溫度隨時間改變圖線。(3)由圖線可知，水在沸騰過程中溫度特點是________。(4)試驗結(jié)束后，同學(xué)們在交流時，發(fā)覺各自測出水沸點大都不是100℃，可能原因是______________________(寫出一點)。如圖3－5所表示

圖3－5保持不變

氣壓不是1標準大氣壓(溫度計不準確、讀數(shù)有誤差、水有雜質(zhì)等)第三章物態(tài)改變┃典例精析把方向[解析]在第3min時，水還沒有沸騰，溫度還在上升階段，溫度計示數(shù)為94℃；水在沸騰時吸收熱量，溫度不變；水溫低于100℃可能原因很多，比如氣壓不是1標準大氣壓、溫度計不準確、讀數(shù)時有誤差、水有雜質(zhì)等都會影響水沸點。

知識拓展①使水盡快沸騰方法：a.燒杯加蓋；b.水要適量；c.水初溫稍高；d.用酒精燈外焰加熱。②沸騰前液體內(nèi)部形成氣泡并在上升過程中逐步變?。环序v時，氣泡在上升過程中逐步變大，到達液面后破裂。③沸騰曲線中水平直線所對應(yīng)溫度是液體沸點，不一樣液體沸點不一樣。第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手┃實戰(zhàn)演練成高手┃1．以下物質(zhì)屬于晶體是()A．瀝青B．冰C．玻璃D．石蠟2．廣安地處川東丘陵地帶，山清水秀，風光旖旎，是紅色旅游線路上一顆璀璨明珠。對以下景色形成過程物態(tài)改變描述中，判斷錯誤是()A．華鎣山上雪——凝華B．廣安龍安柚樹葉上霜——凝固C．武勝秀觀湖畔霧——液化D．岳池黃龍“貢米”秧苗上露珠——液化BB

第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手3．以下溫度中，最靠近25℃是()A．健康成年人體溫B．北京冬季最低氣溫C．冰水混合物溫度D．讓人感覺溫暖而舒適房間溫度D

4．依據(jù)下表所提供數(shù)據(jù)，在標準大氣壓下，以下判斷正確是()物質(zhì)熔點/℃沸點/℃酒精－11778水銀－39357鉛3281740A.80℃酒精是液態(tài)B．氣溫靠近－50℃時，應(yīng)選取水銀作溫度計測溫液體C.－39℃水銀吸熱，溫度可能不變D.鉛凝固點是－328℃C

第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手6．如圖3－6所表示事例，屬于液化現(xiàn)象是()圖3－6A

D

第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手7．以下關(guān)于蒸發(fā)和沸騰說法正確是()A．蒸發(fā)和沸騰都需要從外界吸收能量B．蒸發(fā)和沸騰都能夠在任何溫度下進行C．蒸發(fā)和沸騰都屬于液化現(xiàn)象D．蒸發(fā)快慢與溫度無關(guān)，沸騰時溫度不變8．小明和小華分別用相同灶具和鍋來煮雞蛋，兩人在鍋中都加入一樣多且足夠水、一樣多雞蛋。當鍋中水燒開后，小明仍用強火煮，小華改用文火煮，但仍保持鍋中水沸騰，直到雞蛋煮熟。關(guān)于他們兩人方法，以下說法正確是()A．小明方法比小華方法省燃料，且省時間B．小明方法比小華方法省燃料，但費時間C．小華方法比小明方法費燃料，但省時間D．小華方法比小明方法省燃料，兩人方法所用時間相近AD

第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手9．以下事例中，目標是為減慢蒸發(fā)辦法是()A．用電吹風機將頭發(fā)吹干B．將水果用保鮮膜包好后再放入冰箱冷藏室內(nèi)C．將濕衣服晾到向陽、通風地方D．用掃帚把灑在地面上水向周圍掃開10．以下關(guān)于“冬天濕衣服結(jié)冰后變干了與夏天濕衣服變干了”所發(fā)生物態(tài)改變說法正確是()A．二者所發(fā)生物態(tài)改變不一樣，前者包含凝固、升華，后者是汽化B．二者所發(fā)生物態(tài)改變相同C．二者所發(fā)生物態(tài)改變不一樣，前者是升華，后者是凝華D．二者所發(fā)生物態(tài)改變不一樣，前者是凝華，后者是汽化B

