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文檔簡介
63/64測定空氣中氧氣含量的實驗【實驗原理】4P+5O22P2O5【實驗裝置】如右圖所示。彈簧夾關(guān)閉。集氣瓶內(nèi)加入少量水,并做上記號?!緦嶒灢襟E】①連接裝置,并檢查裝置的氣密性。②點燃燃燒匙內(nèi)的紅磷,立即伸入集氣瓶中,并塞緊塞子。③待紅磷熄滅并冷卻后,打開彈簧夾?!緦嶒灛F(xiàn)象】①紅磷燃燒,產(chǎn)生大量白煙;②放熱;③冷卻后打開彈簧夾,水沿著導(dǎo)管進(jìn)入集氣瓶中,進(jìn)入集氣瓶內(nèi)水的體積約占集氣瓶空氣總體積的1/5?!緦嶒灲Y(jié)論】紅磷必須過量。如果紅磷的量不足,集氣瓶內(nèi)的氧氣沒有被完全消耗,測量結(jié)果會偏小。裝置氣密性要好。如果裝置的氣密性不好,集氣瓶外的空氣進(jìn)入集氣瓶,測量結(jié)果會偏小。導(dǎo)管中要注滿水。否則當(dāng)紅磷燃燒并冷卻后,進(jìn)入的水會有一部分殘留在試管中,導(dǎo)致測量結(jié)果偏小。冷卻后再打開彈簧夾,否則測量結(jié)果偏小。如果彈簧夾未夾緊,或者塞塞子的動作太慢,測量結(jié)果會偏大。在集氣瓶底加水的目的:吸收有毒的五氧化二磷。不要用木炭或硫代替紅磷!原因:木炭和硫燃燒盡管消耗氣體,但是產(chǎn)生了新的氣體,氣體體積不變,容器內(nèi)壓強(qiáng)幾乎不變,水面不會有變化。如果預(yù)先在集氣瓶內(nèi)放入氫氧化鈉溶液,就可以用木炭或硫代替紅磷進(jìn)行實驗。不要用鎂代替紅磷!原因:鎂在空氣中燃燒時能與氮氣和二氧化碳發(fā)生反應(yīng),這樣不僅消耗氧氣,還消耗了氮氣和二氧化碳,使測量結(jié)果偏大。混合物和純凈物混合物純凈物定義兩種或多種物質(zhì)混合而成的物質(zhì)叫混合物。只由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫純凈物。特點組成混合物的各種成分之間沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),它們各自保持著原來的性質(zhì)。純凈物可以用化學(xué)式來表示。但是,絕對純凈的物質(zhì)是沒有的。常見實例空氣、溶液、合金、鐵銹、加碘鹽、天然氣、自來水、礦泉水等能用化學(xué)式表示的所有物質(zhì)冰水混合物、水蒸氣、銅銹也是純凈物空氣是一種寶貴的資源氮氣
【物理性質(zhì)】無色無味的氣體,不易溶于水,密度比空氣的密度略小。
【化學(xué)性質(zhì)】化學(xué)性質(zhì)不活潑,一般情況下不能支持燃燒,不能供給動植物呼吸。
【用途】①制硝酸和化肥的重要原料(這一點可以證明空氣中含有氮氣);
②用作保護(hù)氣(焊接金屬時作保護(hù)氣、燈泡充氮延長使用壽命、食物充氮防腐);
③醫(yī)療上在液氮冷凍麻醉條件下做手術(shù);
④超導(dǎo)材料在液氮的低溫條件下顯示超導(dǎo)性能。稀有氣體(氦、氖、氬、氪、氙的總稱)
【物理性質(zhì)】沒有顏色,沒有氣味的氣體,難溶于水。通電時能發(fā)出不同顏色的光。
【化學(xué)性質(zhì)】化學(xué)性質(zhì)很不活潑。所以稀有氣體又叫做惰性氣體。
【用途】①用作保護(hù)氣(焊接金屬時作保護(hù)氣、燈泡中充入稀有氣體使燈泡耐用);
②用作光源(如航標(biāo)燈、強(qiáng)照明燈、閃光燈、霓虹燈等);
③用于激光技術(shù);④氦氣可作冷卻劑;⑤氙氣可作麻醉劑。氧氣的性質(zhì)
【物理性質(zhì)】密度略大于空氣的密度。不易溶于水。氣態(tài)的氧是無色無味的,液態(tài)氧和固態(tài)氧是淡藍(lán)色的。
【化學(xué)性質(zhì)】氧氣化學(xué)性質(zhì)比較活潑。氧氣具有助燃性和氧化性。氧氣的檢驗方法:把一根帶火星的木條伸入集氣瓶中,如果帶火星的木條復(fù)燃,證明是氧氣。氧氣與常見物質(zhì)發(fā)生的反應(yīng)物質(zhì)反應(yīng)現(xiàn)象化學(xué)方程式(表達(dá)式)磷產(chǎn)生大量白煙、放熱4P+5O22P2O5木炭①木炭在空氣中燃燒時持續(xù)紅熱,無煙無焰;木炭在氧氣中劇烈燃燒,并發(fā)出白光②放熱、生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體C+O2CO2硫②放熱、生成有刺激性氣味的氣體S+O2SO2氫氣能使無水硫酸銅變藍(lán)的液體2H2+O22H2O鐵鐵在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,放熱,生成黑色固體3Fe+2O2Fe3O4鋁鋁在氧氣中燃燒,發(fā)出耀眼的白光,放熱,生成白色固體4Al+3O22Al2O3鋁在空氣中與氧氣反應(yīng),表面形成致密的氧化膜4Al+3O2=2Al2O3鎂鎂在空氣中燃燒,發(fā)出耀眼的白光、放熱、生成白色粉末2Mg+O22MgO銅紅色的固體逐漸變成黑色2Cu+O22CuO汞銀白色液體逐漸變成紅色2Hg+O22HgO產(chǎn)生藍(lán)色火焰,放熱,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體2CO+O22CO2甲烷產(chǎn)生明亮的藍(lán)色火焰,放熱,產(chǎn)生能使無水硫酸銅變藍(lán)的液體,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體CH4+2O2CO2+2H2O蠟燭火焰發(fā)出白光,放熱,產(chǎn)生能使無水硫酸銅變藍(lán)的液體,生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體石蠟+氧氣水+二氧化碳化合反應(yīng)和分解反應(yīng)化合反應(yīng):由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。分解反應(yīng):由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)叫做分解反應(yīng)?;戏磻?yīng)的特點是“多變一”,分解反應(yīng)的特點是“一變多”。氧化反應(yīng)氧化反應(yīng):物質(zhì)跟氧發(fā)生的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)。它不屬于基本反應(yīng)類型。氧化反應(yīng)包括劇烈氧化和緩慢氧化。劇烈氧化會發(fā)光、放熱,如燃燒、爆炸;緩慢氧化放熱較少,但不會發(fā)光,如動植物呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造、農(nóng)家肥料的腐熟等。制取氧氣氣體制取裝置氣體發(fā)生裝置加熱固體制備氣體的裝置(見上圖①)反應(yīng)物和反應(yīng)條件的特征:反應(yīng)物都是固體,反應(yīng)需要加熱。裝置氣密性的檢查方法:將導(dǎo)氣管的出口浸沒在水中,雙手緊握試管。如果水中出現(xiàn)氣泡,說明裝置氣密性良好。(原理:氣體的熱脹冷縮)加熱時的注意事項:絕對禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精。絕對禁止用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈。禁止用嘴吹滅酒精燈。加熱結(jié)束時,酒精燈的火焰應(yīng)該用燈帽蓋滅。鐵夾應(yīng)夾在試管的中上部,大約是距試管口1/3處。藥品要斜鋪在在試管底部,便于均勻受熱。試管口要略向下傾斜,防止冷凝水回流熱的試管底部使試管炸裂。試管內(nèi)導(dǎo)管應(yīng)稍露出膠塞即可。如果太長,不利于氣體排出。停止反應(yīng)時,應(yīng)先把導(dǎo)管從水槽中移出,再熄滅酒精燈,防止水槽中的水被倒吸入熱的試管中,使試管炸裂。選擇裝置時,要選擇帶有橡皮塞的彎管。固液混合在常溫下反應(yīng)制備氣體的裝置(見上圖②)反應(yīng)物和反應(yīng)條件的特征:反應(yīng)物中有固體和液體,反應(yīng)不需要加熱。裝置氣密性的檢查方法:在導(dǎo)管出口處套上橡皮塞,用彈簧夾夾緊橡皮塞,從漏斗中加水。如果液面穩(wěn)定后水面不下降,則表明裝置氣密性良好。要根據(jù)實際情況選擇(a)(b)(c)(d)四種裝置。裝置(a)的特點:裝置簡單,適用于制取少量的氣體;容易造成氣體泄漏,增加藥品不太方便。裝置(b)的特點:便于隨時添加藥品。裝置(c)的特點:可以控制反應(yīng)速率。裝置(d)的特點:可以控制反應(yīng)的發(fā)生和停止。(希望停止反應(yīng)時,用彈簧夾夾住橡皮管。這時由于試管內(nèi)的氣壓大于外界大氣壓,試管內(nèi)的液面會下降)如果使用長頸漏斗,注意長頸漏斗的下端管口應(yīng)插入液面以下,形成液封,防止生成的氣體從長頸漏斗逸出。使用分液漏斗時無需考慮這個問題。選擇裝置時,要選擇帶有橡皮塞的直管。(a)裝置使用單孔橡皮塞,(b)(c)(d)裝置使用雙孔橡皮塞。固體藥品通過錐形瓶口加入,液體藥品通過分液漏斗加入。氣體收集裝置排水法收集氣體的裝置(見右圖)適用情況:收集的氣體不溶或難溶于水,且不與水反應(yīng)。注意事項:集氣瓶中不能留有氣泡,否則收集到的氣體不純。應(yīng)當(dāng)?shù)鹊綒馀葸B續(xù)均勻地放出后再收集氣體,否則收集到的氣體不純。在氣泡連續(xù)均勻放出之前,導(dǎo)氣管管口不應(yīng)伸入到集氣瓶口。如果瓶口出現(xiàn)氣泡,說明氣體收集滿。如果需要較干燥的氣體,請不要使用排水法。氣體收集完畢后,要在水下把玻璃片蓋在集氣瓶口上,否則收集到的氣體不純。收集完畢后,如果收集的氣體的密度比空氣大,集氣瓶口應(yīng)該朝上;如果收集的氣體的密度比空氣小,集氣瓶口應(yīng)該朝下。向上排空氣法收集氣體的裝置(見右圖)適用情況:氣體密度大于空氣(相對分子質(zhì)量大于29),且不與空氣中的成分反應(yīng)。要求:導(dǎo)管伸入集氣瓶底,以利于排凈空氣。密度和空氣接近的氣體,不宜用排空氣法收集。暫存氣體時,只需將集氣瓶正放在桌面上,蓋上毛玻璃片就可以了。向下排空氣法收集氣體的裝置(見右圖)適用情況:氣體密度小于空氣(相對分子質(zhì)量小于29),且不與空氣中的成分反應(yīng)。要求:導(dǎo)管伸入集氣瓶底,以利于排凈空氣。密度和空氣接近的氣體,不宜用排空氣法收集。暫存氣體時,需要蓋上毛玻璃片并將集氣瓶倒放在桌面上。導(dǎo)氣管屬于發(fā)生裝置。把導(dǎo)氣管畫在收集裝置中,是為了更好地說明問題。實驗室制取氧氣加熱高錳酸鉀制取氧氣反應(yīng)原理:2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑發(fā)生裝置:由于反應(yīng)物是固體,反應(yīng)需要加熱,所以選擇加熱固體制備氣體的裝置。