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中國(guó)茶化大班科學(xué)案:中國(guó)茶文化來(lái)源:淄博市張店區(qū)傅佳鎮(zhèn)中心幼兒園【設(shè)計(jì)意】

張燕茶是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料,在我國(guó),茶的品種繁多,制茶的工藝各種各樣飲茶”的方式各不相同,可以說(shuō)“茶蘊(yùn)含豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化,本活動(dòng)通過(guò)讓幼兒親自動(dòng)手制作茶飲料,收集有關(guān)茶的知識(shí)并將其分類整理,使幼兒在為祖國(guó)文化自豪的同時(shí),鍛煉了動(dòng)手實(shí)踐的能力和收集整理資料的能力,同時(shí)也培養(yǎng)了團(tuán)結(jié)合作的精神。【活動(dòng)目】1認(rèn)識(shí),了解幾種生活中常見(jiàn)的茶葉。2通過(guò)品茶,初步認(rèn)識(shí)到茶葉是一種解渴的好飲料。3引發(fā)制作“飲料”的興趣,培養(yǎng)想象力和動(dòng)手能力。4通過(guò)對(duì)茶文化的了解,激發(fā)幼兒對(duì)祖國(guó)文化的自豪和熱愛(ài)?!净顒?dòng)準(zhǔn)】1幼兒在家品嘗家長(zhǎng)泡的茶葉,并讓他們?cè)谄穱L的過(guò)程中了解各種茶的名稱并從家里帶自己喜歡喝的茶葉到幼兒園。2綠茶、紅茶等:茉莉花、菊花、玫瑰花****分別放在小盤(pán)子里,每個(gè)小盤(pán)子一把小勺、孩子自己的喝水杯一個(gè)。3有關(guān)茶知識(shí)的課件。4《茶葉的聚會(huì)》故事磁帶?!净顒?dòng)過(guò)】1、發(fā)幼兒對(duì)的興趣:(1師:“星期老師布置了一個(gè)任務(wù),讓小朋友回家品嘗爸爸媽媽或者是爺爺奶奶泡的茶,并了解茶的名稱,有誰(shuí)能把自己品茶的經(jīng)過(guò)和了解到的有關(guān)茶的事情,與小朋友一起分享。(2請(qǐng)幼兒講述,鼓勵(lì)幼兒講述的越多越好,每位幼兒講述完,教師要用一句概述性語(yǔ)言小結(jié)。文檔僅供參考

文檔僅供參考2、紹有關(guān)茶知識(shí)(1將幼兒收集和老師準(zhǔn)備的茶葉放在桌子上請(qǐng)幼兒觀察,說(shuō)一說(shuō)他們的名字、形狀、顏色以及味道。(2播放課件,讓幼兒了解茶葉是怎么生長(zhǎng)?人們是怎么進(jìn)行采摘?如何加工?以及如何沖泡?(3聽(tīng)故事《茶葉的聚會(huì)》進(jìn)一步了解有關(guān)茶的文化。3、幼兒自己手制作茶飲料。(1師:小朋友,我們了解了這么多茶的知識(shí),如果讓你發(fā)明一種茶的飲料,你會(huì)做一些什么樣的茶飲料呢?(讓幼兒互相討論)。(2請(qǐng)幼兒將討論的結(jié)果和小朋友分享。(3幼兒動(dòng)手動(dòng)腦發(fā)明制作“茶飲料”。教師要給予幼兒幫助,并提醒幼兒倒熱水時(shí)要注意安全。(4泡好茶以后,待溫度適宜時(shí)請(qǐng)幼兒相互觀察顏色、聞聞氣味、并一邊品嘗一邊向同伴介紹推薦自己的茶飲料也可請(qǐng)同伴品嘗自己制作的茶飲料并根據(jù)品嘗者的建議改進(jìn)配制方法?!净顒?dòng)延】引發(fā)幼兒繼續(xù)探究“茶”知的興趣。師:“們想不想知道是哪個(gè)國(guó)家最先發(fā)明喝茶的?(幼兒肯定回答不知道)“果”們想了解一種自己不知道的知識(shí),應(yīng)該怎么做呢?(讓幼兒討論)最后教師鼓勵(lì)幼兒運(yùn)用各種方法去搜集有關(guān)茶知識(shí)的信息。文檔僅供參考

文檔僅供參考班活拆珠活動(dòng)目標(biāo)1認(rèn)各種圓珠筆,知道圓珠筆的用處。2過(guò)觀察、拆裝圓珠筆、繪制安裝說(shuō)明書(shū)等形式,感知圓珠筆的構(gòu)造,掌握安裝的步驟。3成良好的操作習(xí)慣,將拆下來(lái)的原件、放在筐子里,對(duì)拆裝活動(dòng)有興趣。活動(dòng)準(zhǔn)備1生提供收集各種圓珠筆2兒人手一張白紙,一支圓珠筆,人手一個(gè)小筐子。3黑板上畫(huà)一張《圓珠筆統(tǒng)計(jì)表統(tǒng)計(jì)表活動(dòng)過(guò)程一、玩——感圓珠筆的多樣性?!獛煟耗銕?lái)的圓筆是什么樣子的?有什么不同?(比較圓珠筆的粗細(xì)、長(zhǎng)短——?jiǎng)?lì)幼兒用筆在紙寫(xiě)一寫(xiě)、畫(huà)一畫(huà)、玩一玩、說(shuō)一說(shuō):你有什么新發(fā)現(xiàn)?——同伴交換玩一玩珠筆,說(shuō)一說(shuō):你們的圓珠筆哪些地方一樣?哪些地方不一樣?——師小結(jié):圓珠筆我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的一種文具,它是筆桿、筆芯等部件在材質(zhì)、形狀和色彩上都具有多樣性的點(diǎn)。二、拆一拆——知圓筆的結(jié)構(gòu)?!獛煟耗阒缊A珠的里面是什么嗎?——兒拆開(kāi)圓珠筆,同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)?!獛煶鍪竞诎迳系膱A珠筆統(tǒng)計(jì)表講圓珠筆的名稱(筆帽、筆桿、彈簧、筆芯等0請(qǐng)個(gè)別幼兒在集體面前介紹自己的發(fā)現(xiàn),教師在統(tǒng)計(jì)表上記錄圓珠筆部件的數(shù)量。三、

裝一裝——知組裝圓筆的過(guò)程?!?jiǎng)?lì)幼兒將零散的珠筆部件組裝起來(lái)?!獛煟耗闶窃鯓咏M圓珠筆的?鼓勵(lì)幼兒大膽地講述安裝圓珠筆的過(guò)程。四、畫(huà)一畫(huà)——裝說(shuō)書(shū)?!?jiǎng)?lì)幼兒用畫(huà)圖的式,記錄自己安裝圓珠筆的操作過(guò)程。——個(gè)別幼兒在集體前交流。五、說(shuō)一說(shuō)——珠筆用途?!獛煟簣A珠筆有什用?圓珠筆為什么能寫(xiě)字?圓珠筆一直能用嗎?六、

游戲活動(dòng)—拆一裝一裝?!獙?dǎo)幼兒與同伴交圓珠筆,重

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