A

第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手11．如圖3－7所表示是測量________溫度計，使用時，它________(選填“能夠”或“不能夠”)離開人體讀數(shù)。此時它示數(shù)是________℃。圖3－7體溫

能夠

37

12．預(yù)防“甲流”時，我們天天都要用體溫計檢測體溫，慣用體溫計量程為________℃，分度值為______℃。

35～42

0.1第三章物態(tài)改變┃實戰(zhàn)演練成高手13．下表是小剛同學(xué)在觀察水沸騰現(xiàn)象時統(tǒng)計試驗數(shù)據(jù)，請依據(jù)要求解答以下問題：時間/min012345678910溫度/℃5057647178859196100100100(1)由表中試驗數(shù)據(jù)可知：水沸點為____℃，當水溫度到達沸點后，繼續(xù)給水加熱，水溫度________(選填“升高”、“不變”或“降低”)。(2)水銀溫度計玻璃泡中液體是水銀，酒精溫度計玻璃泡中液體是酒精。在標準大氣壓下，水銀凝固點和沸點分別為－39℃和357℃，酒精凝固點和沸點分別為－117℃和78℃。在做“觀察水沸騰現(xiàn)象”試驗時，應(yīng)選取______(選填“水銀”或“酒精”)溫度計。100不變水銀第三章物態(tài)改變┃試卷講評針對練┃試卷講評針對練┃2．如圖3－9所表示是對冰加熱時其溫度隨時間改變圖象，由圖可知()A．BC段是一個放熱過程B．冰熔點是0℃C．CD段該物質(zhì)處于氣態(tài)D．DE段表示冰熔化過程圖3－9[解析]B從圖中能夠看出，BC段是熔化過程，需要吸熱；CD段熔化結(jié)束，該物質(zhì)處于液態(tài)；DE段表示水沸騰過程，吸熱但溫度不變；故B正確。B第三章過關(guān)測試針對第5題訓(xùn)練第三章物態(tài)改變┃試卷講評針對練第三章過關(guān)測試針對第10題訓(xùn)練3．以下物態(tài)改變過程中，屬于吸熱是()A．水燒開后水壺嘴噴出“熱氣”B．秋天早晨，小草上霜形成C．冬天，室外飄起雪花D．熱天，從冰箱中拿出冰，過一段時間變成了水D

第三章物態(tài)改變┃試卷講評針對練第三章過關(guān)測試針對第21題訓(xùn)練4．在“觀察水沸騰”試驗中：(1)如圖3－10所表示是某同學(xué)選取溫度計測小燒杯中水初溫操作圖。A是操作過程，B是讀數(shù)過程，C是讀取溫度。①A圖中操作錯誤是：__________________________。②B圖讀數(shù)中錯誤是：_____________________________。③若操作正確無誤，依據(jù)C圖可知此時燒杯中水實際溫度是________℃。圖3－10溫度計玻璃泡碰到了容器底

溫度計玻璃泡沒有留在液體中讀數(shù)

30

第三章物態(tài)改變┃試卷講評針對練(2)該同學(xué)在做試驗時發(fā)覺從開始給水加熱到水開始沸騰所用時間過長，請你幫助他找出可能存在原因。(寫出兩種即可)①________________________；②________________________。

使用初溫很低水、燒杯口沒有加蓋、酒精燈火力太小、使用水量過多、沒有使用酒精燈外焰加熱等(以上答案中任取兩個)第三章物態(tài)改變┃試卷講評針對練階段綜合測試二(期中)針對第1題訓(xùn)練5．以下關(guān)于溫度描述中符合實際是()A．發(fā)高燒時人體