收集裝置:由于氧氣不易溶于水,且不與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以可以選擇排水法收集氣體的裝置。由于氧氣的密度比空氣大,且不與空氣中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以可以選擇向上排空氣法收集氣體的裝置。步驟:①查:檢查裝置的氣密性。②裝:將高錳酸鉀裝入干燥的試管,并在試管口放一團(tuán)棉花,并用帶導(dǎo)管的橡皮塞塞緊試管。③定:將試管固定在鐵架臺上。④點:點燃酒精燈,試管均勻受熱后,就使酒精燈固定在試管底部加熱。⑤收:根據(jù)所選的收集裝置來確定氣體的收集方法。⑥移:把導(dǎo)管移出水槽。⑦熄:熄滅酒精燈。驗滿:(用排水法收集)如果集氣瓶口有氣泡出現(xiàn),說明氣體收集滿了。(用向上排空氣法收集)將帶火星的木條放在集氣瓶口,如果帶火星的木條復(fù)燃,說明氧氣收集滿了。檢驗:將帶火星的木條伸入到集氣瓶內(nèi),如果帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。注意事項:加熱高錳酸鉀時,試管口要放一團(tuán)棉花,防止高錳酸鉀被吹入導(dǎo)管,使導(dǎo)管堵塞。棉花不要離高錳酸鉀太近,否則會導(dǎo)致發(fā)生裝置爆炸。分解過氧化氫溶液制取氧氣反應(yīng)原理:2H2O22H2O+O2↑(催化劑可換成硫酸銅溶液)發(fā)生裝置:由于反應(yīng)物是固體和液體,反應(yīng)不需要加熱,所以選擇固液混合在常溫下制取氣體的裝置。收集裝置:由于氧氣不易溶于水,且不與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以可以選擇排水法收集氣體的裝置。由于氧氣的密度比空氣大,且不與空氣中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),所以可以選擇向上排空氣法收集氣體的裝置。驗滿:(用排水法收集)如果集氣瓶口有氣泡出現(xiàn),說明氣體收集滿了。(用向上排空氣法收集)將帶火星的木條放在集氣瓶口,如果帶火星的木條復(fù)燃,說明氧氣收集滿了。檢驗:將帶火星的木條伸入到集氣瓶內(nèi),如果帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。不能用加熱過氧化氫溶液的方法制取氧氣!因為加熱過氧化氫溶液時,過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣和水蒸氣一起逸出,水蒸氣的干擾會使帶火星的木條不能復(fù)燃。加熱氯酸鉀制取氧氣反應(yīng)原理:2KClO32KCl+3O2↑發(fā)生裝置和收集裝置:和加熱高錳酸鉀制取氧氣的裝置相同。驗滿:(用排水法收集)如果集氣瓶口有氣泡出現(xiàn),說明氣體收集滿了。(用向上排空氣法收集)將帶火星的木條放在集氣瓶口,如果帶火星的木條復(fù)燃,說明氧氣收集滿了。檢驗:將帶火星的木條伸入到集氣瓶內(nèi),如果帶火星的木條復(fù)燃,說明是氧氣。催化劑在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒有發(fā)生變化的物質(zhì)叫做催化劑。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用。催化劑只能改變化學(xué)反應(yīng)的速率,不能改變化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)率。催化劑在化學(xué)反應(yīng)前后不改變,其反應(yīng)過程中有可能改變。不同的化學(xué)反應(yīng)有不同的催化劑,同一化學(xué)反應(yīng)也可能有幾種催化劑。生物體內(nèi)的酶屬于催化劑。氧氣的工業(yè)制法實驗室制取氧氣屬于化學(xué)變化,工業(yè)制取氧氣屬于物理變化,這是二者的根本區(qū)別。第一種制法(分離液態(tài)空氣法):在低溫、加壓的條件下,氣態(tài)空氣變?yōu)橐簯B(tài)。由于液態(tài)氮的沸點比液態(tài)氧的沸點低,在-196℃的情況下,液態(tài)氮蒸發(fā),剩下的就是液態(tài)氧。通常我們把氧氣貯存在藍(lán)色的鋼瓶里。第二種制法:利用膜分離技術(shù),在一定壓力下,讓空氣通過具有富集氧氣功能的薄膜,可得到含氧量較高的富氧空氣。水的物理性質(zhì)純凈的水是沒有顏色、沒有氣味、沒有味道的液體。在101kPa時,水的凝固點是0℃,沸點是100℃,4℃時密度最大,為1g/mL。水的電解實驗(實驗裝置如右圖)【實驗現(xiàn)象】①通電后,電極上有氣泡產(chǎn)生。通電一段時間后,兩個試管內(nèi)匯集了一些氣體,與正極相連的試管內(nèi)的氣體體積小,與負(fù)極相連的試管內(nèi)的氣體體積大,體積比約為1:2,質(zhì)量比約為8:1。②與正極相連的試管內(nèi)的氣體可以使帶火星的木條復(fù)燃;與負(fù)極相連的試管內(nèi)的氣體移近火焰時,氣體能夠燃燒,火焰呈淡藍(lán)色?!緦嶒灲Y(jié)論】①水在通電的條件下,發(fā)生了分解反應(yīng),生成氫氣和氧氣:2H2O2H2↑+O2↑;②水是由氫、氧兩種元素組成的(在反應(yīng)前后,參與反應(yīng)的元素種類沒有變化);③化學(xué)反應(yīng)中,分子可分,原子不可分。【注意事項】①通電時,必須使用直流電。②預(yù)先在水中加入少量氫氧化鈉溶液或稀硫酸可以增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。③負(fù)極產(chǎn)生的是氫氣,正極產(chǎn)生的是氧氣。物質(zhì)的分類物質(zhì)物質(zhì)混合物純凈物單質(zhì)(由同種元素組成的純凈物)化合物(由不同種元素組成的純凈物)氧化物(由兩種元素組成的化合物中,其中一種元素是氧元素的是氧化物)酸、堿、鹽、有機(jī)物從微觀角度解釋問題用分子觀點解釋由分子構(gòu)成的物質(zhì)的物理變化和化學(xué)變化
物理變化:沒有新分子生成的變化。(水蒸發(fā)時水分子的間隔變大,但水分子本身沒有變化,故為物理變化)
純凈物和混合物(由分子構(gòu)成的物質(zhì))的區(qū)別:純凈物由同種分子構(gòu)成,混合物由不同種分子構(gòu)成。分子和原子的聯(lián)系:分子是由原子構(gòu)成的,同種原子結(jié)合成單質(zhì)分子,不同種原子結(jié)合成化合物分子。分子和原子的本質(zhì)區(qū)別:在化學(xué)變化中,分子可以再分,而原子不能再分?;瘜W(xué)變化的實質(zhì):在化學(xué)變化過程中,分子裂變成原子,原子重新組合,形成新物質(zhì)的分子。物質(zhì)的組成宏觀角度:
水是由氫元素和氧元素組成的。鐵是由鐵元素組成的。微觀角度:
水是由水分子構(gòu)成的(水的化學(xué)性質(zhì)由水分子保持)。水分子由氫原子和氧原子構(gòu)成。1個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成。
鐵是由鐵原子構(gòu)成的(鐵的化學(xué)性質(zhì)由鐵原子保持)。水在化學(xué)變化中的最小粒子是氫原子和氧原子。物質(zhì)、元素用于宏觀角度分析問題,分子、原子、離子用于在微觀角度分析問題。宏觀和微觀不可以混淆。過濾(見下圖)【實驗器材】帶鐵圈的鐵架臺、漏斗、玻璃棒、燒杯
【注意事項】操作時注意“一貼、二低、三靠”。
“一貼”:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁,用少量水潤濕濾紙并使濾紙與漏斗壁之間沒有氣泡(保證過濾效率)。
“二低”:濾紙低于漏斗邊緣、濾液低于濾紙邊緣(否則被過濾的液體會直接從濾紙與漏斗之間的間隙流到漏斗下的接受器中,使濾液渾濁)。
“三靠”:燒杯緊靠玻璃棒(玻璃棒的作用:引流,使液體沿玻璃棒流進(jìn)過濾器)、玻璃棒緊靠三層濾紙、漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁(使濾液沿?zé)诹飨?,防止滴下的液滴四處迸濺)。
過濾時先過濾上層清液,后過濾下層濁液。若先過濾下層濁液,濾紙上將會殘留著大量不溶性雜質(zhì),再過濾上層清液時,不溶物會阻礙清液的通過,影響過濾速度。如果兩次過濾之后濾液仍然渾濁,原因可能是濾紙破損或過濾時液面高于濾紙邊緣。硬水的軟化硬水:含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水叫做硬水。
軟水:不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水叫軟水。硬水和軟水的區(qū)分方法:分別取少量的軟水和硬水于試管中,滴加等量的肥皂水,振蕩。有較多泡沫產(chǎn)生的水是軟水;泡沫很少,產(chǎn)生浮渣的水是硬水。硬水在加熱或長久放置時會有水垢生成,化學(xué)方程式為:Ca(HCO3)2=CaCO3↓+H2O+CO2↑硬水的危害:①用硬水洗滌衣物,既浪費肥皂又洗不干凈衣物,時間長了還會使衣物變硬。
②鍋爐用水硬度高了十分危險,因為鍋爐內(nèi)結(jié)垢之后不僅浪費燃料,而且會使鍋爐內(nèi)管道局部過熱,易引起管道變形或損壞,嚴(yán)重時還可能引起爆炸。
③長時間飲用硬水有害健康。硬水的軟化方法:煮沸和蒸餾。制取蒸餾水的裝置如右圖所示。
注意:①在燒瓶底部要加幾粒沸石(或碎瓷片)以防加熱時出現(xiàn)暴沸。
②加熱前按照圖3連接好裝置,使各連接部分嚴(yán)密不透氣。
③加熱燒瓶時不要使液體沸騰得太劇烈,以防液體通過導(dǎo)管直接流到試管里。
④棄去開始餾出的部分液體,收集到10mL左右蒸餾水時,停止加熱。原子的構(gòu)成
原子(不帶電)原子核(帶正電)核外電子(每個電子帶一個單位負(fù)電荷)原子(不帶電)原子核(帶正電)核外電子(每個電子帶一個單位負(fù)電荷)質(zhì)子(每個質(zhì)子帶一個單位正電荷)中子(不帶電)在核外一個相對很大的空間內(nèi)做著高速運動體積很小,約占原子體積的十萬分之一構(gòu)成原子的各種粒子間的關(guān)系
在原子中,原子序數(shù)=核電荷數(shù)=核內(nèi)質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)。
由于原子核所帶的正電荷與核外電子所帶的負(fù)電荷的電量相等,電性相反,所以原子整體不顯電性。相對原子質(zhì)量
以一種碳原子(碳12)質(zhì)量的1/12(1.66×10-27kg)為標(biāo)準(zhǔn),其他原子的質(zhì)量跟它相比較所得到的比,作為這種原子的相對原子質(zhì)量,符號為Ar。相對原子質(zhì)量是通過比較得出的比值,單位為“1”。
