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文檔簡介

《PA服務與管理》課程教案授課教師班級學時1授課日期主題或任務典型任務3

衣帽間寄存服務課型專業(yè)課授課地點●多媒體教室○企業(yè)○專業(yè)教室○實訓室教學目標1、知識目標:了解衣帽寄存服務流程2、技能目標:能夠正確為客人辦理衣帽寄存服務3、素質(zhì)目標:學習內(nèi)容衣帽寄存服務流程衣帽寄存注意事項重點難點重點:衣帽寄存服務流程難點:衣帽寄存服務流程教學方法●理論講授●小組討論●項目教學●任務驅(qū)動○參觀教學○模擬教學●實驗實訓○演示教學○其他

素材資源○文本素材○實物展示●PPT幻燈片○音頻素材●視頻素材○動畫素材●圖形/圖像素材●網(wǎng)絡資源○其他教學設計1、課程導入(1)課程內(nèi)容回顧(2)宣布教學內(nèi)容、目的

(3)新知導入(10分鐘)案例:丟失的衣服思考并回答:案例中客人丟失衣服的原因?如何可以避免?2.新課講授一、衣帽間寄存服務流程二、衣帽間領取服務流程三、練一練小組模擬實訓,完成衣帽寄存服務。寄存辦理流程模擬評分表項目要求得分準備用具(10分)主動問好,收取衣物(30分)檢查衣物(30分)提醒有無貴重物品(20分)遞上存衣牌,??腿擞淇欤?0分)合計四、作業(yè)完成課后練習五、課后總結(jié)與思考帶領學生總結(jié)本節(jié)課程的重點和難點,請各組總結(jié)本章知識的思維導圖學習評價○行為表現(xiàn)

●課堂作業(yè)

○測驗測試

○制作作品

●其他

案例展示

作業(yè)題目請簡述寄存衣物的流程?請簡述領取衣服的流程?本章知識的思維導圖雙語教學系(部):

教研室:

教研室主任簽字:

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