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本文格式為Word版,下載可任意編輯——高價(jià)生意低價(jià)做
嚴(yán)世華
聽一位經(jīng)營珠寶首飾的朋友侃生意經(jīng),讓我大開眼界。他利用低價(jià)經(jīng)營,讓一家小店三個月賺取100萬元的厚利,確實(shí)高人一籌。常言道:高端生意經(jīng),低端生意精;越是高端越好做,越是低端越比拼。如何讓生意四處出藍(lán)海,經(jīng)營創(chuàng)新是關(guān)鍵。朋友告訴我,顧客買飾品,一看品質(zhì),二看價(jià)格,三看服務(wù),而飾品經(jīng)營最終的是品質(zhì)保障,由此,朋友展開了他的經(jīng)營創(chuàng)新。
由于市場上假貨太多,為了讓顧客信得過,朋友揚(yáng)言“假一罰萬〞。他把整齊的一沓一萬元現(xiàn)金放在柜臺信譽(yù)箱中,讓信用保障看得見。假若有誰不信,他立刻派人派車送顧客去權(quán)威部門驗(yàn)貨,一旦有假,當(dāng)場賠付。就這樣,他在業(yè)內(nèi)創(chuàng)造了響當(dāng)當(dāng)?shù)男抛u(yù)。
什么叫服務(wù)?朋友的解讀很好玩兒。他告訴我,低端客戶就是希望自己的“聰明〞被認(rèn)同。平日在生活和工作中,大多數(shù)人會自認(rèn)為不太成功,假如在這里討得低廉,那該是一種多么開心的價(jià)值認(rèn)同。為了招攬生意,朋友又推出“進(jìn)店送水晶,人人有一份〞的免費(fèi)贈送服務(wù)。為了聚集人氣,免費(fèi)水晶不是整串地送出,而是一顆顆地任由顧客在柜臺挑揀,待顧客挑夠一串的數(shù)量,店員再幫他們免費(fèi)串繩。這樣一來,店里能保持十幾個人在柜臺旁開心地挑挑揀揀。一時(shí)間,火紅的生意景象吸引了不少客人惠顧。
朋友做的是中低端客戶,這是對價(jià)格敏感的人群。由于品質(zhì)有保障,低價(jià)就更好做文章。朋友學(xué)習(xí)沃爾瑪“集中購買、批量販賣〞的經(jīng)營模式,創(chuàng)造了自己的低價(jià)經(jīng)營。譬如,水晶是一種高檔時(shí)尚飾品,一般飾品店少說也要四五百元一串,朋友卻做了“特價(jià)處理〞,即每天在店里擺出一個“特價(jià)臺〞:一串18元起,最高180元。談到此,我不禁為朋友擔(dān)憂,如此一來,不虧死才怪,何來高額利潤?朋友一語道破天機(jī):高端買價(jià)值,低端買低廉。實(shí)踐證明,盡管有不要錢的飾品贈送,還有18元的低價(jià)水晶處理,但終究人們追求的還是品質(zhì)。一天下來,在特價(jià)臺,基本上70%的客戶買的還是180元的較高價(jià)位的水晶飾品。說起來朋友的點(diǎn)子一點(diǎn)不奇,無非是把經(jīng)營討巧與商業(yè)誠信嫁接在了一起。
我將同樣的方法運(yùn)用到一次計(jì)劃里,那是深圳的一家保健禮品商貿(mào)城。開始老板不理解,問我為什么要把保健品與禮品這兩個不同業(yè)態(tài)混合在一起經(jīng)營?這樣做可不可行?
于是,我講了一個故事:巴黎有一個年輕的畫家,很想把自己推銷出去,于是,他傾盡家產(chǎn)又向朋友借錢,在巴黎有名的藝術(shù)街開了一間畫廊,沒想到,像這種小畫廊根本無人問津。臨關(guān)門那天,他心情煩悶地來到街頭一家小咖啡館喝咖啡。沒多久他就發(fā)現(xiàn),這家咖啡館雖小,客流量卻相當(dāng)大,半個小時(shí)進(jìn)出的客人,超過藝術(shù)街所有綺麗畫廊來往的客人總和。既然如此,何不將小畫廊開成咖啡館呢?假如人們一邊欣賞精致的畫,一邊喝咖啡,效果會怎么樣呢?
于是,一個星期后,他的小咖啡館開張了。盡管位置并不醒目,但咖啡的香氣足以吸引過往的客人,當(dāng)大家坐下喝著咖啡時(shí),會驚訝地發(fā)現(xiàn)四周墻壁上掛滿了一幅幅有創(chuàng)意且精致的畫作。就這樣,他的咖啡館門庭若市,其中有不少投資者。一天下午,有人問起了這些作品的來歷,當(dāng)?shù)弥@些作品出自咖啡館老板之手后,敬意油然而生。不久,一則消息在藝術(shù)街上傳開了:那個開咖啡館的老板竟是個畫家!至此,他的咖啡館名揚(yáng)巴黎,作品也被搶購一空。
果不其然,這家保健禮品
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