原子中質(zhì)子和中子的質(zhì)量接近碳原子質(zhì)量的1/12,而電子的質(zhì)量約為質(zhì)子質(zhì)量的1/1836,可以忽略不計,所以原子的質(zhì)量集中在原子核上,即相對原子質(zhì)量≈質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)元素定義:元素就是具有相同電荷數(shù)(即核內(nèi)電子數(shù))的一類原子的總稱。
元素與原子的區(qū)別和聯(lián)系:元素原子區(qū)別只表示一類原子的總稱;只表示種類,不論個數(shù),是宏觀概念原子是微觀概念,既表示種類,又表示數(shù)量含義化學(xué)變化中元素種類不變,但形態(tài)可能變化化學(xué)變化中,原子種類和數(shù)量不變,但最外層電子數(shù)可能變化聯(lián)系元素是同一類原子的總稱,原子是構(gòu)成元素的基本單元元素之最
地殼中含量(質(zhì)量分?jǐn)?shù))排在前五位的元素:氧、硅、鋁、鐵、鈣
地殼中含量最多的金屬元素:鋁
地殼中含量最多的非金屬元素:氧
生物細(xì)胞中含量最多的元素:氧
人體中含量最多的金屬元素:鈣元素的分類:金屬元素、非金屬元素、稀有氣體元素元素符號:元素用元素符號表示。元素符號是用元素拉丁文名稱的第一個字母表示的,如果第一個字母相同,則再附加一個小寫字母加以區(qū)別。元素符號的意義:元素符號不僅表示一種元素,還表示這種元素的一個原子。如果物質(zhì)由原子構(gòu)成,元素符號還可以表示一種物質(zhì)。
如果元素符號前加上系數(shù),就只表示該原子的個數(shù),只具有微觀意義。
如:H表示氫元素、1個氫原子。2H表示2個氫原子。Cu表示銅元素、一個銅原子、金屬銅。描述物質(zhì)宏觀組成和微觀構(gòu)成:
①宏觀組成(描述物質(zhì)的組成時用元素敘述):鐵是由鐵元素組成的。二氧化碳是由碳元素、氧元素組成的。
②微觀構(gòu)成(描述物質(zhì)的構(gòu)成時用分子、原子、離子敘述)鐵是由鐵原子構(gòu)成的。二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成的。
(描述分子的構(gòu)成時用原子敘述)1個二氧化碳分子是由1個碳原子和2個氧原子構(gòu)成的。元素周期表:元素周期表的每一橫行叫做一個周期,共7個周期;每一縱行叫做一個族,共16個族。
周期的變化規(guī)律:從左到右,原子序數(shù)由少變多。除第一周期以外,每一周期都是以金屬元素開始,逐漸過渡到非金屬元素,最后以稀有氣體元素結(jié)束,從左到右金屬性逐漸減弱。
同一周期元素的原子的電子層數(shù)相等。核外電子的排布
在含有很多電子的原子里,電子的能量并不相同,能量高的通常在離核較遠(yuǎn)的區(qū)域運動,能量低的電子通常在離核較近的區(qū)域運動,就像分了層一樣。這樣的運動,我們稱為分層運動或分層排布。
現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)的元素,原子核外電子最少的有1層,最多的有7層。電子層序數(shù)越大,層內(nèi)電子的能量越大,離原子核距離越遠(yuǎn)。
規(guī)律:
②每個電子層最多能容納2n2個電子(n為層序數(shù),第一層n=1,第二層n=2)。
③最外層電子數(shù)不超過8個(第一層為最外層時,不超過2個)。原子結(jié)構(gòu)示意圖:一個氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖如下
+17+17287弧線表示電子層弧線上的數(shù)字表示該層填充的電子數(shù)表示原子核和核內(nèi)質(zhì)子數(shù)元素的種類
①金屬元素:原子的最外層電子數(shù)一般少于4個(是不穩(wěn)定結(jié)構(gòu)),在化學(xué)變化中易失去最外層電子,而使次外層成為最外層,形成穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。這種性質(zhì)叫做金屬性。
②非金屬元素:原子的最外層電子數(shù)一般多于或等于4個(是不穩(wěn)定結(jié)構(gòu)),在化學(xué)變化中易獲得電子,而使最外層達(dá)到8電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。這種性質(zhì)叫做非金屬性。
③稀有氣體元素:原子的最外層有8個電子(He為2個),為相對穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。離子的形成:帶電的原子或原子團(tuán)叫做離子。
在化學(xué)反應(yīng)中,金屬元素原子失去最外層電子,非金屬元素原子得到電子,從而使參加反應(yīng)的原子帶上電荷。
帶電荷的原子叫做離子。帶正電荷的原子叫做陽離子,帶負(fù)電荷的原子叫做陰離子。
陰、陽離子由于靜電作用互相吸引,結(jié)合形成穩(wěn)定的、不帶電性的化合物。離子內(nèi)質(zhì)子數(shù)不等于核外電子數(shù),離子的最外層電子一般是8(氫是0)個電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)。
原子通過得失電子變成離子,離子也可以通過得失電子變回原子。離子符號
離子用離子符號表示:在原子團(tuán)或元素符號的右上角標(biāo)出離子所帶的電荷的多少及電荷的正負(fù)(數(shù)字在前,符號在后),當(dāng)離子所帶電荷數(shù)為1時,1可以不寫。如Na+(鈉離子)、Ca2+(鈣離子)、H+(氫離子)、Cl-(氯離子)、O2-(氧離子)、OH-(氫氧根離子)等。
離子符號表示的意義:Mg2+表示1個鎂離子帶2個單位的負(fù)電荷。2O2-表示2個氧離子。
離子符號只有微觀含義,沒有宏觀含義。一定帶正電的粒子:質(zhì)子、原子核、陽離子
一定帶負(fù)電的粒子:電子、陰離子
不帶電的粒子有:中子、原子、分子物質(zhì)與其構(gòu)成粒子之間的關(guān)系:
①原子直接構(gòu)成物質(zhì)。如汞、金剛石直接由原子構(gòu)成。
②金屬元素原子和非金屬元素原子分別形成陽離子和陰離子。如氯化鈉是由氯離子和鈉離子構(gòu)成的。
③非金屬元素離子和非金屬元素離子各提供電子形成共用電子對,結(jié)合成分子。如氧氣是由氧分子構(gòu)成的?;瘜W(xué)式與化合價化學(xué)式:用元素符號和數(shù)字組合來表示物質(zhì)組成的式子?;瘜W(xué)式(如H2O)的意義:
表示一種物質(zhì)(宏觀意義)——表示水這種物質(zhì);
表示一個分子(微觀意義)——表示1個水分子;
表示某物質(zhì)是由什么元素組成的(宏觀意義)——表示水是由氫元素、氧元素組成;
表示某物質(zhì)是由什么粒子構(gòu)成(微觀意義)——表示水由水分子構(gòu)成;
表示某物質(zhì)的分子由什么粒子構(gòu)成(微觀意義)——表示1個水分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成;化學(xué)式的寫法:
純凈物單質(zhì)純凈物單質(zhì)化合物金屬單質(zhì)、稀有氣體單質(zhì)、其他由原子構(gòu)成的物質(zhì)——直接用元素符號表示(如Fe、Al)常溫下為固態(tài)的非金屬單質(zhì)——用元素符號表示(如S、P、C)由雙原子分子或多原子分子構(gòu)成——在元素符號右下角標(biāo)出原子個數(shù)(如O2、H2、Cl2)正價元素或原子團(tuán)寫在前,負(fù)價元素或原子團(tuán)寫在后(特例:NH3氨氣、CH4甲烷)。在元素符號右下角寫出該種元素的原子數(shù)目,所有元素的原子個數(shù)比為最簡比(特例:H2O2)。當(dāng)原子團(tuán)不是一個時需要加括號,把個數(shù)寫在括號的右下角(1省略不寫)。+5-2化合價的一般規(guī)律:金屬元素跟非金屬元素化合時,金屬元素顯正價,非金屬元素顯負(fù)價。氧元素通常顯-2價,氫元素通常顯+1價。在化合物里正負(fù)化合價的代數(shù)和為0。在單質(zhì)中元素的化合價為0。
同一元素在不同物質(zhì)里可顯不同的化合價。在同一種物質(zhì)里,同一元素也可顯不同的化合價(如NH4NO3)。+5-2-3+5根據(jù)化合價寫化學(xué)式:“正價前,負(fù)價后,十字交叉右下處,化簡才是原子數(shù)”。如P2O5→P2O5-3+5+3數(shù)字的意義:①元素符號前的數(shù)字表示幾個某原子。如2H中的“2”表示2個氫原子。
②化學(xué)式前的數(shù)字表示幾個某分子。如2H2O中的“2”表示2個水分子。
③元素符號右下角數(shù)字表示一個某分子或離子中有幾個某原子。如CO2中的“2”表示1個二氧化碳分子中有2個氧原子。
④元素符號右上角的數(shù)字表示一個某離子中帶幾個單位的正或負(fù)電荷。如Fe3+中的“3”表示1個鐵離子帶3個單位的正電荷。
⑤元素符號正上方數(shù)字表示某元素的化合價。如Fe表示鐵元素的化合價是+3。+3附表1一些常見元素的名稱、符號和相對原子質(zhì)量元素名稱元素符號相對原子質(zhì)量元素名稱元素符號相對原子質(zhì)量元素名稱元素符號相對原子質(zhì)量氫H1鋁Al27鐵Fe56氦He4硅Si28銅Cu63.5碳C12磷P31鋅Zn65氮N14硫S32銀Ag108氧O16氯Cl35.5鋇Ba137氟F19氬Ar40鉑Pt195氖Ne20鉀K39金Au197鈉Na23鈣Ca40汞Hg201鎂Mg24錳Mn35碘I127附表2一些常見元素、根的化合價和離子符號元素和根的名稱元素和根的符號常見的化合價元素和根的名稱元素和根的符號常見的化合價離子符號鉀K+1K+氟F-1F-鈉Na+1Na+氯Cl-1、+1、+5、+7Cl-銀Ag+1Ag+溴Br-1Br-銅Cu+1、+2氮N鈣Ca+2Ca2+氧O-2鎂Mg+2Mg2+硫S-2、+4、+6S2-鋇Ba+2Ba2+磷P-3、+3、+5鋅Zn+2Zn2+碳C+2、+4汞Hg+2Hg2+硅Si+4鐵Fe+2**、+3氫氧根OH-1OH錳Mn+2、+4、+6、+7Mn2+硝酸根NO3-1NO3-鋁Al+3Al3+硫酸根SO4-2SO42-氫H+1H+碳酸根CO3-2CO32-銨根NH4+1NH4+磷酸根PO4-3PO43-*亞鐵指化合價為+2的鐵元素,亞銅指化合價為+1的銅元素。質(zhì)量守恒定律:參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和,等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和。質(zhì)量守恒定律應(yīng)用于化學(xué)變化,不能應(yīng)用于物理變化。質(zhì)量守恒定律說的是“質(zhì)量守恒”而不是其他方面的守恒?;瘜W(xué)反應(yīng)中,各反應(yīng)物之間要按一定的質(zhì)量比相互作用,因此參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和不是任意比例的反應(yīng)物質(zhì)量的簡單加和。不參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量及不是生成物的物質(zhì)質(zhì)量不能計入“總和”中。質(zhì)量守恒的原因:從微觀上看,在化學(xué)反應(yīng)前后,原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量不變。質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用:求某個反應(yīng)物或生成物的質(zhì)量;計算時要考慮是否有氣體參加反應(yīng),或者生成物中是否有氣體,氣體的質(zhì)量不能遺漏。推斷反應(yīng)物或生成物的組成(化學(xué)式);判斷反應(yīng)物是否全部參加了反應(yīng)?;瘜W(xué)反應(yīng)前后:一定不變——(宏觀)反應(yīng)物和生成物的總質(zhì)量、元素的種類和質(zhì)量。一定不變——(微觀)原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量。一定改變——(宏觀)物質(zhì)的種類。一定改變——(微觀)分子的種類??赡芨淖儭肿涌倲?shù)。化學(xué)反應(yīng)類型四種基本反應(yīng)類型:①化合反應(yīng)——由兩種或兩種以上物質(zhì)生成另一種物質(zhì)的反應(yīng)。②分解反應(yīng)——由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)。③置換反應(yīng)——一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)。④復(fù)分解反應(yīng)——兩種化合物相互交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)。氧化還原反應(yīng):氧化反應(yīng):物質(zhì)得到氧的反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)。還原反應(yīng):物質(zhì)失去氧的反應(yīng)屬于還原反應(yīng)。氧化劑:提供氧的物質(zhì)還原劑:奪取氧的物質(zhì)(常見還原劑:H2、C、CO)中和反應(yīng):酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。金剛石、石墨、C60是由碳元素組成的三種不同的單質(zhì)。金剛石、石墨的物理性質(zhì)和用途化學(xué)式顏色形狀硬度導(dǎo)電性導(dǎo)熱性潤滑性熔點用途金剛石C無色透明正八面體最硬無無無高劃玻璃、切割金屬、鉆探機(jī)鉆頭、制裝飾品等石墨深灰色、有金屬光澤、不透明細(xì)鱗片狀最軟之一優(yōu)良良好良好金剛石是天然存在的最硬的物質(zhì)。無定形碳:由石墨的微小晶體和少量雜質(zhì)構(gòu)成,沒有固定形狀。常見的無定形碳:木炭、活性炭、焦炭、炭黑。顏色、狀態(tài)制法用途木炭灰黑色的多孔性固體木材隔絕空氣加強(qiáng)熱燃料、黑火藥、制活性炭、冶煉金屬活性炭灰黑色多孔顆粒狀固體木炭在高溫下用水蒸氣處理凈化多種氣體和液體、作防毒面具焦炭淺灰色多孔性固體煙煤隔絕空氣加強(qiáng)熱冶煉金屬炭黑極細(xì)的黑色粉末含碳物質(zhì)不完全燃燒墨、油墨、油漆、鞋油、燃料等,作橡膠制品的填料木炭、活性炭具有吸附性(物理性質(zhì))?;钚蕴康奈叫愿鼜?qiáng)。C60分子是一種由60個碳原子構(gòu)成的分子,它形似足球,這種足球結(jié)構(gòu)的碳分子很穩(wěn)定。金剛石、石墨、C60性質(zhì)不同的原因:碳原子的排列方式不同。碳的化學(xué)性質(zhì)單質(zhì)碳的物理性質(zhì)各異,而各種單質(zhì)碳的化學(xué)性質(zhì)卻完全相同在常溫下,碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑。碳具有可燃性:C+O2CO2(充分燃燒)2C+O22CO(不充分燃燒)碳在氧氣中燃燒的現(xiàn)象:燃燒劇烈,發(fā)出白光;放熱;生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體。木炭+氧化銅澄清的石灰水碳具有還原性:
C+2CuO2Cu+CO2↑2Fe2O3+3C4Fe+3CO2↑單質(zhì)碳的還原性可用于冶金工業(yè)。木炭+氧化銅澄清的石灰水木炭還原氧化銅的實驗(見右圖)【實驗操作】①把剛烘干的木炭粉末和氧化銅粉末混合均勻,小心地鋪放進(jìn)試管;②將試管固定在鐵架臺上。試管口裝有通入澄清石灰水的導(dǎo)管;③集中加熱;④過幾分鐘后,先撤出導(dǎo)氣管,待試管冷卻后再把試管里的粉末倒在紙上。觀察現(xiàn)象并分析?!緦嶒灛F(xiàn)象】澄清的石灰水變渾濁;黑色固體逐漸變成紅色。【化學(xué)方程式】C+2CuO2Cu+CO2↑反應(yīng)開始的標(biāo)志:澄清的石灰水變渾濁。在酒精燈上加網(wǎng)罩的目的:使火焰集中并提高溫度。配制混合物時木炭粉應(yīng)稍過量的目的:防止已經(jīng)還原的銅被氧氣重新氧化。實驗完畢后先熄滅酒精燈的后果:石灰水倒吸入熱的試管中使試管炸裂。還原反應(yīng):含氧化合物里的氧被奪去的反應(yīng),叫做還原反應(yīng)。木炭是使氧化銅還原為銅的物質(zhì),具有還原性。木炭在反應(yīng)C+2CuO2Cu+CO2↑中作還原劑。實驗室制取二氧化碳原料:大理石或石灰石、稀鹽酸。不用濃鹽酸代替稀鹽酸的原因:濃鹽酸易揮發(fā),使生成的二氧化碳中混有氯化氫氣體而不純。不用純碳酸鈣或碳酸鈉等代替大理石、石灰石的原因:它們與稀鹽酸反應(yīng)速率太快,不容易控制和收集,且成本較高。反應(yīng)原理:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑發(fā)生裝置:同分解過氧化氫溶液制取氧氣的發(fā)生裝置(原因:固體和液體混合,在常溫下反應(yīng)生成氣體)收集裝置:向上排空氣法收集氣體的裝置(原因:二氧化碳能溶于水,且密度比空氣密度大)檢查裝置的氣密性:用長頸漏斗插入液面內(nèi)的氣體發(fā)生裝置,緊閉導(dǎo)氣管出口,從漏斗中加水。如果液面穩(wěn)定后水面下降,則表明漏氣;若水面不下降,則表明不漏氣。驗滿:把燃著的木條放在集氣瓶口(不要伸入瓶內(nèi)),如果火焰熄滅,證明二氧化碳已經(jīng)收集滿了。檢驗:把氣體通入澄清的石灰水中,如果澄清的石灰水變渾濁,就證明收集的氣體是二氧化碳。凈化:如果制取的二氧化碳中混有少量氯化氫氣體和水蒸氣時,可先將氣體通過盛有碳酸氫鈉溶液的洗氣瓶(除去氯化氫),再通過盛有濃硫酸的洗氣瓶(除去水蒸氣并進(jìn)行干燥)。注意事項見第二單元。二氧化碳和氧化鈣的工業(yè)制法:CaCO3CaO+CO2↑二氧化碳的物理性質(zhì)及對應(yīng)的探究實驗:CO2CO2(1)一般情況下,二氧化碳的密度比空氣的密度大?!緦嶒灢僮鳌咳缬覉D(1),將CO2氣體慢慢倒入杯中?!緦嶒灛F(xiàn)象】蠟燭自下而上依次熄滅?!緦嶒灧治觥俊緦嶒灲Y(jié)論】①一般情況下,二氧化碳既不能燃燒,也不能支持燃燒;②一般情況下,二氧化碳的密度比空氣的密度大。二氧化碳能溶于水?!緦嶒灢僮鳌咳缬疑蠄D(2)向一個收集滿二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)地較軟的塑料瓶中加入約1/3體積的水,立即旋緊瓶蓋,振蕩?!緦嶒灛F(xiàn)象】瓶體變癟?!緦嶒灧治觥慷趸既苡谒畷r,使瓶內(nèi)的氣體體積減小,因而壓強(qiáng)減小,外界大氣壓把瓶子壓癟了?!緦嶒灲Y(jié)論】二氧化碳能溶于水。二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)一般情況下,二氧化碳既不能燃燒,也不能支持燃燒。二氧化碳不能供給呼吸。(注意:二氧化碳沒有毒性)二氧化碳能與水反應(yīng)生成碳酸。【實驗操作】取四朵用石蕊溶液染成紫色的干燥的紙花。第一朵紙花噴上稀醋酸,第二朵紙花噴上水,第三朵紙花直接放入盛滿二氧化碳的集氣瓶中,第四朵紙花噴上水之后,再放入盛滿二氧化碳的集氣瓶中,觀察四朵紙花的顏色變化。然后將第四朵紙花取出,小心烘烤,觀察現(xiàn)象?!緦嶒灛F(xiàn)象】①第一朵小花變紅;②第二朵小花不變色;③第三朵小花不變色;④第四朵小花變紅;⑤第四朵小花被烘烤后由紅色變成紫色?!緦嶒灧治觥竣俅姿崮苁棺仙』ㄗ兗t,說明酸(溶液)可以使紫色石蕊變紅;②水不能使紫色石蕊變紅;③二氧化碳不能使紫色石蕊變紅;④二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊變紅;⑤說明碳酸被分解了?!净瘜W(xué)方程式】CO2+H2O=H2CO3和H2CO3=H2O+CO2↑【注意事項】①第二朵、第三朵紙花可以說明:水不能使紫色石蕊變紅,二氧化碳不能使紫色石蕊變紅,二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸,碳酸能使紫色石蕊變紅。②紙花必須是干燥的。如果紙花不是干燥的,那么在把第三朵紙花放入水中時,CO2會與紙花里的水分反應(yīng)生成碳酸使紙花變紅,這樣就起不到對照的作用。③二氧化碳不能使紫色石蕊變紅,但二氧化碳能使紫色石蕊溶液變紅。二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁:CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O二氧化碳能與灼熱的碳反應(yīng)生成一氧化碳:CO2+C2CO該反應(yīng)是吸熱反應(yīng)。該反應(yīng)既是化合反應(yīng),又是氧化還原反應(yīng)(CO2是氧化劑,C是還原劑)。該反應(yīng)是二氧化碳變?yōu)橐谎趸嫉囊环N方法。二氧化碳的用途滅火(既利用了二氧化碳的物理性質(zhì),又利用了二氧化碳的化學(xué)性質(zhì))原因:①二氧化碳的密度比空氣大;②一般情況下,二氧化碳既不能燃燒,也不能支持燃燒。滅火器原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑干冰(固體二氧化碳):干冰升華吸收大量的熱,因此干冰可用于人工降雨、制冷劑。光合作用:作氣體肥料,可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。二氧化碳對環(huán)境的影響:造成溫室效應(yīng)【能導(dǎo)致溫室效應(yīng)的氣體】二氧化碳、臭氧(O3)、甲烷(CH4)、氟氯代烷等。一氧化碳的物理性質(zhì):無色、無味的氣體,難溶于水,密度比空氣略小。一氧化碳只能用排水法收集,不能用向下排空氣法收集。一氧化碳的化學(xué)性質(zhì)一氧化碳具有可燃性:2CO+O22CO2【燃燒的現(xiàn)象】煤爐從上至下,常發(fā)生的三個反應(yīng):2CO+O22CO2、CO2+C2CO、C+O2CO2一氧化碳具有毒性。原因:一氧化碳極易與血液中的血紅蛋白結(jié)合,造成生物體內(nèi)缺氧,嚴(yán)重時會危及生命。正常的血液呈深紅色,當(dāng)通入一氧化碳后,血液由深紅色變成淺紅色。一氧化碳具有還原性。一氧化碳的用途:可燃性:作氣體燃料(2CO+O22CO2)。還原性:冶煉金屬(3CO+Fe2O32Fe+3CO2、CO+CuOCu+CO2)。一氧化碳的還原性②①③④⑤⑥⑦一氧化碳還原氧化銅的實驗:【實驗裝置】見下圖(這是整套裝置,但只需掌握虛線框中內(nèi)容,并且下文的操作、現(xiàn)象、結(jié)論僅針對虛線框內(nèi)的實驗裝置)。
1-稀鹽酸2-大理石3-碳酸氫鈉溶液4-濃硫酸5-木炭6-氧化銅7-氫氧化鈣溶液【實驗操作】①先通入一氧化碳,在加熱前必須先檢驗一氧化碳的純度;②點燃酒精燈給玻璃管內(nèi)的物質(zhì)加熱;③實驗完畢,先熄滅酒精燈;④再通入一會兒一氧化碳直到試管冷卻?!緦嶒灛F(xiàn)象】黑色粉末變成紅色,生成的氣體使澄清的石灰水變渾濁?!緦嶒灲Y(jié)論】一氧化碳能使氧化銅還原成銅,同時生成二氧化碳?!净瘜W(xué)方程式】CO+CuOCu+CO2【注意事項】①檢驗一氧化碳純度的目的:防止加熱空氣和一氧化碳的混合氣體引起爆炸。②一氧化碳“早來晚走”,酒精燈“遲到早退”。③一氧化碳“早來”,酒精燈“遲到”的目的:排凈裝置內(nèi)的空氣,防止加熱空氣和一氧化碳的混合氣體引起爆炸。④一氧化碳“晚走”,酒精燈“早退”的目的:防止灼熱的銅重新被空氣中的氧氣氧化(2Cu+O22CuO)。⑤因為一氧化碳有劇毒,隨意排放會造成空氣污染,所以必須進(jìn)行尾氣處理。⑥7溶液的目的:①②①③④⑤⑥⑦一氧化碳還原氧化鐵【實驗裝置和實驗操作】與上面的實驗類似(⑥下的酒精燈要換成酒精噴燈)【實現(xiàn)現(xiàn)象】紅色粉末逐漸變黑,生成的氣體使澄清的石灰水變渾濁?!净瘜W(xué)方程式】3CO+Fe2O32Fe+3CO2【注意事項】鐵塊是銀白色的,但鐵粉是黑色的。水煤氣(一氧化碳和氫氣的混合氣體):C+H2OCO+H2在我們學(xué)過的還原劑還原金屬氧化物的反應(yīng)中,只有兩個反應(yīng)的條件是“加熱”,其他的都是“高溫”:H2+CuOCu+H2O和CO+CuOCu+CO2一氧化碳和二氧化碳的性質(zhì)比較一氧化碳二氧化碳物理性質(zhì)無色無味的氣體,密度比空氣略小,難溶于水無色無味的氣體,密度比空氣大,能溶于水化學(xué)性質(zhì)可燃性、還原性、毒性①二氧化碳能和水反應(yīng)生成碳酸②二氧化碳可以和四大強(qiáng)堿反應(yīng)生成鹽和水③二氧化碳能和碳單質(zhì)反應(yīng)④二氧化碳能參與光合作用檢驗方法通過灼熱的氧化銅粉末,粉末由黑色逐漸變成紅色,產(chǎn)生的氣體能使澄清石灰水變渾濁通入澄清石灰水中,澄清石灰水變渾濁主要用途做燃料、冶煉金屬滅火、制汽水、人工降雨三大還原劑:H2、C、CO——共同性質(zhì):可燃性、還原性。三大可燃性氣體及燃燒時的火焰顏色:H2(淡藍(lán)色)、CO(藍(lán)色)、CH4(明亮的藍(lán))當(dāng)碳與氧化劑不充分反應(yīng)時,會生成一氧化碳。金屬與氧氣的反應(yīng)鎂、鋁:在常溫下能與空氣中的氧氣反應(yīng):2Mg+O22MgO4Al+3O2=2Al2O3鋁的抗腐蝕性能好的原因:鋁在空氣中與氧氣反應(yīng),其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜,從而阻止鋁進(jìn)一步氧化。鐵、銅在常溫下、干燥的環(huán)境中,幾乎不與氧氣反應(yīng),但在潮濕的空氣中會生銹。鐵、銅在高溫時能與氧氣反應(yīng):3Fe+2O2Fe3O42Cu+O22CuO金即使在高溫時也不與氧氣反應(yīng)。金屬與酸的反應(yīng):活潑金屬+酸→鹽+H2↑描述現(xiàn)象時,需要注意:①如果有鐵、銅元素參加反應(yīng),一定要注意溶液顏色的變化;②反應(yīng)放熱,但是只有鎂和酸反應(yīng)時放熱現(xiàn)象明顯。置換反應(yīng):由一種單質(zhì)和一種化合物反應(yīng),生成另一種單質(zhì)和另一種化合物的反應(yīng)是置換反應(yīng)。當(dāng)鐵單質(zhì)參加置換反應(yīng)時,生成物中的鐵元素呈+2價。常見金屬在溶液中的活動性順序:
KCaNaMgAlZnFeSnPb(H)CuHgAgPtAu
金屬活動性由強(qiáng)逐漸減弱在金屬活動性順序里,金屬的位置越靠前,它的活動性就越強(qiáng)。在金屬活動性順序里,位于氫前面的金屬能置換出鹽酸、稀硫酸(不可以用濃硫酸和硝酸)中的氫。在金屬活動性順序里,位于前面的金屬能把位于后面的金屬從它們化合物的溶液里置換出來。鉀、鈣、鈉不符合這一條。它們會先和水反應(yīng)生成堿和氫氣,然后堿和鹽反應(yīng)。金屬與鹽溶液的反應(yīng):金屬+鹽→另一金屬+另一鹽(條件:“前換后,鹽可溶”)在活動性順序中,金屬的距離大的,反應(yīng)先發(fā)生。一個置換反應(yīng)結(jié)束后,另一個置換反應(yīng)才會發(fā)生。如在硫酸亞鐵和硫酸銅的混合溶液中加入鋅粒,鋅會先和硫酸銅反應(yīng),反應(yīng)完畢后鋅才和硫酸亞鐵反應(yīng)?!皾穹ㄒ苯稹钡姆磻?yīng)原理:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4Fe2+的鹽溶液是淺綠色的,F(xiàn)e3+的鹽溶液是黃色的,Cu2+的鹽溶液是藍(lán)色的。比較Cu、Fe、Ag三種金屬的活動性順序使用鐵、銀和溶液,一次性得出結(jié)果:操作及現(xiàn)象:把鐵、銀分別放入硫酸銅溶液中,鐵表面沒有現(xiàn)象;而銀表面會附著一層紅色物質(zhì),并且溶液會由藍(lán)色逐漸變?yōu)闊o色。使用銅、硫酸亞鐵溶液和硝酸銀溶液,一次性得出結(jié)果:操作及現(xiàn)象:把銅分別放入硫酸亞鐵溶液和硝酸銀溶液中,硫酸亞鐵溶液沒有現(xiàn)象;而在硝酸銀溶液中,銅表面會附著一層白色物質(zhì),溶液由無色逐漸變?yōu)樗{(lán)色。選用試劑時,要根據(jù)金屬活動性順序表將三種金屬排序,然后將排在中間的金屬變成鹽溶液,或者將排在兩邊的金屬變成鹽溶液,這樣才能一次性得出結(jié)果。實驗室——一氧化碳還原氧化鐵工業(yè)——高爐煉鐵設(shè)備:高爐(圖見書17頁)。原料:鐵礦石(赤鐵礦或磁鐵礦)、焦炭、石灰石、(空氣)。反應(yīng)原理:C+O2CO2、CO2+C2CO、3CO+Fe2O32Fe+3CO2。石灰石的主要作用是將礦石中的二氧化硅(SiO2)轉(zhuǎn)變?yōu)闋t渣(CaSiO3)。產(chǎn)品:生鐵(實驗室中“煉”出的鐵不含碳,而工業(yè)生產(chǎn)中煉出的鐵含碳)。溶液定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液?;咎卣骶恍浴溉芤褐懈鞑糠值臐舛群托再|(zhì)都相同。穩(wěn)定性——外界條件不變(溫度、壓強(qiáng)不改變,溶劑不蒸發(fā))時,溶質(zhì)、溶劑不分層,也不會析出固體。溶液具有均一性、穩(wěn)定性的原因:溶質(zhì)以分子或離子的形式分散到水分子中。飽和溶液與不飽和溶液定義:在一定溫度下,向一定量溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時,所得到的溶液叫做飽和溶液;還能繼續(xù)溶解的溶液,叫做不飽和溶液。判斷溶液是否飽和的方法:繼續(xù)加入該種溶質(zhì),如果該物質(zhì)的質(zhì)量減少,那么溶液是不飽和溶液;如果該物質(zhì)的質(zhì)量不變,那么溶液是飽和溶液。由于水可以和酒精以任意比例互溶,所以水和酒精不可以形成飽和溶液。不飽和溶液與飽和溶液的轉(zhuǎn)化不飽和溶液降溫、恒溫蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)升溫、加溶劑飽和溶液①氫氧化鈣和氣體的溶解度隨著溫度升高而降低。所以若把氫氧化鈣和氣體的不飽和溶液變成飽和溶液,在改變溫度時要升高溫度。②最可靠的方法是蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)、加溶劑。③若想把氫氧化鈣的飽和溶液變成不飽和溶液,可以通入適量的二氧化碳并過濾。④若想把氫氧化鈣的不飽和溶液變成飽和溶液,也可以加入CaO并冷卻。⑤氫氧化鈣不是晶體,從氫氧化鈣溶液也不會析出晶體,所以只能稱作“不飽和溶液降溫、恒溫蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)升溫、加溶劑飽和溶液濃、稀溶液與飽和、不飽和溶液之間的關(guān)系:①飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液。②在一定溫度時,同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比它的不飽和溶液濃?;旌衔锏姆蛛x和提純分離可溶物和不溶物:過濾法(溶解、過濾、蒸發(fā)或溶解、過濾、洗滌、干燥)鐵屑和其他固體:用磁鐵反復(fù)吸引除去氯化鈉中少量的硝酸鉀:蒸發(fā)溶劑結(jié)晶法(蒸發(fā)溶劑)除去硝酸鉀中少量的氯化鈉:冷卻熱飽和溶液結(jié)晶法(高溫溶解、降溫、過濾)(結(jié)晶:熱的溶液冷卻后,已溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出,這一過程叫結(jié)晶)蒸發(fā)溶劑時溶液濃度不變,冷卻熱飽和溶液時溶液濃度變小。在一定溫度和溶質(zhì)相同的條件下,100g的飽和溶液和200g的飽和溶液,二者都蒸發(fā)10g水,析出晶體的質(zhì)量相等。在60℃和溶質(zhì)相同的條件下,把100g的飽和溶液和200g的飽和溶液降低到20℃,若前者析出晶體的質(zhì)量為M,后者析出晶體的質(zhì)量為N,那么N=固體的溶解度定義:在一定溫度下,某固體物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時所溶解的質(zhì)量。8080··0t1t2t3Nt/℃s/gPABC溫度——必須指明具體的溫度,溶解性才有意義。溶劑的質(zhì)量是100g。固體在溶解在溶液中,必須達(dá)到飽和狀態(tài)。溶解度的單位通常是g。影響固體溶解度的因素:(內(nèi)因)溶質(zhì)性質(zhì)、溶劑性質(zhì);(外因)溫度。一般來說,溫度越高,固體的溶解度越大。溶解度的相對大小:溫度是20℃,并且溶劑的質(zhì)量是100g。在20℃下,溶解度小于0.01g,被稱為難溶(或不溶);溶解度介于0.01~1g之間,被稱為微溶;溶解度介于1~10g之間,被稱為可溶;溶解度大于有關(guān)溶解度曲線的常見試題(見右上圖)t3℃時A的溶解度為80gP點的的含義是:在該溫度時,A和C的溶解度相同。N點為t3℃時A的不飽和溶液,可通過加入A物質(zhì),降溫,蒸發(fā)溶劑的方法使它變?yōu)轱柡?。曲線上的點代表對應(yīng)溫度的飽和溶液,曲線以下的點代表對應(yīng)溫度的不飽和溶液。
加溶質(zhì)相當(dāng)于把點向正上方移動(但是點不能被移動到圖象上方),加溶質(zhì)相當(dāng)于向下豎直移動,降溫相當(dāng)于向左水平移動,升溫相當(dāng)于向右水平移動t1℃時A、B、C、溶解度由大到小的順序C>B>A從A溶液中獲取A晶體可用降溫結(jié)晶的方法獲取晶體。從B的溶液中獲取晶體,適宜采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法獲取晶體。t2℃時A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1℃會析出晶體的有A和B,無晶體析出的有C,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由小到大依次為除去A中的泥沙用過濾法;分離A與少量B的混合物,用結(jié)晶法。氯化鈉等物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響較?。幌跛徕浀任镔|(zhì)的溶解度受溫度變化的影響較大。它們的溶解度都隨著溫度的升高而變大。氫氧化鈣的溶解度隨著溫度的升高而減小。氣體的溶解度定義:在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時,氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時的氣體體積。氣體的溶解度沒有單位。氣體溶解度的影響因素:(內(nèi)因)氣體的性質(zhì)、水的性質(zhì);(外因)溫度、壓強(qiáng)。一般來說,溫度越高,氣體的溶解度越?。粔簭?qiáng)越大,氣體的溶解度越大。酸堿指示劑定義:能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑。常見的酸堿指示劑有紫色石蕊溶液和無色酚酞溶液。某些植物的花瓣或果實(如牽?;?、月季花、紫卷心菜等)也可用作酸堿指示劑。紫色石蕊溶液遇酸溶液(含H+的溶液)變紅,遇堿溶液(含OH-的溶液)變藍(lán),在中性溶液中呈紫色。
無色酚酞溶液遇酸溶液不變色,在中性溶液中不變色,遇堿溶液變紅。并非所有的鹽溶液都是中性的。
水溶液呈堿性的鹽:純堿、小蘇打等。
水溶液呈酸性的鹽:硫酸銅、硫酸氫鈉等。s干燥劑使用干燥劑的目的是除去氣體中混有的水蒸氣。我們學(xué)過的干燥劑有氫氧化鈉、濃硫酸、氧化鈣、氯化鈣等。氫氧化鈉易潮解;濃硫酸具有吸水性;而氧化鈣可以與水反應(yīng):CaO+H2O=Ca(OH)2氫氧化鈉氫氧化鈉等堿性干燥劑不能干燥氯化氫、二氧化碳、二氧化硫等酸性氣體。濃硫酸濃硫酸等酸性干燥劑不能干燥氨氣等堿性氣體。復(fù)分解反應(yīng)定義:兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。特點:交換成分,價態(tài)不變。反應(yīng)發(fā)生的條件:生成難電離的物質(zhì)(水、氣體或沉淀)。置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng)沒有先后順序,可同時發(fā)生。酸的定義酸:物質(zhì)溶于水時,形成的陽離子全部是H+的化合物。常見的酸鹽酸(氫氯酸)硫酸化學(xué)式HClH2SO4形成H2+Cl2HClSO2+H2O=H2SO3,2H2SO3+O2=2H2SO4(酸雨形成的原理)狀態(tài)無色液體、具有酸味、刺激性氣味(濃硫酸)無色粘稠的油狀液體(稀硫酸)無色液體特點濃鹽酸具有強(qiáng)揮發(fā)性①濃硫酸具有吸水性(物理性質(zhì))②濃硫酸具有強(qiáng)腐蝕性(化學(xué)性質(zhì))③濃硫酸溶于水時會放出大量熱用途重要化工產(chǎn)品,用于金屬表面除銹、制藥人體胃液中含有鹽酸,可以幫助消化重要化工原料,用于生產(chǎn)化肥、農(nóng)藥、火藥、染料以及冶煉金屬、精煉石油和金屬除銹等在實驗室中常用濃硫酸作干燥劑敞口放置的變化質(zhì)量減小,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減?。〒]發(fā)性)質(zhì)量變大,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減?。ㄎ裕┳⒁馐马棦俟I(yè)生產(chǎn)的鹽酸偏黃,是因為含有Fe3+,可用蒸餾法提純。②打開濃鹽酸的瓶塞,會有白霧出現(xiàn),是因為:揮發(fā)的氯化氫氣體極易溶于水,揮發(fā)時溶解的氯化氫與水蒸氣形成了鹽酸的小液滴。①濃硫酸的稀釋:把濃硫酸沿器壁慢慢注入,并不斷用玻璃棒攪拌(目的:加快溶解、散熱)。②如果把水倒進(jìn)濃硫酸里,由于水的密度小,浮在硫酸上面,硫酸溶解時放出的熱不易散失,使水暴沸,使硫酸液滴向四周飛濺,導(dǎo)致危險。濃硫酸能將紙張、木材、布料、皮膚中的氫、氧元素按水的組成比脫去,這種作用通常叫做脫水作用。鹽酸、硝酸、醋酸具有揮發(fā)性;碳酸不穩(wěn)定,容易分解成二氧化碳和水。硝酸、硝酸銀見光易分解,所以它們要放在棕色試劑瓶中。濃硫酸的稀釋操作酸的化學(xué)性質(zhì)酸有相同的化學(xué)性質(zhì)是因為酸在水中都能電離出H+,有不同的化學(xué)性質(zhì)是因為能電離出的酸根離子不同。酸溶液能使酸堿指示劑變色:使紫色石蕊溶液變紅。酸+活潑金屬→鹽+氫氣(置換反應(yīng))這里不包括濃硫酸和硝酸。示例:Fe+2HCl=FeCl2+H2↑和Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑
【現(xiàn)象】鐵表面有氣泡產(chǎn)生;溶液由無色逐漸變?yōu)闇\綠色(Fe2+的鹽溶液呈淺綠色)。酸+金屬氧化物→鹽+水(復(fù)分解反應(yīng))金屬氧化物可以是活潑金屬的氧化物和不活潑金屬的氧化物。因為生成物有水,符合復(fù)分解反應(yīng)的發(fā)生條件,所以反應(yīng)一定發(fā)生。示例1:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O和Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O
【現(xiàn)象】鐵銹逐漸溶解消失;溶液由無色逐漸變成黃色(Fe3+的鹽溶液呈黃色)。示例2:CuO+2HCl=CuCl2+H2O和CuO+H2SO4=CuSO4+H2O
【現(xiàn)象】黑色粉末逐漸溶解消失;溶液由無色逐漸變成藍(lán)色(Cu2+的鹽溶液呈藍(lán)色)酸+堿→鹽+水(復(fù)分解反應(yīng)、中和反應(yīng))酸+鹽→新酸+新鹽(復(fù)分解反應(yīng))反應(yīng)發(fā)生的條件:①新酸是碳酸;②如果新酸不是碳酸,新鹽必須是沉淀。碳酸鹽都能與酸反應(yīng):CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑除硫酸鋇以外的鋇鹽都能與硫酸反應(yīng):BaCl2+H2SO4=BaSO4↓+2HCl(注意:HCl是稀鹽酸,不寫↑)硝酸銀能與鹽酸反應(yīng):AgNO3+HCl=HNO3+AgCl↓堿的定義堿:物質(zhì)溶于水時,形成的陽離子全部是OH-的化合物。四大強(qiáng)堿都可以溶于水,但弱堿不能溶于水。氨水是氨氣溶于水形成的液體。在初中化學(xué)范圍內(nèi),只有氫氧化銅是藍(lán)色沉淀,氫氧化鐵是紅褐色沉淀。氨水的電離是NH3·H2O=NH4++OH-,所以氨水也是堿。常見的堿氫氧化鈉(燒堿、火堿、苛性鈉)氫氧化鈣(消石灰、熟石灰)化學(xué)式NaOHCa(OH)2工業(yè)制法Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓CaCO3CaO+CO2↑,CaO+H2O=Ca(OH)2狀態(tài)白色塊狀固體白色粉末狀固體腐蝕性強(qiáng)腐蝕性較強(qiáng)腐蝕性特點極易溶于水,溶于水時放出大量的熱。氫氧化鈉固體易吸水而潮解。微溶于水,溶于水時放熱不明顯。用途用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等行業(yè)(除玻璃方面外,用途與純堿類似)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),所以可以除油污。在實驗室中可以證明二氧化碳。酸、堿包括其溶液都要密封。澄清的石灰水就是氫氧化鈣的水溶液。氫氧化鈉必須密封有兩個原因:①吸水性;②能與空氣中的二氧化碳反應(yīng):2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O。堿的化學(xué)性質(zhì)堿有相同的化學(xué)性質(zhì)是因為不同的堿溶液中都含有相同的OH-。堿溶液(四大強(qiáng)堿的溶液、氨水)能使指示劑變色:使紫色石蕊溶液變藍(lán),使無色酚酞溶液變紅。由于弱堿不溶于水,所以弱堿不能使指示劑變色。堿+非金屬氧化物→鹽+水(復(fù)分解反應(yīng))反應(yīng)發(fā)生的條件:①堿是四大強(qiáng)堿;②非金屬氧化物是二氧化碳、二氧化硫、三氧化硫。根據(jù)條件我們可以寫出十二個化學(xué)方程式,但必須掌握的四個化學(xué)方程式是:
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O(用氫氧化鈉溶液吸收二氧化碳)
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
2NaOH+SO3=Na2SO4+H2O
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O(檢驗二氧化碳;石灰墻“出汗”)堿+酸→鹽+水(復(fù)分解反應(yīng)、中和反應(yīng))
在堿的通性中,弱堿只有該性質(zhì)。堿+鹽→新堿+新鹽(復(fù)分解反應(yīng))反應(yīng)發(fā)生的條件:①反應(yīng)物能溶于水(包括氫氧化鈣,不包括其他微溶于水的物質(zhì));②新堿是氨水;③若新堿不是氨水,新堿和新鹽中至少有一個沉淀。銨鹽一定能與四大強(qiáng)堿反應(yīng)。新堿是沉淀:藍(lán)色沉淀–2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓
紅褐色沉淀–3NaOH+FeCl3=3NaCl+Fe(OH)3↓
白色沉淀–2NaOH+MgSO4=Na2SO4+Mg(OH)2↓新鹽是沉淀:
Ba(OH)2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaOH
Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH藍(lán)白沉淀:Ba(OH)2+CuSO4=BaSO4↓+Cu(OH)2↓紅白沉淀:3Ba(OH)2+Fe2(SO4)3=3BaSO4↓+2Fe(OH)3↓波爾多液(注:波爾多液不是溶液):Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2↓氫氧化鈉和氫氧化鈣變質(zhì)氫氧化鈉變質(zhì)氫氧化鈉變質(zhì)是因為與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈉。證明方法:取樣,加過量的稀鹽酸,如果有氣泡產(chǎn)生,說明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì):
NaOH+HCl=NaCl+H2O和Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑取樣,加氫氧化鈣溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,說明氫氧化鈉已經(jīng)變質(zhì):Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓取樣,加氯化鈣(或硝酸鈣)溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,說明NaOH已經(jīng)變質(zhì):Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓或Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓氫氧化鈣變質(zhì)氫氧化鈣變質(zhì)是因為與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣。證明方法:取樣,加入過量的稀鹽酸,如果有氣泡產(chǎn)生,說明氫氧化鈣已經(jīng)變質(zhì):
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑氫氧化鈉固體和氫氧化鈣固體變質(zhì)時,固體質(zhì)量都會增加。氫氧化鈉和氫氧化鈣部分變質(zhì)氫氧化鈉部分變質(zhì)的證明方法:①取樣,(如果是固體,就需要加適量水,使固體完全溶解),加過量的氯化鈣(或硝酸鈣)溶液,如果有白色沉淀產(chǎn)生,說明碳酸鈉存在:Na2CO3+CaCl2=2NaCl+CaCO3↓或Na2CO3+Ca(NO3)2=2NaNO3+CaCO3↓②過濾,向濾液中滴加酚酞溶液,如果濾液變紅,說明氫氧化鈉存在,氫氧化鈉部分變質(zhì)。氫氧化鈣固體部分變質(zhì)的證明方法:①取樣,加適量水使固體完全溶解,加入過量的稀鹽酸,如果有氣泡產(chǎn)生,說明碳酸鈣存在:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
②另取少量固體,加氯化銨(或硫酸銨)研磨,如果聞到刺激性氨味,說明氫氧化鈣存在,氫氧化鈣部分變質(zhì):Ca(OH)2+2NH4Cl=CaCl2+2NH3↑+2H2O或Ca(OH)2+(NH4)2SO4=CaSO4+2NH3↑+2H2O中和反應(yīng)定義:酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。NaOH+HCl=NaCl+H2O,反應(yīng)的時候要進(jìn)行以下操作:①在燒杯中加入氫氧化鈉溶液;
②滴入幾滴酚酞溶液;
③用滴管慢慢地滴入稀鹽酸,并不斷用玻璃棒攪拌(如果容器是試管,就直接振蕩);④溶液由紅色剛剛褪成無色時,說明氫氧化鈉和鹽酸恰好完全反應(yīng)。
(注意是先加堿溶液,再加指示劑,然后才加酸)做上述實驗時,如果在實驗過程中忘加酚酞,在實驗結(jié)束后再加酚酞溶液,發(fā)現(xiàn)酚酞不變色,會有兩種情況:酸堿恰好完全反應(yīng)或者酸過量。這時加入碳酸鈣固體,如果有氣泡產(chǎn)生,說明酸過量;如果沒有氣泡產(chǎn)生,說明恰好完全反應(yīng)。雖然不能用酚酞溶液鑒別酸性溶液和中性溶液,但借助一種堿溶液,就能將酸性和中性溶液區(qū)分出來。在所有的復(fù)分解反應(yīng)中,中和反應(yīng)優(yōu)先發(fā)生,并且反應(yīng)可以瞬時完成。中和反應(yīng)是放熱的反應(yīng)。中和反應(yīng)的應(yīng)用熟石灰改良酸性土壤(在缺少熟石灰的情況下,用生石灰也可以)。熟石灰改良酸性河流(處理硫酸廠的污水:H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O)。鐵粉、蛋殼(主要成分是碳酸鈣)也可改良酸性河流,但它們不屬于中和反應(yīng)。碳酸水改良堿性土壤。用含氫氧化鋁或氫氧化鎂的藥物中和過多的胃酸:
Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2OMg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O
小蘇打、墨魚骨粉(主要成分是碳酸鈣)也可以治療胃酸過多,但它們不屬于中和反應(yīng)。被蚊蟲叮咬時涂含氨水(或者是牙膏、肥皂水)的藥物。中和反應(yīng)同氧化反應(yīng)、還原反應(yīng)一樣,是特征反應(yīng),不屬于四大基本反應(yīng)類型。酸堿度溶液的酸堿度用pH表示。pH的范圍通常在0~14之間。如下圖所示:紅 橙 黃 綠紫
0 酸性增強(qiáng)(由H+控制酸性) 7堿性增強(qiáng)(由OH-控制堿性) 14酸性溶液的pH<7,中性溶液的pH=7,堿性溶液的pH>7。H+的濃度越大,溶液的酸性越強(qiáng),pH越小;OH-的濃度越大,溶液的堿性越強(qiáng),pH越大。溶液中H+或OH-的濃度改變,則pH會相應(yīng)改變。一杯pH為5.6的溶液,怎樣增大它的pH值?物理方法:加水稀釋?;瘜W(xué)方法:加入鋅粒、氧化銅、氫氧化鈉或碳酸鈣等物質(zhì)(因為pH小于5.6,溶液呈酸性,所以要考慮酸的通性)。加水稀釋只能使酸性或堿性溶液的pH無限靠近7,但不能改變?nèi)芤旱乃釅A性。測定pH的最簡單方法是使用pH試紙。
pH試紙的使用步驟:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用玻璃棒將待測液體滴到pH試紙上,將pH試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較。使用pH試紙時的注意事項:不能把pH試紙浸在待測液體中。pH試紙不能用水潤濕。pH試紙測出的pH值是整數(shù)。在做習(xí)題時,使用pH試紙和使用酸堿指示劑是同一種方法。常見的鹽鹽的定義:由金屬離子(或NH4+)和酸根離子形成的化合物。幾種常見的鹽物質(zhì)俗稱物理性質(zhì)用途氯化鈉食鹽白色粉末,水溶液有咸味,溶解度受溫度影響不大①作調(diào)味品,腌制咸菜;②作防腐劑;③消除積雪(長期過量使用融雪劑會破壞植被和道路,還會使土壤鹽堿化)④農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來選種⑤制生理鹽水(濃度為0.9%的氯化鈉溶液)碳酸鈉純堿、蘇打白色粉末狀固體,易溶于水用于玻璃、造紙、紡織、洗滌、食品工業(yè)等(Na2CO3與NaOH用途很相似,但玻璃是個例外)碳酸鈣白色固體,不溶于水建筑材料、補(bǔ)鈣劑實驗室制取二氧化碳的原料的主要成分碳酸氫鈉小蘇打白色晶體,易溶于水制糕點所用的發(fā)酵粉(發(fā)酵粉不是碳酸鈉,但沒有碳酸氫鈉時可用碳酸鈉代替)醫(yī)療上,治療胃酸過多(NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑,胃潰瘍者禁用)備注碳酸氫鈉不穩(wěn)定,受熱能分解:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
區(qū)別碳酸鈉和碳酸氫鈉的方法就是分別加熱,有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成的,就是碳酸氫鈉,否則是碳酸鈉。碳酸鈉和碳酸氫鈉的水溶液都呈堿性。工業(yè)用鹽亞硝酸鈉有毒,不能食用!粗鹽提純粗鹽的初步提純只是去除不溶性雜質(zhì),得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質(zhì)。粗鹽中由于含有氯化鎂、氯化鈣等雜質(zhì),易吸收空氣中的水分而潮解。無水氯化鈣可用作干燥劑。實驗步驟:溶解、過濾、蒸發(fā)、。實驗儀器實驗步驟實驗儀器其中玻璃棒的作用溶解燒杯、玻璃棒攪拌,加速溶解過濾鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、燒杯、玻璃棒引流蒸發(fā)鐵架臺(帶鐵圈)、蒸發(fā)皿、酒精燈、玻璃棒防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺回收玻璃棒轉(zhuǎn)移固體的工具蒸發(fā)時要經(jīng)常用玻璃棒攪拌液體,防止由于局部溫度過高造成液滴飛濺。當(dāng)水接近全部蒸發(fā)時熄滅酒精燈,停止加熱,利用余熱使剩余水分蒸發(fā)。鹽的化學(xué)性質(zhì)鹽(可溶)+金屬1→金屬2+新鹽(金屬1比金屬2活潑,金屬不是鉀、鈣、鈉)鹽+酸→新鹽+新酸鹽+堿→新鹽+新堿(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)鹽+鹽→兩種新鹽(反應(yīng)物需都可溶,且滿足復(fù)分解反應(yīng)的條件)部分不溶于水的鹽只具有性質(zhì)2。氯化銀、硫酸鋇既不溶于水,也不溶于酸(不溶于酸就是不與酸反應(yīng))。酸、堿、鹽的溶解性(室溫)酸:大多數(shù)都可溶。堿:只有氨水、氫氧化鈉、氫氧化鉀、氫氧化鋇和氫氧化鈣可溶于水,其余均為沉淀。鹽:鉀鹽、鈉鹽、銨鹽、硝酸鹽都可溶。氯化物除氯化銀不溶于水外,其余多數(shù)均易溶于水。硫酸鹽除硫酸鋇不溶于水,硫酸銀、硫酸鈣微溶于水外,其余多數(shù)易溶于水。碳酸鹽只有碳酸銨、碳酸鉀、碳酸鈉易溶于水。下面是化學(xué)課本中《部分酸、堿和鹽的溶解性表(室溫)》,一般情況下,掌握上面的信息就足夠了。OHNO3-Cl-SO42-“溶”表示那種物質(zhì)可溶于水,“溶”表示那種物質(zhì)可溶于水,“不”表示不溶于水,“微”表示微溶于水,“揮”表示揮發(fā)性,“-”表示那種物質(zhì)不存在或遇到水就分解了H+溶、揮溶、揮溶溶、揮NH4+溶、揮溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶-Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶-Cu2+不溶溶溶-Ag+-溶不微不化學(xué)肥料銨根離子的檢驗方法一:取樣,加水溶解,加入氫氧化鈉溶液,如果聞到刺激性氨味,說明有銨根離子:NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+H2O如果現(xiàn)象不明顯,可以加大反應(yīng)物的濃度,或者加熱。
方法二:取樣,加熟石灰研磨,如果聞到刺激性氨味,說明有銨根離子: 2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2NH3↑+2H2O氮、磷、鉀三種化肥的區(qū)別方法氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉末加水全部溶于水大多數(shù)不溶于水灼燒可燃燒,熔化有氣泡或冒煙不燃燒,跳動或有爆裂聲加熟石灰放出具有刺激性氣味的氨氣無氣味放出初中需要掌握的唯一一種農(nóng)藥就是波爾多液,農(nóng)藥也需要合理施用。氟能防治齲齒缺氟易產(chǎn)生齲齒,過量會引起氟斑牙和氟骨病有機(jī)合成材料有機(jī)高分子材料有機(jī)高分子材料可分為天然有機(jī)高分子材料和合成有機(jī)高分子材料。棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等屬于天然有機(jī)高分子材料。棉花點燃后產(chǎn)生燒紙氣味。塑料、合成纖維、合成橡膠是三大合成材料。高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)鏈狀結(jié)構(gòu)——熱塑性——如:聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)——熱固性——如:酚醛塑料(電木)、脲醛塑料(電玉)具有熱塑性的塑料可以進(jìn)行熱修補(bǔ)。鑒別聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料:點燃后聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯乙烯塑料。聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品。鑒別羊毛線和合成纖維線:物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線。化學(xué)方法:點燃,產(chǎn)生燒焦羽毛氣味,不易結(jié)球的為羊毛線;無氣味,易結(jié)球的為合成纖維線。常見的化學(xué)方程式化合反應(yīng)紅磷在空氣中燃燒,產(chǎn)生白煙:4P+5O22P2O5
白磷自燃:4P+5O2=2P2O5木炭充分燃燒:C+O2CO2木炭不充分燃燒:2C+O22CO硫在空氣(氧氣)中燃燒:S+O2SO2鐵絲在氧氣中燃燒:3Fe+2O2Fe3O4鋁在氧氣中燃燒:4Al+3O22Al2O3
鋁不易生銹的原因:4Al+3O2=2Al2O3鎂在空氣中燃燒:2Mg+O22MgO銅在空氣中加熱:2Cu+O22CuO氫氣在氧氣中燃燒:2H2+O22H2O將CO2變成CO:C+CO22CO二氧化碳溶于水形成碳酸:CO2+H2O=H2CO3用生石灰制取熟石灰:CaO+H2O=Ca(OH)2一氧化碳燃燒:2CO+O22CO2向澄清的石灰水中通入過量的二氧化碳,變渾濁的石灰水又變澄清:CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2氫氣在氯氣中燃燒:H2+Cl22HCl
鎂在氮氣中燃燒:3Mg+N2Mg3N2(注意氮元素的化合價)上面三個化學(xué)方程式給我們的啟示是:燃燒不一定有氧氣參與。分解反應(yīng)解過氧化氫制取氧氣(實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理之一):2H2O22H2O+O2↑加熱高錳酸鉀制取氧氣(實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理之一):2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑加熱氯酸鉀制取氧氣(實驗室制取氧氣的反應(yīng)原理之一):2KClO32KCl+3O2↑
分解過氧化氫制取氧氣符合綠色化學(xué)的觀念,是三種方案中最安全、最節(jié)約資源的一種。電解水生成氫氣和氧氣:2H2O2H2↑+O2↑工業(yè)制取生石灰和CO2的反應(yīng)原理:CaCO3CaO+CO2↑干粉滅火器的反應(yīng)原理(碳酸氫鈉受熱分解):2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑碳酸不穩(wěn)定,分解成水和二氧化碳:H2CO3=H2O+CO2↑置換反應(yīng)氫氣還原氧化銅:H2+CuOCu+H2O木炭還原氧化銅:C+2CuO2Cu+CO2↑木炭還原氧化鐵:3C+2Fe2O34Fe+3CO2↑實驗室制取氫氣的反應(yīng)原理:Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑金屬與稀鹽酸的反應(yīng)2X+2HCl=2XCl+H2↑(X是+1價的金屬,包括K、Na)X+2HCl=XCl2+H2↑(X是+2價的金屬,包括Ca、Mg、Zn、Fe)2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑金屬與稀硫酸的反應(yīng)2X+H2SO4=X2SO4+H2↑(X是+1價的金屬,包括K、Na)X+H2SO4=XSO4+H2↑(X是+2價的金屬,包括Ca、Mg、Zn、Fe)2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2↑金屬與鹽溶液的反應(yīng)鎂3Mg+2AlCl3=3MgCl2+2Al3Mg+Al2(SO4)3=3MgSO4+2Al
3Mg+2Al(NO3)3=3Mg(NO3)2+2AlMg+XCl2=MgCl2+X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)Mg+XSO4=MgSO4+X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)Mg+X(NO3)2=Mg(NO3)2+X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)Mg+2AgNO3=Mg(NO3)2+2Ag鋁2Al+3XCl2=2AlCl3+3X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)2Al+3XSO4=Al2(SO4)3+3X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)2Al+3X(NO3)2=2Al(NO3)3+3X(X是+2價的金屬,包括Zn、Fe、Cu)Al+3AgNO3=Al(NO3)3+3Ag鋅Zn+XCl2=ZnCl2+X(X是+2價的金屬,包括Fe、Cu)Zn+XSO4=ZnSO4+X(X是+2價的金屬,包括Fe、Cu)Zn+X(NO3)2=Zn(NO3)2+X(X是+2價的金屬,包括Fe、Cu)Zn+2AgNO3=Zn(NO3)2+2Ag鐵Fe+CuCl2=FeCl2+CuFe+CuSO4=FeSO4+CuFe+Cu(NO3)3=Fe(NO3)3+CuFe+2AgNO3=Fe(NO3)2+2Ag銅:Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag復(fù)分解反應(yīng)NaOH溶液與稀鹽酸反應(yīng):NaOH+HCl=NaCl+H2ONaOH溶液與稀硫酸反應(yīng):2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OBa(OH)2溶液與稀硫酸反應(yīng):Ba(OH)2+H2SO4=BaSO4↓+2H2O用胃舒平(氫氧化鋁)中和過多的胃酸:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O用氫氧化鎂中和過多的胃酸:Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O用熟石灰中和含有硫酸的污水:Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O稀鹽酸除鐵銹:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O稀硫酸除鐵銹:Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO4)3+3H2O稀鹽酸與氧化銅反應(yīng):CuO+2HCl=CuCl2+H2O稀硫酸與氧化銅反應(yīng)(制取CuSO4):CuO+H2SO4=CuSO4+H2O實驗室制取CO2的反應(yīng)原理:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑鹽酸與水垢中的主要成分發(fā)生反應(yīng):CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑實驗室不用大理石和稀硫酸制取CO2的原因:CaCO3+H2SO4=CaSO4+H2O+CO2↑泡沫滅火器的反應(yīng)原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑誤食碳酸鋇后發(fā)生中毒的原因:BaCO3+2
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